# Liste der Unternehmen der Branche Gastronomie in Norwegen

Tamtam erfasst 25 Unternehmen der Branche Gastronomie mit Hauptsitz in Norwegen. Diese Liste ordnet alle nach Zahl der Mitarbeitenden auf LinkedIn, angeführt von BAMA Gruppen AS, Ringnes AS und Pizzabakeren. Die mittlere Mitarbeiterzahl liegt bei 47. Die Hälfte wurde 1997 oder später gegründet. Die häufigsten Hauptsitze sind Oslo (10).

Diese norwegischen Lebensmittel- und Getränkeunternehmen umfassen sowohl große, etablierte Konzerne als auch jüngere, wachsende Firmen. BAMA Gruppen AS ist ein nordischer Spezialist für frische Produkte, während Ringnes AS Norwegens größte Brauerei ist. Pizzabakeren betreibt eine schnell wachsende Pizzakette, und Kaffebrenneriet AS ist ein führender Einzelhändler für Kaffeehäuser. Compass Group Norge bietet Essens- und Unterstützungsdienste an, und Hennig-Olsen Is ist ein familiengeführtes Eiscreme-Unternehmen. Die meisten dieser Unternehmen haben ihren Hauptsitz in oder um Oslo, was auf eine Konzentration des Sektors in der Hauptstadtregion hindeutet. Weitere wichtige Standorte sind Sandnes für Pizzabakeren und Bergen für O. Kavli AS. Die Unternehmen decken ein breites Spektrum an Aktivitäten innerhalb des Lebensmittel- und Getränkesektors ab, von der Produktion und dem Vertrieb bis hin zum Einzelhandel und der Gastronomie. Die Gründungsdaten variieren, wobei einige Unternehmen wie Aass Bryggeri AS und BAMA Gruppen AS Wurzeln im 19. Jahrhundert haben, neben neueren Gründungen wie Pizzabakeren, das 2003 gegründet wurde.

🇳🇴 Norwegen · 25 Unternehmen · Aktualisiert am 12. November 2026

| # | Unternehmen | Branche | Hauptsitz | Mitarbeitende | Gründung |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | [BAMA Gruppen AS](https://www.tamtam.ai/de/c/bama-gruppen-as) (bama.no)<br>Ein führendes nordisches Unternehmen, das sich auf frisches Obst, Gemüse, Beeren und Kartoffeln spezialisiert hat, mit einer starken Präsenz in Europa und einer breiten Produktpalette, einschließlich Blumen, Getränken und To-Go-Produkten. | Gastronomie | 🇳🇴 Oslo | 1.049 | 1886 |
| 2 | [Ringnes AS](https://www.tamtam.ai/de/c/ringnes-as) (ringnes.no)<br>Norwegens größte Brauerei mit rund 1000 Mitarbeitern, im Besitz der Carlsberg Group. Produziert Bier, Softdrinks und Wasser für den norwegischen Markt. | Gastronomie | 🇳🇴 Majorstuen | 720 | 1876 |
| 3 | [Pizzabakeren](https://www.tamtam.ai/de/c/pizzabakeren) (pizzabakeren.no)<br>Eine schnell wachsende Pizzakette mit über 200 Standorten in Norwegen, bekannt für frisch gebackene Böden und köstliche Geschmacksrichtungen, mit Fokus auf Abhol- und Lieferservices. | Gastronomie | 🇳🇴 Sandnes | 447 | 2003 |
| 4 | [Compass Group Norge](https://www.tamtam.ai/de/c/compass-group-norge) (compass-group.no)<br>Ein weltweit führender Anbieter von Catering- und Support-Services, der in über 50 Ländern mit mehr als 500.000 Mitarbeitern tätig ist und erstklassigen Service an über 50.000 Standorten bietet. | Gastronomie | 🇳🇴 Oslo | 434 |  |
| 5 | [Kaffebrenneriet AS](https://www.tamtam.ai/de/c/kaffebrenneriet-as) (kaffebrenneriet.no)<br>Führende Kaffeebar und Einzelhändler in Norwegen, der hochwertige Kaffeeprodukte und -dienstleistungen anbietet. Befindet sich in belebten Gegenden für einfachen Zugang und eine warme Atmosphäre für Kunden. | Gastronomie | 🇳🇴 Oslo | 210 | 1994 |
| 6 | [SSP Norway](https://www.tamtam.ai/de/c/ssp-norway) (ssp.no)<br>Ein globaler Betreiber von Lebensmittel- und Getränkemarken an Reisezielen mit über 60 Jahren Erfahrung im weltweiten Kundenservice. | Gastronomie | 🇳🇴 Gardermoen | 173 |  |
| 7 | [Hennig-Olsen Is](https://www.tamtam.ai/de/c/hennig-olsen-is) (hennig-olsen.no)<br>Ein familiengeführtes Eiscremeunternehmen mit einer Tradition der Verwendung echter Zutaten und einer vielfältigen Belegschaft, das sich auf kontinuierliche Verbesserung und Mitarbeiterzufriedenheit konzentriert. | Gastronomie | 🇳🇴 Kristiansand | 172 | 1924 |
| 8 | [O. Kavli AS](https://www.tamtam.ai/de/c/o-kavli-as) (kavli.no)<br>Norwegisches Lebensmittelunternehmen, das in Bergen und Jæren tätig ist und einer gemeinnützigen Stiftung gehört, die Forschung, Kultur und humanitäre Arbeit unterstützt. | Gastronomie | 🇳🇴 Bergen | 138 |  |
| 9 | [Big Bite Submarines AS](https://www.tamtam.ai/de/c/big-bite-submarines-as) (bigbite.no)<br>Ein gefragtes Franchise-Konzept, das frisches Fast Food mit 53 Standorten hauptsächlich in Einkaufszentren anbietet, wobei der Fokus auf Qualität, Frische und Erschwinglichkeit liegt. Hauptsitz in Trondheim. | Gastronomie | 🇳🇴 Trondheim | 116 | 1997 |
| 10 | [Aass Bryggeri AS](https://www.tamtam.ai/de/c/aass-bryggeri-as) (aass.no)<br>Brauerei mit tiefen norwegischen Wurzeln, die Bier mit Fokus auf Tradition, Qualität, Nachhaltigkeit und der Schaffung unvergesslicher Erlebnisse produziert. | Gastronomie | 🇳🇴 Drammen | 93 | 1834 |
| 11 | [Oluf Lorentzen](https://www.tamtam.ai/de/c/oluf-lorentzen) (oluf.no)<br>Anbieter hochwertiger Lebensmittelprodukte für Einzelhandelsgeschäfte und professionelle Küchen, spezialisiert auf erstklassige Lebensmittel und Zubehör für gewerbliche Kochumgebungen. | Gastronomie | 🇳🇴 Vestby | 71 | 1869 |
| 12 | [Helt Opplagt AS](https://www.tamtam.ai/de/c/helt-opplagt-as) (heltopplagt.no)<br>Visjon strebt danach, die offensichtliche Wahl für ein gesünderes, saubereres und einfacheres Alltagsleben zu sein, indem es abonnementbasierte Gesundheits- und Wellnessdienste am Arbeitsplatz anbietet. | Gastronomie | 🇳🇴 Oslo | 55 | 1985 |
| 13 | [PALS AS](https://www.tamtam.ai/de/c/pals-as) (pals.no)<br>Ein familiengeführtes Großhandelsunternehmen und Hersteller von Qualitätsprodukten für die Bäckerei- und Gastronomiebranche, mit Vertriebszentren an mehreren Standorten. | Gastronomie | 🇳🇴 Asker | 47 | 1936 |
| 14 | [Stockfleths AS](https://www.tamtam.ai/de/c/stockfleths-as) (stockfleths.as)<br>Spezialitätenkaffee- und Teehändler seit 1895, mit Fokus auf Direktimport, um einzigartige Aromen und Handwerkskunst von der Bohne bis zur Tasse zu präsentieren. | Gastronomie | 🇳🇴 Oslo | 30 | 1895 |
| 15 | [Black Cat Kaffe og Tehus AS](https://www.tamtam.ai/de/c/black-cat-kaffe-og-tehus-as) (black-cat.no)<br>Norwegens ältestes Teehaus. Spezialitätenkaffee aus aller Welt, verarbeitet in unserer Kaffeerösterei in Østerås. Wir entdecken die besten Geschmacksrichtungen für Sie. | Gastronomie | 🇳🇴 Østerås | 15 | 1905 |
| 16 | [The Juicery](https://www.tamtam.ai/de/c/the-juicery) (thejuicery.no)<br>Ein pflanzliches Restaurant und eine Saftbar, die glutenfreie, milchfreie und zuckerfreie Optionen anbieten. Gesundes Essen einfach und lecker machen. | Gastronomie | 🇳🇴 Oslo | 10 | 2016 |
| 17 | [Nord Kaffe AS](https://www.tamtam.ai/de/c/nord-kaffe-as) (nordoslo.no)<br>Das Unternehmen bezieht Lebensmittel direkt von Landwirten und Produzenten, um frische, nachhaltige Mahlzeiten und Getränke zu kreieren, wobei der Schwerpunkt auf ethischer Produktion und hochwertigen Zutaten liegt. | Gastronomie | 🇳🇴 Oslo | 10 | 2010 |
| 18 | [Cultivate Food](https://www.tamtam.ai/de/c/cultivate-food) (cultivatefood.no)<br>Cultivate Food ist ein nachhaltiges pflanzliches Lebensmittelkonzept, das pflanzliche Lebensmittel zugänglich macht, sich auf saisonale, biologische Zutaten konzentriert und die Kreislaufwirtschaft fördert. | Gastronomie | 🇳🇴 Oslo | 9 | 2018 |
| 19 | [Det Norske Kaffehus AS](https://www.tamtam.ai/de/c/det-norske-kaffehus-as) (kaffe-huset.no)<br>Ein schnell wachsendes Unternehmen im Bürokaffee-Markt, das sich auf Qualität, Fachwissen, Nachhaltigkeit und Zuverlässigkeit konzentriert und mit gleichgesinnten Kunden zusammenarbeitet. | Gastronomie | 🇳🇴 Lysaker | 8 | 2016 |
| 20 | [KAFFA Oslo](https://www.tamtam.ai/de/c/kaffa-oslo) (kaffa.no)<br>Eine Kaffeerösterei im nordischen Stil mit Sitz in Oslo, Norwegen, die sich auf die Verbesserung der ursprünglichen Aromen und die Unterstützung nachhaltiger Kaffeepraktiken konzentriert. | Gastronomie | 🇳🇴 Oslo | 6 | 2005 |
| 21 | [Scandinavian Alps Coffee](https://www.tamtam.ai/de/c/scandinavian-alps-coffee) (scandinavianalpscoffee.com)<br>Ein Unternehmen, das die Leidenschaft für Skifahren und Kaffee verbindet und handwerklichen Kaffee in den norwegischen Alpen herstellt, um andere in ihrer Umgebung zu inspirieren. | Gastronomie | 🇳🇴 Hemsedal | 3 | 2016 |
| 22 | [Haavaldsen Distillery AS](https://www.tamtam.ai/de/c/haavaldsen-distillery-as) (haavaldsendistillery.no)<br>Familiengeführte Destillerie in Norwegen, die preisgekrönten Gin und Aquavit herstellt, mit neuen Spirituosen experimentiert und international expandiert. Kontaktieren Sie uns für Anfragen. | Gastronomie | 🇳🇴 Tranby | 2 | 2007 |
| 23 | [A:Kaffe - Kaffeautomater AS](https://www.tamtam.ai/de/c/a-kaffe-kaffeautomater-as) (akaffe.no)<br>Ein jahrhundertealtes Kaffeeröstunternehmen mit internationaler Reichweite, das sich auf Innovation, Umweltverträglichkeit und Fairtrade-Praktiken in der Kaffeeproduktion konzentriert. | Gastronomie | 🇳🇴 Alna District | 2 |  |
| 24 | [Crema Kaffebrenneri](https://www.tamtam.ai/de/c/crema-kaffebrenneri) (crema.no)<br>Spezialisiert auf hochwertigen Kaffee, Tee und Süßigkeiten, legen wir Wert auf Frische, Qualität und schnelle Lieferung. Engagiert im fairen Handel mit Unterstützung der Crema Foundation. | Gastronomie | 🇳🇴 Sandefjord | 2 |  |
| 25 | [LIPPE coffee roastery](https://www.tamtam.ai/de/c/lippe-coffee-roastery) (lippe.no)<br>Eine Spezialitätenkaffee-Rösterei und Ausrüstungslieferant in Oslo seit 1998, bekannt für konstant hochwertigen und außergewöhnlichen Kaffee. | Gastronomie | 🇳🇴 Oslo | 1 | 1998 |

## So entsteht diese Liste

Jedes Unternehmen auf dieser Liste hat ein Tamtam-Profil. Die Branche ist die, die das Unternehmen auf LinkedIn angibt; Kategorien wie SaaS oder Fintech vergibt die KI von Tamtam anhand der Website und LinkedIn-Seite des Unternehmens; und die Stadt des Hauptsitzes muss zur Adresse des Unternehmens passen. Sortiert wird nach der Zahl der Mitarbeitenden auf LinkedIn, und die Liste wird jede Nacht aktualisiert. Klassifizierungen können falsch sein, betrachten Sie die Liste daher als Ausgangspunkt und nicht als offizielles Ranking. Zuletzt aktualisiert: 12. November 2026.

## Weitere Unternehmenslisten in Norwegen

- [Die größten Unternehmen in Norwegen](https://www.tamtam.ai/de/l/groesste-unternehmen-norwegen) (2.027)
- [Multinationale Unternehmen in Norwegen](https://www.tamtam.ai/de/l/multinationale-unternehmen-norwegen) (556)
- [Einzelhandelsketten in Norwegen](https://www.tamtam.ai/de/l/einzelhandelsketten-norwegen) (225)
- [KRITIS-Betreiber in Norwegen](https://www.tamtam.ai/de/l/kritis-betreiber-norwegen) (220)
- [Unternehmen der Branche Softwareentwicklung in Norwegen](https://www.tamtam.ai/de/l/softwareentwicklung-unternehmen-norwegen) (216)
- [SaaS-Unternehmen in Norwegen](https://www.tamtam.ai/de/l/saas-unternehmen-norwegen) (201)
- [Unternehmen der Branche Öffentliche Verwaltung in Norwegen](https://www.tamtam.ai/de/l/oeffentliche-verwaltung-unternehmen-norwegen) (169)
- [Unternehmen mit eigener Forschung und Entwicklung in Norwegen](https://www.tamtam.ai/de/l/unternehmen-forschung-entwicklung-norwegen) (162)
- [Finanzdienstleister in Norwegen](https://www.tamtam.ai/de/l/finanzdienstleister-norwegen) (141)
- [Öffentliche Einrichtungen in Norwegen](https://www.tamtam.ai/de/l/oeffentliche-einrichtungen-norwegen) (132)
- [Industrieunternehmen in Norwegen](https://www.tamtam.ai/de/l/industrieunternehmen-norwegen) (130)
- [Unternehmensdienstleister in Norwegen](https://www.tamtam.ai/de/l/unternehmensdienstleister-norwegen) (116)
- [Energieunternehmen in Norwegen](https://www.tamtam.ai/de/l/energieunternehmen-norwegen) (107)
- [Unternehmen der Branche IT-Services und IT-Beratung in Norwegen](https://www.tamtam.ai/de/l/it-services-und-it-beratung-unternehmen-norwegen) (103)
- [Hardware-Hersteller in Norwegen](https://www.tamtam.ai/de/l/hardware-hersteller-norwegen) (102)
- [Konzerne und Holdinggesellschaften in Norwegen](https://www.tamtam.ai/de/l/konzerne-holdings-norwegen) (100)
- [Börsennotierte Unternehmen in Norwegen](https://www.tamtam.ai/de/l/boersennotierte-unternehmen-norwegen) (99)
- [Unternehmen der Branche Finanzdienstleistungen in Norwegen](https://www.tamtam.ai/de/l/finanzdienstleistungen-unternehmen-norwegen) (95)
- [Bildungsanbieter in Norwegen](https://www.tamtam.ai/de/l/bildungsanbieter-norwegen) (94)
- [Gesundheitsdienstleister in Norwegen](https://www.tamtam.ai/de/l/gesundheitsdienstleister-norwegen) (94)
- [Unternehmen mit eigener App in Norwegen](https://www.tamtam.ai/de/l/unternehmen-mit-app-norwegen) (89)
- [Abo-Unternehmen in Norwegen](https://www.tamtam.ai/de/l/abo-unternehmen-norwegen) (84)
- [IT-Dienstleister in Norwegen](https://www.tamtam.ai/de/l/it-dienstleister-norwegen) (78)
- [Unternehmen der Branche Öl und Gas in Norwegen](https://www.tamtam.ai/de/l/oel-und-gas-unternehmen-norwegen) (76)

## Dieselbe Liste anderswo

- [Unternehmen der Branche Gastronomie weltweit](https://www.tamtam.ai/de/l/gastronomie-unternehmen-weltweit) (6.970)
- [Unternehmen der Branche Gastronomie in Europa](https://www.tamtam.ai/de/l/gastronomie-unternehmen-in-europa) (2.582)

---

Source: https://www.tamtam.ai/de/l/gastronomie-unternehmen-norwegen