# Liste der Hotelketten und Gastgewerbe in Edinburgh

Tamtam erfasst 30 Hotelketten und Gastgewerbe mit Hauptsitz in Edinburgh. Diese Liste ordnet alle nach Zahl der Mitarbeitenden auf LinkedIn, angeführt von Zonal, Scottish Rugby und Apex Hotels. Die mittlere Mitarbeiterzahl liegt bei 84. Die Hälfte wurde 1996 oder später gegründet.

Diese in Edinburgh ansässigen Unternehmen sind überwiegend im Gastgewerbe und in der Freizeitbranche tätig, von Hotelgruppen über Sportorganisationen bis hin zu spezialisierten Event-Caterern. Darunter entwickelt Zonal integrierte Systeme für Gastgewerbebetriebe, während Apex Hotels 11 Luxushotels in Großbritannien betreibt. Scottish Rugby ist der Dachverband für Rugby Union in Schottland, und The Glenmorangie Company produziert preisgekrönte Whiskys. Die Royal Zoological Society of Scotland verwaltet den Edinburgh Zoo, und Star Pubs ist ein Unternehmen für gepachtete und verpachtete Pubs.

Ein bemerkenswertes Merkmal dieser Unternehmen ist ihre starke lokale Verankerung, da alle Hauptsitze in Edinburgh liegen. Die Gründungsdaten variieren stark, von Scottish Rugby, das 1873 gegründet wurde, bis hin zu jüngeren Unternehmungen wie Signature Group (2003) und Hickory (2012), was auf eine Mischung aus alteingesessenen Institutionen und jüngeren Unternehmen innerhalb der Gastgewerbe- und Freizeitsektoren der Stadt hindeutet.

🇬🇧 Edinburgh · 30 Unternehmen · Aktualisiert am 11. November 2026

| # | Unternehmen | Branche | Hauptsitz | Mitarbeitende | Gründung |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | [Zonal](https://www.tamtam.ai/de/c/zonal) (zonal.co.uk)<br>Ein in Großbritannien ansässiger Technologieanbieter für Gastgewerbebetriebe, der integrierte Systeme für EPoS, Online-Tischreservierungen, Bestellungen, Treueprogramme und datengesteuertes Betriebsmanagement anbietet. | Softwareentwicklung | 🇬🇧 Edinburgh | 729 | 1979 |
| 2 | [Scottish Rugby](https://www.tamtam.ai/de/c/scottish-rugby) (scottishrugby.org)<br>Dachverband des Rugby Union in Schottland, der internationale Teams und Proficlubs verwaltet und gleichzeitig lokale Rugbyclubs im ganzen Land unterstützt. | Zuschauersport | 🇬🇧 Edinburgh | 563 | 1873 |
| 3 | [Apex Hotels](https://www.tamtam.ai/de/c/apex-hotels) (apexhotels.co.uk)<br>Betreibt 11 Luxushotels in Großbritannien und bietet einzigartige Gästeerlebnisse mit komfortablen Zimmern, Restaurants, Bars, Spas und Arbeitsbereichen. | Gastgewerbe | 🇬🇧 Edinburgh | 548 | 1996 |
| 4 | [Star Pubs](https://www.tamtam.ai/de/c/star-pubs) (starpubs.co.uk)<br>Ein fhrendes britisches Unternehmen fr Pacht- und Mietpubs mit ber 2.400 Pubs, das Kapitalinvestitionen, Schulungen und Untersttzung fr unternehmerische Lizenznehmer anbietet. | Gastgewerbe | 🇬🇧 Edinburgh | 336 |  |
| 5 | [The Glenmorangie Company](https://www.tamtam.ai/de/c/the-glenmorangie-company) (glenmorangie.com)<br>Ein angesehenes Unternehmen unter LVMH, das Glenmorangie- und Ardbeg-Whiskys mit Geduld, Innovation und Liebe zum Detail herstellt und zahlreiche Auszeichnungen erhält. | Getränkeherstellung | 🇬🇧 Edinburgh | 228 |  |
| 6 | [The Royal Zoological Society of Scotland](https://www.tamtam.ai/de/c/the-royal-zoological-society-of-scotland) (rzss.org.uk)<br>Führende Naturschutzorganisation, die den Edinburgh Zoo und den Highland Wildlife Park verwaltet, sich um gefährdete Tiere kümmert und jährlich fast 750.000 Besucher aufklärt. | Gemeinnützige Organisationen | 🇬🇧 Edinburgh | 225 | 1909 |
| 7 | [Signature Group](https://www.tamtam.ai/de/c/signature-group) (signaturepubs.co.uk)<br>Schottische Gastronomiegruppe mit 22 Standorten, die ein unterhaltsames und inklusives Erlebnis bieten und die Kundenzufriedenheit sowie die Personalentwicklung in der Branche priorisieren. | Gastgewerbe | 🇬🇧 Edinburgh | 219 | 2003 |
| 8 | [The Dome](https://www.tamtam.ai/de/c/the-dome) (thedomeedinburgh.com)<br>Dieses Unternehmen ist darauf spezialisiert, eine festliche Atmosphäre mit riesigen Weihnachtsbäumen, Girlanden, Weihnachtsstern-Arrangements sowie saisonalen Düften und Klängen zu schaffen. | Gastgewerbe | 🇬🇧 Edinburgh | 184 |  |
| 9 | [Hibernian Football Club](https://www.tamtam.ai/de/c/hibernian-football-club) (hibernianfc.co.uk)<br>Ein professioneller Fußballverein in Schottland, gegründet 1875, spielt in der SPFL, mit einer Geschichte nationaler Titel und gesellschaftlichem Engagement. | Zuschauersport | 🇬🇧 Edinburgh | 182 | 1875 |
| 10 | [Heritage Portfolio](https://www.tamtam.ai/de/c/heritage-portfolio) (heritageportfolio.co.uk)<br>Maßgeschneiderte Caterer, die außergewöhnliche Gastfreundschaft in führenden Kulturstätten und historischen Gebäuden in Großbritannien bieten, bekannt für unübertroffene Qualität und Royal Warrant. | Gastgewerbe | 🇬🇧 Edinburgh | 181 | 2002 |
| 11 | [Sheraton Grand Hotel & Spa Edinburgh](https://www.tamtam.ai/de/c/sheraton-grand-hotel-and-spa-edinburgh) (marriott.com)<br>Luxuriöses Hotel in Edinburgh mit modernen Unterkünften, Spa-Einrichtungen, Fitnessmöglichkeiten und vielseitigen Veranstaltungsräumen mit atemberaubendem Blick auf Edinburgh Castle. | Gastgewerbe | 🇬🇧 Edinburgh | 141 | 1985 |
| 12 | [Hickory](https://www.tamtam.ai/de/c/hickory-edinburgh) (hickoryfood.co.uk)<br>Innovatives schottisches Unternehmen, das sich auf die Schaffung kühner kulinarischer Events mit Fokus auf Nachhaltigkeit spezialisiert hat und lokale, saisonale Zutaten auf kreative Weise verwendet. | Gastgewerbe | 🇬🇧 Edinburgh | 97 | 2012 |
| 13 | [Dalmahoy Hotel & Country Club](https://www.tamtam.ai/de/c/dalmahoy-hotel-and-country-club) (dalmahoyhotelandcountryclub.co.uk)<br>Ein historisches Resort in der Nähe von Edinburgh mit 215 Zimmern, Tagungsräumen, Golfplätzen, Freizeiteinrichtungen und Restaurants, das eine Reihe von Annehmlichkeiten bietet. | Gastgewerbe | 🇬🇧 Edinburgh | 91 | 1988 |
| 14 | [Buccleuch](https://www.tamtam.ai/de/c/buccleuch) (buccleuch.com)<br>Ein innovatives Landwirtschaftsunternehmen mit Interessen in Landwirtschaft, Forstwirtschaft, Energie, Tourismus und Gewerbeimmobilien, das sich auf langfristige Investitionen und Gemeinschaftspartnerschaften konzentriert. | Immobilien | 🇬🇧 Edinburgh | 87 | 1932 |
| 15 | [Classic Lodges Hotels](https://www.tamtam.ai/de/c/classic-lodges-hotels) (classiclodges.co.uk)<br>Ein Gastgewerbeunternehmen mit Sitz in Edinburgh, Schottland, Großbritannien, das klassische Unterkunftserlebnisse anbietet. | Gastgewerbe | 🇬🇧 Edinburgh | 84 |  |
| 16 | [Vittoria Group](https://www.tamtam.ai/de/c/vittoria-group) (vittoriagroup.co.uk)<br>Eine preisgekrönte italienische Restaurantkette in Edinburgh seit 1970, die eine Vielzahl von kulinarischen Erlebnissen bietet, darunter Pizzeria, Hauslieferdienst, Café und Weinbar. | Gastgewerbe | 🇬🇧 Edinburgh | 59 | 1970 |
| 17 | [Orocco Pier](https://www.tamtam.ai/de/c/orocco-pier) (oroccopier.co.uk)<br>Luxuriöses Boutique-Hotel mit preisgekröntem Café, Bar und Veranstaltungsräumen, das einen atemberaubenden Blick auf die Forth-Brücken für entspannende Aufenthalte oder lebhafte Abende bietet. | Gastgewerbe | 🇬🇧 Edinburgh | 49 | 2001 |
| 18 | [Brewhemia](https://www.tamtam.ai/de/c/brewhemia) (brewhemia.co.uk)<br>Ein abenteuerlicher Hafen, der frisches Fassbier, handwerklichen Kaffee, schottische Küche, Cocktails, erlesenen Wein und theatralische Erlebnisse für Entdecker bietet. | Gastronomie | 🇬🇧 Edinburgh | 48 | 2017 |
| 19 | [The Queen's Hall, Edinburgh](https://www.tamtam.ai/de/c/the-queen-s-hall-edinburgh) (thequeenshall.net)<br>Ein historischer Live-Musik-Veranstaltungsort in Edinburgh, der renommierte Künstler wie Nina Simone und Adele beherbergt und Musikliebhabern gute Stimmung bietet. | Unterhaltungsanbieter | 🇬🇧 Edinburgh | 31 | 1979 |
| 20 | [Camera Obscura & World of Illusions](https://www.tamtam.ai/de/c/camera-obscura-and-world-of-illusions) (camera-obscura.co.uk)<br>Ein interaktives Museum in Edinburgh, das über 100 Illusionen bietet, darunter ein Camera Obscura-Erlebnis, eine Dachterrasse mit 360-Grad-Aussicht und Bildungsführungen. | Unterhaltungsanbieter | 🇬🇧 Edinburgh | 30 | 1853 |
| 21 | [Monkey Barrel Comedy Ltd](https://www.tamtam.ai/de/c/monkey-barrel-comedy-ltd) (monkeybarrelcomedy.com)<br>Im Monkey Barrel wird ein einzigartiges und verlockendes Getränk angeboten, bei dem die Kunden nicht widerstehen können, immer wiederzukommen. | Unterhaltungsanbieter | 🇬🇧 Edinburgh | 30 | 2016 |
| 22 | [The Glasshouse, Autograph Collection Hotels](https://www.tamtam.ai/de/c/the-glasshouse-autograph-collection-hotels) (theglasshousehotel.co.uk)<br>Ein Boutique-Hotel im Stadtzentrum von Edinburgh mit einzigartigen Merkmalen wie einem Dachgarten, raumhohen Fenstern, einer Kunstgalerie und Themen-Suiten. Sammeln Sie Marriott Rewards Punkte. | Gastgewerbe | 🇬🇧 Edinburgh | 30 | 2003 |
| 23 | [Hilton Edinburgh Carlton](https://www.tamtam.ai/de/c/hilton-edinburgh-carlton) (hilton.com)<br>Dieses Unternehmen ist ein historisches Hotel an der Royal Mile in Edinburgh, das moderne Unterkünfte, kostenloses WLAN und luxuriöse Annehmlichkeiten bietet. | Gastgewerbe | 🇬🇧 Edinburgh | 27 | 2016 |
| 24 | [Los Amigos](https://www.tamtam.ai/de/c/los-amigos) (losamigossteakhouse.com)<br>Ein retro-stylisches lateinamerikanisches Restaurant, das fachmännisch gegrillte argentinische Steaks sowie eine Vielzahl von Weinen und Bieren anbietet und so ein authentisches südamerikanisches Esserlebnis schafft. | Restaurants | 🇬🇧 Edinburgh | 27 | 2018 |
| 25 | [Holiday Inn Express Edinburgh City Centre](https://www.tamtam.ai/de/c/holiday-inn-express-edinburgh-city-centre) (ihg.com)<br>Praktisches und komfortables Hotel im Herzen des Stadtzentrums von Edinburgh, das Annehmlichkeiten, Tagungsräume, kostenloses Frühstück und eine Lounge-Bar bietet. | Gastgewerbe | 🇬🇧 Edinburgh | 23 | 2004 |
| 26 | [Braid Hills Hotel](https://www.tamtam.ai/de/c/braid-hills-hotel) (braidhillshotel.com)<br>Luxushotel mit 71 einzigartig gestalteten Zimmern, atemberaubender Aussicht, beeindruckenden Gärten, Konferenzeinrichtungen, Restaurant mit saisonalen schottischen Produkten, nahe dem Stadtzentrum von Edinburgh. | Gastgewerbe | 🇬🇧 Edinburgh | 19 | 1886 |
| 27 | [The Stand Comedy Club (Salt 'n'​ Sauce Promotions Ltd)](https://www.tamtam.ai/de/c/the-stand-comedy-club-salt-n-sauce-promotions-ltd) (thestand.co.uk)<br>Das Unternehmen organisiert Tourneen mit verschiedenen Talenten, betreut Komiker und Publikum sensibel, veranstaltet Open-Mic-Abende und präsentiert Comedy-Events für Kinder. | Unterhaltungsanbieter | 🇬🇧 Edinburgh | 16 | 1998 |
| 28 | [Portland Hotels](https://www.tamtam.ai/de/c/portland-hotels) (portlandhotels.co.uk)<br>Portland Hotels ist spezialisiert auf maßgeschneiderte Lösungen für Hotelbesitzer, die die Rentabilität maximieren und den Vermögenswert durch erfahrene Hotelspezialisten steigern. | Gastgewerbe | 🇬🇧 Edinburgh | 12 | 2001 |
| 29 | [Holiday Inn Edinburgh Zoo](https://www.tamtam.ai/de/c/holiday-inn-edinburgh-zoo) (hiedinburghhotel.co.uk)<br>Stilvolles Hotel in Edinburgh mit Innenpool, Fitnesscenter, nahe Sehenswürdigkeiten und Verkehrsmitteln. Bietet kostenloses WLAN, Parkplätze, Zimmerservice und familienfreundliche Annehmlichkeiten. | Gastgewerbe | 🇬🇧 Edinburgh | 10 |  |
| 30 | [La Lanterna Italian Restaurant](https://www.tamtam.ai/de/c/la-lanterna-italian-restaurant)<br>Authentisches italienisches Restaurant im Stadtzentrum von Edinburgh, das hausgemachte Gerichte, Gastfreundschaft, Atmosphäre und ein gemütliches Esserlebnis wie eine echte italienische Familie bietet. | Restaurants | 🇬🇧 Edinburgh | 10 | 1983 |

## So entsteht diese Liste

Jedes Unternehmen auf dieser Liste hat ein Tamtam-Profil. Die Branche ist die, die das Unternehmen auf LinkedIn angibt; Kategorien wie SaaS oder Fintech vergibt die KI von Tamtam anhand der Website und LinkedIn-Seite des Unternehmens; und die Stadt des Hauptsitzes muss zur Adresse des Unternehmens passen. Sortiert wird nach der Zahl der Mitarbeitenden auf LinkedIn, und die Liste wird jede Nacht aktualisiert. Klassifizierungen können falsch sein, betrachten Sie die Liste daher als Ausgangspunkt und nicht als offizielles Ranking. Zuletzt aktualisiert: 11. November 2026.

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Source: https://www.tamtam.ai/de/l/hotelketten-edinburgh