# Liste der Lebensmittelunternehmen in Bayern
Tamtam erfasst 43 Lebensmittelunternehmen mit Hauptsitz in Bayern. Diese Liste ordnet alle nach Zahl der Mitarbeitenden auf LinkedIn, angeführt von HiPP-Gruppe, BayWa Global Produce und Krombacher. Die mittlere Mitarbeiterzahl liegt bei 91. Die Hälfte wurde 1930 oder später gegründet. Die häufigsten Hauptsitze sind München (9) und Fürth (3).
Diese Auswahl an Lebensmittel- und Getränkeunternehmen in Bayern umfasst eine Mischung aus Herstellern, Großhändlern und Dienstleistern. Viele sind etablierte Familienunternehmen, neben einigen jüngeren Gründungen. Unternehmen wie die HiPP-Gruppe sind auf Bio-Babynahrung spezialisiert, während die IREKS Group Backzutaten und Malze herstellt. Die Develey Senf & Feinkost GmbH konzentriert sich auf Senf und Saucen, und die Zott SE & Co. KG ist bekannt für Joghurt und Käse. BayWa Global Produce verwaltet globale Frischwarenportfolios, und Käfer bietet Gourmetprodukte an.
Ein bemerkenswertes Muster unter diesen Unternehmen ist die starke Präsenz traditioneller deutscher Brauereien, veranschaulicht durch die Paulaner Brauerei Gruppe GmbH & Co. KGaA, einen Zusammenschluss regionaler Brauereien, und Krombacher, eine Familienbrauerei seit 1803. Darüber hinaus gibt es eine deutliche Häufung von Groß- und Einzelhandelsunternehmen, wie die EDEKA Unternehmensgruppe Nordbayern-Sachsen-Thüringen und die EDEKA Südbayern Handels Stiftung & Co. KG, die zahlreiche Einzelhandelsmärkte in der Region beliefern.
🇩🇪 Bayern · 43 Unternehmen · Aktualisiert am 12. November 2026
| # | Unternehmen | Branche | Hauptsitz | Mitarbeitende | Gründung |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | [HiPP-Gruppe](https://www.tamtam.ai/de/c/hipp-gruppe) (hipp.de)
Familienunternehmen, das hochwertige Bio-Babynahrung mit strenger Qualitätskontrolle, nachhaltigen Praktiken und altersgerechten Ernährungsformulierungen herstellt. | Lebensmittel- und Getränkeherstellung | 🇩🇪 Pfaffenhofen an der Ilm | 841 | 1932 |
| 2 | [BayWa Global Produce](https://www.tamtam.ai/de/c/baywa-global-produce) (baywa-gp.com)
Management eines globalen Frischwarenportfolios, einschließlich Pflanzengenetik, Premiumfrüchten, nachhaltigem Anbau, Verbrauchermärkten und Innovationen in der Lieferkette. | Gastronomie | 🇩🇪 München | 784 | 2021 |
| 3 | [Krombacher](https://www.tamtam.ai/de/c/krombacher) (krombacher.de)
Eine familiengeführte Brauerei in Mitteldeutschland seit 1803, bekannt für die Herstellung hochwertiger Biere unter Verwendung natürlicher Zutaten und lokalen Quellwassers. | Lebensmittel- und Getränkeherstellung | 🇩🇪 Krombach | 597 | |
| 4 | [EDEKA Unternehmensgruppe Nordbayern-Sachsen-Thüringen](https://www.tamtam.ai/de/c/edeka-unternehmensgruppe-nordbayern-sachsen-thuringen) (verbund.edeka)
Ein stabiles und innovatives Einzelhandelsunternehmen, das in mehreren Regionen tätig ist und rund 900 Einzelhandelsmärkte mit Fokus auf soziale Verantwortung und ökologische Nachhaltigkeit beliefert. | Großhandel | 🇩🇪 Rottendorf | 575 | 1912 |
| 5 | [Paulaner Brauerei Gruppe GmbH & Co. KGaA](https://www.tamtam.ai/de/c/paulaner-brauerei-gruppe-gmbh-and-co-kgaa) (paulaner-gruppe.de)
Zusammenschluss regionaler Brauereien mit Hauptsitz in München, der mehrere bekannte deutsche Biermarken und eine Mehrheitsbeteiligung an der Kulmbacher Brauerei AG vereint. | Getränkeherstellung | 🇩🇪 München | 547 | 1634 |
| 6 | [EDEKA Südbayern Handels Stiftung & Co. KG](https://www.tamtam.ai/de/c/edeka-sudbayern-handels-stiftung-and-co-kg) (verbund.edeka)
Regionaler Lebensmitteleinzelhändler, der Arbeitsplätze und Ausbildung anbietet und Märkte in Südbayern beliefert, einschließlich eigenbetriebener Geschäfte und unabhängiger Einzelhändler. | Großhandel | 🇩🇪 Gaimersheim | 539 | 1919 |
| 7 | [IREKS Group](https://www.tamtam.ai/de/c/ireks-group) (ireks.com)
Ein globales Familienunternehmen in Deutschland produziert hochwertige Backzutaten, Malze für Brauereien, Aromen und Eisprodukte mit Fokus auf Qualität und Sicherheit. | Lebensmittel- und Getränkeherstellung | 🇩🇪 Kulmbach | 523 | 1856 |
| 8 | [Develey Senf & Feinkost GmbH](https://www.tamtam.ai/de/c/develey-senf-and-feinkost-gmbh) (develey.com)
Familienunternehmen, das regionalen Senf, Ketchup, Saucen, Dressings und Feinkost mit integrierter Nachhaltigkeit und klimaneutraler Produktion herstellt. | Lebensmittel- und Getränkeherstellung | 🇩🇪 Munich - Unterhaching | 509 | 1845 |
| 9 | [Trolli GmbH](https://www.tamtam.ai/de/c/trolli-gmbh) (trolli.de)
Gummibonbon-Geschäft, das Fruchtgummi- und Marshmallow-Produkte wie saure Glühwürmchen und Apfelringe herstellt. Trolli begeistert Verbraucher seit 1975 mit innovativen und verrückten süßen Kreationen. | Herstellung von Zucker- und Süßwarenprodukten | 🇩🇪 Fürth | 501 | 1975 |
| 10 | [MartinBauer](https://www.tamtam.ai/de/c/martinbauer) (martin-bauer.com)
Entwicklung maßgeschneiderter botanischer Produkte für die Lebensmittel-, Tee-, Phytopharma- und Tierernährungsindustrie mit nachhaltiger Beschaffung und globaler Präsenz. | Lebensmittel- und Getränkeherstellung | 🇩🇪 Vestenbergsgreuth | 493 | 1930 |
| 11 | [Zott SE & Co. KG](https://www.tamtam.ai/de/c/zott-se-and-co-kg) (zott-dairy.com)
Produziert eine breite Palette von Joghurt-, Dessert- und Käsespezialitäten mit Fokus auf Qualität, Nachhaltigkeit und internationaler Präsenz. | Lebensmittel- und Getränkeherstellung | 🇩🇪 Mertingen | 467 | 1926 |
| 12 | [Käfer](https://www.tamtam.ai/de/c/kafer) (feinkost-kaefer.de)
Ein internationales Unternehmen mit einer starken Leidenschaft für Qualität, Beschaffung und Präsentation innovativer Gourmetprodukte aus aller Welt. | Gastronomie | 🇩🇪 München | 424 | 1930 |
| 13 | [MEGGLE GmbH & Co. KG](https://www.tamtam.ai/de/c/meggle-gmbh-and-co-kg) (meggle.com)
Produktion von frischen Milchprodukten, Kräuterbutter, gefüllten Baguettes und Trockenmilchprodukten für die Lebensmittelverarbeitungs- und Pharmaindustrie weltweit. | Lebensmittel- und Getränkeherstellung | 🇩🇪 Wasserburg am Inn | 304 | 1887 |
| 14 | [FRISTO SE](https://www.tamtam.ai/de/c/fristo-se) (fristo.de)
Betreibt über 240 Getränkemärkte in 8 Bundesländern und bietet seit über 50 Jahren regionale, nationale und internationale Getränkespezialitäten an. | Einzelhandel mit Lebensmitteln und Getränken | 🇩🇪 Buchloe | 242 | 1970 |
| 15 | [OSI Europe](https://www.tamtam.ai/de/c/osi-europe) (osieurope.com)
Entwicklung und Lieferung innovativer, hochwertiger Lebensmittelkonzepte und -lösungen für Gastronomie- und Einzelhandelsmarken in ganz Europa. | Lebensmittel- und Getränkeherstellung | 🇩🇪 Gersthofen | 240 | |
| 16 | [yfood Labs](https://www.tamtam.ai/de/c/yfood-labs) (yfood.eu)
Bietet innovative, praktische und gesunde vollständige Nährwertlösungen, einschließlich essentieller Vitamine, Mineralien, Proteine und Ballaststoffe für Menschen mit anspruchsvollem und geschäftigem Lebensstil. | Gastronomie | 🇩🇪 München | 214 | 2017 |
| 17 | [Coffee Fellows](https://www.tamtam.ai/de/c/coffee-fellows) (coffee-fellows.com)
Betreibt und erweitert eine Kette von über 240 Coffeeshops in Deutschland. Ein Familienunternehmen, das auf starke, unterstützende Beziehungen zu Franchise-Partnern für langfristigen Erfolg setzt. | Gastronomie | 🇩🇪 Unterföhring | 208 | 1999 |
| 18 | [Champignon-Hofmeister Familienunternehmen](https://www.tamtam.ai/de/c/champignon-hofmeister-familienunternehmen) (jobs.karriere-bei-champignon.de)
Führender Hersteller von Käsespezialitäten und getrockneten Milchderivaten, der Tradition und Innovation mit regionaler Milch in Deutschland verbindet. | Lebensmittel- und Getränkeherstellung | 🇩🇪 Lauben | 187 | 1908 |
| 19 | [ERBACHER the food family](https://www.tamtam.ai/de/c/erbacher-the-food-family) (food.family)
Wegbereiter nachhaltiger Ernährung für Nutztiere, Haustiere und hochwertige Lebensmittel, mit Fokus auf Innovation, Kooperation und Umweltverantwortung weltweit. | Lebensmittel- und Getränkeherstellung | 🇩🇪 Kleinheubach | 183 | 1941 |
| 20 | [OeTTINGER GETRÄNKE](https://www.tamtam.ai/de/c/oettinger-getranke) (oettinger-getraenke.de)
Produziert jährlich rund sechs Millionen Hektoliter Bier, Biermischgetränke und innovative alkoholfreie Getränke und füllt etwa eine Milliarde Einheiten für den weltweiten Vertrieb ab. | Lebensmittel- und Getränkeherstellung | 🇩🇪 Oettingen | 117 | 1731 |
| 21 | [Ponnath Family Group](https://www.tamtam.ai/de/c/ponnath-family-group) (ponnath.de)
Familiengeführter Lebensmittelhersteller, der Würste, Schinken, vegane Alternativen und Convenience-Produkte produziert, mit Fokus auf Tradition, Innovation und Nachhaltigkeit. | Lebensmittel- und Getränkeherstellung | 🇩🇪 | 108 | 1692 |
| 22 | [BrotHaus GmbH](https://www.tamtam.ai/de/c/brothaus-gmbh) (brot-haus.de)
Ein Bäckereiunternehmen, bekannt für handgemachte Backwaren, innovative Trends und ein starkes Gemeinschaftsgefühl, mit mehreren Standorten in Mittelfranken. | Lebensmittel- und Getränkeherstellung | 🇩🇪 Burgbernheim | 91 | 1616 |
| 23 | [ebl-naturkost GmbH & Co. KG](https://www.tamtam.ai/de/c/ebl-naturkost-gmbh-and-co-kg) (ebl-naturkost.de)
ebl-naturkost fördert seit 1994 ein besseres Leben durch den Handel mit Bio-Lebensmitteln und die Bereitstellung stabiler Arbeitsplätze mit Karrieremöglichkeiten in einer florierenden Branche. | Einzelhandel | 🇩🇪 Fürth | 65 | 1994 |
| 24 | [endori](https://www.tamtam.ai/de/c/endori) (endori.de)
Dieses Unternehmen bietet köstliche vegetarische und vegane Lebensmittelprodukte aus pflanzlichen Proteinen an, die eine nachhaltige und ausgewogene Ernährung fördern und gleichzeitig die Umwelt schonen. | Lebensmittel- und Getränkeherstellung | 🇩🇪 Stegaurach | 64 | 2015 |
| 25 | [Bäcker Bachmeier](https://www.tamtam.ai/de/c/backer-bachmeier) (bachmeier.de)
Ein starkes, dynamisches Familienunternehmen, das seit 1927 Lebensmittel liefert und Bäckereien und Cafés in Süddeutschland betreibt. | Lebensmittel- und Getränkeherstellung | 🇩🇪 Eggenfelden | 61 | 1927 |
| 26 | [Bayernland Mozzarella](https://www.tamtam.ai/de/c/bayernland-mozzarella) (bayernland.de)
Produktion und Vertrieb vielfältiger Käsesorten, darunter traditionelle, trendige, Basis-, Bio- und mediterrane Spezialitäten mit regionalem Qualitätsfokus. | Lebensmittel- und Getränkeherstellung | 🇩🇪 Fürth | 56 | |
| 27 | [Destilla GmbH](https://www.tamtam.ai/de/c/destilla-gmbh) (destilla.com)
Ein inhabergeführtes Familienunternehmen, das sich auf die Herstellung natürlicher Aromen konzentriert, mit über 50 Jahren Erfahrung, weltweitem Erfolg und Engagement für Nachhaltigkeit. | Lebensmittel- und Getränkeherstellung | 🇩🇪 Nördlingen | 48 | 1969 |
| 28 | [Neumarkter Lammsbräu Gebr. Ehrnsperger KG](https://www.tamtam.ai/de/c/neumarkter-lammsbrau-gebr-ehrnsperger-kg) (lammsbraeu.de)
Eine wegweisende deutsche Bio-Brauerei, die nachhaltige Landwirtschaft durch Bio-Biere, Limonaden und Mineralwasser fördert, mit einem starken Fokus auf Umweltschutz und Mitarbeiterwohl. | Getränkeherstellung | 🇩🇪 Neumarkt i. d. Oberpfalz | 45 | 1628 |
| 29 | [Weyermann® Malz](https://www.tamtam.ai/de/c/weyermann-malz) (weyermann.de)
Weltweit führend bei Spezialmalzen für Bier, Lebensmittel und Destillation, kundenspezifische Herstellung hochwertiger Produkte für die spezifischen Anforderungen der Kunden mit über 140 Jahren Erfahrung. | Lebensmittel- und Getränkeherstellung | 🇩🇪 Bamberg | 38 | 1879 |
| 30 | [Südstärke GmbH (#suedstaerke)](https://www.tamtam.ai/de/c/sudstarke-gmbh-suedstaerke) (suedstaerke.de)
Produktion und Vermarktung von Kartoffelstärke und Derivaten, Verarbeitung von 600.000 Tonnen Kartoffeln jährlich mit 260 Mitarbeitern. | Lebensmittel- und Getränkeherstellung | 🇩🇪 Schrobenhausen | 37 | 1938 |
| 31 | [the nature network](https://www.tamtam.ai/de/c/the-nature-network) (the-nature-network.com)
Ein Familienunternehmen, das eine Reihe von Produkten und Dienstleistungen auf botanischer Basis anbietet, einschlielich Beschaffung, Verarbeitung, mageschneiderter Inhaltsstoffe und Laborberatung, mit Fokus auf Trends und Expertise. | Lebensmittel- und Getränkeherstellung | 🇩🇪 Vestenbergsgreuth | 34 | 1930 |
| 32 | [Lini's Bites](https://www.tamtam.ai/de/c/lini-s-bites) (linisbites.com)
Ein 2019 gegründetes Unternehmen, das vegane, glutenfreie Leckereien aus hochwertigen Bio-Zutaten herstellt, frei von raffiniertem Zucker und Zusatzstoffen. Erhältlich in verschiedenen Geschäften. | Lebensmitteleinzelhandel | 🇩🇪 München | 28 | 2019 |
| 33 | [MEGGLE Food Ingredients](https://www.tamtam.ai/de/c/meggle-food-ingredients) (meggle-foodingredients.de)
Spezialisiert auf hochwertige Milchzutaten für die Lebensmittelindustrie, bietet eine breite Palette von Produkten wie Laktose, Kasein, Proteinpulver und verschiedene funktionelle Lebensmittelverbindungen. | Lebensmittel- und Getränkeherstellung | 🇩🇪 Wasserburg | 28 | 1887 |
| 34 | [Bäckerei - Konditorei Kuhn GmbH](https://www.tamtam.ai/de/c/backerei-konditorei-kuhn-gmbh) (kuhn-baeckerei.de)
Ein Bäckerei- und Konditoreiunternehmen in fünfter Generation in Holzkirchen, das traditionelle Qualität mit handgefertigten Produkten pflegt und sich auf Kundenzufriedenheit und gesellschaftliche Verantwortung konzentriert. | Lebensmittel- und Getränkeherstellung | 🇩🇪 Valley/Kreuzstraße | 16 | 1908 |
| 35 | [Bäckerei Peter Weber e.K.](https://www.tamtam.ai/de/c/backerei-peter-weber-e-k) (backkunst.de)
Eine Familienbäckerei im Taubertal seit 1875, bekannt für die handwerkliche Herstellung von Backwaren für über 40 Filialen, die traditionelles Backen mit modernem Unternehmertum verbindet. | Gastronomie | 🇩🇪 Königshofen | 15 | 1875 |
| 36 | [supernutural GmbH](https://www.tamtam.ai/de/c/supernutural-gmbh) (supernutural.com)
Ein deutsches Food-Tech-Start-up, das die Nusscreme-Industrie mit frisch gepressten, biologischen und nahrhaften Produkten revolutioniert und gleichzeitig gesunde Ernährung und soziale Wirkung fördert. | Lebensmittel- und Getränkeherstellung | 🇩🇪 München | 13 | 2015 |
| 37 | [Brauhaus Altenkunstadt Andreas Leikeim GmbH & Co. KG](https://www.tamtam.ai/de/c/brauhaus-altenkunstadt-andreas-leikeim-gmbh-and-co-kg) (leikeim.de)
Ein deutsches Lebensmittelproduktionsunternehmen mit Sitz in Altenkunstadt, spezialisiert auf die Herstellung von Lebensmitteln. | Lebensmittel- und Getränkeherstellung | 🇩🇪 Altenkunstadt | 9 | 1887 |
| 38 | [Little Lunch GmbH](https://www.tamtam.ai/de/c/little-lunch-gmbh) (littlelunch.com)
Little Lunch bietet köstliche Bio-Suppen als gesunde Mittagsoption, frei von künstlichen Zusatzstoffen und einfach aus recycelbaren Glasgefäßen zu genießen. | Gastronomie | 🇩🇪 Augsburg | 8 | 2014 |
| 39 | [Erbacher Food Intelligence GmbH](https://www.tamtam.ai/de/c/erbacher-food-intelligence-gmbh) (food-intelligence.de)
Das Unternehmen ist spezialisiert auf die Herstellung maßgeschneiderter Lebensmittelprodukte mittels Extrusionstechnologie und bietet einzigartige Rezepturen, nachhaltige Produktion und Qualitätskontrollleistungen. | Lebensmittel- und Getränkeherstellung | 🇩🇪 Kleinheubach | 8 | 1991 |
| 40 | [Happy Ocean Foods](https://www.tamtam.ai/de/c/happy-ocean-foods) (happyoceanfoods.com)
Ein wegweisendes Foodtech-Startup, das pflanzliche Meeresfrüchte-Alternativen aus einfachen Zutaten herstellt, um Nachhaltigkeit und gesunde Essgewohnheiten für einen blühenden Ozean zu fördern. | Lebensmittel- und Getränkeherstellung | 🇩🇪 München | 6 | 2020 |
| 41 | [I·DO](https://www.tamtam.ai/de/c/i-do) (ido.bio)
Ein in München ansässiges Unternehmen, das hochwertige und umweltbewusste Getränke herstellt, spezialisiert auf frische und funktionelle kaltgepresste Säfte, die in verschiedenen Märkten erhältlich sind. | Lebensmittel- und Getränkeherstellung | 🇩🇪 München | 4 | 2014 |
| 42 | [Bäckerei Sickinger GmbH](https://www.tamtam.ai/de/c/backerei-sickinger-gmbh) (baeckerei-sickinger.de)
Eine Familienbäckerei mit über 50 Jahren Erfahrung, spezialisiert auf hochwertige, natürliche Backwaren ohne künstliche Zusatzstoffe oder Konservierungsmittel. | Gastronomie | 🇩🇪 Lochham | 3 | 1963 |
| 43 | [Jasaquntu GmbH](https://www.tamtam.ai/de/c/jasaquntu-gmbh) (jasaquntu.com)
Ein internationales Kaffeehandelsunternehmen, das sich auf hochwertigen kolumbianischen Spezialitätenkaffee spezialisiert hat und sich auf ethische Beschaffung, Nachhaltigkeit und Fair-Trade-Praktiken konzentriert. | Internationaler Handel und Entwicklung | 🇩🇪 München | 3 | 1985 |
## So entsteht diese Liste
Jedes Unternehmen auf dieser Liste hat ein Tamtam-Profil. Die Branche ist die, die das Unternehmen auf LinkedIn angibt; Kategorien wie SaaS oder Fintech vergibt die KI von Tamtam anhand der Website und LinkedIn-Seite des Unternehmens; und die Stadt des Hauptsitzes muss zur Adresse des Unternehmens passen. Sortiert wird nach der Zahl der Mitarbeitenden auf LinkedIn, und die Liste wird jede Nacht aktualisiert. Klassifizierungen können falsch sein, betrachten Sie die Liste daher als Ausgangspunkt und nicht als offizielles Ranking. Zuletzt aktualisiert: 12. November 2026.
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## Dieselbe Liste anderswo
- [Lebensmittelunternehmen weltweit](https://www.tamtam.ai/de/l/lebensmittelunternehmen-weltweit) (9.852)
- [Lebensmittelunternehmen in Europa](https://www.tamtam.ai/de/l/lebensmittelunternehmen-in-europa) (4.860)
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Source: https://www.tamtam.ai/de/l/lebensmittelunternehmen-bayern