# Lebensmittelunternehmen im Département Nord: die 30 größten

Tamtam erfasst 32 Lebensmittelunternehmen mit Hauptsitz im Département Nord. Diese Liste zeigt die 30 größten nach Zahl der Mitarbeitenden auf LinkedIn, angeführt von Api Restauration, Boulangeries PAUL und 3 BRASSEURS FRANCE. Die mittlere Mitarbeiterzahl liegt bei 128. Die Hälfte wurde 2004 oder später gegründet. Die häufigsten Hauptsitze sind Marcq-en-Barœul (5), Villeneuve-d'Ascq (4) und Lezennes (3).

Diese Auswahl an Unternehmen im Département Nord hebt prominente Akteure im Lebensmittel- und Getränkesektor hervor, darunter Gastronomiebetriebe, Restaurants und Hersteller. Es handelt sich im Allgemeinen um mittelständische bis große Unternehmen, viele mit langer Geschichte, die eine reife und vielfältige Industriepräsenz in der Region widerspiegeln.

Zu den wichtigsten Unternehmen gehören Api Restauration, ein Gastronomieunternehmen, und Boulangeries PAUL, bekannt für traditionelle französische Backwaren. 3 BRASSEURS FRANCE ist eine Handwerksbrauerei und Restaurantkette, während Maison Menissez auf tiefgekühlte vorgebackene Brote spezialisiert ist. Il Ristorante bietet authentische italienische Küche, und REFECTORY bereitet frische Mahlzeiten für Büros zu und liefert diese aus. Die Daten zeigen eine Konzentration der Hauptsitze in Städten wie Marcq-en-Barœul, Lezennes und Villeneuve-d'Ascq, was diese Standorte als wichtige Zentren für die Lebensmittel- und Getränkeindustrie im Département Nord kennzeichnet.

🇫🇷 Nord · 30 Unternehmen · Aktualisiert am 12. November 2026

| # | Unternehmen | Branche | Hauptsitz | Mitarbeitende | Gründung |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | [Api Restauration](https://www.tamtam.ai/de/c/api-restauration) (api-restauration.com)<br>Das Unternehmen mit Sitz in Mons-en-Barœul, Nord-Pas-de-Calais, Frankreich, ist im Gastgewerbe tätig. Es ist auf Gastgewerbedienstleistungen in der französischen Region Nord-Pas-de-Calais spezialisiert. | Gastronomie | 🇫🇷 Mons-en-Barœul | 4.461 | 1956 |
| 2 | [Boulangeries PAUL](https://www.tamtam.ai/de/c/boulangeries-paul) (paul.fr)<br>Familiengeführtes Unternehmen, das traditionelle französische Brote, Gebäck, Sandwiches und Viennoiseries in weltweiten Geschäften und Cafés herstellt, wobei der Schwerpunkt auf Erbe und nachhaltiger Geschäftsinnovation liegt. | Restaurants | 🇫🇷 Marcq-en-Barœul | 2.852 | 1889 |
| 3 | [3 BRASSEURS FRANCE](https://www.tamtam.ai/de/c/3-brasseurs-france) (3brasseurs.com)<br>Handwerksbrauerei und Restaurantkette, die traditionell handgebraute Biere und regionale Küche anbietet, mit Standorten in Frankreich und international. | Restaurants | 🇫🇷 Lezennes | 1.269 | 1986 |
| 4 | [Maison Menissez](https://www.tamtam.ai/de/c/maison-menissez) (menissez.fr)<br>Familienunternehmen, das tiefgekühltes vorgebackenes Brot mit modernen Anlagen produziert, 70% weltweit exportiert und Hygiene, Rückverfolgbarkeit und Lebensmittelsicherheit gewährleistet. | Lebensmittel- und Getränkeherstellung | 🇫🇷 Feignies | 536 | 1965 |
| 5 | [Il Ristorante](https://www.tamtam.ai/de/c/il-ristorante) (ilristorante.fr)<br>Erleben Sie eine köstliche Reise ins authentische Italien mit Il Ristorante. Genießen Sie traditionelle italienische Küche in einem modernen Ambiente. Buon viaggio! | Restaurants | 🇫🇷 Lezennes | 522 | 2006 |
| 6 | [REFECTORY](https://www.tamtam.ai/de/c/refectory) (refectory.fr)<br>Bereitet frische, hausgemachte Mahlzeiten zu und liefert sie an Büros, wobei lokale und saisonale Zutaten verwendet werden. Bietet auch vernetzte Kühlschränke mit Bestseller-Gerichten an. | Gastronomie | 🇫🇷 Marcq-en-Barœul | 338 | 2015 |
| 7 | [Château Blanc](https://www.tamtam.ai/de/c/chateau-blanc) (careers.werecruit.io)<br>Fertigungs- und Lieferkettenexpertise im Backbereich, Herstellung von Broten, Gebäck, Viennoiserien und Catering-Produkten mit Tradition und Innovation. | Lebensmittel- und Getränkeherstellung | 🇫🇷 Marcq-en-Barœul | 310 |  |
| 8 | [Groupe HOLDER](https://www.tamtam.ai/de/c/groupe-holder) (groupeholder.com)<br>Betreibt Bäckerei- und Restaurantketten wie PAUL, PAUL LE CAFE und bietet B2B-Bäckereikompetenz für andere Lebensmittelunternehmen. | Einzelhandel | 🇫🇷 Marcq-en-Barœul | 241 |  |
| 9 | [Otera France](https://www.tamtam.ai/de/c/otera-france) (otera.fr)<br>Netzwerk von 11 Geschäften, die frische, lokal bezogene Produkte anbieten, mit fairer Produzentenvergütung, Tierschutz und Umweltverträglichkeit. | Einzelhandel | 🇫🇷 Villeneuve-d'Ascq | 228 | 2007 |
| 10 | [Salad&Co](https://www.tamtam.ai/de/c/salad-and-co) (saladandco.fr)<br>Restaurant mit unbegrenzter Salatbar, Plancha-Gerichten und Desserts mit frischen Zutaten und einem Fokus auf Kundenfreiheit und Qualität. | Restaurants | 🇫🇷 Lezennes | 165 | 2009 |
| 11 | [Vivien Paille](https://www.tamtam.ai/de/c/vivien-paille) (vivienpaille.com)<br>Ein führender Hersteller von Trockengemüse, Getreide und Reis in Frankreich, mit Fokus auf gesunde, ausgewogene und glutenfreie Produkte. Fördert die französische und nachhaltige Landwirtschaft. | Lebensmittel- und Getränkeherstellung | 🇫🇷 Valenciennes | 165 |  |
| 12 | [Tout&Bon](https://www.tamtam.ai/de/c/tout-and-bon) (toutetbon.fr)<br>Frische, hausgemachte Mahlzeiten und Event-Catering mit lokalen Küchen, nachhaltigen Praktiken, Expresslieferung und Full-Service für Firmenveranstaltungen. | Gastronomie | 🇫🇷 Villeneuve-d'Ascq | 162 | 2010 |
| 13 | [TWF - Traditional World Foods](https://www.tamtam.ai/de/c/twf-traditional-world-foods) (twf.fr)<br>TWF importiert seit 1986 exklusiv hochwertige Lebensmittelmarken in Frankreich, erweitert die Vertriebskanäle und erhält Auszeichnungen für Branding und Innovation. | Einzelhandel | 🇫🇷 Wasquehal | 148 | 1986 |
| 14 | [SOGOOD](https://www.tamtam.ai/de/c/sogood) (sogood.fr)<br>Fast-Good-Marke, die frische, großzügige, gesunde Mahlzeiten in einer freundlichen Umgebung anbietet und verschiedene Kunden vor Ort und zum Mitnehmen in ganz Frankreich bedient. | Restaurants | 🇫🇷 Villeneuve-d'Ascq | 138 |  |
| 15 | [CLUB CAFÉ](https://www.tamtam.ai/de/c/club-cafe) (clubcafe.fr)<br>Schafft gesellige Lebensräume mit Frühstück, Kaffee, Fast-Casual-Food; hausgemachten Backwaren, außergewöhnlichen Kaffees, handwerklichen Eiscremes, Mahlzeiten, Salaten, getoasteten Sandwiches. Franchise-Kioske in verschiedenen Formaten. | Restaurants | 🇫🇷 Lille | 128 | 2004 |
| 16 | [Partisans du Goût](https://www.tamtam.ai/de/c/partisans-du-gout) (partisansdugout.fr)<br>Spezialisten für frische Produkte, die Obst, Gemüse, Käse, Fleisch, Meeresfrüchte, Backwaren, Wein und hausgemachtes Catering für einen verantwortungsvollen Konsum anbieten. | Einzelhandel | 🇫🇷 Marquette-lez-Lille | 105 | 2010 |
| 17 | [Charlet Groupe](https://www.tamtam.ai/de/c/charlet-groupe) (groupecharlet.com)<br>Vertrieb von frischem Obst, Gemüse, Meeresfrüchten und verarbeiteten Produkten mit starker regionaler Präsenz und optimierter Logistik, Werte eines Familienunternehmens. | Großhandel | 🇫🇷 Bois-Grenier | 78 | 1948 |
| 18 | [HSWT - European producer of Aspartame](https://www.tamtam.ai/de/c/hswt-european-producer-of-aspartame) (hswt.fr)<br>Wir sind auf die Produktion von hochwertigem Aspartam spezialisiert und beliefern seit 1991 globale Marken mit Süßungsmitteln für Getränke, Kaugummis und pharmazeutische Produkte. | Lebensmittel- und Getränkeherstellung | 🇫🇷 Gravelines | 75 | 1991 |
| 19 | [FLUNCH TRAITEUR](https://www.tamtam.ai/de/c/flunch-traiteur) (flunch-traiteur.fr)<br>Catering-Service, der seit 1998 saisonale Qualitätsprodukte und exklusive Rezepte für Frühstücke, Mahlzeiten, Sandwiches und Cocktail-Events anbietet. | Restaurants | 🇫🇷 Villeneuve-d'Ascq | 69 | 1998 |
| 20 | [JEAN CABY](https://www.tamtam.ai/de/c/jean-caby) (jeancaby.fr)<br>Historischer Hersteller von Wurstwaren für die eigene Marke oder Handelsmarken, mit Schwerpunkt auf Cocktailwürstchen. | Lebensmittel- und Getränkeherstellung | 🇫🇷 Saint-André-lez-Lille | 65 | 1919 |
| 21 | [SAUCES ET CREATIONS](https://www.tamtam.ai/de/c/sauces-et-creations) (sauces-creations.fr)<br>Das Unternehmen kreiert, produziert und verpackt maßgeschneiderte Saucen, Marinaden und Suppen für Gastronomie und Industrie, bietet verschiedene Verpackungsoptionen und zertifizierte Qualitätsstandards. | Lebensmittel- und Getränkeherstellung | 🇫🇷 Raillencourt-Sainte-Olle | 64 | 2008 |
| 22 | [The Beers Family - Beers outsourced sales force](https://www.tamtam.ai/de/c/the-beers-family-beers-outsourced-sales-force) (instagram.com)<br>Ein gemeinsamer Vertrieb, der Produkte unabhängiger Brauereien in verschiedenen Einzelhandelsgeschäften bewirbt und vertreibt, um die besten Craft-Biere zu präsentieren. | Lebensmittel- und Getränkeherstellung | 🇫🇷 Lille | 31 | 2019 |
| 23 | [FRANCE CAKE TRADITION](https://www.tamtam.ai/de/c/france-cake-tradition) (francecaketradition.fr)<br>Ein Lebensmittelproduktionsunternehmen, das sich auf traditionelle französische Kuchen spezialisiert hat und in Tourcoing, Frankreich, ansässig ist. | Lebensmittel- und Getränkeherstellung | 🇫🇷 Tourcoing | 28 | 1991 |
| 24 | [MARCOVA](https://www.tamtam.ai/de/c/marcova) (marcova.fr)<br>Ein Team, das sich der Bereitstellung hochwertiger frischer, trockener und gefrorener Lebensmittelprodukte für Restaurantkunden widmet, mit einem starken Fokus auf menschliche Werte und Teamarbeit. | Lebensmittel- und Getränkeherstellung | 🇫🇷 Lesquin | 28 | 1971 |
| 25 | [Lesaffre Human Care](https://www.tamtam.ai/de/c/lesaffre-human-care) (lesaffrehumancare.com)<br>Eine Geschäftseinheit, die sich auf die Entwicklung und Lieferung von Inhaltsstoffen aus Hefe- und Bakterienfermentation für globale Märkte im Bereich der menschlichen Gesundheit spezialisiert hat. | Wellness- und Fitnessdienstleistungen | 🇫🇷 Marcq-en-Barœul | 23 | 2007 |
| 26 | [Brasserie Tandem](https://www.tamtam.ai/de/c/brasserie-tandem) (brasserie-tandem.com)<br>Ein Team leidenschaftlicher Brauer in Wambrechies seit 2019, das biologische, geschmackvolle Craft-Biere in ihrem Taproom mit einer Restaurantpartnerschaft anbietet. | Kunst und Handwerk | 🇫🇷 Wambrechies | 21 | 2019 |
| 27 | [Pâtisserie Maison Lesage](https://www.tamtam.ai/de/c/patisserie-maison-lesage) (lesage-mouvaux.fr)<br>Eine französische Handwerksbäckerei, die eine große Auswahl an köstlichen Backwaren, Viennoiseries, Brot, Sandwiches und Catering-Dienstleistungen für Profis und Privatpersonen anbietet. | Lebensmittel- und Getränkeherstellung | 🇫🇷 Mouvaux | 20 | 1968 |
| 28 | [E.Leclerc Wattrelos](https://www.tamtam.ai/de/c/e-leclerc-wattrelos) (e.leclerc)<br>Discounter, der eine breite Palette von Produkten, einschließlich Lebensmitteln, Garten- und Heimwerkerartikeln zu erschwinglichen Preisen anbietet und Kunden ermutigt, ihre Wünsche zu verwirklichen. | Einzelhandel | 🇫🇷 Wattrelos | 19 | 1993 |
| 29 | [Halles modernes](https://www.tamtam.ai/de/c/halles-modernes) (hallesmodernes.com)<br>Lokale und hausgemachte Produkte, erhältlich in Nachbarschaftsläden, darunter Fertiggerichte, Quiches, Fleisch und handwerkliche Produkte von lokalen Erzeugern. | Einzelhandel | 🇫🇷 Lille | 17 | 2017 |
| 30 | [FRUITS DES WEPPES](https://www.tamtam.ai/de/c/fruits-des-weppes) (fruitsdesweppes.com)<br>Ein familiengeführter Obstgarten in den Hauts de France, der Äpfel, Birnen, Kirschen und eigene Fruchtsäfte produziert, um Abfall zu reduzieren und die Verarbeitung zu maximieren. | Landwirtschaft | 🇫🇷 Herlies | 13 | 2008 |

## So entsteht diese Liste

Jedes Unternehmen auf dieser Liste hat ein Tamtam-Profil. Die Branche ist die, die das Unternehmen auf LinkedIn angibt; Kategorien wie SaaS oder Fintech vergibt die KI von Tamtam anhand der Website und LinkedIn-Seite des Unternehmens; und die Stadt des Hauptsitzes muss zur Adresse des Unternehmens passen. Sortiert wird nach der Zahl der Mitarbeitenden auf LinkedIn, und die Liste wird jede Nacht aktualisiert. Klassifizierungen können falsch sein, betrachten Sie die Liste daher als Ausgangspunkt und nicht als offizielles Ranking. Zuletzt aktualisiert: 12. November 2026.

## Weitere Unternehmenslisten im Département Nord

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## Dieselbe Liste anderswo: Frankreich

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## Dieselbe Liste anderswo

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Source: https://www.tamtam.ai/de/l/lebensmittelunternehmen-nord