# Unternehmen der Branche Restaurants im Département Alpes-Maritimes: die 30 größten

Tamtam erfasst 32 Unternehmen der Branche Restaurants mit Hauptsitz im Département Alpes-Maritimes. Diese Liste zeigt die 30 größten nach Zahl der Mitarbeitenden auf LinkedIn, angeführt von Rita, Mother India und La Dolce Vita. Die mittlere Mitarbeiterzahl liegt bei 29. Die Hälfte wurde 2013 oder später gegründet. Die häufigsten Hauptsitze sind Nizza (11), Cannes (4) und Mougins (3).

Das Departement Alpes-Maritimes beherbergt eine vielfältige Auswahl an Restaurantunternehmen, von mediterranen Bistros bis hin zu gehobenen kulinarischen Einrichtungen. Bemerkenswerte Beispiele sind Rita, ein mediterranes Bistro mit italienischen Einflüssen in Mougins, und Mother India, das in Nizza eine kulinarische Reise durch Indien anbietet. Weitere prominente Firmen sind Emilie and the Cool Kids, eine wegweisende Coffee-Shop-Kette, und Gusto Family, eine alteingesessene Gruppe von Restaurants und Bäckereien in Nizza.

Diese Auswahl zeigt eine Konzentration von Unternehmen in Nizza und Cannes, wobei mehrere mediterrane Küche anbieten. Die Präsenz sowohl etablierter Gruppen wie Gusto Family, gegründet 1968, als auch neuerer Unternehmungen wie Rita und Delicity, beide 2020 gegründet, deutet auf eine Mischung aus reifen und kürzlich gegründeten Unternehmen hin.

🇫🇷 Alpes-Maritimes · 30 Unternehmen · Aktualisiert am 12. November 2026

| # | Unternehmen | Branche | Hauptsitz | Mitarbeitende | Gründung |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | [Rita](https://www.tamtam.ai/de/c/rita) (rita-restaurant.com)<br>Ein mediterranes Bistro mit italienischen Einflüssen, das marktfrische Küche, hausgemachte Pizza, gegrilltes Fleisch und eine Auswahl an Produkten zum Verzehr vor Ort oder zum Mitnehmen anbietet. | Restaurants | 🇫🇷 Mougins | 103 | 2020 |
| 2 | [Mother India](https://www.tamtam.ai/de/c/mother-india)<br>Mother India bietet eine kulinarische Reise durch Indien mit einer großen Auswahl an hausgemachten Gerichten für alle, einschließlich Veganer. Genießen Sie in einem warmen Ambiente oder bei Catering-Veranstaltungen. | Restaurants | 🇫🇷 Nizza | 97 |  |
| 3 | [La Dolce Vita](https://www.tamtam.ai/de/c/la-dolce-vita) (ladolcevita-restaurant.fr)<br>Ein Restaurant und Caterer in Sophia Antipolis mit der schönsten Terrasse zum Essen, das Burger und andere köstliche Speisen anbietet. | Restaurants | 🇫🇷 Valbonne | 85 | 2015 |
| 4 | [Emilie and the Cool Kids](https://www.tamtam.ai/de/c/emilie-and-the-cool-kids) (emiliescookies.com)<br>Ein wegweisendes Café an der Côte d'Azur mit 26 Standorten weltweit, das hausgemachte Kekse, Kaffee, amerikanisch inspirierte Süßigkeiten, Bagels und Salate mit veganen Optionen anbietet. | Restaurants | 🇫🇷 Nizza | 71 | 2007 |
| 5 | [IL VELIERO](https://www.tamtam.ai/de/c/il-veliero)<br>Restaurantunternehmen mit Sitz in Menton, Frankreich, das kulinarische Erlebnisse in der Avenue des Acacias 19 anbietet. | Restaurants | 🇫🇷 Menton | 70 |  |
| 6 | [Delicity](https://www.tamtam.ai/de/c/delicity) (delicity.com)<br>Plattform, die es Restaurants ermöglicht, hohe Provisionen zu vermeiden, indem sie direkte Kundenbestellungen mit erschwinglicher Lieferung anbieten und die Unabhängigkeit der Gastronomen wahren. | Restaurants | 🇫🇷 Nizza | 70 | 2020 |
| 7 | [Gusto Family](https://www.tamtam.ai/de/c/gusto-family) (gustofamily.com)<br>Eine familiengeführte Gruppe von Restaurants und Bäckereien, die seit 1968 in Nizza und an der Riviera authentische und großzügige Küche mit hochwertigen Zutaten serviert 🍴 | Restaurants | 🇫🇷 Nizza | 69 | 1968 |
| 8 | [Bâoli Cannes](https://www.tamtam.ai/de/c/baoli-cannes) (baolicannes.com)<br>Ein High-End-Restaurant, das mediterrane und asiatische Küche in einem einzigartigen tropischen Ambiente anbietet und sich in einen lebhaften Hotspot des Nachtlebens verwandelt. | Restaurants | 🇫🇷 Cannes | 65 | 2000 |
| 9 | [Groupe Mauro Colagreco](https://www.tamtam.ai/de/c/groupe-mauro-colagreco) (mirazur.fr)<br>Die von Chef Mauro Colagreco geführte Gruppe betreibt umweltbewusste Restaurants, die sich an verschiedenen Standorten auf Natur, Biodiversität und nachhaltige Praktiken konzentrieren. | Restaurants | 🇫🇷 Menton | 64 |  |
| 10 | [Bagel Café](https://www.tamtam.ai/de/c/bagel-cafe) (greenbagelcafe.com)<br>Ein Café in Cannes, das sich auf Bagels spezialisiert hat, wie auf den Facebook- und Instagram-Seiten mit Speisekarte und Kundenbewertungen zu sehen ist. | Restaurants | 🇫🇷 Mandelieu-la-Napoule | 42 | 2014 |
| 11 | [La Bastide Bruno Oger (Villa Archange**, Bistrot des Anges)](https://www.tamtam.ai/de/c/la-bastide-bruno-oger-villa-archange-bistrot-des-anges) (bruno-oger.com)<br>Ein kulinarisches Etablissement in Le Cannet mit zwei Restaurants, eines mit einem BIB Gourmand ausgezeichnet und das andere mit zwei Michelin-Sternen, das Catering-Dienste anbietet. | Restaurants | 🇫🇷 Le Cannet | 38 |  |
| 12 | [Annex Cannes](https://www.tamtam.ai/de/c/annex-cannes) (annexbeach.com)<br>Ein gehobener Beach Club an der prestigeträchtigen Croisette in Cannes, der ein einzigartiges Ess- und Unterhaltungserlebnis mit einem Privatstrand, Restaurant und Kabarettshows bietet. | Restaurants | 🇫🇷 Cannes | 38 | 2015 |
| 13 | [SUSHI ONE](https://www.tamtam.ai/de/c/sushi-one) (sushionegrenoble.fr)<br>Ein Restaurantunternehmen in Cagnes Sur Mer, Frankreich, das Sushi und andere japanische Gerichte für Kunden in der Region anbietet. | Restaurants | 🇫🇷 Cagnes-sur-Mer | 34 |  |
| 14 | [Hôtel et Restaurant Alain LLORCA](https://www.tamtam.ai/de/c/hotel-et-restaurant-alain-llorca) (alainllorca.com)<br>Familiengeführtes mediterranes Hotel & Restaurant, das zeitgenössische mediterrane Küche anbietet, geleitet von Chef Llorca und seinem Team in einem 4-Sterne-Hotel. | Restaurants | 🇫🇷 La Colle-sur-Loup | 29 | 2009 |
| 15 | [La Petite Maison Cannes](https://www.tamtam.ai/de/c/la-petite-maison-cannes) (lapetitemaison-cannes.com)<br>La Petite Maison Cannes bietet raffinierte, mediterran inspirierte kulinarische Erlebnisse in einem modernen Ambiente mit Panoramablick, wobei Wärme, Geselligkeit und Familie im Mittelpunkt stehen. | Restaurants | 🇫🇷 Cannes | 29 | 2020 |
| 16 | [Miramar Plage](https://www.tamtam.ai/de/c/miramar-plage) (miramar-plage.fr)<br>Ein renommiertes Gourmetrestaurant und Strandclub in Cannes, das gastronomische Erlebnisse, Wohlbefinden und Geschäftsessen, Abendessen sowie private Veranstaltungen bietet. | Restaurants | 🇫🇷 Cannes | 27 | 2006 |
| 17 | [Le Plongeoir](https://www.tamtam.ai/de/c/le-plongeoir) (leplongeoir.com)<br>Ein einzigartiges, historisches Restaurant am Wasser, das hochwertige mediterrane und niçoise Küche mit frischen Zutaten anbietet. | Restaurants | 🇫🇷 Nizza | 25 | 2015 |
| 18 | [Le Bistrot du Marché](https://www.tamtam.ai/de/c/le-bistrot-du-marche)<br>Ein Restaurantunternehmen mit Sitz in Nizza, Frankreich, das kulinarische Erlebnisse im Le Bistrot du Marché in der 5 AVENUE VILLERMONT anbietet. | Restaurants | 🇫🇷 Nizza | 20 |  |
| 19 | [LA PLACE DE MOUGINS](https://www.tamtam.ai/de/c/la-place-de-mougins) (laplacedemougins.fr)<br>Ein französisches Restaurant in Mougins, das ein kulinarisches Erlebnis am 41 Place du Commandant Lamy bietet. | Restaurants | 🇫🇷 Mougins | 19 | 2010 |
| 20 | [Lunicco](https://www.tamtam.ai/de/c/lunicco) (lunicco.fr)<br>Lunicco bietet eine einzigartige Mischung aus dem französischen Lieblingssandwich und der beliebten italienischen Küche in einer freundlichen, dynamischen und professionellen Atmosphäre. | Restaurants | 🇫🇷 Cagnes-sur-Mer | 17 | 2015 |
| 21 | [La Terrasse du Plaza](https://www.tamtam.ai/de/c/la-terrasse-du-plaza) (laterrasseduplaza.fr)<br>Ein luxuriöses Restaurant-Bar-Lounge auf dem Dach eines Hotels in Nizza, das einen atemberaubenden Blick auf das Mittelmeer bietet und mediterrane Küche serviert. | Restaurants | 🇫🇷 Nizza | 14 | 2011 |
| 22 | [SC Restaurants](https://www.tamtam.ai/de/c/sc-restaurants)<br>Eine Familie von Gastronomen unter der Leitung von Serge Cannatella, die Menschen leidenschaftlich durch kulinarische Traditionen in drei Restaurants in Nizza verbindet. | Restaurants | 🇫🇷 Nizza | 12 |  |
| 23 | [Cordial café-Restaurant](https://www.tamtam.ai/de/c/cordial-cafe-restaurant) (cordial-restaurant.com)<br>Ein Café-Restaurant-Franchise, das Kunden eine Vielzahl von Speisen und Getränken in einer einladenden Atmosphäre bietet. | Restaurants | 🇫🇷 Nizza | 11 | 2013 |
| 24 | [MIRABELLE RESTAURANT](https://www.tamtam.ai/de/c/mirabelle-restaurant) (mirabellerestaurant.fr)<br>Ein Restaurant in La Gaude, Frankreich, gegründet von Köchen mit Michelin-Stern-Erfahrung, das eine saisonale Speisekarte mit lokalen AOC-Produkten und französischen Weinen anbietet. | Restaurants | 🇫🇷 La Gaude | 10 | 2014 |
| 25 | [Mediterraneo](https://www.tamtam.ai/de/c/mediterraneo-nice) (mediterraneo-nice.com)<br>Ein vielfältiges Kulturzentrum im Herzen von Nizza, das sich auf mediterrane Küche, Kunst, Coworking und authentische kulturelle Erlebnisse für alle konzentriert. | Restaurants | 🇫🇷 Nizza | 10 |  |
| 26 | [Les Terraillers](https://www.tamtam.ai/de/c/les-terraillers) (lesterraillers.fr)<br>Gehobenes Gourmetrestaurant in Biot, das raffinierte und exquisite kulinarische Erlebnisse in einem eleganten und anspruchsvollen Ambiente bietet. | Restaurants | 🇫🇷 Biot | 9 |  |
| 27 | [San Lorenzo](https://www.tamtam.ai/de/c/san-lorenzo) (sanlorenzo06700.fr)<br>Italienisches Restaurant Pizzeria, das authentische Gerichte mit frischen, sorgfältig ausgewählten Zutaten anbietet. | Restaurants | 🇫🇷 Saint-Laurent-du-Var | 9 | 2020 |
| 28 | [Restaurant L'Hippocampe](https://www.tamtam.ai/de/c/restaurant-l-hippocampe) (hippocampe-restaurant.com)<br>Familiengeführtes Restaurant, das seit 1963 traditionelle Küche serviert. | Restaurants | 🇫🇷 Roquebrune-Cap-Martin | 7 | 1963 |
| 29 | [Lou Pantail](https://www.tamtam.ai/de/c/lou-pantail) (loupantail.com)<br>Familiengeführtes Restaurant, spezialisiert auf Nizzaer und italienische Küche, einschließlich Holzofenpizzen, das den Traum von "Lou Pantail" in Nissart zum Leben erweckt. | Restaurants | 🇫🇷 Nizza | 6 | 1989 |
| 30 | [Restaurant Paloma Mougins](https://www.tamtam.ai/de/c/restaurant-paloma-mougins) (restaurant-paloma.com)<br>Ein gastronomisches Juwel in der Nähe des Dorfes Mougins an der französischen Riviera, das eine einfallsreiche und authentische Küche mit saisonaler Inspiration in luxuriösem Ambiente bietet. | Restaurants | 🇫🇷 Mougins | 6 | 2013 |

## So entsteht diese Liste

Jedes Unternehmen auf dieser Liste hat ein Tamtam-Profil. Die Branche ist die, die das Unternehmen auf LinkedIn angibt; Kategorien wie SaaS oder Fintech vergibt die KI von Tamtam anhand der Website und LinkedIn-Seite des Unternehmens; und die Stadt des Hauptsitzes muss zur Adresse des Unternehmens passen. Sortiert wird nach der Zahl der Mitarbeitenden auf LinkedIn, und die Liste wird jede Nacht aktualisiert. Klassifizierungen können falsch sein, betrachten Sie die Liste daher als Ausgangspunkt und nicht als offizielles Ranking. Zuletzt aktualisiert: 12. November 2026.

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- [Industrieunternehmen im Département Alpes-Maritimes](https://www.tamtam.ai/de/l/industrieunternehmen-alpes-maritimes) (78)
- [SaaS-Unternehmen im Département Alpes-Maritimes](https://www.tamtam.ai/de/l/saas-unternehmen-alpes-maritimes) (74)
- [Hotelketten und Gastgewerbe im Département Alpes-Maritimes](https://www.tamtam.ai/de/l/hotelketten-alpes-maritimes) (67)
- [Öffentliche Einrichtungen im Département Alpes-Maritimes](https://www.tamtam.ai/de/l/oeffentliche-einrichtungen-alpes-maritimes) (66)
- [Luxusmarken im Département Alpes-Maritimes](https://www.tamtam.ai/de/l/luxusmarken-alpes-maritimes) (66)
- [Unternehmen der Branche IT-Services und IT-Beratung im Département Alpes-Maritimes](https://www.tamtam.ai/de/l/it-services-und-it-beratung-unternehmen-alpes-maritimes) (62)
- [IT-Dienstleister im Département Alpes-Maritimes](https://www.tamtam.ai/de/l/it-dienstleister-alpes-maritimes) (60)
- [Unternehmen der Branche Softwareentwicklung im Département Alpes-Maritimes](https://www.tamtam.ai/de/l/softwareentwicklung-unternehmen-alpes-maritimes) (59)
- [Unternehmen der Branche Einzelhandel im Département Alpes-Maritimes](https://www.tamtam.ai/de/l/einzelhandel-unternehmen-alpes-maritimes) (57)
- [Beratungsunternehmen im Département Alpes-Maritimes](https://www.tamtam.ai/de/l/beratungsunternehmen-alpes-maritimes) (55)
- [Großhändler und Distributoren im Département Alpes-Maritimes](https://www.tamtam.ai/de/l/grosshaendler-distributoren-alpes-maritimes) (53)
- [Bildungsanbieter im Département Alpes-Maritimes](https://www.tamtam.ai/de/l/bildungsanbieter-alpes-maritimes) (49)
- [Gesundheitsdienstleister im Département Alpes-Maritimes](https://www.tamtam.ai/de/l/gesundheitsdienstleister-alpes-maritimes) (48)
- [Finanzdienstleister im Département Alpes-Maritimes](https://www.tamtam.ai/de/l/finanzdienstleister-alpes-maritimes) (45)
- [Hardware-Hersteller im Département Alpes-Maritimes](https://www.tamtam.ai/de/l/hardware-hersteller-alpes-maritimes) (45)
- [Unternehmen mit eigener App im Département Alpes-Maritimes](https://www.tamtam.ai/de/l/unternehmen-mit-app-alpes-maritimes) (45)

## Dieselbe Liste anderswo: Frankreich

- [Unternehmen der Branche Restaurants in Frankreich](https://www.tamtam.ai/de/l/restaurants-unternehmen-frankreich) (1.094)
- [Unternehmen der Branche Restaurants in der Île-de-France](https://www.tamtam.ai/de/l/restaurants-unternehmen-ile-de-france) (441)
- [Unternehmen der Branche Restaurants in Auvergne-Rhône-Alpes](https://www.tamtam.ai/de/l/restaurants-unternehmen-auvergne-rhone-alpes) (135)
- [Unternehmen der Branche Restaurants in Provence-Alpes-Côte d'Azur](https://www.tamtam.ai/de/l/restaurants-unternehmen-provence-alpes-cote-dazur) (84)
- [Unternehmen der Branche Restaurants in Okzitanien](https://www.tamtam.ai/de/l/restaurants-unternehmen-okzitanien) (82)
- [Unternehmen der Branche Restaurants in Hauts-de-France](https://www.tamtam.ai/de/l/restaurants-unternehmen-hauts-de-france) (75)
- [Unternehmen der Branche Restaurants in Nouvelle-Aquitaine](https://www.tamtam.ai/de/l/restaurants-unternehmen-nouvelle-aquitaine) (72)
- [Unternehmen der Branche Restaurants im Grand Est](https://www.tamtam.ai/de/l/restaurants-unternehmen-grand-est) (56)
- [Unternehmen der Branche Restaurants im Département Nord](https://www.tamtam.ai/de/l/restaurants-unternehmen-nord) (51)
- [Unternehmen der Branche Restaurants im Département Hauts-de-Seine](https://www.tamtam.ai/de/l/restaurants-unternehmen-hauts-de-seine) (47)
- [Unternehmen der Branche Restaurants in Pays de la Loire](https://www.tamtam.ai/de/l/restaurants-unternehmen-pays-de-la-loire) (47)
- [Unternehmen der Branche Restaurants im Département Rhône](https://www.tamtam.ai/de/l/restaurants-unternehmen-rhone) (47)
- [Unternehmen der Branche Restaurants im Département Gironde](https://www.tamtam.ai/de/l/restaurants-unternehmen-gironde) (38)
- [Unternehmen der Branche Restaurants im Département Haute-Garonne](https://www.tamtam.ai/de/l/restaurants-unternehmen-haute-garonne) (36)
- [Unternehmen der Branche Restaurants im Département Hérault](https://www.tamtam.ai/de/l/restaurants-unternehmen-herault) (32)
- [Unternehmen der Branche Restaurants in der Bretagne](https://www.tamtam.ai/de/l/restaurants-unternehmen-bretagne) (28)
- [Unternehmen der Branche Restaurants im Département Loire-Atlantique](https://www.tamtam.ai/de/l/restaurants-unternehmen-loire-atlantique) (27)
- [Unternehmen der Branche Restaurants im Département Bouches-du-Rhône](https://www.tamtam.ai/de/l/restaurants-unternehmen-bouches-du-rhone) (26)
- [Unternehmen der Branche Restaurants in Paris](https://www.tamtam.ai/de/l/restaurants-unternehmen-paris) (327)
- [Unternehmen der Branche Restaurants in Lyon](https://www.tamtam.ai/de/l/restaurants-unternehmen-lyon) (33)
- [Unternehmen der Branche Restaurants in Bordeaux](https://www.tamtam.ai/de/l/restaurants-unternehmen-bordeaux) (27)

## Dieselbe Liste anderswo

- [Unternehmen der Branche Restaurants weltweit](https://www.tamtam.ai/de/l/restaurants-unternehmen-weltweit) (4.385)
- [Unternehmen der Branche Restaurants in Europa](https://www.tamtam.ai/de/l/restaurants-unternehmen-in-europa) (2.811)

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Source: https://www.tamtam.ai/de/l/restaurants-unternehmen-alpes-maritimes