# Liste der Unternehmen der Branche Restaurants in Bordeaux

Tamtam erfasst 27 Unternehmen der Branche Restaurants mit Hauptsitz in Bordeaux. Diese Liste ordnet alle nach Zahl der Mitarbeitenden auf LinkedIn, angeführt von PITAYA, Thaï Street Food, Eat Salad und Bistro Régent France. Die mittlere Mitarbeiterzahl liegt bei 26. Die Hälfte wurde 2014 oder später gegründet.

Diese in Bordeaux ansässigen Unternehmen sind im Restaurantsektor tätig und bieten eine Reihe von gastronomischen Erlebnissen, von informellem Street Food bis hin zu formelleren Einrichtungen. Viele sind mittelständische Unternehmen, wobei PITAYA, Eat Salad und Bistro Régent France zu den größeren Arbeitgebern auf dieser Liste gehören. Weitere bemerkenswerte Unternehmen sind SANTOSHA, spezialisiert auf thailändisches und indonesisches Street Food, und Krousty Sabaidi, eine französisch-asiatische Restaurantkette.

Die Daten zeigen einen klaren Trend zu vielfältiger internationaler Küche, insbesondere zu asiatischen Streetfood-Konzepten. Unternehmen wie Nobi Nobi restaurant und Wok to Walk France unterstreichen diese Spezialisierung, indem sie abwechslungsreiche und zugängliche traditionelle Gerichte anbieten. Es gibt auch eine Präsenz von auf Burger spezialisierten Restaurants wie Colette burgers, was auf eine Mischung aus Fast-Casual- und Spezialitäten-Gastronomie hinweist.

🇫🇷 Bordeaux · 27 Unternehmen · Aktualisiert am 11. November 2026

| # | Unternehmen | Branche | Hauptsitz | Mitarbeitende | Gründung |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | [PITAYA, Thaï Street Food](https://www.tamtam.ai/de/c/pitaya-thai-street-food) (pitaya-thaistreetfood.com)<br>Bietet authentisches thailändisches Streetfood mit schmackhaften Gerichten und einer exotischen Atmosphäre, das den Kunden einen echten Geschmack Thailands vermittelt. | Restaurants | 🇫🇷 Bordeaux | 642 | 2010 |
| 2 | [Eat Salad](https://www.tamtam.ai/de/c/eat-salad) (eatsalad.com)<br>Restaurantkette, die maßgeschneiderte Salate, warme Gerichte, saisonale Spezialitäten, Getränke und Desserts anbietet, die frisch vor den Kunden zubereitet werden. | Restaurants | 🇫🇷 Bordeaux | 454 | 2013 |
| 3 | [Bistro Régent France](https://www.tamtam.ai/de/c/bistro-regent-france) (bistro-regent.fr)<br>Bietet authentische, geschmackvolle Bistroküche in entspannter Atmosphäre, die traditionelle Gerichte für ungezwungene Mahlzeiten mit Freunden ehrt. | Restaurants | 🇫🇷 Bordeaux | 273 |  |
| 4 | [SANTOSHA](https://www.tamtam.ai/de/c/santosha) (santosha.cool)<br>Das Unternehmen bietet ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis mit einer Mischung aus thailändischem und indonesischem Streetfood, das Zufriedenheit und eine warme Atmosphäre für alle fördert. | Restaurants | 🇫🇷 Bordeaux | 80 | 2007 |
| 5 | [Krousty Sabaidi](https://www.tamtam.ai/de/c/krousty-sabaidi) (kroustyresto.fr)<br>Eine französisch-asiatische Restaurantkette, gegründet 2012 in der Nähe von Bordeaux, bekannt für beliebte Gerichte wie den Krousty. Derzeit mit 11 Standorten, die sich in ganz Frankreich ausbreiten. | Restaurants | 🇫🇷 Bordeaux | 63 | 2012 |
| 6 | [McDonald's 2BDX](https://www.tamtam.ai/de/c/mcdonald-s-2bdx)<br>Franchise im Besitz von Herrn Bruno Luttmann, die mehrere McDonald's-Standorte in Bordeaux betreibt, darunter Ginko, Bord'Eau Village, Bordeaux Lac und weitere. | Restaurants | 🇫🇷 Bordeaux | 56 |  |
| 7 | [Le Gabriel Bordeaux](https://www.tamtam.ai/de/c/le-gabriel-bordeaux) (le-gabriel-bordeaux.fr)<br>Ein Familienbetrieb in Bordeaux, der eine vielfältige Auswahl an kulinarischen Erlebnissen bietet, darunter Bistrot, Gourmetrestaurant, Teestube und Cocktailbar. | Restaurants | 🇫🇷 Bordeaux | 54 | 2009 |
| 8 | [Nobi Nobi restaurant](https://www.tamtam.ai/de/c/nobi-nobi-restaurant) (nobinobi-streetfood.com)<br>Japanisches Streetfood-Restaurant, das vielfältige, frische und zugängliche traditionelle japanische Gerichte in einer warmen, asiatischen Streetfood-Atmosphäre an mehreren Standorten anbietet. | Restaurants | 🇫🇷 Bordeaux | 44 | 2014 |
| 9 | [MEUH ! : L'entrecôte par excellence](https://www.tamtam.ai/de/c/meuh-l-entrecote-par-excellence) (franchise-meuh.fr)<br>MEUH! ist eine Franchise-Möglichkeit in der Restaurantbranche, die sich auf Einfachheit, Rentabilität und Unterstützung für Franchisenehmer mit einem einzigartigen Premium-Steak-Konzept konzentriert. | Restaurants | 🇫🇷 Bordeaux | 42 | 2012 |
| 10 | [Wok to Walk France](https://www.tamtam.ai/de/c/wok-to-walk-france) (woktowalk.com)<br>Führende europäische asiatische Streetfood-Kette, die gesunde und erschwingliche, anpassbare Mahlzeiten anbietet Schneller Service, offene Küche, Catering für verschiedene Ernährungspräferenzen Expansion in Frankreich im Jahr 2018 | Restaurants | 🇫🇷 Bordeaux | 41 | 2004 |
| 11 | [Colette burgers](https://www.tamtam.ai/de/c/colette-burgers) (lesburgersdecolette.fr)<br>Ein Burger-Restaurant in Bordeaux, das sich auf hochwertige Burger, frisch zubereitete Pommes Frites und vegetarische Optionen spezialisiert hat und ein warmes, einzigartiges und angenehmes Esserlebnis schafft. | Restaurants | 🇫🇷 Bordeaux | 30 | 2019 |
| 12 | [Pando](https://www.tamtam.ai/de/c/pando)<br>Hotelmanagementgesellschaft, die sich der Schaffung unvergesslicher Erlebnisse für Kunden in der Branche widmet. | Restaurants | 🇫🇷 Bordeaux | 28 | 2020 |
| 13 | [LA VOILE BLANCHE](https://www.tamtam.ai/de/c/la-voile-blanche)<br>Ein Restaurantunternehmen mit Sitz in Bordeaux, Frankreich, das sich auf die Zubereitung köstlicher Mahlzeiten spezialisiert hat, wobei der Schwerpunkt auf einem einzigartigen kulinarischen Erlebnis liegt. | Restaurants | 🇫🇷 Bordeaux | 28 |  |
| 14 | [L'Oiseau Bleu](https://www.tamtam.ai/de/c/l-oiseau-bleu) (loiseaubleu.fr)<br>Ein modernes und inspiriertes Restaurant im Bastide-Viertel, das zeitgenössische Küche mit neu interpretierten Klassikern und einer vielfältigen Weinauswahl bietet. | Restaurants | 🇫🇷 Bordeaux | 26 | 2000 |
| 15 | [Maison Faber Lascombes](https://www.tamtam.ai/de/c/maison-faber-lascombes) (maisonfaberlascombes.fr)<br>Eine familiengeführte Restaurantgruppe, die sich auf die Schaffung einzigartiger kulinarischer Erlebnisse im Südwesten Frankreichs konzentriert, angetrieben von einer Leidenschaft für Gastfreundschaft und hochwertige Zutaten. | Restaurants | 🇫🇷 Bordeaux | 26 | 2006 |
| 16 | [New York New York](https://www.tamtam.ai/de/c/new-york-new-york) (facebook.com)<br>Französisches Restaurant, das hausgemachte französische Küche aus frischen, lokalen Zutaten serviert. Täglich geöffnet für Mittagessen, Getränke und Abendessen von 10 bis 21 Uhr. | Restaurants | 🇫🇷 Bordeaux | 25 | 2019 |
| 17 | [Café Maritime](https://www.tamtam.ai/de/c/cafe-maritime) (cafemaritime.fr)<br>Ein Restaurantunternehmen am 1 QUAI ARMAND LALANDE, Bordeaux, Frankreich, spezialisiert auf maritime Küche und bietet kulinarische Erlebnisse am Wasser. | Restaurants | 🇫🇷 Bordeaux | 21 |  |
| 18 | [Frida Restaurant Bars Jardin](https://www.tamtam.ai/de/c/frida-restaurant-bars-jardin) (frida.fr)<br>FRIDA bietet ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis im Herzen des alten Bordeaux, mit einem Restaurant, einer Weinbar, einer Tapas-Bar und einer Cocktailbar. | Restaurants | 🇫🇷 Bordeaux | 19 | 2017 |
| 19 | [Overfull](https://www.tamtam.ai/de/c/overfull) (overfull.fr)<br>Ein in Bordeaux ansässiges französisches Unternehmen, das eine digitale Lösung für Restaurants anbietet: Online-Reservierungen, Tischverwaltung, Kundenbindungstools, Marketing, CRM und Reputationsmanagement. | Restaurants | 🇫🇷 Bordeaux | 12 | 2019 |
| 20 | [Modjo Restaurant](https://www.tamtam.ai/de/c/modjo-restaurant) (modjorestaurant.com)<br>Gourmet-Restaurant im Zentrum von Bordeaux, das Blindverkostungen anbietet, lokale Produkte mit einem wöchentlich wechselnden Marktmenü zum Mittagessen hervorhebt. Einzigartiges kulinarisches Erlebnis. | Restaurants | 🇫🇷 Bordeaux | 11 | 2018 |
| 21 | [Restaurant Le Siman](https://www.tamtam.ai/de/c/restaurant-le-siman) (siman-bordeaux.com)<br>Ein einzigartiger und künstlerischer Veranstaltungsort in Bordeaux, der Speisen, Getränke, Geschäftstreffen und DJ-Events mit Panoramablick auf die Stadt bietet. | Restaurants | 🇫🇷 Bordeaux | 10 | 2014 |
| 22 | [McDo Newmann](https://www.tamtam.ai/de/c/mcdo-newmann) (mcdonalds.fr)<br>Franchise, die 16 McDonald's Restaurants in Bordeaux und Umgebung betreibt, einschließlich Standorten in verschiedenen Stadtteilen und Städten der Region. | Restaurants | 🇫🇷 Bordeaux | 9 |  |
| 23 | [Edmond Pure Burger](https://www.tamtam.ai/de/c/edmond-pure-burger) (edmond-burger.fr)<br>Ein Burger-Restaurant in Bordeaux, das frische, hochwertige und saisonale Produkte wie hausgemachtes Brot, lokalen Käse, französisches Rindfleisch und einzigartige Rezepte anbietet. | Restaurants | 🇫🇷 Bordeaux | 8 | 2013 |
| 24 | [Peter Coffee Shop](https://www.tamtam.ai/de/c/peter-coffee-shop) (petercoffeeshop.com)<br>Dieser Ort bietet Spezialitätenkaffee, Gourmet-Streetfood, Brunch und Snacks in einer freundlichen, unkonventionellen Atmosphäre, um gute Momente zu teilen. | Restaurants | 🇫🇷 Bordeaux | 6 | 2018 |
| 25 | [R-SMART](https://www.tamtam.ai/de/c/r-smart) (rsmartw.cluster029.hosting.ovh.net)<br>R-SMART bietet Gastronomen eine umfassende Online-Verhandlungs- und Bestellplattform, um die Verwaltung zu vereinfachen, Budgets zu sichern und Zeit zu sparen. | Restaurants | 🇫🇷 Bordeaux | 5 | 2016 |
| 26 | [Kenchic Bordeaux](https://www.tamtam.ai/de/c/kenchic-bordeaux)<br>Ein Restaurant, das Hähnchengerichte zum Verzehr vor Ort, zum Mitnehmen und zur Lieferung in einer warmen, freundlichen Atmosphäre mit professionellem Personal anbietet, das ein Gourmet-Erlebnis bietet. | Restaurants | 🇫🇷 Bordeaux | 4 | 2016 |
| 27 | [Bouches B.](https://www.tamtam.ai/de/c/bouches-b) (bouches-b.com)<br>Event-Catering-Unternehmen in Bordeaux, das maßgeschneiderte Dienstleistungen für Profis und Privatpersonen anbietet. Von kleinen Versammlungen bis hin zu großen Veranstaltungen, mit hausgemachten Speisen und Getränken. | Restaurants | 🇫🇷 Bordeaux | 2 | 2016 |

## So entsteht diese Liste

Jedes Unternehmen auf dieser Liste hat ein Tamtam-Profil. Die Branche ist die, die das Unternehmen auf LinkedIn angibt; Kategorien wie SaaS oder Fintech vergibt die KI von Tamtam anhand der Website und LinkedIn-Seite des Unternehmens; und die Stadt des Hauptsitzes muss zur Adresse des Unternehmens passen. Sortiert wird nach der Zahl der Mitarbeitenden auf LinkedIn, und die Liste wird jede Nacht aktualisiert. Klassifizierungen können falsch sein, betrachten Sie die Liste daher als Ausgangspunkt und nicht als offizielles Ranking. Zuletzt aktualisiert: 11. November 2026.

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## Dieselbe Liste anderswo: Frankreich

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- [Unternehmen der Branche Restaurants in Provence-Alpes-Côte d'Azur](https://www.tamtam.ai/de/l/restaurants-unternehmen-provence-alpes-cote-dazur) (84)
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Source: https://www.tamtam.ai/de/l/restaurants-unternehmen-bordeaux