# Liste der Unternehmen der Branche Restaurants in Deutschland

Tamtam erfasst 91 Unternehmen der Branche Restaurants mit Hauptsitz in Deutschland. Diese Liste zeigt die 50 größten nach Zahl der Mitarbeitenden auf LinkedIn, angeführt von Restauration, BURGER KING® und KAPSALON. Die mittlere Mitarbeiterzahl liegt bei 92. Die Hälfte wurde 2006 oder später gegründet. Die häufigsten Hauptsitze sind München (9), Düsseldorf (5) und Hamburg (4).

Die hier gelisteten deutschen Restaurantunternehmen sind größtenteils mittelständische Betriebe, ergänzt durch einige größere Gruppen. Sie umfassen Fast-Food-Ketten, italienische Restaurants und allgemeine Gastronomiebetriebe. Zu den Hauptakteuren gehören Restauration, die Restaurants in Wiesbaden betreibt, und BURGER KING®, spezialisiert auf flammgegrillte Burger. L'Osteria bietet italienische Küche, während McDonald's Deutschland eine führende Fast-Food-Kette ist. NORDSEE GmbH ist auf Fischprodukte spezialisiert, und die Block Gruppe ist im Gastgewerbe tätig.

Ein auffälliges Muster unter diesen Unternehmen ist die Konzentration der Hauptsitze in großen Städten. München sticht als Zentrum für mehrere italienische und Burger-Restaurantketten hervor, darunter L'Osteria, più Gastronomie GmbH, McDonald's Deutschland und HANS IM GLÜCK Franchise GmbH. Auch Hamburg ist mit der Block Gruppe und BLOCK HOUSE prominent vertreten, was auf eine geografische Häufung von Gastronomiebetrieben hindeutet.

🇩🇪 Deutschland · 50 Unternehmen · Aktualisiert am 12. November 2026

| # | Unternehmen | Branche | Hauptsitz | Mitarbeitende | Gründung |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | [Restauration](https://www.tamtam.ai/de/c/restauration) (restauration-design.de)<br>Unternehmen, das Restaurants in Wiesbaden, Hessen, Deutschland betreibt und Kunden Essensdienstleistungen und kulinarische Erlebnisse bietet. | Restaurants | 🇩🇪 Wiesbaden | 2.348 |  |
| 2 | [BURGER KING®](https://www.tamtam.ai/de/c/burger-king-wollin) (burgerking.de)<br>Fast-Food-Restaurant, das sich auf flammengegrillte Burger spezialisiert hat und eine Vielzahl von Schnellgerichten und Snack-Upgrades für Kunden anbietet. | Restaurants | 🇩🇪 Wollin | 1.470 |  |
| 3 | [KAPSALON](https://www.tamtam.ai/de/c/kapsalon)<br>Ein Restaurantunternehmen in Keskastel, Frankreich, das eine Vielzahl von Speiseoptionen und Dienstleistungen für Kunden anbietet. | Restaurants | 🇩🇪 Keskastel | 891 |  |
| 4 | [L'Osteria](https://www.tamtam.ai/de/c/l-osteria) (losteria.net)<br>Eine schnell wachsende Restaurantkette, die authentische italienische Küche in einer einladenden Atmosphäre anbietet und dabei Menschen, Wachstum, digitale Innovation und Nachhaltigkeit priorisiert. | Restaurants | 🇩🇪 München | 769 | 1999 |
| 5 | [più Gastronomie GmbH](https://www.tamtam.ai/de/c/piu-gastronomie-gmbh) (piu-muenchen.de)<br>Italienisches Restaurant in München, das eine gemütliche Wohnzimmeratmosphäre für Liebhaber der italienischen Küche und des Münchner Lebensstils bietet, täglich von 10:00 bis 01:00 Uhr geöffnet. | Restaurants | 🇩🇪 München | 687 |  |
| 6 | [Hakan](https://www.tamtam.ai/de/c/hakan) (hakanjuwelier.de)<br>Ein Unternehmen, das sich auf ???-Dienstleistungen spezialisiert hat (Branche/Sektor nicht angegeben). | Restaurants | 🇩🇪 Wesseling | 520 |  |
| 7 | [McDonald's Deutschland](https://www.tamtam.ai/de/c/mcdonald-s-deutschland) (mcdonalds.com)<br>Eine führende Fast-Food-Kette in Deutschland mit über 1.400 Filialen, die täglich über 16 Millionen Gäste bedient und Wert auf Qualität, Verantwortung und kontinuierliche Verbesserung legt. | Restaurants | 🇩🇪 München | 515 | 1971 |
| 8 | [NORDSEE GmbH](https://www.tamtam.ai/de/c/nordsee-gmbh) (nordsee.com)<br>Ein Unternehmen, das sich auf eine breite Palette hochwertiger Fischprodukte aus nachhaltiger Beschaffung spezialisiert hat und eine lange Geschichte in der Gastronomie aufweist. | Restaurants | 🇩🇪 Bremerhaven | 487 | 1896 |
| 9 | [Bäckerei & Konditorei](https://www.tamtam.ai/de/c/backerei-and-konditorei) (cafe-hempel.de)<br>Bereitet und verkauft frisch gebackene Backwaren, Kuchen und Gebäck zu, spezialisiert auf individuelle Festtagstorten unter Verwendung saisonaler und regionaler Zutaten. | Restaurants | 🇩🇪 Stollberg/Erzgeb | 474 |  |
| 10 | [Block Gruppe](https://www.tamtam.ai/de/c/block-gruppe) (block-gruppe.de)<br>Gegründet 1968, ist dieses Familienunternehmen auf die Hotellerie spezialisiert, einschließlich Restaurants, Hotels und Lebensmittelproduktion, bekannt für außergewöhnlichen Service und Qualität. | Restaurants | 🇩🇪 Hamburg | 464 |  |
| 11 | [HANS IM GLÜCK Franchise GmbH](https://www.tamtam.ai/de/c/hans-im-gluck-franchise-gmbh) (linktr.ee)<br>Das Unternehmen bietet frische, hochwertige Zutaten in gemütlichem Ambiente mit einem einzigartigen Burger-Grill-Konzept und expandiert durch leidenschaftliche Franchise-Partner. | Restaurants | 🇩🇪 München | 408 | 2010 |
| 12 | [Caffè Bar](https://www.tamtam.ai/de/c/caffe-bar)<br>Ein Restaurantunternehmen mit Sitz in Euskirchen, Deutschland, das kulinarische Erlebnisse am ALTER MARKT 6 bietet. | Restaurants | 🇩🇪 Euskirchen | 260 |  |
| 13 | [Eurest Deutschland GmbH](https://www.tamtam.ai/de/c/eurest-teil-der-compass-group-de) (eurest.de)<br>Bietet Gastronomiedienstleistungen für Unternehmen weltweit an, mit Schwerpunkt auf Servicestandards, lokaler Präsenz und Gemeinschaftsbereicherung. Beliefert viele Fortune-500-Unternehmen. | Restaurants | 🇩🇪 Eschborn | 254 |  |
| 14 | [Peter Pane Burgergrill & Bar](https://www.tamtam.ai/de/c/peter-pane-burgergrill-and-bar) (peterpane.de)<br>Eine erfolgreiche Burger-Restaurantkette in Deutschland mit über 50 Standorten, die eine Vielzahl von vegetarischen und veganen Optionen sowie einen Lieferservice anbietet. | Restaurants | 🇩🇪 Lübeck | 223 | 2016 |
| 15 | [BLOCK HOUSE](https://www.tamtam.ai/de/c/block-house) (block-house.de)<br>Dieses 1968 gegründete Unternehmen ist bekannt für seine Steak-Expertise, Qualität und ungezwungene Essatmosphäre, mit 51 Restaurants in ganz Europa. | Restaurants | 🇩🇪 Hamburg | 208 | 1968 |
| 16 | [Burgermeister](https://www.tamtam.ai/de/c/burgermeister) (burger-meister.de)<br>Ein einzigartiges Burger-Restaurant mit Fokus auf hochwertige Zutaten, außergewöhnliche Standorte und ein besonderes Ambiente, das die Burger-Branche seit 2006 revolutioniert. | Restaurants | 🇩🇪 Berlin | 191 | 2006 |
| 17 | [KFC Germany](https://www.tamtam.ai/de/c/kfc-germany) (kfc.de)<br>Globale Fast-Food-Marke, die sich auf frisch zubereitetes Hähnchen nach einem Geheimrezept spezialisiert hat und Tausende von Franchise-Restaurants weltweit betreibt. | Restaurants | 🇩🇪 Ratingen | 187 | 1952 |
| 18 | [ManuFaktur - Das Restaurant](https://www.tamtam.ai/de/c/manufaktur-das-restaurant) (manufaktur-das-restaurant.de)<br>Moderne Küche im Herzen von Nümbrecht, die Mittagspausen, Geschäftsessen und Firmenveranstaltungen anbietet. Spezialisiert auf deutsche Küche. | Restaurants | 🇩🇪 Nümbrecht | 168 |  |
| 19 | [Klüh Catering GmbH](https://www.tamtam.ai/de/c/kluh-catering-gmbh) (klueh.de)<br>Bietet vielfältige Verpflegungsdienstleistungen für Firmenkunden, Schulen und Pflegeeinrichtungen, wobei der Schwerpunkt auf frischen, hochwertigen und saisonalen Zutaten liegt. | Restaurants | 🇩🇪 Düsseldorf | 161 |  |
| 20 | [casualfood GmbH](https://www.tamtam.ai/de/c/casualfood-gmbh) (casualfood.de)<br>Innovatives Reisegastronomieunternehmen mit mehreren Konzepten an Flughäfen, Bahnhöfen und Autobahnen, das Reisenden Komfort und köstliche Optionen bietet. | Restaurants | 🇩🇪 Frankfurt am Main | 147 | 2005 |
| 21 | [Frittenwerk](https://www.tamtam.ai/de/c/frittenwerk) (frittenwerk.com)<br>Das Unternehmen ist spezialisiert auf einzigartige und geschmackvolle Pommes Frites, inspiriert von der kanadischen Küche, die Pommes zum Hauptdarsteller des Gerichts machen. | Restaurants | 🇩🇪 Düsseldorf | 139 | 2014 |
| 22 | [Marché Deutschland](https://www.tamtam.ai/de/c/marche-deutschland) (marche-int.com)<br>Ein globales Foodservice-Unternehmen mit Schweizer Wurzeln, das innovative Gastronomielösungen an verschiedenen Standorten anbietet, mit Fokus auf Frische, Qualität und Kundenzufriedenheit. | Restaurants | 🇩🇪 Leinfelden-Echterdingen | 128 | 2005 |
| 23 | [Om Shanti](https://www.tamtam.ai/de/c/om-shanti) (om-shanti-fulda.de)<br>Ein Restaurantunternehmen mit Sitz in Fulda, Deutschland, das ein kulinarisches Erlebnis in der Johannisstr 7 bietet. | Restaurants | 🇩🇪 Fulda | 109 |  |
| 24 | [Allresto Flughafen München Hotel und Gaststätten GmbH](https://www.tamtam.ai/de/c/allresto-flughafen-munchen-hotel-und-gaststatten-gmbh) (munich-airport.de)<br>Eine Tochtergesellschaft eines Flughafenunternehmens, spezialisiert auf Gastronomie, die seit 1978 Restaurants und Bars am Flughafen München betreibt. | Restaurants | 🇩🇪 München-Flughafen | 108 | 1978 |
| 25 | [Kuffler Group](https://www.tamtam.ai/de/c/kuffler-group) (kuffler.de)<br>Eine Gruppe von über 20 einzelnen Gastronomiebetrieben, darunter Restaurants, Hotels, Catering-Services und ein Innenarchitekturbüro in Frankfurt und München, geführt von den Kuffler-Brüdern. | Restaurants | 🇩🇪 München | 92 | 1960 |
| 26 | [Hà Nôi](https://www.tamtam.ai/de/c/ha-noi) (hanoi.gov.vn)<br>Ein in Deutschland ansässiges Restaurantunternehmen in Bad Kissingen, spezialisiert auf vietnamesische Küche im Hà Nôi-Stil. | Restaurants | 🇩🇪 Bad Kissingen | 81 |  |
| 27 | [AM Systemgastronomie GmbH](https://www.tamtam.ai/de/c/am-systemgastronomie-gmbh) (am-group.me)<br>Die AM Group ist der größte Lizenznehmer von YUM! Brands Inc in Deutschland und betreibt KFC- und Pizza Hut-Standorte mit über 1000 Mitarbeitern. | Restaurants | 🇩🇪 Darmstadt | 77 |  |
| 28 | [Subway Deutschland](https://www.tamtam.ai/de/c/subway-deutschland) (subway-franchise.de)<br>Globale Fast-Food-Kette, gegründet 1965, bietet U-Boot-Sandwiches an. Mit über 36.500 Filialen in 100 Ländern weltweit. | Restaurants | 🇩🇪 Köln | 75 |  |
| 29 | [The Bellezza Group](https://www.tamtam.ai/de/c/the-bellezza-group) (thebellezzagroup.com)<br>Die Bellezza Group betreibt fünf authentische italienische Restaurants in München, die frische Pasta, einzigartige Atmosphären und einen Fokus auf den italienischen Lebensstil bieten. | Restaurants | 🇩🇪 München | 64 | 2012 |
| 30 | [ASIA Restaurant](https://www.tamtam.ai/de/c/asia-restaurant) (chichibay.de)<br>Ein einladendes Asia-Restaurant, das leckere östliche Gerichte, Qualitätsweine, verschiedene Getränke und ein komfortables Ambiente mit verschiedenen Eissorten bietet. | Restaurants | 🇩🇪 Geisenheim | 62 |  |
| 31 | [ENCHILADA Franchise](https://www.tamtam.ai/de/c/enchilada-franchise) (enchilada.de)<br>Enchilada bietet eine vielfältige Auswahl an mexikanischen Gerichten und Cocktails in einer lebhaften Atmosphäre an mehreren Standorten in Deutschland, mit kontinuierlichen Expansionsmöglichkeiten. | Restaurants | 🇩🇪 Gräfelfing | 57 |  |
| 32 | [Ali Baba](https://www.tamtam.ai/de/c/ali-baba) (alibaba.nrw)<br>Familiengeführte Bäckerei und Konditorei, die seit 1981 in Duisburg frisch zubereitete Köstlichkeiten anbietet. Kombiniert Bäckerei, Konditorei und Schnellrestaurant mit herzlichem und schnellem Service. | Restaurants | 🇩🇪 Duisburg | 57 | 1981 |
| 33 | [Lucky Sushi](https://www.tamtam.ai/de/c/lucky-sushi) (lucky-sushi-restaurant.de)<br>Das Unternehmen lädt Sie ein, seine Restaurants in München oder Erding zu besuchen, die eine Vielzahl von Speisemöglichkeiten bieten. | Restaurants | 🇩🇪 München | 56 |  |
| 34 | [Haferkater](https://www.tamtam.ai/de/c/haferkater) (haferkater.com)<br>Ein Unternehmen, das sich der Bereitstellung frischer, gesunder Haferflocken-Frühstücksoptionen mit verschiedenen Belägen widmet, um Menschen zu helfen, ihren Tag gut zu beginnen. | Restaurants | 🇩🇪 Berlin | 55 | 2014 |
| 35 | [Taj Mahal Indian Restaurant](https://www.tamtam.ai/de/c/taj-mahal-indian-restaurant) (taj-mahal-luebeck.de)<br>Ein indisches Restaurant in Lübeck, Deutschland, das authentische indische Küche in der Großen Burgstraße 59 anbietet. | Restaurants | 🇩🇪 Lübeck | 52 |  |
| 36 | [STADTSALAT GmbH](https://www.tamtam.ai/de/c/stadtsalat-gmbh) (stadtsalat.de)<br>Premium-Lieferservice, der natürliche, saisonale Bowls und Salate aus regionalen Zutaten ohne Zusatzstoffe für gesundheitsbewusste Kunden in deutschen Städten anbietet. | Restaurants | 🇩🇪 Hamburg | 51 | 2016 |
| 37 | [Ichiban Sushi-Grill-Restaurant](https://www.tamtam.ai/de/c/ichiban-sushi-grill-restaurant) (sushi-ichiban.de)<br>Ein japanisches Grillrestaurant, das klassische Gerichte wie Sushi und Tempura sowie innovative Geschmacksrichtungen anbietet, um den japanischen Geschmack den Gästen näherzubringen. | Restaurants | 🇩🇪 Osnabrück | 47 |  |
| 38 | [CONCEPT FAMILY](https://www.tamtam.ai/de/c/concept-family) (concept-family.de)<br>Als führender Akteur in der deutschen Gastronomie mit über 100 Standorten konzentriert sich das Unternehmen, das heute als Concept Family bekannt ist, darauf, durch Qualität und Exzellenz in verschiedenen Marken gute Zeiten zu schaffen. | Restaurants | 🇩🇪 Gräfelfing | 46 | 1990 |
| 39 | [THE CATCH](https://www.tamtam.ai/de/c/the-catch) (thecatch.eu)<br>Eine aufstrebende Marke von Izakayas, die sich schnell in ganz Europa ausbreitet und ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis mit Schwerpunkt auf japanischer Küche bietet. | Restaurants | 🇩🇪 Berlin | 45 | 2018 |
| 40 | [Trattoria Italiana](https://www.tamtam.ai/de/c/trattoria-italiana) (trattoriaitaliana.de)<br>Ein Hamburger italienisches Restaurantunternehmen in der Ritterstraße, spezialisiert auf traditionelle italienische Küche. | Restaurants | 🇩🇪 Hamburg | 44 |  |
| 41 | [Burgerheart Franchise GmbH](https://www.tamtam.ai/de/c/burgerheart-franchise-gmbh) (burgerheart.com)<br>Ein innovatives Burger-Konzept mit selbstgebackenen Brötchen, frischen Salaten und Pommes, das in ganz Deutschland expandiert und sich über die beyondheart-Initiative auf soziale Auswirkungen konzentriert. | Restaurants | 🇩🇪 Höchberg | 42 | 2013 |
| 42 | [Burgerhaus](https://www.tamtam.ai/de/c/burgerhaus) (burgerhaus.de)<br>Dieses Unternehmen ist ein beliebtes Burger-Restaurant in Bremen, bekannt für seine vielfältige Speisekarte mit vegetarischen und veganen Burger-Optionen. | Restaurants | 🇩🇪 Bremen | 41 | 2005 |
| 43 | [Restaurant Sin Nombre](https://www.tamtam.ai/de/c/restaurant-sin-nombre)<br>Ein deutsches Restaurantunternehmen mit Sitz in Lüneburg, das sich darauf spezialisiert hat, köstliche Speisen in gemütlicher Atmosphäre ohne spezifischen Namen zu servieren. | Restaurants | 🇩🇪 Lüneburg | 41 |  |
| 44 | [Timberjacks Restaurants](https://www.tamtam.ai/de/c/timberjacks-restaurants) (timberjacks.com)<br>Das Timberjacks Restaurant ist ein Gastronomiebetrieb in Göttingen, Deutschland, der seinen Kunden eine Vielzahl von Speisen und Getränken anbietet. | Restaurants | 🇩🇪 Göttingen | 37 | 2016 |
| 45 | [MAREDO Restaurants Holding GmbH](https://www.tamtam.ai/de/c/maredo-restaurants-holding-gmbh) (maredo.de)<br>MAREDO liefert hochwertige Steaks und Küche mit freundlichem Service und sorgt für ein angenehmes Esserlebnis mit perfekt gegrilltem Fleisch und frischen Beilagen. | Restaurants | 🇩🇪 Düsseldorf | 36 | 1973 |
| 46 | [Casita Mexicana](https://www.tamtam.ai/de/c/casita-mexicana) (casitamexicana.de)<br>Casita Mexicana bringt authentisches mexikanisches Street Food nach NRW, kombiniert alte Rezepte mit moderner Küche und verwendet die besten Zutaten für gesunde Mahlzeiten. | Restaurants | 🇩🇪 Düsseldorf | 35 | 2010 |
| 47 | [Gustoso Gruppe GmbH](https://www.tamtam.ai/de/c/gustoso-gruppe-gmbh) (gustoso-gruppe.de)<br>Ein innovatives Gastronomieunternehmen mit Sitz in München, das schnell expandiert und über 90 Standorte in Deutschland und fast 20 Standorte in der Schweiz hat. | Restaurants | 🇩🇪 München | 35 | 2015 |
| 48 | [Anton's](https://www.tamtam.ai/de/c/anton-s) (antons-erkelenz.de)<br>Ein Restaurantunternehmen mit Sitz in Erkelenz, Deutschland, das kulinarische Erlebnisse am Konrad-Adenauer-Platz 1 in Nordrhein-Westfalen bietet. | Restaurants | 🇩🇪 Erkelenz | 33 |  |
| 49 | [HeimWerk Restaurants - Gast & Wirt GmbH](https://www.tamtam.ai/de/c/heimwerk-restaurants-gast-and-wirt-gmbh) (heimwerk-restaurant.de)<br>HeimWerk ist eine nachhaltige Restaurantkette aus München, die sich auf regionale Lieferanten, ethisch einwandfreies Fleisch, Naturprodukte und die Vermeidung von Lebensmittelverschwendung konzentriert. Partner von Slow Food Deutschland. | Restaurants | 🇩🇪 München | 33 | 2016 |
| 50 | [Okinii Sushi & Grill](https://www.tamtam.ai/de/c/okinii-sushi-and-grill) (okinii.de)<br>Okinii bietet ein einzigartiges und modernes Esserlebnis, das über 100 japanische Gerichte über ein Tablet-basiertes Bestellsystem in stilvollen Restaurants in mehreren Städten serviert. | Restaurants | 🇩🇪 Düsseldorf | 31 | 2010 |

## So entsteht diese Liste

Jedes Unternehmen auf dieser Liste hat ein Tamtam-Profil. Die Branche ist die, die das Unternehmen auf LinkedIn angibt; Kategorien wie SaaS oder Fintech vergibt die KI von Tamtam anhand der Website und LinkedIn-Seite des Unternehmens; und die Stadt des Hauptsitzes muss zur Adresse des Unternehmens passen. Sortiert wird nach der Zahl der Mitarbeitenden auf LinkedIn, und die Liste wird jede Nacht aktualisiert. Klassifizierungen können falsch sein, betrachten Sie die Liste daher als Ausgangspunkt und nicht als offizielles Ranking. Zuletzt aktualisiert: 12. November 2026.

## Weitere Unternehmenslisten in Deutschland

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- [Unternehmen mit eigener App in Deutschland](https://www.tamtam.ai/de/l/unternehmen-mit-app-deutschland) (928)
- [Unternehmen der Branche IT-Services und IT-Beratung in Deutschland](https://www.tamtam.ai/de/l/it-services-und-it-beratung-unternehmen-deutschland) (911)
- [Konzerne und Holdinggesellschaften in Deutschland](https://www.tamtam.ai/de/l/konzerne-holdings-deutschland) (832)
- [Öffentliche Einrichtungen in Deutschland](https://www.tamtam.ai/de/l/oeffentliche-einrichtungen-deutschland) (812)
- [IT-Dienstleister in Deutschland](https://www.tamtam.ai/de/l/it-dienstleister-deutschland) (776)
- [Unternehmen der Branche Finanzdienstleistungen in Deutschland](https://www.tamtam.ai/de/l/finanzdienstleistungen-unternehmen-deutschland) (745)
- [Unternehmensdienstleister in Deutschland](https://www.tamtam.ai/de/l/unternehmensdienstleister-deutschland) (690)
- [Logistikunternehmen in Deutschland](https://www.tamtam.ai/de/l/logistikunternehmen-deutschland) (597)
- [Beratungsunternehmen in Deutschland](https://www.tamtam.ai/de/l/beratungsunternehmen-deutschland) (584)
- [Bildungsanbieter in Deutschland](https://www.tamtam.ai/de/l/bildungsanbieter-deutschland) (534)
- [Automobilhersteller und -zulieferer in Deutschland](https://www.tamtam.ai/de/l/automobilzulieferer-deutschland) (504)
- [Unternehmen der Branche Bankwesen in Deutschland](https://www.tamtam.ai/de/l/bankwesen-unternehmen-deutschland) (485)

## Dieselbe Liste anderswo

- [Unternehmen der Branche Restaurants weltweit](https://www.tamtam.ai/de/l/restaurants-unternehmen-weltweit) (4.385)
- [Unternehmen der Branche Restaurants in Europa](https://www.tamtam.ai/de/l/restaurants-unternehmen-in-europa) (2.811)

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Source: https://www.tamtam.ai/de/l/restaurants-unternehmen-deutschland