# Unternehmen der Branche Restaurants in der Türkei: die 29 größten

Tamtam erfasst 29 Unternehmen der Branche Restaurants mit Hauptsitz in der Türkei. Diese Liste ordnet alle nach Zahl der Mitarbeitenden auf LinkedIn, angeführt von TAB Gıda, Kofteci Yusuf und Tavuk Dünyası. Die mittlere Mitarbeiterzahl liegt bei 465. Die Hälfte wurde 2003 oder später gegründet. Die häufigsten Hauptsitze sind Istanbul (16) und Izmir (2).

Diese Unternehmen in der Türkei sind hauptsächlich Restaurantketten, die von großen etablierten Gruppen bis zu mittelständischen Firmen reichen. Sie umfassen international agierende Marken sowie türkische Unternehmen mit nationaler und internationaler Reichweite. Beispiele sind TAB Gıda, das Burger King und Subway franchisebetreibt, Kofteci Yusuf, spezialisiert auf türkische Frikadellen, Tavuk Dünyası, bekannt für marinierte Hühnchengerichte, und Domino's Turkey, eine Pizzalieferkette.

Die Daten zeigen eine starke Konzentration der Hauptsitze in Istanbul, wobei die meisten Unternehmen zwischen Mitte der 1990er und Mitte der 2010er Jahre gegründet wurden. Dies deutet auf eine Wachstums- und Expansionsphase für den Restaurantsektor in der Türkei hin, die sowohl Fast Food als auch vielfältigere Gastronomiekonzepte umfasst.

🇹🇷 Türkei · 29 Unternehmen · Aktualisiert am 12. November 2026

| # | Unternehmen | Branche | Hauptsitz | Mitarbeitende | Gründung |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | [TAB Gıda](https://www.tamtam.ai/de/c/tab-g-da) (tabgida.com.tr)<br>Betreibt und franchisiert verschiedene Fast-Food-Restaurantketten, darunter internationale Marken wie Burger King und Subway, sowie selbst entwickelte lokale Marken. | Restaurants | 🇹🇷 Istanbul | 2.889 | 1994 |
| 2 | [Kofteci Yusuf](https://www.tamtam.ai/de/c/kofteci-yusuf) (kofteciyusuf.com.tr)<br>Ein führender Akteur im Lebensmittel- und Restaurantsektor, spezialisiert auf Köfte (Fleischbällchen) mit einem breiten Netzwerk von Standorten in der ganzen Türkei. | Restaurants | 🇹🇷 Bursa | 2.323 | 1996 |
| 3 | [Tavuk Dünyası](https://www.tamtam.ai/de/c/tavuk-dunyas) (tavukdunyasi.com)<br>Spezialisiert auf marinierte Hühnchengerichte, inspiriert von globalen Küchen, bietet ein Menü mit schmackhaftem Hühnchen, Pasta und Salat in eleganten Restaurants. | Restaurants | 🇹🇷 Istanbul | 1.542 | 2012 |
| 4 | [Domino's Turkey](https://www.tamtam.ai/de/c/domino-s-turkey) (dominos.com.tr)<br>Eine führende Fast-Food-Restaurantkette mit innovativem Geist, die Pizzalieferungen in der gesamten Türkei und international anbietet, wobei Technologie und Kundenzufriedenheit im Vordergrund stehen. | Restaurants | 🇹🇷 Istanbul | 833 | 1996 |
| 5 | [Midpoint Restaurant](https://www.tamtam.ai/de/c/midpoint-restaurant) (midpoint.com.tr)<br>Eine Restaurantkette, die eine Vielzahl internationaler Küchen, kreative Menüoptionen, professionellen Service und eine gemütliche Atmosphäre für angenehme Esserlebnisse bietet. | Restaurants | 🇹🇷 Antalya | 605 | 2002 |
| 6 | [İş Gıda](https://www.tamtam.ai/de/c/is-g-da) (pizzahut.com.tr)<br>Ein Lebensmittelhandelsunternehmen in der Türkei, das mit Pizza Hut zusammenarbeitet, um Restaurants in Istanbul, Ankara und Adana zu erweitern und zu betreiben. Bietet verschiedene Gastronomiekonzepte an. | Restaurants | 🇹🇷 Beykoz | 604 | 2015 |
| 7 | [McDonald's Türkiye](https://www.tamtam.ai/de/c/mcdonald-s-turkiye) (mcdonalds.com.tr)<br>Mit über 34.000 Restaurants weltweit und mehr als 16 Millionen Mitarbeitern bemühen wir uns seit 1940, Menschen glücklich zu machen. | Restaurants | 🇹🇷 Istanbul | 589 |  |
| 8 | [HuQQabaz](https://www.tamtam.ai/de/c/huqqabaz) (huqqabaz.com)<br>Erfolgreiche Etablierung einer globalen Lebensmittel- und Getränkemarke durch dynamisches Franchising, mit Standorten in mehreren Ländern und einer geplanten schnellen Expansion für die Zukunft. | Restaurants | 🇹🇷 Istanbul | 570 | 2016 |
| 9 | [Huqqa](https://www.tamtam.ai/de/c/huqqa) (huqqa.com)<br>Ein stilvolles Restaurant und eine Lounge, die Frühstück, Mittagessen, Abendessen, alkoholfreie Getränke und Shisha mit tadellosem Service in designorientierten Locations weltweit anbieten. | Restaurants | 🇹🇷 Istanbul | 557 | 2013 |
| 10 | [Özsüt](https://www.tamtam.ai/de/c/ozsut) (ozsut.com.tr)<br>Eine Dessertmarke, die mit einem Konditormeister begann und heute eine breite Palette an Süßigkeiten ohne Konservierungsstoffe anbietet, die über ein Franchisesystem an vielen Standorten betrieben wird. | Restaurants | 🇹🇷 Izmir | 522 | 1938 |
| 11 | [Happy Group](https://www.tamtam.ai/de/c/happy-group) (happygroup.com.tr)<br>Eine Restaurantkette, die einzigartige und köstliche Menüs mit Schwerpunkt auf mexikanischer, texanischer und italienischer Küche sowie spezielle Desserts und gesunde Optionen anbietet. | Restaurants | 🇹🇷 Istanbul | 510 | 1999 |
| 12 | [COOKSHOP](https://www.tamtam.ai/de/c/cookshop) (cookshop.com.tr)<br>Ein Ort, an dem Kochen als unterhaltsam und personalisiert angesehen wird, einzigartige Geschmacksrichtungen mit Kochtechniken, Gewürzen und dem Wunsch, neue Geschmäcker zu innovieren, geschaffen werden. | Restaurants | 🇹🇷 Istanbul | 495 | 2008 |
| 13 | [Terra Pizza](https://www.tamtam.ai/de/c/terra-pizza) (terrapizza.com.tr)<br>Eine führende Pizzakette mit Sitz in der Türkei mit über 170 Filialen in 44 Städten, die köstliche Pizzen anbietet und angenehme Esserlebnisse schafft. | Restaurants | 🇹🇷 Istanbul | 486 | 1995 |
| 14 | [KFC Türkiye](https://www.tamtam.ai/de/c/kfc-turkiye) (kfcturkiye.com)<br>Eine beliebte Fast-Food-Kette, die einzigartige Hähnchenrezepte von Colonel Sanders serviert, mit über 25.000 Standorten weltweit, davon 260 in der Türkei. | Restaurants | 🇹🇷 Istanbul | 467 |  |
| 15 | [Pidem](https://www.tamtam.ai/de/c/pidem) (pidem.com.tr)<br>Seit 2010 mit über 200 Restaurants landesweit tätig, empfängt alle Feinschmecker mit gesunden und sättigenden Produkten für jedes Alter. | Restaurants | 🇹🇷 Sarıyer | 465 | 2010 |
| 16 | [SushiCo](https://www.tamtam.ai/de/c/sushico) (sushico.com.tr)<br>Das Unternehmen ist auf chinesische, japanische und thailändische Küche spezialisiert und bietet eine große Auswahl an Sushi-Rollen, knusprigen Gerichten und einzigartigen Desserts an verschiedenen Standorten. | Restaurants | 🇹🇷 Istanbul | 460 | 1997 |
| 17 | [The Hunger](https://www.tamtam.ai/de/c/the-hunger) (franchise.thehunger.net)<br>Eine Familie, die sich der Verbesserung von Leben widmet, indem sie durch ihre Dienstleistungen sofortige und nachhaltige Auswirkungen erzielt. | Restaurants | 🇹🇷 Istanbul | 457 |  |
| 18 | [Beyaz Fırın](https://www.tamtam.ai/de/c/beyaz-f-r-n) (beyazfirin.com)<br>Eine generationenübergreifende Bäckerei, die in der Tradition verwurzelt ist, täglich frische Backwaren anbietet und eine Kultur der kontinuierlichen Verbesserung durch Schulungen und Kundenfeedback pflegt. | Restaurants | 🇹🇷 Istanbul | 429 | 1836 |
| 19 | [Pizza Pizza](https://www.tamtam.ai/de/c/pizza-pizza) (pizzapizza.com.tr)<br>Eine 1995 in Izmir, Türkei, gegründete Restaurantkette, bekannt für ihre innovativen Pizzasorten, ihr reichhaltiges Menü und ihre landesweite Präsenz. | Restaurants | 🇹🇷 Izmir | 369 |  |
| 20 | [EZGI](https://www.tamtam.ai/de/c/ezgi)<br>In Istanbul ansässiges Restaurant, das kulinarische Erlebnisse bietet. | Restaurants | 🇹🇷 Istanbul | 338 | 1998 |
| 21 | [Bursa Kebap Evi](https://www.tamtam.ai/de/c/bursa-kebap-evi) (bursakebapevi.com)<br>Spezialisiert darauf, die authentischen Aromen von Bursa, einschließlich des berühmten Bursa Kebab, einem breiten Publikum durch moderne Managementpraktiken näherzubringen. | Restaurants | 🇹🇷 Bagcılar | 284 | 2003 |
| 22 | [Kofteci Ramiz](https://www.tamtam.ai/de/c/kofteci-ramiz) (kofteciramiz.com)<br>Beliebte türkische Fleischbällchen-Restaurantkette, gegründet 1928, bekannt für ihre zu 100 % aus Kalbfleisch bestehenden, perfekt gegrillten Fleischbällchen, die an verschiedenen Standorten in der Türkei serviert werden. | Restaurants | 🇹🇷 Okmeydanı | 190 | 1928 |
| 23 | [Q Food & Beverage](https://www.tamtam.ai/de/c/q-food-and-beverage) (qfoodbeverage.com)<br>In Istanbul ansässiges Unternehmen mit mehreren Standorten in Ankara, Bodrum und Dubai, das seinen Gästen eine Vielzahl neoklassischer Food- und Beverage-Konzepte bietet. | Restaurants | 🇹🇷 Istanbul | 166 | 2017 |
| 24 | [Bodrum Mantı & Cafe](https://www.tamtam.ai/de/c/bodrum-mant-and-cafe) (bodrummanti.com.tr)<br>Restaurantkette, die traditionelle türkische Küche anbietet, mit Fokus auf handgemachte Produkte und Kundenzufriedenheit, expandiert national und international mit mehreren Filialen. | Restaurants | 🇹🇷 Ümraniye | 32 | 2004 |
| 25 | [Carmelo Coffee](https://www.tamtam.ai/de/c/carmelo-coffee) (coffeecarmelo.com)<br>Findet, mischt, röstet, mahlt und serviert die besten Kaffeebohnen aus aller Welt, zusammen mit einzigartigen und sorgfältig ausgewählten Begleitaromen. | Restaurants | 🇹🇷 Maltepe | 30 |  |
| 26 | [Bun-D](https://www.tamtam.ai/de/c/bun-d) (bun-d.com)<br>Ein Restaurantunternehmen in Kaiserslautern, das sich auf die Bereitstellung hochwertiger und köstlicher Speisen für seine Kunden spezialisiert hat. | Restaurants | 🇹🇷 Eyüpsultan | 20 | 2012 |
| 27 | [SPADA COFFEE](https://www.tamtam.ai/de/c/spada-coffee) (spadacoffee.com)<br>Ein Restaurantunternehmen in Şişli/Istanbul, Türkei, das Spada-Kaffee und andere Speiseoptionen in einer gemütlichen Atmosphäre anbietet. | Restaurants | 🇹🇷 Bakirkoy | 17 | 2016 |
| 28 | [Pizza Hut Türkiye](https://www.tamtam.ai/de/c/pizza-hut-turkiye) (pizzahut.com.tr)<br>Eine globale Restaurantkette, 1958 in den USA gegründet, mit über 19.000 Standorten in über 100 Ländern, die eine Vielzahl köstlicher Pizzaoptionen anbietet. | Restaurants | 🇹🇷 Istanbul | 11 |  |
| 29 | [Story Coffee Roasters](https://www.tamtam.ai/de/c/story-coffee-roasters) (storyroasters.com)<br>Stellt Spezialitätenkaffee und frische Backwaren in Istanbul her und bringt Menschen durch sorgfältig gerösteten Kaffee und handgemachte Leckereien in inspirierenden Räumen zusammen. | Restaurants | 🇹🇷 Kadıköy | 9 | 2017 |

## So entsteht diese Liste

Jedes Unternehmen auf dieser Liste hat ein Tamtam-Profil. Die Branche ist die, die das Unternehmen auf LinkedIn angibt; Kategorien wie SaaS oder Fintech vergibt die KI von Tamtam anhand der Website und LinkedIn-Seite des Unternehmens; und die Stadt des Hauptsitzes muss zur Adresse des Unternehmens passen. Sortiert wird nach der Zahl der Mitarbeitenden auf LinkedIn, und die Liste wird jede Nacht aktualisiert. Klassifizierungen können falsch sein, betrachten Sie die Liste daher als Ausgangspunkt und nicht als offizielles Ranking. Zuletzt aktualisiert: 12. November 2026.

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Source: https://www.tamtam.ai/de/l/restaurants-unternehmen-tuerkei
