Andalucía alberga un sólido sector de alimentos y bebidas, que incluye tanto grandes grupos establecidos como empresas medianas. Estas compañías se dedican a una amplia gama de actividades, desde la producción de productos frescos y carne hasta la fabricación de bebidas alcohólicas y helados. La región muestra un fuerte enfoque en cooperativas agrícolas y empresas familiares con largas trayectorias.
Entre los actores clave se encuentran Grido, un minorista global de helados, y Surexport, un productor líder de bayas. El Ciruelo se especializa en uva de mesa y fruta de hueso, mientras que Grupo Osborne es una empresa familiar con más de 250 años en diversas marcas premium. González Byass produce vinos y licores, y TROPS es un líder nacional en la producción de aguacate y mango. Un patrón notable es la concentración de empresas agrícolas y de procesamiento de alimentos en la región, a menudo con un fuerte énfasis en la exportación.
| # | Empresa | Empleados | |||
|---|---|---|---|---|---|
| 1 |
Gridoargentina.gridohelado.com
Empresa familiar desde 2000, que ofrece una variedad de productos congelados de alta calidad en un ambiente agradable. Minorista global líder de helados con proyecciones de crecimiento continuo. |
7.403 | |||
| 2 |
Surexportsurexport.es
Un productor líder de bayas en Andalucía, que garantiza bayas de alta calidad durante todo el año a través de la innovación, la tecnología y la sostenibilidad, con un enfoque en la salud y la nutrición. |
661 | |||
| 3 |
El Ciruelosmartlink2.metricool.com
Una multinacional especializada en la producción y exportación de uvas de mesa y frutas de hueso, con un enfoque en la excelencia, la innovación y las relaciones con los clientes a nivel mundial. |
626 | |||
| 4 |
Porta Hnos. S.A.porta.com.ar
Productor líder de alcohol de alta calidad para uso medicinal, cosmético y alimentario. Con una historia que se remonta a 1882, centrado en la sostenibilidad y el crecimiento comunitario. |
580 | |||
| 5 | 526 | ||||
| 6 |
Grupo Osborneosborne.es
Una empresa familiar española con más de 250 años de historia, centrada en el desarrollo internacional, la calidad, la innovación y el posicionamiento premium en diversas marcas. |
512 | |||
| 7 |
Primaflormimaflor.es
Cultivo de frutas y verduras frescas y procesadas, especializándose en hortalizas de hoja, lechuga iceberg, lechuga baby, lechuga romana y ensaladas. |
505 | |||
| 8 |
González Byassgonzalezbyass.com
Un productor español líder de vinos, licores y espirituosos premium con presencia global en más de 100 países, conocido por su diversidad enológica y marcas de calidad. |
480 | |||
| 9 |
Helacor S.A.argentina.gridohelado.com
Empresa líder en Argentina y Latinoamérica, con 70 años de tradición en el mercado alimentario. Especializada en helados asequibles y de alta calidad, ofreciendo oportunidades de franquicia. |
451 | |||
| 10 |
UNICAunicagroup.es
Un grupo cooperativo de 16 cooperativas agrícolas españolas, centrado en la transparencia y la rentabilidad para los agricultores, que exporta una amplia gama de frutas y verduras. |
444 | |||
| 11 |
Agroponienteagroponiente.com
Grupo líder de frutas y verduras en el sur de Europa, dedicado a la mejora constante y a la entrega de valor a los empleados y a la población en general. |
441 | |||
| 12 |
Cooperativa Vicasolvicasol.es
Cooperativa andaluza de primer grado que mejora la calidad de vida de los agricultores de Almería conectándolos directamente al mercado para producir alimentos saludables para el mundo. |
440 | |||
| 13 | 421 | ||||
| 14 |
La Uniónlaunioncorp.com
Empresa líder en el sector de productos frescos, especializada en la exportación de pepinos, pimientos, calabacines, tomates, berenjenas, judías verdes, sandías y melones a nivel mundial. |
409 | |||
| 15 |
Procaviprocavi.es
Una empresa europea líder que ofrece productos de carne de pavo de alta calidad con garantía de frescura total. Dedicada a la transparencia y a las necesidades del consumidor, con un enfoque en la excelencia de la producción. |
358 | |||
| 16 |
PROLONGO-FACCSAfaccsa.com
La empresa se especializa en la producción sostenible de carne y productos cárnicos de alta calidad, combinando tradición con innovación desde 1820 para su distribución global. |
338 | |||
| 17 |
MONTOSAfrutasmontosa.com
Especializada en aguacates y mangos, esta empresa de la Costa del Sol, España, destaca en producción, exportación, calidad y servicio con 30 años de experiencia. |
327 | |||
| 18 | 302 | ||||
| 19 |
UBAGO GROUP MAREubagogroup.com
Con más de 40 años de experiencia, esta empresa produce una amplia gama de productos del mar de alta calidad utilizando métodos tradicionales y tecnología avanzada. |
291 | |||
| 20 |
bofrost* Españabofrost.es
Con una flota de casi 500 camiones y más de 35 centros de distribución, lideran el mercado español en la entrega a domicilio de productos congelados. |
282 | |||
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| 21 |
Peregrinperegrin.es
Una empresa especializada en el cultivo y la distribución de productos hortícolas, que ofrece una amplia gama de productos frescos a más de 36 países. |
276 | |||
| 22 |
ANGEL CAMACHO ALIMENTACIONangelcamacho.com
Productor de alimentos especializados que exporta aceitunas de mesa, mermeladas y tés a todo el mundo, con marcas fuertes, instalaciones locales y un enfoque en la sostenibilidad. |
252 | |||
| 23 |
Grupo Ybarra Alimentaciónybarra.es
Una empresa con más de 150 años de experiencia en la producción, envasado y venta de aceite de oliva, salsas y diversos productos alimenticios en todo el mundo, enfatizando la calidad y la innovación. |
210 | |||
| 24 |
Grupo Aviserranoaviserrano.com
Grupo alimentario experto que aboga por una gastronomía de calidad y el disfrute después de las comidas. Comprometido con la excelencia, la sostenibilidad y la satisfacción del cliente a través de una diversa oferta de productos. |
182 | |||
| 25 |
Aceites Maevaaceitesmaeva.com
Empresa familiar fundada en 1930, especializada en la producción de aceite de oliva virgen extra. Líder en envasado desde 2002, con procesos de producción integrados. |
148 | |||
| 26 |
Petaca Chicopetacachico.es
Una empresa de producción de alimentos ubicada en Conil de la Frontera, España, especializada en la fabricación de diversos productos alimenticios. |
123 | |||
| 27 |
Mondatmondat.com
Una industria agroalimentaria moderna en Málaga que ofrece productos de calidad con tecnología innovadora, departamento de I+D, profesionales artesanos y un horno tradicional único. |
92 | |||
| 28 |
DCOOP GROUP (Mercaoleo, S.L.)dcoop.es
Una cooperativa agroalimentaria especializada en aceite de oliva y aceitunas de mesa, que utiliza la tradición, la tecnología y la seguridad alimentaria para el comercio minorista y la industria alimentaria. |
68 | |||
| 29 |
Krustagroupkrustagroup.com
Socio global de productos del mar centrado en la pesca sostenible, la trazabilidad y la producción de alta calidad. Ofrece soporte integral desde la captura hasta la venta, soluciones personalizadas para los clientes. |
53 | |||
| 30 |
Oleoestepa SCAoleoestepa.com
Productor de aceite de oliva virgen extra de alta calidad de Andalucía, España, procedente de 17 almazaras, 5.500 agricultores y 7 millones de olivos, ganador de numerosos premios desde 1986. |
44 | |||
| 31 |
Primeale Spainprimeale.es
La empresa ofrece productos vegetales sanos, de alta calidad y fáciles de cocinar. Perteneciente al grupo Agrial, se centra en la orientación al cliente, la excelencia en la producción y el trabajo en equipo. |
39 | |||
| 32 |
FRUTA DE ANDALUCIA S.C.Afrutadeandalucia.com
Una cooperativa líder en la producción de frutos rojos, centrada en prácticas orgánicas, sostenibilidad, innovación, calidad y compromiso con el empleo en Andalucía. |
35 | |||
| 33 |
Aceitunas Torrentaceitunastorrent.com
Un productor español líder de aceitunas de mesa con sede en Córdoba, que ofrece una variedad de aceitunas de alta calidad a más de 60 países en todo el mundo. |
34 | |||
| 34 |
Huerta Campo Ricohuertacamporico.es
Una empresa consciente del medio ambiente que desarrolla y mejora constantemente sus productos, con un enfoque en el sabor y las certificaciones de calidad como vegano, sin gluten y Hallal. |
31 | |||
| 35 |
LUXEAPERS S.L.U.luxeapers.es
Una fábrica con sede en el noroeste de Almería, perteneciente a un grupo alimentario multinacional, especializada en el envasado y la venta de una variedad de productos encurtidos en todo el mundo. |
25 | |||
| 36 |
HARIBÉRICASharibericas.es
Una empresa especializada en la molienda de trigo invierte en las últimas tecnologías para producir harina de alta calidad y trabaja estrechamente con los clientes para desarrollar nuevos productos. |
22 | |||
| 37 |
PLUS BERRIESplusberries.com
Una empresa que cultiva y vende bayas y frutas de hueso de alta calidad, priorizando el bienestar, la sostenibilidad y la innovación para ofrecer excelencia a sus clientes. |
19 | |||
| 38 |
AIRES DE JAENairesdejaen.com
Una tradición familiar de cultivo de olivos y producción de Aceite de Oliva Virgen Extra, combinando dedicación e innovación durante cuatro generaciones. |
12 | |||
| 39 |
Ineffable Coffeeineffablecoffee.com
Esta empresa tiene como objetivo cambiar y mejorar la comprensión de la calidad y la sostenibilidad del café en Andalucía y España. |
9 | |||
| 40 |
BIOPROX® Laboratorios S.C.A.bioprox.es
Bioprox Laboratorios se especializa en la fabricación y venta de productos de nutrición deportiva. |
2 | |||
| 41 |
SENSOLIVEsensolive.com
Especializada en la comercialización de aceites de oliva de alta calidad de la Sierra de Cazorla, Jaén, así como de otros aceites vegetales comestibles. |
2 | |||
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Cómo se elabora esta lista
Cada empresa de esta lista tiene una ficha en Tamtam. El sector es el que la empresa indica en LinkedIn; categorías como SaaS o fintech las asigna la IA de Tamtam a partir del sitio web y la página de LinkedIn de la empresa; y la ciudad de la sede debe coincidir con la dirección de la empresa. Las empresas se ordenan por número de empleados en LinkedIn y la lista se actualiza cada noche. Las clasificaciones pueden contener errores, así que toma la lista como punto de partida y no como un ranking oficial. Última actualización: 13 de noviembre de 2026.
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