# Ranking de empresas de alimentación y bebidas en Castilla y León

Tamtam reúne datos de 26 empresas de alimentación y bebidas con sede en Castilla y León. Esta lista las ordena todas por número de empleados en LinkedIn, encabezada por Grupo El Arbol Distribucion y Supermercados, S.A., Grupo Siro y SANTA TERESA. Su plantilla mediana es de 57 empleados. La mitad se fundó en 1992 o después. Las sedes más habituales son Valladolid (5).

Las empresas de alimentación y bebidas en Castilla y León incluyen una mezcla de firmas establecidas y proyectos más recientes, principalmente enfocadas en diversos aspectos de la producción y distribución de alimentos. Empresas como Grupo El Arbol Distribucion y Supermercados y Grupo Siro son actores importantes en la distribución de alimentos y productos a base de cereales, respectivamente, mientras que SANTA TERESA es conocida por sus productos alimenticios de alta calidad. QUESERIAS ENTREPINARES SAU se especializa en productos lácteos, y VIANDAS ofrece jamones, quesos y embutidos gourmet. JOSELITO es reconocida mundialmente por su jamón premium, y La Heladería Artesana produce helados y pasteles de alta gama.

Un patrón notable es la fuerte presencia de empresas especializadas en productos alimenticios tradicionales españoles, particularmente lácteos, embutidos y patatas. Muchas de estas empresas, como SANTA TERESA (fundada en 1860) y JOSELITO (fundada en 1868), tienen una larga trayectoria, lo que indica una tradición arraigada en la producción de alimentos en la región, junto con empresas más nuevas como Naturae (fundada en 2013) centradas en ingredientes naturales.

🇪🇸 Castilla y León · 26 empresas · Actualizado el 14 de noviembre de 2026

| # | Empresa | Sector | Sede | Empleados | Fundación |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | [Grupo El Arbol Distribucion y Supermercados, S.A.](https://www.tamtam.ai/es/c/grupo-el-arbol-distribucion-y-supermercados-s-a) (grupoelarbol.com)<br>Grupo El Arbol es una empresa que distribuye alimentos a través de Supermercados El Arbol y Max Descuento Cash&Carry, con un enfoque en la satisfacción del cliente y un ambiente de trabajo positivo. | Servicios de alimentación y bebidas | 🇪🇸 Valladolid | 427 | 1989 |
| 2 | [Grupo Siro](https://www.tamtam.ai/es/c/grupo-siro) (cerealto.com)<br>Un fabricante multinacional de productos alimenticios a base de cereales para clientes minoristas y B2B, centrado en la innovación y el desarrollo en varios mercados. | Servicios de alimentación y bebidas | 🇪🇸 Venta de Baños | 421 | 1991 |
| 3 | [SANTA TERESA](https://www.tamtam.ai/es/c/santa-teresa) (santateresagourmet.com)<br>Creando productos de alta calidad durante más de 160 años, Santa Teresa se enfoca en brindar satisfacción, nutrición, salud, sostenibilidad y una experiencia culinaria equilibrada. | Servicios de alimentación y bebidas | 🇪🇸 Ávila | 391 | 1860 |
| 4 | [QUESERIAS ENTREPINARES SAU](https://www.tamtam.ai/es/c/queserias-entrepinares-sau) (entrepinares.es)<br>Una empresa de producción de alimentos ubicada en Valladolid, España, especializada en la producción de diversos productos lácteos. | Fabricación de alimentos y bebidas | 🇪🇸 Valladolid | 363 |  |
| 5 | [VIANDAS](https://www.tamtam.ai/es/c/viandas) (viandasstores.com)<br>Productores directos de jamones, quesos y embutidos de la Dehesa de Salamanca, ofreciendo productos gourmet excepcionales a través de una red de más de 25 tiendas en España, Francia y el Reino Unido. | Servicios de alimentación y bebidas | 🇪🇸 Villamayor | 312 | 2008 |
| 6 | [La Heladería Artesana](https://www.tamtam.ai/es/c/la-heladeria-artesana) (heladeriartesana.es)<br>Producción artesanal de helados, turrones, pasteles y productos de panadería gourmet de alta gama, personalizados según las preferencias de los clientes. Alcance nacional para particulares y profesionales. | Hostelería | 🇪🇸 Arenas de San Pedro | 284 | 1992 |
| 7 | [JOSELITO](https://www.tamtam.ai/es/c/joselito) (joselito.com)<br>Una reconocida marca gastronómica aclamada mundialmente por su jamón premium, disfrutado por los mejores chefs y críticos gastronómicos en más de 55 países. | Servicios de alimentación y bebidas | 🇪🇸 Guijuelo | 205 | 1868 |
| 8 | [Grupo Entrepinares S.L.U](https://www.tamtam.ai/es/c/grupo-entrepinares-s-l-u) (entrepinares.es)<br>Empresa familiar del sector agroalimentario especializada en la fabricación de quesos y productos lácteos. | Fabricación de productos lácteos | 🇪🇸 Valladolid | 193 | 1984 |
| 9 | [Patatas Meléndez S.L.](https://www.tamtam.ai/es/c/patatas-melendez-s-l) (patatasmelendez.com)<br>Cultivando, seleccionando y envasando patatas frescas utilizando tecnología avanzada, la empresa garantiza la trazabilidad y la eficiencia para entregar patatas de alta calidad a los consumidores. | Agricultura | 🇪🇸 Medina del Campo | 184 | 1999 |
| 10 | [PATATAS HIJOLUSA](https://www.tamtam.ai/es/c/patatas-hijolusa) (hijolusa.es)<br>Empresa familiar especializada en el cultivo, lavado, clasificación, envasado y venta de patatas de alta calidad. Proveedor líder del mercado nacional con una fuerte inversión en instalaciones de última generación y un enfoque continuo en la mejora. | Servicios de alimentación y bebidas | 🇪🇸 Ribaseca | 134 |  |
| 11 | [Quesos El Pastor](https://www.tamtam.ai/es/c/quesos-el-pastor) (elpastor.com)<br>Una empresa familiar especializada en la producción de quesos prensados y laminados, incluyendo una variedad única elaborada con leche de oveja. | Fabricación de productos lácteos | 🇪🇸 Santa Cristina de la Polvorosa | 105 | 1967 |
| 12 | [Moralejo Seleccion S.L.](https://www.tamtam.ai/es/c/moralejo-seleccion-s-l) (moralejoseleccion.com)<br>Una empresa familiar especializada en la producción y distribución de carne de ovino y cochinillo, ofreciendo cortes tradicionales así como nuevas opciones de consumo. | Servicios de alimentación y bebidas | 🇪🇸 Zamora | 73 | 2005 |
| 13 | [Grupo Miguel Vergara](https://www.tamtam.ai/es/c/grupo-miguel-vergara) (miguelvergara.com)<br>Un grupo agroalimentario verticalmente integrado especializado en la producción, selección y procesamiento de carne de vacuno, con un fuerte enfoque en la calidad y los mercados internacionales. | Fabricación de alimentos y bebidas | 🇪🇸 Santovenia de Pisuerga | 57 | 1993 |
| 14 | [Naturae](https://www.tamtam.ai/es/c/naturae) (naturae.es)<br>La empresa ofrece ingredientes naturales derivados de hongos, promoviendo el sistema inmunológico, la salud cardiovascular y el control del colesterol, adecuados para diversas restricciones dietéticas. | Servicios de alimentación y bebidas | 🇪🇸 Valladolid | 53 | 2013 |
| 15 | [PESCAFÁCIL](https://www.tamtam.ai/es/c/pescafacil) (pescafacil.com)<br>Una empresa de mariscos con sede en Burgos, España, especializada en la cocción, procesamiento y envasado de mariscos y pulpo para mayoristas, supermercados y la industria de servicios de alimentos. | Fabricación de alimentos y bebidas | 🇪🇸 Burgos | 50 | 1993 |
| 16 | [IDEAL FRUITS SL](https://www.tamtam.ai/es/c/ideal-fruits-sl) (idealfruits.es)<br>Producción, comercialización, importación y exportación de frutos rojos como fresas, frambuesas, arándanos, además de verduras como zanahorias y puerros, y frutas tropicales como mangos y aguacates. | Fabricación de alimentos y bebidas | 🇪🇸 Chañe | 39 | 1996 |
| 17 | [PRODUCTOS IBÉRICOS CALDERÓN Y RAMOS, S.L.](https://www.tamtam.ai/es/c/productos-ibericos-calderon-y-ramos-s-l) (estrelladecastilla.es)<br>Productor de productos ibéricos de alta calidad desde 1982, comprometido con la tradición y la excelencia, desde las materias primas hasta los productos finales, manteniendo una fuerte presencia internacional. | Servicios de alimentación y bebidas | 🇪🇸 Guijuelo | 38 | 1982 |
| 18 | [JAMONES ALJOMAR](https://www.tamtam.ai/es/c/jamones-aljomar) (aljomar.es)<br>Una empresa familiar líder especializada en jamones y paletas de alta calidad, que controla todo el ciclo de producción, desde la cría de cerdos hasta los productos finales. | Servicios de alimentación y bebidas | 🇪🇸 Guijuelo | 29 | 1992 |
| 19 | [Cesar Nieto Group](https://www.tamtam.ai/es/c/cesar-nieto-group) (cesarnieto.com)<br>Una empresa familiar especializada en la cría, producción y comercialización de productos de cerdo ibérico a nivel mundial, conocida por su calidad, innovación y carnes exquisitas. | Servicios de alimentación y bebidas | 🇪🇸 Guijuelo | 15 | 1943 |
| 20 | [Castro y González](https://www.tamtam.ai/es/c/castro-y-gonzalez) (castroygonzalez.es)<br>Una empresa familiar especializada en productos de cerdo ibérico desde 1910, conocida por la calidad sobre la cantidad, combinando la artesanía tradicional con tecnología avanzada. | Servicios de alimentación y bebidas | 🇪🇸 Guijuelo | 14 | 1910 |
| 21 | [ENTREPEÑAS SL](https://www.tamtam.ai/es/c/entrepenas-sl) (embutidosentrepenas.es)<br>Una empresa familiar que elabora productos artesanales de cerdo y ternera desde hace más de 60 años en una ubicación de gran altitud, conocida por sus embutidos de calidad vendidos en el norte de España y más allá. | Servicios de alimentación y bebidas | 🇪🇸 Geras de Gordon | 8 | 1960 |
| 22 | [Quevana Vegan Cheese](https://www.tamtam.ai/es/c/quevana-vegan-cheese) (quevana.es)<br>Una empresa con sede en Segovia produce quesos orgánicos y añejos a base de anacardos, ofreciendo una alternativa más saludable, sostenible y libre de animales al queso lácteo tradicional. | Fabricación de alimentos y bebidas | 🇪🇸 La Lastrilla | 8 | 2019 |
| 23 | [The 42 Degrees Company](https://www.tamtam.ai/es/c/the-42-degrees-company) (the42degreescompany.com)<br>Productor de bebidas autocalentables patentadas en España, que ofrece bebidas calientes para llevar en todo el mundo. Comprometido con la calidad, la innovación y la responsabilidad social. | Servicios de alimentación y bebidas | 🇪🇸 Valladolid | 7 | 2017 |
| 24 | [Baltasar Moralejo e Hijos S.L.](https://www.tamtam.ai/es/c/baltasar-moralejo-e-hijos-s-l) (pagolosvivales.com)<br>Una empresa de producción de alimentos ubicada en CoreSES, España, especializada en la fabricación de diversos productos alimenticios. | Fabricación de alimentos y bebidas | 🇪🇸 Coreses | 7 |  |
| 25 | [MYKES GOURMET](https://www.tamtam.ai/es/c/mykes-gourmet) (mykesgourmet.com)<br>Producción y comercialización de especialidades de trufa, centrándose en trufas frescas para fines culinarios. | Fabricación de alimentos y bebidas | 🇪🇸 Soria | 5 | 2012 |
| 26 | [INDUSTRIAS QUIÑONES SL](https://www.tamtam.ai/es/c/industrias-quinones-sl) (embutidosquinones.com)<br>Una empresa de alimentos y bebidas ubicada en España, especializada en la producción y distribución de una variedad de productos alimenticios y bebidas. | Servicios de alimentación y bebidas | 🇪🇸 San Justo de la Vega | 2 | 1908 |

## Cómo se elabora esta lista

Cada empresa de esta lista tiene una ficha en Tamtam. El sector es el que la empresa indica en LinkedIn; categorías como SaaS o fintech las asigna la IA de Tamtam a partir del sitio web y la página de LinkedIn de la empresa; y la ciudad de la sede debe coincidir con la dirección de la empresa. Las empresas se ordenan por número de empleados en LinkedIn y la lista se actualiza cada noche. Las clasificaciones pueden contener errores, así que toma la lista como punto de partida y no como un ranking oficial. Última actualización: 14 de noviembre de 2026.

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