# 26 empresas de alimentación y bebidas en el Lacio
Tamtam reúne datos de 26 empresas de alimentación y bebidas con sede en el Lacio. Esta lista las ordena todas por número de empleados en LinkedIn, encabezada por Birra Peroni, Pewex supermercati y Doreca Italia. Su plantilla mediana es de 17 empleados. La mitad se fundó en 1964 o después. Las sedes más habituales son Roma (13).
El sector de alimentos y bebidas en Lacio presenta una mezcla de empresas establecidas y firmas medianas. La mayoría de estas compañías se especializan en la fabricación y servicios de alimentos y bebidas. Ejemplos notables incluyen Birra Peroni, una empresa cervecera italiana, y Pewex supermercati, que se enfoca en el comercio minorista. Doreca Italia es un mayorista y minorista de bebidas, mientras que Cesare Fiorucci S.p.A. se especializa en el procesamiento de carne. Findus Italia (Nomad Foods) es una empresa líder en alimentos congelados, y Gelit produce productos alimenticios frescos, congelados y preparados.
Un patrón común en esta región es la presencia de empresas con largas historias, muchas fundadas a mediados del siglo XX o antes, como Cesare Fiorucci S.p.A. (fundada en 1850) y Birra Peroni (más de 170 años de historia). Muchas de estas empresas, como Danesi Caffè y Gotto d'oro, enfatizan la tradición y la calidad en sus procesos de producción. Las sedes están principalmente concentradas en Roma, con algunas ubicadas en ciudades circundantes como Pomezia, Cisterna di Latina y Anzio.
🇮🇹 Lacio · 26 empresas · Actualizado el 13 de noviembre de 2026
| # | Empresa | Sector | Sede | Empleados | Fundación |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | [Birra Peroni](https://www.tamtam.ai/es/c/birra-peroni) (birraperoni.it)
Empresa cervecera italiana con más de 170 años de historia, que produce una variedad de cervezas de alta calidad en Italia y las exporta a nivel mundial. | Servicios de alimentación y bebidas | 🇮🇹 Roma | 890 | |
| 2 | [Pewex supermercati](https://www.tamtam.ai/es/c/pewex-supermercati) (pewex-supermercati.it)
Los supermercados Pewex se especializan en el sector minorista, con un enfoque en productos de calidad y servicio al cliente, operando múltiples ubicaciones en Italia. | Comercio minorista | 🇮🇹 Roma | 528 | 1987 |
| 3 | [Doreca Italia](https://www.tamtam.ai/es/c/doreca-italia) (doreca.it)
Un distribuidor mayorista y minorista italiano líder de bebidas, que ofrece una amplia gama de productos con entrega eficiente y un enfoque en la satisfacción del cliente. | Servicios de alimentación y bebidas | 🇮🇹 Roma | 429 | 1999 |
| 4 | [Cesare Fiorucci S.p.A.](https://www.tamtam.ai/es/c/cesare-fiorucci-s-p-a) (fioruccifood.it)
Una empresa italiana líder en el sector de la elaboración de carne y el arte gastronómico, ahora parte de un grupo internacional con operaciones en Europa y América del Norte. | Fabricación de alimentos y bebidas | 🇮🇹 Pomezia (Santa Palomba) | 285 | 1850 |
| 5 | [Findus Italia (Nomad Foods)](https://www.tamtam.ai/es/c/findus-italia-nomad-foods) (findus.it)
Empresa líder de alimentos congelados en Italia, parte del grupo Nomad Foods. Ofrece comidas congeladas de calidad, naturales y convenientes. Enfatiza la sostenibilidad y el valor de las personas. | Fabricación de alimentos y bebidas | 🇮🇹 Roma | 263 | 1964 |
| 6 | [Gelit](https://www.tamtam.ai/es/c/gelit) (gelit.it)
Comprometida a ser líder en la producción de alimentos congelados en Italia, distinguiéndose por un enfoque ético y un fuerte sentido de comunidad, cuidando a los consumidores, empleados y el medio ambiente. | Fabricación de alimentos y bebidas | 🇮🇹 Cisterna di Latina | 105 | 1987 |
| 7 | [Roscioli](https://www.tamtam.ai/es/c/roscioli) (salumeriaroscioli.com)
Una charcutería multifuncional, un restaurante poco convencional y un rico bar de vinos en Roma que ofrece una variedad de delicias culinarias y selecciones de vinos. | Restaurantes | 🇮🇹 Roma | 42 | |
| 8 | [Cubacafè](https://www.tamtam.ai/es/c/cubacafe) (cubacafe.it)
Pequeña empresa que ofrece café recién tostado a diario, priorizando la calidad del producto y la satisfacción del cliente. Motivando a los empleados, valorando las relaciones con los clientes. | Servicios de alimentación y bebidas | 🇮🇹 Anzio | 37 | 1962 |
| 9 | [Antonio Ruggiero SpA](https://www.tamtam.ai/es/c/antonio-ruggiero-spa) (antonioruggiero.com)
Una empresa italiana con más de 120 años de experiencia en el procesamiento de patatas y cebollas de calidad, ofreciendo productos ecológicos y productos certificados Global Gap. | Fabricación de alimentos y bebidas | 🇮🇹 Sabaudia | 34 | |
| 10 | [Danesi Caffè](https://www.tamtam.ai/es/c/danesi-caffe) (danesicaffe.it)
Empresa familiar que difunde la cultura del espresso italiano, ofreciendo las mejores mezclas de café para un sabor, cuerpo y aroma únicos, priorizando la calidad y la satisfacción del cliente. | Servicios de alimentación y bebidas | 🇮🇹 Roma | 28 | 1905 |
| 11 | [ITALCARNI SRL](https://www.tamtam.ai/es/c/italcarni-srl) (ital-carni.it)
Una empresa familiar en la industria alimentaria especializada en el procesamiento y distribución de productos cárnicos de alta calidad con un enfoque en la sostenibilidad y la satisfacción del consumidor. | Fabricación de alimentos y bebidas | 🇮🇹 Aprilia | 24 | 1960 |
| 12 | [Ciavolino Frutta Secca](https://www.tamtam.ai/es/c/ciavolino-frutta-secca) (ciavolinofruttasecca.it)
Una empresa europea líder especializada en el procesamiento y la distribución de piñones y frutos secos de alta calidad, utilizando tanto la tradición como la innovación. | Fabricación de alimentos y bebidas | 🇮🇹 Ardea | 24 | 1960 |
| 13 | [Gotto d'oro](https://www.tamtam.ai/es/c/gotto-d-oro) (gottodoro.it)
Esta empresa se especializa en el cultivo de viñas, la elaboración de vino de forma tradicional transmitida por los antepasados y la priorización del respeto por el producto. | Fabricación de bebidas | 🇮🇹 Marino | 17 | 1945 |
| 14 | [NOCCIOLCONO S.R.L.](https://www.tamtam.ai/es/c/nocciolcono-s-r-l)
La empresa se especializa en la producción de conos y obleas para helados, productos de pastelería congelados y no congelados, castañas confitadas, jaleas de frutas, dulces de mazapán y productos horneados. | Fabricación de alimentos y bebidas | 🇮🇹 Roma | 16 | |
| 15 | [La Rustichella Truffles](https://www.tamtam.ai/es/c/la-rustichella-truffles) (larustichellatruffles.com)
Especializada en especialidades de trufa, esta empresa exporta sus productos a nivel mundial desde 1986. | Comercio internacional y desarrollo | 🇮🇹 San Cesareo | 14 | 2012 |
| 16 | [Deanocciola](https://www.tamtam.ai/es/c/deanocciola) (deanocciola.com)
Produce cremas de chocolate, frutos secos y semillas orgánicas, veganas y sin gluten en pequeños lotes utilizando energía renovable, ofreciendo soluciones de marca blanca para diversas industrias. | Servicios de alimentación y bebidas | 🇮🇹 Gallese | 12 | 1960 |
| 17 | [ESPRESSAROMA S.P.A.](https://www.tamtam.ai/es/c/espressaroma-s-p-a)
Esta empresa se especializa en el servicio de alimentos y bebidas, la venta al por mayor de café, cacao, té, azúcar y especias, el tostado y envasado de café, y la provisión de servicios de envasado de alimentos. | Fabricación de alimentos y bebidas | 🇮🇹 Roma | 12 | |
| 18 | [BRICIOLE S.R.L.](https://www.tamtam.ai/es/c/briciole-s-r-l)
Especializada en pan, pizza rústica y pasteles horneados, la empresa opera un laboratorio de panadería centrado en técnicas de horneado tradicionales. | Fabricación de alimentos y bebidas | 🇮🇹 Roma | 11 | |
| 19 | [TORREFAZIONE PARANA' S.R.L.](https://www.tamtam.ai/es/c/torrefazione-parana-s-r-l) (caffeparana.it)
Produce mezclas de café de alta calidad desde 1960. Ofrece formación para mejorar las habilidades sensoriales y la profesionalidad en la preparación de un auténtico Espresso italiano. Guía a los estudiantes para que se conviertan en sommeliers de Espresso. | Servicios de alimentación y bebidas | 🇮🇹 Roma | 7 | 1960 |
| 20 | [Pastificio Strampelli](https://www.tamtam.ai/es/c/pastificio-strampelli) (pastificiostrampelli.it)
Esta empresa es la primera y única fábrica de pasta en Amatrice, que produce pasta artesanal de trigo duro de alta calidad utilizando ingredientes puros y métodos tradicionales. | Servicios de alimentación y bebidas | 🇮🇹 Amatrice | 6 | 2019 |
| 21 | [Caffè Buscaglione dal 1899](https://www.tamtam.ai/es/c/caffe-buscaglione-dal-1899) (buscaglione.com)
Una empresa cafetera histórica de Génova, especializada en espresso italiano de calidad superior desde 1899, reconocida por su calidad y presencia global. | Comercio minorista | 🇮🇹 Pomezia | 5 | |
| 22 | [DE ANGELIS S.R.L.](https://www.tamtam.ai/es/c/de-angelis-s-r-l)
Distribución al por mayor de carnes y productos alimenticios. | Fabricación de alimentos y bebidas | 🇮🇹 Roma | 5 | |
| 23 | [LE SQUISIVOGLIE S.R.L.](https://www.tamtam.ai/es/c/le-squisivoglie-s-r-l) (lesquisivoglie.com)
Distribución al por mayor de productos alimenticios y conservación de productos alimenticios a base de aceitunas. | Venta al por mayor | 🇮🇹 Castel Madama | 5 | 1973 |
| 24 | [TrufflEat “ Truffle it “](https://www.tamtam.ai/es/c/truffleat-truffle-it) (truffleat.com)
Especializada en la importación y exportación de productos alimenticios italianos a nivel mundial, con un enfoque en las trufas. Ofrece productos con sabor a trufa y colaboraciones con otras empresas a nivel global. | Fabricación de alimentos y bebidas | 🇮🇹 Roma | 4 | 2010 |
| 25 | [Caffè Pe-Fè](https://www.tamtam.ai/es/c/caffe-pe-fe) (caffepefe.it)
Tuesta y distribuye café para espresso, moka, descafeinado, monodosis y cápsulas. Suministra equipos y ofrece servicio mecánico para bares. | Fabricación de alimentos y bebidas | 🇮🇹 Orte | 3 | 1973 |
| 26 | [Il Mondo di Laura](https://www.tamtam.ai/es/c/il-mondo-di-laura) (mondodilaura.com)
Panadería artesanal especializada en galletas de pastelería de alta calidad elaboradas con ingredientes premium, sin lactosa y con certificación Kosher. Algunos productos son aptos para veganos. | Fabricación de alimentos y bebidas | 🇮🇹 Roma | 3 | |
## Cómo se elabora esta lista
Cada empresa de esta lista tiene una ficha en Tamtam. El sector es el que la empresa indica en LinkedIn; categorías como SaaS o fintech las asigna la IA de Tamtam a partir del sitio web y la página de LinkedIn de la empresa; y la ciudad de la sede debe coincidir con la dirección de la empresa. Las empresas se ordenan por número de empleados en LinkedIn y la lista se actualiza cada noche. Las clasificaciones pueden contener errores, así que toma la lista como punto de partida y no como un ranking oficial. Última actualización: 13 de noviembre de 2026.
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