Los fabricantes en Castilla y León incluyen una mezcla de empresas establecidas y firmas más jóvenes, principalmente centradas en el sector de alimentos y bebidas y la fabricación industrial especializada. Entre las empresas destacadas se encuentran Antolin, un proveedor global de componentes interiores para automóviles; Aciturri Aeroestructuras, un proveedor Tier 1 de aeroestructuras; Grupo Siro, un productor multinacional de productos alimenticios a base de cereales; y Laboratorios Syva, que desarrolla productos farmacéuticos veterinarios.
Un patrón significativo en la región es la fuerte presencia de fabricantes de alimentos y bebidas, con varias empresas especializadas en productos lácteos y artículos gourmet tradicionales españoles como el jamón. Estos fabricantes están distribuidos en varias ciudades de Castilla y León, lo que indica una amplia base industrial regional.
| # | Empresa | Empleados | |||
|---|---|---|---|---|---|
| 1 |
Antolinantolin.com
Diseño, desarrollo y fabricación de componentes interiores modulares para automóviles, incluyendo sistemas de techo, puertas, iluminación, cabinas y sistemas electrónicos en todo el mundo. |
7.947 | |||
| 2 |
Aciturri Aeroestructurasaciturri.com
Proveedor líder de Nivel 1 que ofrece industrialización y fabricación completas de aeroestructuras altamente complejas y de alta tecnología a través de proyectos de diseño a construcción dentro de la cadena de suministro aeroespacial global. |
1.406 | |||
| 3 |
Grupo Sirocerealto.com
Un fabricante multinacional de productos alimenticios a base de cereales para clientes minoristas y B2B, centrado en la innovación y el desarrollo en varios mercados. |
421 | |||
| 4 |
SANTA TERESAsantateresagourmet.com
Creando productos de alta calidad durante más de 160 años, Santa Teresa se enfoca en brindar satisfacción, nutrición, salud, sostenibilidad y una experiencia culinaria equilibrada. |
391 | |||
| 5 |
QUESERIAS ENTREPINARES SAUentrepinares.es
Una empresa de producción de alimentos ubicada en Valladolid, España, especializada en la producción de diversos productos lácteos. |
363 | |||
| 6 |
Laboratorios Syvasyva.es
La empresa se especializa en el desarrollo y la venta de productos farmacéuticos y biológicos veterinarios a nivel mundial, centrándose en mejorar la salud animal a través de soluciones eficientes. |
313 | |||
| 7 |
VIANDASviandasstores.com
Productores directos de jamones, quesos y embutidos de la Dehesa de Salamanca, ofreciendo productos gourmet excepcionales a través de una red de más de 25 tiendas en España, Francia y el Reino Unido. |
312 | |||
| 8 | 
La Heladería Artesanaheladeriartesana.es
Producción artesanal de helados, turrones, pasteles y productos de panadería gourmet de alta gama, personalizados según las preferencias de los clientes. Alcance nacional para particulares y profesionales. |
284 | |||
| 9 |
Soria Naturalsorianatural.com
Una empresa líder en medicina natural en España y Europa, comprometida con la agricultura ecológica y la innovación de productos de calidad durante casi 30 años. Proporciona productos naturales a nivel mundial. |
236 | |||
| 10 |
JOSELITOjoselito.com
Una reconocida marca gastronómica aclamada mundialmente por su jamón premium, disfrutado por los mejores chefs y críticos gastronómicos en más de 55 países. |
205 | |||
| 11 |
Grupo Entrepinares S.L.Uentrepinares.es
Empresa familiar del sector agroalimentario especializada en la fabricación de quesos y productos lácteos. |
193 | |||
| 12 |
Inmapa Aeronáuticainmapa.com
Fabricación de piezas metálicas, pequeños ensamblajes para aeronaves, mecanizado de piezas estructurales en materiales blandos y duros, tratamiento químico, pintura, montaje. |
192 | |||
| 13 |
Drasanvidrasanvi.com
Una empresa española especializada en productos de salud y bienestar de alta calidad, con distribución internacional y énfasis en la calidad, la innovación y la responsabilidad social. |
163 | |||
| 14 |
RAESA IRRIGATIONraesa.com
Fabricante español de tuberías y accesorios de aluminio especializados en sistemas de riego por aspersión. |
106 | |||
| 15 |
Quesos El Pastorelpastor.com
Una empresa familiar especializada en la producción de quesos prensados y laminados, incluyendo una variedad única elaborada con leche de oveja. |
105 | |||
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| 16 |
Moralejo Seleccion S.L.moralejoseleccion.com
Una empresa familiar especializada en la producción y distribución de carne de ovino y cochinillo, ofreciendo cortes tradicionales así como nuevas opciones de consumo. |
73 | |||
| 17 |
Grupo Miguel Vergaramiguelvergara.com
Un grupo agroalimentario verticalmente integrado especializado en la producción, selección y procesamiento de carne de vacuno, con un fuerte enfoque en la calidad y los mercados internacionales. |
57 | |||
| 18 |
Naturaenaturae.es
La empresa ofrece ingredientes naturales derivados de hongos, promoviendo el sistema inmunológico, la salud cardiovascular y el control del colesterol, adecuados para diversas restricciones dietéticas. |
53 | |||
| 19 |
PESCAFÁCILpescafacil.com
Una empresa de mariscos con sede en Burgos, España, especializada en la cocción, procesamiento y envasado de mariscos y pulpo para mayoristas, supermercados y la industria de servicios de alimentos. |
50 | |||
| 20 |
PRODUCTOS IBÉRICOS CALDERÓN Y RAMOS, S.L.estrelladecastilla.es
Productor de productos ibéricos de alta calidad desde 1982, comprometido con la tradición y la excelencia, desde las materias primas hasta los productos finales, manteniendo una fuerte presencia internacional. |
38 | |||
| 21 |
JAMONES ALJOMARaljomar.es
Una empresa familiar líder especializada en jamones y paletas de alta calidad, que controla todo el ciclo de producción, desde la cría de cerdos hasta los productos finales. |
29 | |||
| 22 |
RKD Irrigación S.L.rkd.es
Una empresa europea líder en sistemas de riego con más de 50 años de experiencia, que ofrece máquinas robustas, eficientes y fáciles de usar para campos agrícolas. |
18 | |||
| 23 |
Cesar Nieto Groupcesarnieto.com
Una empresa familiar especializada en la cría, producción y comercialización de productos de cerdo ibérico a nivel mundial, conocida por su calidad, innovación y carnes exquisitas. |
15 | |||
| 24 |
Castro y Gonzálezcastroygonzalez.es
Una empresa familiar especializada en productos de cerdo ibérico desde 1910, conocida por la calidad sobre la cantidad, combinando la artesanía tradicional con tecnología avanzada. |
14 | |||
| 25 |
Laboratorio Dental Vaherlaboratoriodentalvaher.es
Un laboratorio de prótesis dentales en Valladolid que utiliza las últimas tecnologías y las mejores marcas para ofrecer soluciones dentales de calidad. |
10 | |||
| 26 |
ENTREPEÑAS SLembutidosentrepenas.es
Una empresa familiar que elabora productos artesanales de cerdo y ternera desde hace más de 60 años en una ubicación de gran altitud, conocida por sus embutidos de calidad vendidos en el norte de España y más allá. |
8 | |||
| 27 |
Quevana Vegan Cheesequevana.es
Una empresa con sede en Segovia produce quesos orgánicos y añejos a base de anacardos, ofreciendo una alternativa más saludable, sostenible y libre de animales al queso lácteo tradicional. |
8 | |||
| 28 |
The 42 Degrees Companythe42degreescompany.com
Productor de bebidas autocalentables patentadas en España, que ofrece bebidas calientes para llevar en todo el mundo. Comprometido con la calidad, la innovación y la responsabilidad social. |
7 | |||
| 29 |
Baltasar Moralejo e Hijos S.L.pagolosvivales.com
Una empresa de producción de alimentos ubicada en CoreSES, España, especializada en la fabricación de diversos productos alimenticios. |
7 | |||
| 30 |
MYKES GOURMETmykesgourmet.com
Producción y comercialización de especialidades de trufa, centrándose en trufas frescas para fines culinarios. |
5 | |||
| 31 |
INDUSTRIAS QUIÑONES SLembutidosquinones.com
Una empresa de alimentos y bebidas ubicada en España, especializada en la producción y distribución de una variedad de productos alimenticios y bebidas. |
2 | |||
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Cómo se elabora esta lista
Cada empresa de esta lista tiene una ficha en Tamtam. El sector es el que la empresa indica en LinkedIn; categorías como SaaS o fintech las asigna la IA de Tamtam a partir del sitio web y la página de LinkedIn de la empresa; y la ciudad de la sede debe coincidir con la dirección de la empresa. Las empresas se ordenan por número de empleados en LinkedIn y la lista se actualiza cada noche. Las clasificaciones pueden contener errores, así que toma la lista como punto de partida y no como un ranking oficial. Última actualización: 13 de noviembre de 2026.
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