# Directorio de empresas del sector restaurantes en el departamento de Loire-Atlantique

Tamtam reúne datos de 27 empresas del sector restaurantes con sede en el departamento de Loire-Atlantique. Esta lista las ordena todas por número de empleados en LinkedIn, encabezada por Naïa, La Cigale y Comptoir Libanais. Su plantilla mediana es de 18 empleados. La mitad se fundó en 2013 o después. Las sedes más habituales son Nantes (12) y Saint-Herblain (2).

Estas empresas en Loira Atlántico son principalmente negocios de restaurantes, que van desde la cocina tradicional francesa hasta experiencias gastronómicas internacionales y temáticas. Incluyen establecimientos como Naïa, un bar-restaurante en Saint-Nazaire, La Cigale, un restaurante con 40 años de experiencia, Comptoir Libanais, especializado en cocina libanesa, y La Madrague, que combina un restaurante con un bar de baile. Estas empresas son generalmente de tamaño mediano, con algunas más grandes y varios establecimientos más pequeños y especializados.

Un patrón notable entre estas empresas es la prevalencia de establecimientos ubicados cerca de zonas costeras o ríos, como Nina à la Plage en Pornichet y La Cantine ô Moines en Vertou, junto al río Sèvre. Esto sugiere un enfoque en ubicaciones que ofrecen vistas panorámicas o un ambiente relacionado con el agua, atendiendo tanto a los residentes locales como a los turistas que buscan una experiencia gastronómica en entornos pintorescos.

🇫🇷 Loire-Atlantique · 27 empresas · Actualizado el 15 de noviembre de 2026

| # | Empresa | Sector | Sede | Empleados | Fundación |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | [Naïa](https://www.tamtam.ai/es/c/naia-saint-nazaire) (restaurantlaplage.fr)<br>Un bar restaurante ubicado en Saint-Nazaire que ofrece servicios de comida y bebida en un ambiente acogedor y animado. | Restaurantes | 🇫🇷 Saint-Nazaire | 147 |  |
| 2 | [La Cigale](https://www.tamtam.ai/es/c/la-cigale) (lacigale.com)<br>Con presencia nacional y 40 años de experiencia, nuestras casas en diversos campos reclutan profesionales que guían y apoyan el desarrollo de carrera. | Restaurantes | 🇫🇷 Nantes | 54 | 1982 |
| 3 | [Comptoir Libanais](https://www.tamtam.ai/es/c/comptoir-libanais)<br>Comptoir Libanais se especializa en ofrecer una diversa selección de cocina libanesa, con el objetivo de deleitar todos los paladares con sus auténticos platos. | Restaurantes | 🇫🇷 Nantes | 48 |  |
| 4 | [La Madrague](https://www.tamtam.ai/es/c/la-madrague) (facebook.com)<br>La Madrague es un establecimiento único que ofrece una experiencia de restaurante y bar de baile, con espectáculos y conciertos en un ambiente de los años 60/70. | Restaurantes | 🇫🇷 Saint-Sébastien-sur-Loire | 46 |  |
| 5 | [La Mare aux Oiseaux](https://www.tamtam.ai/es/c/la-mare-aux-oiseaux) (mareauxoiseaux.fr)<br>Un restaurante y hotel con estrella Michelin situado en Loira Atlántico, que ofrece una cocina inspirada en la naturaleza y alojamientos únicos centrados en la relajación y la conexión con la naturaleza. | Restaurantes | 🇫🇷 Saint-Joachim | 37 |  |
| 6 | [Nina à la Plage](https://www.tamtam.ai/es/c/nina-a-la-plage) (nina-a-la-plage.fr)<br>Nina à la plage es un restaurante frente a la playa en Pornichet que ofrece experiencias excepcionales de almuerzo y cena con un telón de fondo arenoso cerca de la bahía de Pouliguen. | Restaurantes | 🇫🇷 Pornichet | 28 | 2011 |
| 7 | [La Signature](https://www.tamtam.ai/es/c/la-signature)<br>Restaurante francés informal que sirve hamburguesas, ensaladas, mariscos, cócteles y tapas en la playa, con un enfoque en un servicio al cliente amable y un ambiente de trabajo relajado. Contactar para eventos. | Restaurantes | 🇫🇷 Pornichet | 26 | 2013 |
| 8 | [Le Victor Hugo](https://www.tamtam.ai/es/c/le-victor-hugo) (le-victor-hugo-chateaubriant.eatbu.com)<br>Un restaurante y pizzería en el centro de Chateaubriant que ofrece una experiencia gastronómica tradicional. | Restaurantes | 🇫🇷 Châteaubriant | 26 | 2003 |
| 9 | [La Cantine ô Moines](https://www.tamtam.ai/es/c/la-cantine-o-moines) (lacantineomoines.com)<br>Restaurante bistronómico en Vertou, a orillas del río Sèvres, que ofrece una experiencia gastronómica idílica y encantadora. | Restaurantes | 🇫🇷 Vertou | 26 |  |
| 10 | [Le Manoir de la Régate](https://www.tamtam.ai/es/c/le-manoir-de-la-regate) (manoirdelaregate.com)<br>Un restaurante familiar que sirve cocina tradicional inspirada en el terruño local, con un enfoque en el servicio personalizado, la sostenibilidad y las colaboraciones con productores locales. | Restaurantes | 🇫🇷 Nantes | 25 | 1995 |
| 11 | [Restaurant le Pavillon Nantes](https://www.tamtam.ai/es/c/restaurant-le-pavillon-nantes) (restaurant-lepavillon.fr)<br>Un restaurante de cocina francesa ubicado cerca de Nantes, que ofrece platos caseros con ingredientes de temporada en un entorno encantador con terraza y aparcamiento privado. | Restaurantes | 🇫🇷 Saint-Herblain | 24 | 2003 |
| 12 | [La Petite Plage](https://www.tamtam.ai/es/c/la-petite-plage) (la-petite-plage.com)<br>Restaurante y bar de playa que ofrece cocina responsable, creativa y deliciosa para disfrutar en un hermoso entorno. | Restaurantes | 🇫🇷 Pornichet | 24 | 2019 |
| 13 | [Les Brassés](https://www.tamtam.ai/es/c/les-brasses) (lesbrasses.fr)<br>Una microcervecería, bar y restaurante en Nantes que produce cervezas orgánicas servidas directamente de los tanques en el lugar. | Restaurantes | 🇫🇷 Nantes | 21 | 2015 |
| 14 | [LE NØA](https://www.tamtam.ai/es/c/le-noa)<br>Restaurante mediterráneo especializado en platos de carne y mariscos, que ofrece cócteles y acepta reservas por teléfono. | Restaurantes | 🇫🇷 Saint-Herblain | 18 |  |
| 15 | [EDO](https://www.tamtam.ai/es/c/edo-nantes)<br>Un bar de sushi independiente que ofrece sushi de alta calidad y cocina japonesa en un ambiente de comedor único y acogedor. | Restaurantes | 🇫🇷 Nantes | 16 | 2017 |
| 16 | [Groupe MACOHA](https://www.tamtam.ai/es/c/groupe-macoha)<br>Grupo de restaurantes de inspiración francesa que ofrece experiencias gastronómicas únicas, centrado en el arte de vivir francés, la cocina francesa y el consumo responsable a través de ingredientes locales, de temporada y trazables. | Restaurantes | 🇫🇷 Nantes | 15 | 2021 |
| 17 | [Bé2M](https://www.tamtam.ai/es/c/be2m) (be2m.com)<br>Un bar de vinos y restaurante en Nantes, que ofrece una experiencia gastronómica única con un enfoque en productos frescos de temporada, vinos finos y cocina creativa. | Restaurantes | 🇫🇷 Nantes | 14 | 2013 |
| 18 | [Cañas y Tapas Nantes](https://www.tamtam.ai/es/c/canas-y-tapas-nantes) (canasytapas-nantes.fr)<br>Restaurante y bar de tapas abierto todos los días para el almuerzo y la cena, que ofrece servicios de entrega y reservas para eventos en un ambiente español en Nantes. | Restaurantes | 🇫🇷 Nantes | 14 | 2019 |
| 19 | [Goudici Nantes](https://www.tamtam.ai/es/c/goudici-nantes) (goudici.fr)<br>Apoya a restaurantes con un modelo de franquicia de catering para entregas B2B, ofreciendo tiendas en línea, marketing y entrega de comidas eco-responsables para empresas e instituciones públicas. | Restaurantes | 🇫🇷 Nantes | 10 | 2016 |
| 20 | [Réseau KFC Franchise NOGA](https://www.tamtam.ai/es/c/reseau-kfc-franchise-noga)<br>Un franquiciado que opera 7 restaurantes KFC en las regiones de Pays de La Loire y Bretaña, ofreciendo diversas oportunidades de carrera y enfatizando los resultados y las habilidades interpersonales. | Restaurantes | 🇫🇷 Orvault | 10 | 2012 |
| 21 | [Diner's Burger](https://www.tamtam.ai/es/c/diner-s-burger) (dinersburger.v2.byclickeat.fr)<br>La empresa ofrece especialidades americanas como hamburguesas, perritos calientes, patatas fritas, ensaladas, batidos y postres en un ambiente divertido y creativo inspirado en la cultura americana. | Restaurantes | 🇫🇷 Rezé | 9 | 2009 |
| 22 | [Brasserie La Villa](https://www.tamtam.ai/es/c/brasserie-la-villa) (brasserie-lavilla.com)<br>Una experiencia gastronómica única que ofrece un menú sutil, un ambiente agradable y un servicio impecable, ideal para comidas con amigos, familiares o socios de negocios cerca de la playa de La Baule. | Restaurantes | 🇫🇷 La Baule-Escoublac | 8 | 2004 |
| 23 | [Auberge la Gaillotière](https://www.tamtam.ai/es/c/auberge-la-gaillotiere) (auberge-la-gaillotiere.fr)<br>Una posada rústica en la región vinícola de Nantes con cocina sostenible, vinos locales, espacios para reuniones, opciones de regalos y casas rurales disponibles. | Restaurantes | 🇫🇷 Château-Thébaud | 5 | 2002 |
| 24 | [Restaurant - Traiteur Auberge du Pays de Retz](https://www.tamtam.ai/es/c/restaurant-traiteur-auberge-du-pays-de-retz) (auberge-pays-retz.fr)<br>Un restaurante familiar cerca de Nantes especializado en platos regionales, que ofrece cocina tradicional y creativa con ingredientes frescos. Servicio de catering disponible. Ambiente apto para niños con actividades al aire libre. | Restaurantes | 🇫🇷 Port-Saint-Père | 4 | 2009 |
| 25 | [Bunch](https://www.tamtam.ai/es/c/bunch-nantes) (bunch-france.fr)<br>Una empresa de comida rápida en Nantes que ofrece hamburguesas, tacos, sándwiches, wraps hechos con carne fresca marinada diariamente, pan recién horneado y un ambiente divertido y amigable. | Restaurantes | 🇫🇷 Nantes | 4 | 2013 |
| 26 | [PITA PIT FRANCE](https://www.tamtam.ai/es/c/pita-pit-france) (pitapit.fr)<br>Una cadena global de restaurantes de comida rápida saludable que ofrece sándwiches de pita, ensaladas, batidos y más, centrándose en opciones frescas, equilibradas y deliciosas. | Restaurantes | 🇫🇷 Nantes | 3 | 2013 |
| 27 | [Lucciola Nantes](https://www.tamtam.ai/es/c/lucciola-nantes) (lucciola-trattoria.com)<br>Descubre la auténtica cocina italiana en un ambiente luminoso en Lucciola, dirigido por el Chef Paolo Labalestra y su equipo de toda Italia. Ubicado en Place du Bouffay, Nantes. | Restaurantes | 🇫🇷 Nantes | 2 | 2023 |

## Cómo se elabora esta lista

Cada empresa de esta lista tiene una ficha en Tamtam. El sector es el que la empresa indica en LinkedIn; categorías como SaaS o fintech las asigna la IA de Tamtam a partir del sitio web y la página de LinkedIn de la empresa; y la ciudad de la sede debe coincidir con la dirección de la empresa. Las empresas se ordenan por número de empleados en LinkedIn y la lista se actualiza cada noche. Las clasificaciones pueden contener errores, así que toma la lista como punto de partida y no como un ranking oficial. Última actualización: 15 de noviembre de 2026.

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