# Lista de grupos hoteleros en Buenos Aires

Tamtam reúne datos de 29 grupos hoteleros con sede en Buenos Aires. Esta lista las ordena todas por número de empleados en LinkedIn, encabezada por Mostaza y Pan S.A, Café Martínez y Burger King Argentina. Su plantilla mediana es de 623 empleados. La mitad se fundó en 1999 o después.

Estas empresas con sede en Buenos Aires operan principalmente en los servicios de alimentos y bebidas, restaurantes y sectores de entretenimiento, con una mezcla de grupos establecidos y empresas más recientes. Mostaza y Pan S.A. ofrece comida rápida gourmet, mientras que Café Martínez se especializa en la importación y distribución de café. Burger King Argentina es una conocida cadena de comida rápida, y Jano's Eventos organiza eventos sociales y corporativos en toda América Latina. Hipódromo Palermo ofrece experiencias culturales y de entretenimiento, incluyendo carreras de caballos.

Un patrón notable entre estas empresas es su fuerte enfoque en la industria de servicios alimentarios, que abarca desde comida rápida hasta catering industrial y restaurantes especializados como Fabric Sushi. La presencia de varias operaciones a gran escala, como Mostaza y Pan S.A. con 7.759 empleados, junto con marcas bien establecidas como Café Martínez, indica un mercado de hospitalidad robusto y diverso en la ciudad.

🇦🇷 Buenos Aires · 29 empresas · Actualizado el 12 de noviembre de 2026

| # | Empresa | Sector | Sede | Empleados | Fundación |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | [Mostaza y Pan S.A](https://www.tamtam.ai/es/c/mostaza-y-pan-s-a) (mostazaweb.com.ar)<br>Ofrece productos de comida rápida gourmet originales y de alta calidad; diferenciándose de la competencia; expandiéndose por Argentina con más de 55 ubicaciones; crecimiento y expansión constantes. | Servicios de alimentación y bebidas | 🇦🇷 Buenos Aires | 7.759 | 1998 |
| 2 | [Café Martínez](https://www.tamtam.ai/es/c/cafe-martinez) (cafemartinez.com)<br>Una empresa familiar con más de 90 años de experiencia en la importación, tostado y distribución de café. Se centran en ofrecer una experiencia de café premium a través de la innovación y un ecosistema digital. | Servicios de alimentación y bebidas | 🇦🇷 Buenos Aires | 2.542 | 1933 |
| 3 | [Burger King Argentina](https://www.tamtam.ai/es/c/burger-king-argentina) (burgerking.com.ar)<br>Una cadena de comida rápida especializada en hamburguesas con más de 4.500 empleados en Argentina, que promueve una cultura basada en la actitud ganadora, el liderazgo, un excelente servicio y la colaboración. Opera en 10 provincias. | Restaurantes | 🇦🇷 Buenos Aires | 1.521 | 1989 |
| 4 | [Jano's Eventos](https://www.tamtam.ai/es/c/jano-s-eventos) (janoseventos.com)<br>La empresa se especializa en la organización de eventos sociales y corporativos en toda América Latina, brindando servicios integrales de planificación de eventos con atención al detalle. | Servicios de eventos | 🇦🇷 Buenos Aires | 1.346 | 2012 |
| 5 | [Food Service America S.A.](https://www.tamtam.ai/es/c/food-service-america-s-a) (foodservice.com.ar)<br>Caterer industrial líder en Argentina, especializado en alimentos en bandeja listos para consumir. Posee fábrica propia, controla la calidad del producto y atiende en 3 provincias con más de 1000 empleados. | Servicios de alimentación y bebidas | 🇦🇷 Buenos Aires | 1.278 | 1978 |
| 6 | [Hipódromo Palermo](https://www.tamtam.ai/es/c/hipodromo-palermo) (palermo.com.ar)<br>Una empresa argentina con más de 2000 empleados, enfocada en la innovación y la calidad en experiencias culturales y de entretenimiento, incluyendo carreras de caballos e instalaciones modernas. | Proveedores de ocio y entretenimiento | 🇦🇷 Buenos Aires | 1.201 |  |
| 7 | [CVC Corp Argentina](https://www.tamtam.ai/es/c/cvc-corp-argentina) (cvccorp.com.br)<br>Un grupo de entusiastas de los viajes en Argentina trabaja en conjunto para mejorar y expandir múltiples marcas líderes en la industria del turismo. | Organización de viajes | 🇦🇷 Buenos Aires | 1.110 | 2019 |
| 8 | [Casino Buenos Aires](https://www.tamtam.ai/es/c/casino-buenos-aires) (casinobuenosaires.com.ar)<br>Una empresa de casino líder con más de 24 años de experiencia en la industria del juego, que ofrece una experiencia única en dos barcos de lujo y una plataforma de juegos en línea. | Proveedores de ocio y entretenimiento | 🇦🇷 Buenos Aires | 840 | 1999 |
| 9 | [Pizzerias Kentucky](https://www.tamtam.ai/es/c/pizzerias-kentucky) (kentucky.com.ar)<br>Con el objetivo de ser la mejor experiencia de servicio de pizza rápida del país, Kentucky ofrece la mejor pizza, un servicio amable y una atención rápida. | Servicios de alimentación y bebidas | 🇦🇷 Buenos Aires | 818 | 1942 |
| 10 | [Fabric Sushi](https://www.tamtam.ai/es/c/fabric-sushi) (fabricsushi.com)<br>La empresa abrió en 2008 en Palermo Hollywood, ofreciendo un nuevo concepto culinario en Buenos Aires con ingredientes de alta calidad a precios asequibles. | Restaurantes | 🇦🇷 Buenos Aires | 788 | 2008 |
| 11 | [DEGASA](https://www.tamtam.ai/es/c/degasa) (degasa.cl)<br>Grupo gastronómico sudamericano que opera más de 100 locales en Argentina y Chile, con marcas populares como KFC, Wendy's y China Wok. | Restaurantes | 🇦🇷 Buenos Aires | 764 | 2011 |
| 12 | [Travel Services](https://www.tamtam.ai/es/c/travel-services) (travelservices.com.ar)<br>Una empresa de turismo que ofrece servicios de asesoramiento para viajes personales y corporativos, proponiendo servicios especializados para eventos y nuevas empresas para crear experiencias inolvidables. | Organización de viajes | 🇦🇷 Buenos Aires | 751 | 2001 |
| 13 | [Casino Club S.A.](https://www.tamtam.ai/es/c/casino-club-s-a) (casino-club.com.ar)<br>Una empresa argentina líder en entretenimiento de juegos establecida en 1992, que ofrece servicios, tecnologías y estrategias de marketing innovadores con amplias operaciones y empleados capacitados. | Proveedores de ocio y entretenimiento | 🇦🇷 Buenos Aires | 725 | 1992 |
| 14 | [Tostado](https://www.tamtam.ai/es/c/tostado) (tostadocafeclub.com)<br>Iluminando el lado tostado de la vida, proporcionando productos o servicios que añaden calidez y riqueza a las experiencias cotidianas. | Servicios de alimentación y bebidas | 🇦🇷 Buenos Aires | 675 | 2015 |
| 15 | [Alvear Hotels & Residences](https://www.tamtam.ai/es/c/alvear-hotels-and-residences) (alvearhotels.com)<br>Un grupo hotelero de lujo en Buenos Aires, que ofrece tres propiedades únicas con un enfoque en la excelencia, la hospitalidad y la distinción para experiencias de huéspedes inolvidables. | Hostelería | 🇦🇷 Buenos Aires | 623 | 1932 |
| 16 | [La Panera Rosa](https://www.tamtam.ai/es/c/la-panera-rosa) (lapanerarosa.com.ar)<br>Un restaurante ininterrumpido que ofrece comida fresca y de calidad, elaborada sin aditivos. Ambiente cálido con decoración rosa, muebles de madera natural y detalles artesanales para una experiencia gastronómica única. | Restaurantes | 🇦🇷 Buenos Aires | 614 |  |
| 17 | [Buquebus](https://www.tamtam.ai/es/c/buquebus) (buquebus.com)<br>Una empresa de transporte líder en la región del Río de la Plata, que ofrece servicios de pasajeros y turísticos por vías fluviales y terrestres con un enfoque en la seguridad, la velocidad y la comodidad. | Organización de viajes | 🇦🇷 Buenos Aires | 569 | 1979 |
| 18 | [DF Entertainment](https://www.tamtam.ai/es/c/df-entertainment) (dfentertainment.com)<br>Empresa de entretenimiento líder que gestiona el desarrollo integral de Lollapalooza Argentina y grandes espectáculos musicales internacionales, creando experiencias innovadoras con quince años de experiencia en la industria. | Proveedores de ocio y entretenimiento | 🇦🇷 Buenos Aires | 499 |  |
| 19 | [Codere Argentina](https://www.tamtam.ai/es/c/codere-argentina) (codere.bet.ar)<br>Una empresa española líder en el sector del juego privado en Europa y América Latina, que ofrece apuestas deportivas, terminales de juego, juegos en línea y salas de bingo. | Proveedores de ocio y entretenimiento | 🇦🇷 Buenos Aires | 470 | 1980 |
| 20 | [Empresa de Servicios](https://www.tamtam.ai/es/c/empresa-de-servicios) (lapanerarosa.com.ar)<br>Empresa argentina que ofrece productos de calidad y un servicio al cliente excepcional durante más de 20 años a los visitantes diarios. | Restaurantes | 🇦🇷 Buenos Aires | 416 |  |
| 21 | [Hotel Savoy](https://www.tamtam.ai/es/c/hotel-savoy) (savoyhotel.com.ar)<br>Un hotel histórico en Buenos Aires con 164 habitaciones, gimnasio, centro de negocios, restaurante que ofrece desayuno buffet y menú a la carta, y espacios para eventos con capacidad para hasta 400 personas. | Hostelería | 🇦🇷 Buenos Aires | 358 |  |
| 22 | [Hotel Madero](https://www.tamtam.ai/es/c/hotel-madero) (hotelmadero.com)<br>Un hotel único que ofrece servicios para clientes corporativos y turistas en una ubicación estratégica en Puerto Madero Este, con habitaciones innovadoras y opciones de entretenimiento cercanas. | Hostelería | 🇦🇷 Buenos Aires | 330 | 2004 |
| 23 | [Pani](https://www.tamtam.ai/es/c/pani-buenos-aires) (pani.com.ar)<br>La empresa crea un ambiente alegre para que los amigos disfruten de comida deliciosa, platos innovadores y sabores únicos, brindando una experiencia gastronómica memorable. | Servicios de alimentación y bebidas | 🇦🇷 Buenos Aires | 326 | 2010 |
| 24 | [IRSA - Inversiones y Representaciones S.A.](https://www.tamtam.ai/es/c/irsa-inversiones-y-representaciones-s-a) (irsa.com.ar)<br>Una destacada empresa de inversión inmobiliaria en Argentina, que cotiza en la Bolsa de Buenos Aires y en la NYSE, con un enfoque en el alquiler de oficinas, hoteles, proyectos residenciales, reservas de terrenos y centros comerciales. | Bienes raíces | 🇦🇷 Buenos Aires | 326 |  |
| 25 | [Playland Park](https://www.tamtam.ai/es/c/playland-park) (playland.com.ar)<br>Playland Park es una empresa de entretenimiento familiar con más de 50 años de experiencia, que opera exitosos centros de juegos y ocio en varios países. | Proveedores de ocio y entretenimiento | 🇦🇷 Buenos Aires | 315 |  |
| 26 | [Dean & Dennys](https://www.tamtam.ai/es/c/dean-and-dennys) (deananddennys.com)<br>Una empresa de comida rápida premium con sede en Buenos Aires, Argentina, que ofrece hamburguesas y hot dogs de alta calidad en ambientes modernos y relajados. En expansión internacional con un enfoque en la calidad y la innovación. | Servicios de alimentación y bebidas | 🇦🇷 Buenos Aires | 312 | 2012 |
| 27 | [Palacio Duhau - Park Hyatt Buenos Aires](https://www.tamtam.ai/es/c/palacio-duhau-park-hyatt-buenos-aires) (buenosaires.park.hyatt.com)<br>Hotel de lujo en Buenos Aires que ofrece hospitalidad genuina, experiencias únicas y comodidades de lujo en un entorno histórico e innovador. | Hostelería | 🇦🇷 Buenos Aires | 309 | 2006 |
| 28 | [THE COFFEE STORE](https://www.tamtam.ai/es/c/the-coffee-store) (thecoffeestore.com)<br>Una cadena de cafeterías especializadas en Argentina que ofrece café de alta calidad de todo el mundo, brindando una experiencia sensorial en un ambiente minimalista. Ofreciendo oportunidades de franquicia. | Servicios de alimentación y bebidas | 🇦🇷 Buenos Aires | 269 | 1998 |
| 29 | [Organización Piamonte](https://www.tamtam.ai/es/c/organizacion-piamonte) (piamonte.com)<br>Una empresa de viajes que ofrece una amplia gama de productos y servicios para agentes de viajes, centrándose en la calidad, el profesionalismo y la satisfacción del cliente a través de experiencias de viaje personalizadas. | Organización de viajes | 🇦🇷 Buenos Aires | 115 | 1977 |

## Cómo se elabora esta lista

Cada empresa de esta lista tiene una ficha en Tamtam. El sector es el que la empresa indica en LinkedIn; categorías como SaaS o fintech las asigna la IA de Tamtam a partir del sitio web y la página de LinkedIn de la empresa; y la ciudad de la sede debe coincidir con la dirección de la empresa. Las empresas se ordenan por número de empleados en LinkedIn y la lista se actualiza cada noche. Las clasificaciones pueden contener errores, así que toma la lista como punto de partida y no como un ranking oficial. Última actualización: 12 de noviembre de 2026.

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Source: https://www.tamtam.ai/es/l/grupos-hoteleros-buenos-aires