# Directorio de grupos hoteleros en Victoria

Tamtam reúne datos de 49 grupos hoteleros con sede en Victoria. Esta lista las ordena todas por número de empleados en LinkedIn, encabezada por Crown Resorts, ALH Hotels y RACV. Su plantilla mediana es de 444 empleados. La mitad se fundó en 2005 o después. Las sedes más habituales son Melbourne (18), Richmond (4) y South Melbourne (2).

Las empresas listadas operan predominantemente en los sectores de hostelería y viajes, con un fuerte enfoque en el entretenimiento, los servicios de alimentos y bebidas, y las instalaciones recreativas. Se trata en su mayoría de empresas grandes y medianas, muchas de las cuales tienen un alcance nacional o internacional a pesar de su base en Victoria. Crown Resorts es un gran grupo de entretenimiento, ALH Hotels gestiona más de 350 pubs, Intrepid Travel ofrece viajes de aventura por todo el mundo y Grill'd ofrece hamburguesas saludables.

Melbourne es la ubicación principal de la sede de una gran mayoría de estas empresas, lo que indica una fuerte concentración de la industria hotelera y turística dentro de la ciudad. Muchas de estas firmas fueron fundadas entre finales de los años 80 y principios de los 2000, lo que sugiere un período de crecimiento y establecimiento en estas industrias.

🇦🇺 Victoria · 49 empresas · Actualizado el 12 de noviembre de 2026

| # | Empresa | Sector | Sede | Empleados | Fundación |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | [Crown Resorts](https://www.tamtam.ai/es/c/crown-resorts) (crownresorts.com.au)<br>Gran grupo de entretenimiento australiano que opera complejos turísticos integrados en Melbourne, Perth y Sídney con más de 20.000 empleados que crean experiencias alegres. | Hostelería | 🇦🇺 Melbourne | 5.478 | 1994 |
| 2 | [ALH Hotels](https://www.tamtam.ai/es/c/alh-hotels) (alhgroup.com.au)<br>Empresa hotelera líder con más de 350 pubs que crean experiencias únicas para los lugareños, valorando la individualidad y el espíritu comunitario a través de la comida, el entretenimiento y la creación de ambiente. | Hostelería | 🇦🇺 South Yarra | 3.215 |  |
| 3 | [RACV](https://www.tamtam.ai/es/c/racv) (racv.com.au)<br>Una organización diversa que ofrece remuneración y oportunidades de carrera competitivas en áreas como la hostelería, los servicios financieros, las políticas públicas y más. | Organizaciones cívicas y sociales | 🇦🇺 Melbourne | 2.602 | 1903 |
| 4 | [Intrepid Travel](https://www.tamtam.ai/es/c/intrepid-travel) (intrepidtravel.com)<br>Empresa de viajes de aventura sostenibles que ofrece viajes en grupos pequeños en todo el mundo, operando a través de expertos locales y apoyando causas benéficas globales. | Organización de viajes | 🇦🇺 Melbourne | 2.509 | 1989 |
| 5 | [Grill'd](https://www.tamtam.ai/es/c/grill-d) (grilld.com.au)<br>Una empresa que desafía la creencia de que las hamburguesas son malas al ofrecer hamburguesas deliciosas, saludables y sin culpa, hechas con ingredientes frescos y de alta calidad. | Restaurantes | 🇦🇺 Melbourne | 1.772 | 2004 |
| 6 | [Australian Venue Co.](https://www.tamtam.ai/es/c/australian-venue-co) (ausvenueco.com.au)<br>Gestiona más de 200 pubs y bares en toda Australia con un enfoque local, adaptando las experiencias a las preferencias de la comunidad y manteniendo altos estándares. | Hostelería | 🇦🇺 Melbourne | 1.512 |  |
| 7 | [Belgravia Leisure](https://www.tamtam.ai/es/c/belgravia-leisure) (belgravialeisure.com.au)<br>Una empresa de ocio fundada en 1990, apasionada por conectar comunidades con servicios de salud y bienestar en Australia y Nueva Zelanda. | Instalaciones recreativas | 🇦🇺 Bayswater | 1.487 | 1990 |
| 8 | [Nando's Australia & New Zealand](https://www.tamtam.ai/es/c/nando-s-australia-and-new-zealand) (nandos.com.au)<br>Una empresa global enfocada en cambiar vidas apoyando a su personal, comunidades locales y promoviendo la diversidad, la igualdad de oportunidades y el crecimiento. | Hostelería | 🇦🇺 Richmond | 1.460 | 1989 |
| 9 | [Intrepid Group](https://www.tamtam.ai/es/c/intrepid-group) (intrepidgroup.travel)<br>Líder mundial en viajes de aventura sostenibles, que ofrece experiencias únicas en más de 120 países mientras promueve la responsabilidad social y ambiental. | Organización de viajes | 🇦🇺 Melbourne | 1.121 |  |
| 10 | [Helloworld Travel Limited](https://www.tamtam.ai/es/c/helloworld-travel-limited) (helloworldlimited.com.au)<br>Una empresa global de distribución de viajes que ofrece productos y servicios de viaje internacionales y nacionales a través de operaciones minoristas, mayoristas, de entrada y de consolidación aérea. | Organización de viajes | 🇦🇺 South Melbourne | 857 | 2013 |
| 11 | [Boost Juice International](https://www.tamtam.ai/es/c/boost-juice-international) (boostjuice.com.au)<br>Marca global con más de 650 tiendas en todo el mundo, que ofrece bebidas saludables a base de frutas y verduras en 14 países a través de oportunidades de franquicia maestra internacional. | Servicios de alimentación y bebidas | 🇦🇺 Melbourne | 797 | 2000 |
| 12 | [Richmond Football Club](https://www.tamtam.ai/es/c/richmond-football-club) (richmondfc.com.au)<br>Club de fútbol australiano profesional que compite en la AFL, con una fuerte membresía, campeonatos históricos e instalaciones de entrenamiento avanzadas en el Punt Road Oval. | Deportes para espectadores | 🇦🇺 Richmond | 722 | 1885 |
| 13 | [Funlab](https://www.tamtam.ai/es/c/funlab) (fun-lab.com)<br>Funlab se dedica a crear experiencias cautivadoras e inolvidables que brindan alegría y emoción a la vida de las personas a través del entretenimiento. | Proveedores de ocio y entretenimiento | 🇦🇺 Abbotsford | 703 |  |
| 14 | [Luxury Escapes](https://www.tamtam.ai/es/c/luxury-escapes) (luxuryescapes.com)<br>Un sitio web de viajes de rápido crecimiento que ofrece ofertas exclusivas en experiencias de lujo en todo el mundo, con más de 6 millones de miembros que acceden a precios internos. | Organización de viajes | 🇦🇺 Melbourne | 650 | 2013 |
| 15 | [O'Brien Group Australia](https://www.tamtam.ai/es/c/o-brien-group-australia) (obriengroupaustralia.com.au)<br>Un operador líder y totalmente integrado en los principales recintos de Australasia, con una cartera diversa que incluye estadios, hoteles, clubes, entretenimiento en vivo y capital de riesgo. | Hostelería | 🇦🇺 North Melbourne | 645 | 1990 |
| 16 | [Quest Apartment Hotels](https://www.tamtam.ai/es/c/quest-apartment-hotels) (questapartments.com.au)<br>Ofrece alojamiento conveniente, fiable y flexible para estancias prolongadas a viajeros de negocios en más de 160 ubicaciones en varios países. | Hostelería | 🇦🇺 Collingwood | 611 | 1988 |
| 17 | [Zoos Victoria](https://www.tamtam.ai/es/c/zoos-victoria) (zoo.org.au)<br>Una organización de conservación de clase mundial que opera tres zoológicos, abogando por la vida silvestre y luchando contra la extinción para salvar especies en peligro de extinción. | Organizaciones sin fines de lucro | 🇦🇺 Parkville | 595 |  |
| 18 | [Sushi Sushi](https://www.tamtam.ai/es/c/sushi-sushi) (sushisushi.com.au)<br>Una franquicia de sushi líder con más de 150 tiendas en Australia y Nueva Zelanda, que ofrece opciones de sushi fresco, saludable y conveniente. | Comercio minorista | 🇦🇺 Mount Waverley | 565 | 1998 |
| 19 | [endota](https://www.tamtam.ai/es/c/endota) (endotaspa.com.au)<br>La empresa promueve el bienestar a través de ubicaciones de spa, productos para el cuidado de la piel, servicios de bienestar en el lugar de trabajo, educación para terapeutas de belleza y herramientas de bienestar virtual. | Venta al por menor de productos de salud y cuidado personal | 🇦🇺 Moorooduc | 563 | 2000 |
| 20 | [Melbourne Convention and Exhibition Centre](https://www.tamtam.ai/es/c/melbourne-convention-and-exhibition-centre) (mcec.com.au)<br>Importante centro de convenciones y exposiciones en Australia, que alberga una variedad de eventos y experiencias memorables, incluyendo exposiciones, conciertos y más. Ubicado en el Territorio Wurundjeri Woi Wurrung. | Servicios de eventos | 🇦🇺 South Wharf | 541 | 1996 |
| 21 | [Village Roadshow](https://www.tamtam.ai/es/c/village-roadshow) (villageroadshow.com.au)<br>Empresa de entretenimiento diversificada que opera parques temáticos, exhibición cinematográfica, distribución de películas, soluciones de marketing y producción cinematográfica en toda Australia. | Proveedores de ocio y entretenimiento | 🇦🇺 South Yarra | 537 | 1954 |
| 22 | [Morris Group](https://www.tamtam.ai/es/c/morris-group) (morrisgroup.com.au)<br>Una empresa familiar independiente con diversas operaciones en turismo, hostelería, aviación y tecnología, que ofrece experiencias australianas icónicas inspiradas en la naturaleza. | Hostelería | 🇦🇺 Albert Park | 495 |  |
| 23 | [Schnitz](https://www.tamtam.ai/es/c/schnitz) (schnitz.com.au)<br>Creación de schnitzels auténticos con calidad de restaurante utilizando ingredientes frescos de origen local, empanado a mano y una técnica especial de cocción en sartén para un sabor delicioso. Se sirve de varias maneras en toda Australia. | Hostelería | 🇦🇺 South Yarra | 494 | 2007 |
| 24 | [PappaRoti](https://www.tamtam.ai/es/c/papparoti) (papparoti.ae)<br>Especializada en un concepto único de snack de panecillos de mantequilla con cobertura de café servidos con bebidas, la marca cuenta con más de 410 cafeterías en todo el mundo. | Servicios de alimentación y bebidas | 🇦🇺 Springvale | 492 | 2008 |
| 25 | [Signature Hospitality Group](https://www.tamtam.ai/es/c/signature-hospitality-group) (signaturehospitalitygroup.com.au)<br>Un operador y desarrollador australiano de marcas hoteleras con locales populares como bares deportivos, restaurantes americanos y restaurantes boutique en varios estados. | Hostelería | 🇦🇺 South Melbourne | 444 |  |
| 26 | [APT Travel Group](https://www.tamtam.ai/es/c/apt-travel-group) (aptouring.com)<br>Opera múltiples marcas de viajes y cruceros que ofrecen experiencias vacacionales enriquecedoras y memorables con un fuerte enfoque en la innovación y la calidad. | Organización de viajes | 🇦🇺 Moorabbin | 443 | 1927 |
| 27 | [BOUNCEinc](https://www.tamtam.ai/es/c/bounceinc) (bounceinc.com.au)<br>Instalación de trampolines cubiertos y parque de adrenalina centrada en la creación de una marca global con una base de clientes diversa y el fomento de la conexión humana. | Instalaciones recreativas | 🇦🇺 Glen Iris | 434 | 2011 |
| 28 | [Melbourne Park](https://www.tamtam.ai/es/c/melbourne-park) (melbournepark.com.au)<br>Melbourne & Olympic Parks es un reconocido recinto deportivo y de ocio en Australia, que acoge anualmente diversos eventos y espectáculos internacionales. | Servicios de eventos | 🇦🇺 Melbourne | 432 | 1995 |
| 29 | [Betty's Burgers](https://www.tamtam.ai/es/c/betty-s-burgers) (bettysburgers.com.au)<br>Especializada en hamburguesas, esta entidad con sede en Australia opera desde Melbourne, Victoria. | Hostelería | 🇦🇺 Melbourne | 425 |  |
| 30 | [San Churro](https://www.tamtam.ai/es/c/san-churro) (sanchurro.com)<br>Una innovadora empresa de postres españoles con más de 50 ubicaciones en Australia, conocida por su chocolate, sus churros y un ambiente de trabajo dinámico. | Hostelería | 🇦🇺 Fitzroy | 416 | 2006 |
| 31 | [Roll'd Hospitality Group](https://www.tamtam.ai/es/c/roll-d-hospitality-group) (rolld.com.au)<br>Franquicia establecida de comida callejera vietnamita con un sistema probado, cultura familiar, éxito galardonado y una presencia creciente en Australia e internacionalmente. | Servicios de alimentación y bebidas | 🇦🇺 Malvern East | 411 | 2012 |
| 32 | [Yo-Chi Frozen Yogurt](https://www.tamtam.ai/es/c/yo-chi-frozen-yogurt) (yochi.com.au)<br>Una empresa orgullosamente australiana que ofrece el mejor yogur helado totalmente natural y 98% libre de grasa del mundo, de propiedad local y centrada en la calidad. | Hostelería | 🇦🇺 Balaclava | 402 | 2012 |
| 33 | [Melbourne Racing Club](https://www.tamtam.ai/es/c/melbourne-racing-club) (racing.com)<br>Un proveedor líder de deportes y eventos en Australia, que ofrece carreras de caballos en múltiples hipódromos, organiza eventos de todos los tamaños y emplea a más de 1500 personas. | Deportes para espectadores | 🇦🇺 Caulfield East | 392 | 1879 |
| 34 | [Olive Garden Cafe Bar and Grill](https://www.tamtam.ai/es/c/olive-garden-cafe-bar-and-grill)<br>Un elegante café de día y un vibrante bar y parrilla de noche, Olive Garden en St Kilda ofrece cocina francesa, italiana y asiática moderna. | Restaurantes | 🇦🇺 Melbourne | 354 | 2014 |
| 35 | [Aligned Leisure](https://www.tamtam.ai/es/c/aligned-leisure) (alignedleisure.com.au)<br>Ofrecer programas y servicios alineados con los planes municipales locales de salud y bienestar, centrándose en las prioridades comunitarias únicas y las necesidades de los socios. | Instalaciones recreativas | 🇦🇺 Richmond | 348 | 2015 |
| 36 | [The Big Group](https://www.tamtam.ai/es/c/the-big-group) (thebiggroup.com.au)<br>Una empresa global de eventos y hostelería conocida por crear experiencias únicas a través de catering excepcional, espacios para eventos y estrategias innovadoras de planificación de eventos. | Servicios de eventos | 🇦🇺 Richmond | 313 | 1990 |
| 37 | [Lucas Collective](https://www.tamtam.ai/es/c/lucas-collective) (lucascollective.com)<br>Reconocida por sus innovadoras experiencias gastronómicas, esta marca de Chris Lucas ofrece una cartera de restaurantes icónicos con un toque australiano moderno. | Hostelería | 🇦🇺 Melbourne | 313 | 2011 |
| 38 | [Intrepid DMC](https://www.tamtam.ai/es/c/intrepid-dmc) (intrepiddmc.com)<br>Un especialista global en gestión de destinos, que crea experiencias de viaje sostenibles con experiencia local, productos innovadores y asociaciones a largo plazo para las principales marcas de viajes. | Organización de viajes | 🇦🇺 Melbourne | 295 | 2005 |
| 39 | [Starbucks Australia](https://www.tamtam.ai/es/c/starbucks-australia) (starbucks.com.au)<br>Una organización impulsada por valores, enfocada en ofrecer excelencia con pasión, hacer lo correcto, superar las expectativas, fomentar la pertenencia y crear alegría a través de las conexiones humanas. | Servicios de alimentación y bebidas | 🇦🇺 Collingwood | 229 |  |
| 40 | [Carl's Jr. Australia](https://www.tamtam.ai/es/c/carl-s-jr-australia) (carlsjr.com.au)<br>Una marca global de hamburguesas fundada en 1941 que ofrece elementos de menú innovadores y de alta calidad, incluyendo hamburguesas Angus, tiras de pollo empanizadas a mano y batidos de helado hechos a mano en más de 42 países. | Restaurantes | 🇦🇺 Melbourne | 225 |  |
| 41 | [STREAT](https://www.tamtam.ai/es/c/streat) (streat.com.au)<br>Empresa social que ofrece formación en hostelería y oportunidades de empleo para jóvenes desfavorecidos, con apoyo integral y un enfoque en la vivienda estable. | Organizaciones sin fines de lucro | 🇦🇺 Collingwood | 192 | 2010 |
| 42 | [Veriu Group \| Veriu Hotels & Suites \| Punthill Apartment Hotels](https://www.tamtam.ai/es/c/veriu-group-veriu-hotels-and-suites-punthill-apartment-hotels) (veriu.com.au)<br>Una organización australiana que crea espacios auténticos para viajeros con más de 20 apartahoteles, ofreciendo una experiencia de hogar lejos del hogar y oportunidades de crecimiento profesional. | Hostelería | 🇦🇺 Melbourne | 181 | 2016 |
| 43 | [Pokéd](https://www.tamtam.ai/es/c/poked-melbourne) (poked.com.au)<br>Especializada en poke hawaiano, nuestra tienda ofrece cocina fresca diaria con una variedad de opciones para satisfacer todos los gustos. | Hostelería | 🇦🇺 Melbourne | 30 |  |
| 44 | [CoffeeVille](https://www.tamtam.ai/es/c/coffeeville) (australiantrainingproducts.com.au)<br>Esta empresa ofrece una experiencia tradicional de pausa para el café con un enfoque en café certificado de comercio justo e ingredientes orgánicos de origen local. | Hostelería | 🇦🇺 | 24 |  |
| 45 | [Little Rebel](https://www.tamtam.ai/es/c/little-rebel) (littlerebel.com.au)<br>Especializado en el abastecimiento y tostado de granos de café verde para crear mezclas de café excepcionales, centrándose en la calidad y la artesanía de principio a fin. | Fabricación de alimentos y bebidas | 🇦🇺 Dromana | 11 |  |
| 46 | [RICCI](https://www.tamtam.ai/es/c/ricci-northcote) (riccimethod.com.au)<br>Innovador laboratorio de tostado de café a leña en Melbourne que utiliza un tostador Ghibli de 15 kg para traer métodos de tostado antiguos a Australia. Ubicado en Northcote. ¡Buon caffe! | Servicios de alimentación y bebidas | 🇦🇺 Northcote | 6 | 2012 |
| 47 | [Who Projects](https://www.tamtam.ai/es/c/who-projects) (whoprojects.com)<br>Un grupo hotelero con negocios establecidos en Ashburton, locales populares en South Yarra y nuevas empresas en proyecto. | Hostelería | 🇦🇺 Melbourne | 4 | 2011 |
| 48 | [White Mojo](https://www.tamtam.ai/es/c/white-mojo) (whitemojo.com.au)<br>Un menú de brunch único y café de especialidad tostado a mano que sirve como un faro de esperanza para aquellos que buscan más allá de lo estándar. | Hostelería | 🇦🇺 Melbourne | 3 | 2016 |
| 49 | [Fieldwork Coffee](https://www.tamtam.ai/es/c/fieldwork-coffee) (fieldworkcoffee.com.au)<br>Un equipo humilde comprometido con la producción de café excepcional de manera responsable, apoyando a los caficultores y contribuyendo a la comunidad. | Hostelería | 🇦🇺 Abbotsford | 1 | 2015 |

## Cómo se elabora esta lista

Cada empresa de esta lista tiene una ficha en Tamtam. El sector es el que la empresa indica en LinkedIn; categorías como SaaS o fintech las asigna la IA de Tamtam a partir del sitio web y la página de LinkedIn de la empresa; y la ciudad de la sede debe coincidir con la dirección de la empresa. Las empresas se ordenan por número de empleados en LinkedIn y la lista se actualiza cada noche. Las clasificaciones pueden contener errores, así que toma la lista como punto de partida y no como un ranking oficial. Última actualización: 12 de noviembre de 2026.

## Más listas de empresas en Victoria

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- [Grupos empresariales y holdings en Victoria](https://www.tamtam.ai/es/l/grupos-empresariales-victoria) (89)
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- [Empresas del sector hospitales y atención médica en Victoria](https://www.tamtam.ai/es/l/empresas-hospitales-y-atencion-medica-victoria) (87)
- [Empresas del sector administración pública en Victoria](https://www.tamtam.ai/es/l/empresas-administracion-publica-victoria) (81)
- [Empresas del sector servicios y consultoría de TI en Victoria](https://www.tamtam.ai/es/l/empresas-servicios-y-consultoria-de-ti-victoria) (76)
- [Empresas con I+D propia en Victoria](https://www.tamtam.ai/es/l/empresas-i-d-victoria) (75)
- [Consultoras en Victoria](https://www.tamtam.ai/es/l/consultoras-victoria) (69)
- [Empresas de suscripción en Victoria](https://www.tamtam.ai/es/l/empresas-suscripcion-victoria) (58)
- [Empresas del sector programas de administración educativa en Victoria](https://www.tamtam.ai/es/l/empresas-programas-de-administracion-educativa-victoria) (56)
- [Empresas del sector organizaciones sin fines de lucro en Victoria](https://www.tamtam.ai/es/l/empresas-organizaciones-sin-fines-de-lucro-victoria) (56)

## La misma lista en otros lugares: Australia

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- [Grupos hoteleros en Nueva Gales del Sur](https://www.tamtam.ai/es/l/grupos-hoteleros-nueva-gales-del-sur) (81)
- [Grupos hoteleros en Queensland](https://www.tamtam.ai/es/l/grupos-hoteleros-queensland) (35)
- [Grupos hoteleros en Sídney](https://www.tamtam.ai/es/l/grupos-hoteleros-sidney) (41)

## La misma lista en otros lugares

- [Grupos hoteleros en el mundo](https://www.tamtam.ai/es/l/grupos-hoteleros-en-el-mundo) (11.161)

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