# 26 entreprises de l'agroalimentaire dans le Latium
Tamtam recense 26 entreprises de l'agroalimentaire dont le siège est dans le Latium. Cette liste les classe toutes par nombre de salariés sur LinkedIn, avec en tête Birra Peroni, Pewex supermercati et Doreca Italia. Leur effectif médian est de 17 salariés. La moitié a été fondée en 1964 ou après. Les sièges les plus fréquents sont Rome (13).
Le secteur de l'alimentation et des boissons dans le Latium est composé d'un mélange d'entreprises établies et de firmes de taille moyenne. La plupart de ces entreprises sont spécialisées dans la fabrication et les services alimentaires et de boissons. Parmi les exemples notables figurent Birra Peroni, une brasserie italienne, et Pewex supermercati, axée sur la vente au détail. Doreca Italia est un grossiste et détaillant de boissons, tandis que Cesare Fiorucci S.p.A. est spécialisée dans la transformation de la viande. Findus Italia (Nomad Foods) est un leader des aliments surgelés, et Gelit produit des aliments frais, surgelés et préparés.
Un schéma courant dans cette région est la présence d'entreprises avec une longue histoire, beaucoup ayant été fondées au milieu du XXe siècle ou avant, comme Cesare Fiorucci S.p.A. (fondée en 1850) et Birra Peroni (plus de 170 ans d'histoire). Beaucoup de ces entreprises, telles que Danesi Caffè et Gotto d'oro, mettent l'accent sur la tradition et la qualité dans leurs processus de production. Les sièges sociaux sont principalement concentrés à Rome, avec quelques-uns situés dans des villes environnantes comme Pomezia, Cisterna di Latina et Anzio.
🇮🇹 Latium · 26 entreprises · Mis à jour le 12 novembre 2026
| # | Entreprise | Secteur | Siège | Effectifs | Création |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | [Birra Peroni](https://www.tamtam.ai/fr/c/birra-peroni) (birraperoni.it)
Entreprise brassicole italienne avec plus de 170 ans d'histoire, produisant une variété de bières de haute qualité en Italie et exportant dans le monde entier. | Services de restauration | 🇮🇹 Rome | 890 | |
| 2 | [Pewex supermercati](https://www.tamtam.ai/fr/c/pewex-supermercati) (pewex-supermercati.it)
Les supermarchés Pewex sont spécialisés dans le secteur de la vente au détail, avec un accent sur les produits de qualité et le service client, exploitant plusieurs sites en Italie. | Commerce de détail | 🇮🇹 Rome | 528 | 1987 |
| 3 | [Doreca Italia](https://www.tamtam.ai/fr/c/doreca-italia) (doreca.it)
Un grossiste et détaillant italien de boissons de premier plan, offrant une large gamme de produits avec une livraison efficace et un accent sur la satisfaction du client. | Services de restauration | 🇮🇹 Rome | 429 | 1999 |
| 4 | [Cesare Fiorucci S.p.A.](https://www.tamtam.ai/fr/c/cesare-fiorucci-s-p-a) (fioruccifood.it)
Une entreprise italienne leader dans le secteur de la transformation de la viande et de l'art gastronomique, désormais partie d'un groupe international avec des opérations en Europe et en Amérique du Nord. | Fabrication de produits alimentaires et de boissons | 🇮🇹 Pomezia (Santa Palomba) | 285 | 1850 |
| 5 | [Findus Italia (Nomad Foods)](https://www.tamtam.ai/fr/c/findus-italia-nomad-foods) (findus.it)
Entreprise leader d'aliments surgelés en Italie, faisant partie du groupe Nomad Foods. Offre des repas surgelés de qualité, naturels et pratiques. Met l'accent sur la durabilité et la valeur des personnes. | Fabrication de produits alimentaires et de boissons | 🇮🇹 Rome | 263 | 1964 |
| 6 | [Gelit](https://www.tamtam.ai/fr/c/gelit) (gelit.it)
Engagée à être un leader dans la production d'aliments surgelés en Italie, se distinguant par une approche éthique et un fort sens de la communauté, soucieuse des consommateurs, des employés et de l'environnement. | Fabrication de produits alimentaires et de boissons | 🇮🇹 Cisterna di Latina | 105 | 1987 |
| 7 | [Roscioli](https://www.tamtam.ai/fr/c/roscioli) (salumeriaroscioli.com)
Une charcuterie multifonctionnelle, un restaurant non conventionnel et un riche bar à vin à Rome offrant une variété de délices culinaires et de sélections de vins. | Restaurants | 🇮🇹 Rome | 42 | |
| 8 | [Cubacafè](https://www.tamtam.ai/fr/c/cubacafe) (cubacafe.it)
Petite entreprise proposant du café fraîchement torréfié quotidiennement, privilégiant la qualité des produits et la satisfaction client. Motiver les employés, valoriser les relations clients. | Services de restauration | 🇮🇹 Anzio | 37 | 1962 |
| 9 | [Antonio Ruggiero SpA](https://www.tamtam.ai/fr/c/antonio-ruggiero-spa) (antonioruggiero.com)
Une entreprise italienne avec plus de 120 ans d'expérience dans la transformation de pommes de terre et d'oignons de qualité, offrant des produits biologiques et des produits certifiés Global Gap. | Fabrication de produits alimentaires et de boissons | 🇮🇹 Sabaudia | 34 | |
| 10 | [Danesi Caffè](https://www.tamtam.ai/fr/c/danesi-caffe) (danesicaffe.it)
Entreprise familiale diffusant la culture de l'espresso italien, offrant les meilleurs mélanges de café pour un goût, un corps et un arôme uniques, priorisant la qualité et la satisfaction client. | Services de restauration | 🇮🇹 Rome | 28 | 1905 |
| 11 | [ITALCARNI SRL](https://www.tamtam.ai/fr/c/italcarni-srl) (ital-carni.it)
Une entreprise familiale de l'industrie alimentaire spécialisée dans la transformation et la distribution de produits carnés de haute qualité, axée sur la durabilité et la satisfaction du consommateur. | Fabrication de produits alimentaires et de boissons | 🇮🇹 Aprilia | 24 | 1960 |
| 12 | [Ciavolino Frutta Secca](https://www.tamtam.ai/fr/c/ciavolino-frutta-secca) (ciavolinofruttasecca.it)
Une entreprise européenne leader spécialisée dans le traitement et la distribution de pignons de pin et de fruits secs de haute qualité, utilisant à la fois la tradition et l'innovation. | Fabrication de produits alimentaires et de boissons | 🇮🇹 Ardea | 24 | 1960 |
| 13 | [Gotto d'oro](https://www.tamtam.ai/fr/c/gotto-d-oro) (gottodoro.it)
Cette entreprise est spécialisée dans la culture de la vigne, la vinification selon des méthodes traditionnelles transmises par les ancêtres, et la priorité donnée au respect du produit. | Fabrication de boissons | 🇮🇹 Marino | 17 | 1945 |
| 14 | [NOCCIOLCONO S.R.L.](https://www.tamtam.ai/fr/c/nocciolcono-s-r-l)
L'entreprise est spécialisée dans la production de cônes et de gaufrettes pour la crème glacée, les produits de pâtisserie surgelés et non surgelés, les marrons glacés, les pâtes de fruits, les friandises en massepain et les produits de boulangerie. | Fabrication de produits alimentaires et de boissons | 🇮🇹 Rome | 16 | |
| 15 | [La Rustichella Truffles](https://www.tamtam.ai/fr/c/la-rustichella-truffles) (larustichellatruffles.com)
Spécialisée dans les spécialités à la truffe, cette entreprise exporte ses produits dans le monde entier depuis 1986. | Commerce international et développement | 🇮🇹 San Cesareo | 14 | 2012 |
| 16 | [Deanocciola](https://www.tamtam.ai/fr/c/deanocciola) (deanocciola.com)
Produit des pâtes à tartiner biologiques, végétaliennes et sans gluten à base de chocolat, de noix et de graines en petites quantités, en utilisant des énergies renouvelables, et propose des solutions de marque privée pour diverses industries. | Services de restauration | 🇮🇹 Gallese | 12 | 1960 |
| 17 | [ESPRESSAROMA S.P.A.](https://www.tamtam.ai/fr/c/espressaroma-s-p-a)
Cette entreprise est spécialisée dans le service de restauration et de boissons, la vente en gros de café, cacao, thé, sucre et épices, la torréfaction et l'emballage de café, et la fourniture de services d'emballage alimentaire. | Fabrication de produits alimentaires et de boissons | 🇮🇹 Rome | 12 | |
| 18 | [BRICIOLE S.R.L.](https://www.tamtam.ai/fr/c/briciole-s-r-l)
Spécialisée dans le pain, la pizza rustique et les pâtisseries cuites au four, l'entreprise exploite un laboratoire de boulangerie axé sur les techniques de cuisson traditionnelles. | Fabrication de produits alimentaires et de boissons | 🇮🇹 Rome | 11 | |
| 19 | [TORREFAZIONE PARANA' S.R.L.](https://www.tamtam.ai/fr/c/torrefazione-parana-s-r-l) (caffeparana.it)
Produit des mélanges de café de haute qualité depuis 1960. Offre une formation pour améliorer les compétences sensorielles et le professionnalisme dans la préparation d'un authentique Espresso italien. Guide les étudiants pour devenir sommeliers d'Espresso. | Services de restauration | 🇮🇹 Rome | 7 | 1960 |
| 20 | [Pastificio Strampelli](https://www.tamtam.ai/fr/c/pastificio-strampelli) (pastificiostrampelli.it)
Cette entreprise est la première et unique fabrique de pâtes d'Amatrice, produisant des pâtes artisanales de blé dur de haute qualité en utilisant des ingrédients purs et des méthodes traditionnelles. | Services de restauration | 🇮🇹 Amatrice | 6 | 2019 |
| 21 | [Caffè Buscaglione dal 1899](https://www.tamtam.ai/fr/c/caffe-buscaglione-dal-1899) (buscaglione.com)
Une entreprise de café historique de Gênes, spécialisée dans l'espresso italien de qualité supérieure depuis 1899, réputée pour sa qualité et sa présence mondiale. | Commerce de détail | 🇮🇹 Pomezia | 5 | |
| 22 | [DE ANGELIS S.R.L.](https://www.tamtam.ai/fr/c/de-angelis-s-r-l)
Distribution en gros de viandes et de produits alimentaires. | Fabrication de produits alimentaires et de boissons | 🇮🇹 Rome | 5 | |
| 23 | [LE SQUISIVOGLIE S.R.L.](https://www.tamtam.ai/fr/c/le-squisivoglie-s-r-l) (lesquisivoglie.com)
Distribution en gros de produits alimentaires et conservation de produits alimentaires à base d'olives. | Vente en gros | 🇮🇹 Castel Madama | 5 | 1973 |
| 24 | [TrufflEat “ Truffle it “](https://www.tamtam.ai/fr/c/truffleat-truffle-it) (truffleat.com)
Spécialisée dans l'importation et l'exportation de produits alimentaires italiens dans le monde entier, avec un accent sur les truffes. Offre des produits aromatisés à la truffe et des collaborations avec d'autres entreprises à l'échelle mondiale. | Fabrication de produits alimentaires et de boissons | 🇮🇹 Rome | 4 | 2010 |
| 25 | [Caffè Pe-Fè](https://www.tamtam.ai/fr/c/caffe-pe-fe) (caffepefe.it)
Torréfie et distribue du café pour espresso, moka, décaféiné, dosettes et capsules. Fournit des équipements et propose un service mécanique pour les bars. | Fabrication de produits alimentaires et de boissons | 🇮🇹 Orte | 3 | 1973 |
| 26 | [Il Mondo di Laura](https://www.tamtam.ai/fr/c/il-mondo-di-laura) (mondodilaura.com)
Boulangerie artisanale spécialisée dans les biscuits pâtissiers de haute qualité fabriqués avec des ingrédients de première qualité, sans lactose et certifiés casher. Certains produits sont végétaliens. | Fabrication de produits alimentaires et de boissons | 🇮🇹 Rome | 3 | |
## Comment cette liste est construite
Chaque entreprise de cette liste a une fiche Tamtam. Le secteur est celui que l'entreprise indique sur LinkedIn ; les catégories comme le SaaS ou la fintech sont attribuées par l'IA de Tamtam à partir du site web et de la page LinkedIn de l'entreprise ; et la ville du siège doit correspondre à l'adresse de l'entreprise. Les entreprises sont classées selon le nombre de salariés sur LinkedIn, et la liste est mise à jour chaque nuit. Une classification peut être erronée : considérez cette liste comme un point de départ plutôt que comme un classement officiel. Dernière mise à jour : 12 novembre 2026.
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Source: https://www.tamtam.ai/fr/l/entreprises-agroalimentaire-latium