# 37 entreprises familiales dans les Pouilles
Tamtam recense 37 entreprises familiales dont le siège est dans les Pouilles. Cette liste les classe toutes par nombre de salariés sur LinkedIn, avec en tête Primadonna S.p.A., Maiora SpA SB et Ladisa S.r.l. Ristorazione. Leur effectif médian est de 24 salariés. La moitié a été fondée en 1966 ou après. Les sièges les plus fréquents sont Bari (2).
Cette sélection d'entreprises familiales dans les Pouilles révèle une forte présence dans le secteur de la fabrication d'aliments et de boissons, ainsi que dans le commerce de détail d'habillement et de mode. La plupart sont des entreprises de taille moyenne à grande. Primadonna S.p.A. est spécialisée dans les chaussures et accessoires pour femmes, tandis que Maiora SpA SB gère plus de 500 points de vente dans le Centre-Sud de l'Italie. Ladisa S.r.l. Ristorazione est un acteur de la restauration collective, et Casillo est actif dans les matières premières agricoles et les énergies renouvelables.
Un schéma notable est la prévalence des entreprises des industries alimentaires, notamment F. Divella Spa, un producteur de pâtes et de farine, et Caseificio Palazzo, qui fabrique des fromages artisanaux. Plusieurs de ces entreprises, comme F. Divella Spa fondée en 1890 et NUGNES 1920, ont une longue histoire, ce qui indique une tradition d'entreprises familiales durables dans la région.
🇮🇹 Pouilles · 37 entreprises · Mis à jour le 13 novembre 2026
| # | Entreprise | Secteur | Siège | Effectifs | Création |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | [Primadonna S.p.A.](https://www.tamtam.ai/fr/c/primadonna-s-p-a) (zinrec.intervieweb.it)
Une entreprise italienne dynamique de fast fashion spécialisée dans les chaussures et accessoires de mode pour femmes, connue pour son design élégant, ses prix abordables et sa présence mondiale. | Commerce de détail d'habillement et de mode | 🇮🇹 Bitonto | 1 242 | 2001 |
| 2 | [Maiora SpA SB](https://www.tamtam.ai/fr/c/maiora-spa-sb) (maiora.com)
Une entreprise GDO leader dans le Centre-Sud de l'Italie avec plus de 500 points de vente, spécialisée dans les produits frais, promouvant le développement local et maintenant des normes de qualité élevées. | Commerce de détail | 🇮🇹 Corato | 777 | 2012 |
| 3 | [Ladisa S.r.l. Ristorazione](https://www.tamtam.ai/fr/c/ladisa-s-r-l-ristorazione) (ladisaristorazione.it)
Un acteur majeur du secteur de la restauration collective en Italie, axé sur la qualité, la durabilité et l'innovation, avec un fort accent sur l'approvisionnement en produits locaux certifiés. | Restaurants | 🇮🇹 Bari | 654 | 1999 |
| 4 | [Casillo](https://www.tamtam.ai/fr/c/casillo) (molinocasillo.com)
Une entreprise diversifiée dans le commerce mondial de produits agricoles, la minoterie, le stockage de céréales et les énergies renouvelables, privilégiant la qualité, l'innovation et le partenariat client. | Fabrication de produits alimentaires et de boissons | 🇮🇹 Corato | 362 | 1958 |
| 5 | [F. Divella Spa](https://www.tamtam.ai/fr/c/f-divella-spa) (divella.it)
produit et distribue des pâtes, de la farine, des biscuits et des produits à base de tomates de haute qualité dans le monde entier, en maintenant la tradition et le goût culinaires italiens à travers quatre générations. | Fabrication de produits alimentaires et de boissons | 🇮🇹 Rutigliano | 195 | 1890 |
| 6 | [Pour Moi](https://www.tamtam.ai/fr/c/pour-moi) (b2b.pourmoi.it)
Une marque leader de vêtements pour femmes avec plus de 60 ans d'expérience dans la mode rapide, offrant des vêtements de haute qualité, fabriqués en Italie, qui allient innovation des tendances et expertise technique | Commerce de détail d'habillement et de mode | 🇮🇹 Casamassima | 186 | 2013 |
| 7 | [Caseificio Palazzo](https://www.tamtam.ai/fr/c/caseificio-palazzo) (caseificiopalazzo.com)
Cette entreprise est spécialisée dans la production de fromages de haute qualité en utilisant des méthodes artisanales et des matières premières sélectionnées, reflétant la culture alimentaire régionale des Pouilles. | Fabrication de produits alimentaires et de boissons | 🇮🇹 Putignano | 134 | 1957 |
| 8 | [Siciliani S.pA.](https://www.tamtam.ai/fr/c/siciliani-spa) (sicilianispa.com)
Entreprise familiale de production et de distribution de viande avec des investissements constants. Aujourd'hui, un producteur italien de premier plan dans le centre-sud, reconnu pour sa passion, son innovation et sa qualité. | Fabrication de produits à base de viande | 🇮🇹 Palo del Colle | 121 | 1973 |
| 9 | [PASTIFICIO ATTILIO MASTROMAURO - GRANORO SRL](https://www.tamtam.ai/fr/c/pastificio-attilio-mastromauro-granoro-srl) (granoro.it)
Un producteur de pâtes dans les Pouilles, en Italie, enraciné dans la tradition et la qualité. Fondée en 1967, l'entreprise se concentre sur la production de pâtes de haute qualité sans compromettre les méthodes traditionnelles. | Fabrication de produits alimentaires et de boissons | 🇮🇹 Corato | 101 | 1967 |
| 10 | [NUGNES 1920](https://www.tamtam.ai/fr/c/nugnes-1920) (nugnes1920.com)
Une entreprise familiale à Trani, en Italie, spécialisée dans la mode de luxe pour hommes et femmes, axée sur le style intemporel et les jeunes tendances. | Commerce de détail d'habillement et de mode | 🇮🇹 Trani | 79 | 1920 |
| 11 | [GIOIELLA LATTICINI](https://www.tamtam.ai/fr/c/gioiella-latticini) (gioiella.com)
Une entreprise laitière à Gioia del Colle produisant des produits laitiers de haute qualité à partir de lait frais de fermes locales, avec un accent sur la tradition, la qualité et la durabilité. | Fabrication de produits laitiers | 🇮🇹 Gioia del Colle | 74 | 1946 |
| 12 | [Caroli Hotels](https://www.tamtam.ai/fr/c/caroli-hotels) (carolihotels.com)
Une entreprise familiale d'hôtellerie avec plus de 50 ans d'expérience dans la gestion d'hôtels, de propriétés de luxe, de locations de bateaux et la promotion de spécialités culinaires locales dans les Pouilles. | Hôtellerie | 🇮🇹 Gallipoli | 68 | 1966 |
| 13 | [Marseglia Group](https://www.tamtam.ai/fr/c/marseglia-group) (marsegliagroup.it)
Un groupe industriel italien renommé avec une forte présence dans les énergies renouvelables, l'hôtellerie, l'agroalimentaire, l'immobilier et la construction, axé sur l'innovation durable et les relations avec les parties prenantes. | Production d'énergie renouvelable | 🇮🇹 Monopoli | 64 | 1974 |
| 14 | [Martinucci s.r.l.](https://www.tamtam.ai/fr/c/martinucci-s-r-l) (martinucci1950.com)
Production de desserts glacés et de glaces pour les marchés de la restauration (Food Service / Horeca) et de la vente au détail. | Fabrication de produits alimentaires et de boissons | 🇮🇹 Presicce | 62 | 1927 |
| 15 | [Quarta Caffè S.p.a.](https://www.tamtam.ai/fr/c/quarta-caffe-s-p-a) (quartacaffe.com)
Torréfacteur de café familial, axé sur la qualité des produits et des processus, la durabilité et la protection territoriale, suivant les directives nationales pour un café de qualité. | Services de restauration | 🇮🇹 Lecce | 62 | |
| 16 | [Giannuzzi SRL](https://www.tamtam.ai/fr/c/giannuzzi-srl) (giannuzzisrl.com)
Concevoir, fabriquer et installer des intérieurs sur mesure pour les avions civils et militaires, en alliant l'artisanat italien à un design moderne et à l'excellence de l'ingénierie, garantissant ainsi sécurité et performance. | Fabrication de composants pour l'aviation et l'aérospatiale | 🇮🇹 Cavallino | 50 | 2001 |
| 17 | [Gruppo Milo](https://www.tamtam.ai/fr/c/gruppo-milo) (casamilo.it)
Entreprise familiale produisant des pâtes fraîches et sèches, ainsi que des produits de boulangerie. Elle se concentre sur des produits alimentaires italiens de haute qualité, innovants et traditionnels. | Fabrication de produits alimentaires et de boissons | 🇮🇹 Bitonto | 44 | 1870 |
| 18 | [Union Srl](https://www.tamtam.ai/fr/c/union-srl) (unionsrl.net)
Une entreprise familiale fondée en 1986, spécialisée dans la fabrication de vêtements féminins de prestige, le transport de marchandises et les produits alimentaires italiens de haute qualité. | Fabrication de produits alimentaires et de boissons | 🇮🇹 Alberobello | 28 | 1986 |
| 19 | [SINISI SRL](https://www.tamtam.ai/fr/c/sinisi-srl) (sinisisrl.it)
Une entreprise agroalimentaire spécialisée dans la transformation et le conditionnement d'olives de table et de noix, ancrée dans la tradition, des ingrédients de haute qualité et les marchés internationaux avec de multiples certifications. | Fabrication de produits alimentaires et de boissons | 🇮🇹 Andria | 24 | 1950 |
| 20 | [Ristorante Enoteca Vesta](https://www.tamtam.ai/fr/c/ristorante-enoteca-vesta) (enotecavesta.it)
Un restaurant typique du centre historique de Vieste proposant une sélection de plats locaux et les meilleurs vins des Pouilles. | Restaurants | 🇮🇹 Vieste | 24 | |
| 21 | [I.T.N. S.p.A. (Angelo Nardelli)](https://www.tamtam.ai/fr/c/i-t-n-s-p-a-angelo-nardelli) (angelonardelli.it)
Une marque italienne leader spécialisée dans le total look masculin, reconnue pour sa qualité, son style et ses vêtements sur mesure, répondant aux besoins vestimentaires formels et informels. | Commerce de détail d'habillement et de mode | 🇮🇹 Martina Franca | 19 | 1951 |
| 22 | [Tarallificio Ester](https://www.tamtam.ai/fr/c/tarallificio-ester) (tarallificioester.it)
L'entreprise est un producteur et distributeur alimentaire spécialisé dans les taralli traditionnels des Pouilles. Elle privilégie la qualité, utilisant des ingrédients sélectionnés et une technologie avancée pour une production à grande échelle. | Fabrication de produits alimentaires et de boissons | 🇮🇹 Barletta | 16 | 1985 |
| 23 | [Trasporti F.lli Primiceri](https://www.tamtam.ai/fr/c/trasporti-f-lli-primiceri) (trasportiprimiceri.com)
Une entreprise familiale fondée en 1957, offrant des solutions logistiques complètes et efficaces au niveau national et international, axée sur l'excellence. | Transport routier | 🇮🇹 Casarano | 14 | 1957 |
| 24 | [Licofarma s.r.l.](https://www.tamtam.ai/fr/c/licofarma-s-r-l) (licofarma.com)
Une PME italienne spécialisée dans les soins de la peau biologiques, les compléments de santé avec des ingrédients brevetés, y compris le lycopène, pour les centres de beauté, les soins solaires et la fabrication sous contrat. | Fabrication de produits pharmaceutiques | 🇮🇹 Galatina | 14 | 2000 |
| 25 | [Olio Guglielmi](https://www.tamtam.ai/fr/c/olio-guglielmi) (olioguglielmi.it)
Une entreprise familiale des Pouilles produisant de l'huile d'olive extra vierge italienne de haute qualité à partir de ses propres oliveraies depuis 1954. | Fabrication de produits alimentaires et de boissons | 🇮🇹 Andria | 13 | 1954 |
| 26 | [OleariaClemente](https://www.tamtam.ai/fr/c/oleariaclemente) (oleariaclemente.it)
Une entreprise familiale de quatre générations produisant des huiles d'olive extra vierges de haute qualité exclusivement de la zone protégée du Parco Nazionale del Gargano dans les Pouilles, en Italie. | Services de restauration | 🇮🇹 Manfredonia | 12 | |
| 27 | [IGNALAT \| Dairy Products](https://www.tamtam.ai/fr/c/ignalat-dairy-products) (ignalat.com)
Un producteur laitier apulien multigénérationnel qui fabrique des fromages authentiques en utilisant des méthodes traditionnelles et des saveurs innovantes, exportant vers plus de 20 marchés. | Fabrication de produits alimentaires et de boissons | 🇮🇹 Noci | 12 | 1948 |
| 28 | [Fiore di Puglia srl](https://www.tamtam.ai/fr/c/fiore-di-puglia-srl) (fioredipuglia.com)
Une entreprise familiale multigénérationnelle spécialisée dans les produits de boulangerie traditionnels de haute qualité, axée sur la production de taralli authentiques, sains et innovants. | Fabrication de produits alimentaires et de boissons | 🇮🇹 Corato | 11 | 1993 |
| 29 | [Frantoio D'Orazio](https://www.tamtam.ai/fr/c/frantoio-d-orazio) (frantoiodorazio.it)
Producteur familial d'huile d'olive avec plus de 50 ans d'expérience, utilisant uniquement des variétés d'olives locales pour une huile d'olive extra vierge de haute qualité. Accent mis sur un emballage fonctionnel et communicatif. | Fabrication de produits alimentaires et de boissons | 🇮🇹 Conversano | 10 | 1964 |
| 30 | [Molino e Pastificio Martimucci](https://www.tamtam.ai/fr/c/molino-e-pastificio-martimucci) (martimucci.it)
Une entreprise familiale des Pouilles spécialisée dans la production de pâtes fraîches et de semoule, promouvant une culture alimentaire saine et authentique avec des produits de qualité certifiée. | Fabrication de produits alimentaires et de boissons | 🇮🇹 Altamura | 10 | 1953 |
| 31 | [Quattroemme s.n.c.](https://www.tamtam.ai/fr/c/quattroemme-s-n-c) (quattroemme.com)
Un producteur de taralli établi à Rutigliano, en Italie, réputé pour ses produits de qualité, utilisant des ingrédients sélectionnés et introduisant de nouveaux produits chaque année pour une distribution majeure. | Services de restauration | 🇮🇹 Rutigliano | 9 | 1989 |
| 32 | [MOLINI LOIZZO - C.D.P. Srl Industrie Molitorie](https://www.tamtam.ai/fr/c/molini-loizzo-c-d-p-srl-industrie-molitorie) (moliniloizzo.it)
Une entreprise industrielle avec plus de 50 ans d'expérience dans le secteur des céréales et de la mouture, spécialisée dans la production de produits de blé de haute qualité pour divers marchés. | Agriculture | 🇮🇹 Altamura | 9 | |
| 33 | [TIBERINO 1888](https://www.tamtam.ai/fr/c/tiberino-1888) (tiberino.com)
Une entreprise familiale spécialisée dans la production et la commercialisation de plats principaux gastronomiques italiens naturels et authentiques du sud de l'Italie. | Fabrication de produits alimentaires et de boissons | 🇮🇹 Bari | 8 | 1999 |
| 34 | [Frantoio Paparella](https://www.tamtam.ai/fr/c/frantoio-paparella) (frantoiopaparella.it)
Une entreprise familiale d'huile d'olive dans les Pouilles, en Italie, produisant de l'huile d'olive extra vierge à partir d'olives locales cueillies à la main et de pratiques respectueuses de l'environnement depuis plus d'un siècle. | Services de restauration | 🇮🇹 Barletta | 6 | 1891 |
| 35 | [Pastificio del Colle di Nettis Vito & C. s.n.c.](https://www.tamtam.ai/fr/c/pastificio-del-colle-di-nettis-vito-and-c-s-n-c) (pastificiodelcolle.it)
L'entreprise de pâtes des Pouilles allie tradition et innovation pour produire une large gamme de pâtes de haute qualité, y compris des variétés colorées et aromatisées. | Services de restauration | 🇮🇹 Gioia del Colle | 5 | |
| 36 | [Mininni Buéne](https://www.tamtam.ai/fr/c/mininni-buene) (buene.it)
L'entreprise produit des produits de boulangerie frais et surgelés pour l'Horeca et la GDO, en mettant l'accent sur la qualité, la tradition et la durabilité. | Fabrication de produits de boulangerie et pâtisserie | 🇮🇹 Altamura | 4 | 1877 |
| 37 | [TENUTA VENTERRA](https://www.tamtam.ai/fr/c/tenuta-venterra) (tenutaventerra.it)
Une entreprise familiale produit avec passion de l'huile d'olive extra vierge biologique de haute qualité, combinant la chaleur du vent ionien avec les senteurs méditerranéennes. | Services de restauration | 🇮🇹 Taranto | 2 | 2011 |
## Comment cette liste est construite
Chaque entreprise de cette liste a une fiche Tamtam. Le secteur est celui que l'entreprise indique sur LinkedIn ; les catégories comme le SaaS ou la fintech sont attribuées par l'IA de Tamtam à partir du site web et de la page LinkedIn de l'entreprise ; et la ville du siège doit correspondre à l'adresse de l'entreprise. Les entreprises sont classées selon le nombre de salariés sur LinkedIn, et la liste est mise à jour chaque nuit. Une classification peut être erronée : considérez cette liste comme un point de départ plutôt que comme un classement officiel. Dernière mise à jour : 13 novembre 2026.
## Autres listes d'entreprises dans les Pouilles
- [Les plus grandes entreprises dans les Pouilles](https://www.tamtam.ai/fr/l/plus-grandes-entreprises-pouilles) (283)
- [Entreprises industrielles dans les Pouilles](https://www.tamtam.ai/fr/l/entreprises-industrielles-pouilles) (46)
- [Entreprises du secteur fabrication de produits alimentaires et de boissons dans les Pouilles](https://www.tamtam.ai/fr/l/entreprises-fabrication-de-produits-alimentaires-et-de-boissons-pouilles) (37)
- [Entreprises de grande consommation dans les Pouilles](https://www.tamtam.ai/fr/l/entreprises-grande-consommation-pouilles) (36)
- [Enseignes de distribution dans les Pouilles](https://www.tamtam.ai/fr/l/enseignes-distribution-pouilles) (34)
- [Multinationales dans les Pouilles](https://www.tamtam.ai/fr/l/multinationales-pouilles) (28)
- [Entreprises de l'agroalimentaire dans les Pouilles](https://www.tamtam.ai/fr/l/entreprises-agroalimentaire-pouilles) (27)
- [Entreprises dotées d'une R&D interne dans les Pouilles](https://www.tamtam.ai/fr/l/entreprises-r-et-d-pouilles) (26)
## La même liste ailleurs : Italie
- [Entreprises familiales en Italie](https://www.tamtam.ai/fr/l/entreprises-familiales-italie) (803)
- [Entreprises familiales en Lombardie](https://www.tamtam.ai/fr/l/entreprises-familiales-lombardie) (171)
- [Entreprises familiales en Vénétie](https://www.tamtam.ai/fr/l/entreprises-familiales-venetie) (113)
- [Entreprises familiales en Émilie-Romagne](https://www.tamtam.ai/fr/l/entreprises-familiales-emilie-romagne) (83)
- [Entreprises familiales au Piémont](https://www.tamtam.ai/fr/l/entreprises-familiales-piemont) (65)
- [Entreprises familiales en Toscane](https://www.tamtam.ai/fr/l/entreprises-familiales-toscane) (62)
- [Entreprises familiales en Campanie](https://www.tamtam.ai/fr/l/entreprises-familiales-campanie) (58)
- [Entreprises familiales dans le Latium](https://www.tamtam.ai/fr/l/entreprises-familiales-latium) (46)
- [Entreprises familiales dans le Trentin-Haut-Adige](https://www.tamtam.ai/fr/l/entreprises-familiales-trentin-haut-adige) (28)
- [Entreprises familiales à Milan](https://www.tamtam.ai/fr/l/entreprises-familiales-milan) (53)
- [Entreprises familiales à Rome](https://www.tamtam.ai/fr/l/entreprises-familiales-rome) (34)
## La même liste ailleurs
- [Entreprises familiales dans le monde](https://www.tamtam.ai/fr/l/entreprises-familiales-dans-le-monde) (14 667)
- [Entreprises familiales en Europe](https://www.tamtam.ai/fr/l/entreprises-familiales-en-europe) (9 878)
---
Source: https://www.tamtam.ai/fr/l/entreprises-familiales-pouilles