Les entreprises de biens de consommation dans le Bas-Rhin sont principalement des entreprises de taille moyenne du secteur de la fabrication de produits alimentaires et de boissons, avec une forte présence de produits alsaciens traditionnels. La Brasserie Kronenbourg, avec 1060 employés, est un brasseur de premier plan. ESCAL est spécialisée dans les produits culinaires surgelés, tandis qu'ALSACE LAIT est une coopérative laitière. proWIN France propose des produits de nettoyage et de bien-être respectueux de l'environnement.
Une tendance notable est la concentration de brasseries, comme la Brasserie Meteor et la BRASSERIE LICORNE, reflétant une longue tradition régionale. De nombreuses entreprises, dont Pierre Schmidt et Stoeffler, se concentrent sur des produits alimentaires alsaciens authentiques comme la Flammekueche et la choucroute, ce qui indique une forte identité culinaire locale.
| # | Entreprise | Effectifs | |||
|---|---|---|---|---|---|
| 1 |
Brasserie Kronenbourgkronenbourg.com
Premier brasseur en France, produisant sept cents millions de litres de bière par an pour les supermarchés et les restaurants avec des marques comme 1664 et Grimbergen. |
1 060 | |||
| 2 | 281 | ||||
| 3 |
proWIN France - page officielleprowin.fr
proWIN propose des produits de nettoyage et de bien-être innovants et respectueux de l'environnement qui suscitent l'enthousiasme, ainsi que des opportunités de devenir consultant proWIN. |
231 | |||
| 4 |
BIOSYNEX PHARMAbiosynex.com
Développe et fabrique des solutions de diagnostic rapide ainsi que des marques de bien-être spécialisées dans les soins oculaires, la dermo-cosmétique et la protection contre les nuisibles pour les marchés mondiaux de la santé. |
225 | |||
| 5 |
ALSACE LAITalsace-lait.com
Coopérative laitière avec 250 producteurs locaux et 200 employés, axée sur la collecte de lait, la transformation, la R&D et la commercialisation des produits. |
216 | |||
| 6 |
Herbalife Franceherbalifefrance.fr
Un leader établi dans la vente directe de produits de bien-être à l'échelle mondiale, avec un accent sur la qualité, l'innovation et le soutien à un mode de vie équilibré. |
182 | |||
| 7 | 157 | ||||
| 8 |
Brasserie Meteorbrasserie-meteor.fr
Élaboration de bières diverses et de haute qualité aux saveurs uniques, enracinée dans huit générations d'expertise brassicole familiale depuis 1640. |
142 | |||
| 9 |
Pierre Schmidtpierre-schmidt.fr
Entreprise familiale produisant des produits alimentaires alsaciens authentiques, notamment des Flammekueche, des saucisses, de la charcuterie et des pâtisseries, avec des recettes traditionnelles et de lߣinnovation. |
140 | |||
| 10 |
BRASSERIE LICORNEbrasserielicorne.com
Élabore et distribue des bières uniques d'Alsace depuis 1845, alliant tradition, innovation et un fort esprit collectif. |
127 | |||
| 11 | 117 | ||||
| 12 | 112 | ||||
| 13 |
BRETZEL BURGARDbretzelburgard.fr
Fabrication artisanale de divers produits de collation et d'apéritif comme les malicettes, les bretzels, les mini-burgers et les bagels en Alsace depuis 1935, disponibles via plusieurs canaux. |
112 | |||
| 14 |
Stoefflerstoeffler.com
Spécialisée dans l'expertise culinaire alsacienne, cette entreprise produit des délices traditionnels comme la choucroute et la Flammekueche, offrant un goût de tradition avec des produits pratiques et de haute qualité. |
79 | |||
| 15 |
LES JARDINS DE GAÏAjardinsdegaia.com
Fournisseur de thés et infusions biologiques et équitables soigneusement sélectionnés, contrôlant la sélection, la transformation, le conditionnement et la distribution. |
76 | |||
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| 16 | 71 | ||||
| 17 |
Dr. Oetker Franceoetker.fr
Entreprise alimentaire internationale familiale spécialisée dans les produits de haute qualité appréciés par les consommateurs dans 40 pays et comptant 17 000 employés. |
59 | |||
| 18 |
CHOCOLATERIE DANIEL STOFFELdaniel-stoffel.fr
Chocolatier artisanal en Alsace, alliant tradition familiale, pratiques éthiques et innovation pour produire des chocolats de haute qualité et traçables. |
56 | |||
| 19 | 55 | ||||
| 20 |
Festein d'Alsacefestein-alsace.com
Producteur de charcuterie alsacienne authentique à base de porc local, offrant des produits personnalisés pour la restauration, la vente au détail et les clients industriels. |
52 | |||
| 21 |
Chocolaterie Jacques Bockelchocolats.alsace
Fabrication de chocolats de haute qualité avec plusieurs boutiques, reconnue par des labels prestigieux et des prix internationaux, au service des amateurs de chocolat passionnés. |
51 | |||
| 22 | 45 | ||||
| 23 |
Rohan confiserieconfiserierohan.fr
Production de confiseries et chocolats artisanaux basée à Epfig, France, spécialisée dans les produits alimentaires sucrés de haute qualité. |
40 | |||
| 24 |
Cafés SATIcafesati.com
Entreprise familiale spécialisée dans la production de café premium, de la sélection des cerises à la torréfaction, alliant tradition et maîtrise technique depuis 1926. |
39 | |||
| 25 |
Bruno Siebert S.Avolailles-siebert.com
Entreprise familiale de transformation de volailles en Alsace, France, en croissance et diversification continues depuis 1978 pour devenir un leader des produits de volaille de qualité. |
39 | |||
| 26 |
Fortwengerfortwenger.fr
Une boulangerie artisanale de pain d'épices vieille de 250 ans située à Gertwiller, en Alsace, offrant une variété de pains d'épices, de chocolats et de pâtisseries traditionnelles alsaciennes. Explorez leurs boutiques en ligne et physiques. |
39 | |||
| 27 |
Moulin des Moinesnaturline.fr
Pionnière de l'alimentation biologique depuis plus de 50 ans, cette entreprise perpétue la tradition de l'artisanat dans ses produits. |
37 | |||
| 28 |
Charcuterie du Val d'Argentsecretsduvaldargent.fr
Fondée en 1972, cette entreprise familiale alsacienne est spécialisée dans la charcuterie alsacienne traditionnelle, offrant une gamme de produits artisanaux sous la marque "Secrets du Val d’Argent". |
34 | |||
| 29 |
SCHNEIDER FOODtraiteur-schneider.com
PME régionale spécialisée dans les spécialités fraîches alsaciennes et de la mer, axée sur la qualité, le goût, la durabilité et de fortes valeurs régionales. |
29 | |||
| 30 |
Cafés Reckreck.fr
Torréfaction de café de spécialité avec des grains soigneusement sélectionnés provenant de plantations mondiales, offrant des capsules, dosettes, café moulu et en grains entiers. |
28 | |||
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