# Classement des entreprises du secteur restaurants dans les Alpes-Maritimes
Tamtam recense 32 entreprises du secteur restaurants dont le siège est dans les Alpes-Maritimes. Cette liste présente les 30 plus importantes par nombre de salariés sur LinkedIn, avec en tête Rita, Mother India et La Dolce Vita. Leur effectif médian est de 29 salariés. La moitié a été fondée en 2013 ou après. Les sièges les plus fréquents sont Nice (11), Cannes (4) et Mougins (3).
Le département des Alpes-Maritimes abrite un éventail varié d'entreprises de restauration, allant des bistrots méditerranéens aux établissements culinaires haut de gamme. Parmi les exemples notables figurent Rita, un bistrot méditerranéen aux influences italiennes à Mougins, et Mother India, proposant un voyage culinaire en Inde à Nice. D'autres entreprises importantes sont Emilie and the Cool Kids, une chaîne de coffee shops pionnière, et Gusto Family, un groupe de restaurants et boulangeries établi de longue date à Nice.
Cette sélection montre une concentration d'entreprises à Nice et Cannes, plusieurs proposant une cuisine méditerranéenne. La présence de groupes bien établis comme Gusto Family, fondé en 1968, et de nouvelles entreprises comme Rita et Delicity, toutes deux fondées en 2020, indique un mélange d'entreprises matures et récemment établies.
🇫🇷 Alpes-Maritimes · 30 entreprises · Mis à jour le 12 novembre 2026
| # | Entreprise | Secteur | Siège | Effectifs | Création |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | [Rita](https://www.tamtam.ai/fr/c/rita) (rita-restaurant.com)
Un bistro méditerranéen aux influences italiennes proposant une cuisine de saison, des pizzas maison, des viandes grillées et une sélection de produits à déguster sur place ou à emporter. | Restaurants | 🇫🇷 Mougins | 103 | 2020 |
| 2 | [Mother India](https://www.tamtam.ai/fr/c/mother-india)
Mother India propose un voyage culinaire à travers l'Inde avec une large sélection de plats faits maison pour tous, y compris les végétaliens. Profitez-en dans une ambiance chaleureuse ou lors d'événements traiteur. | Restaurants | 🇫🇷 Nice | 97 | |
| 3 | [La Dolce Vita](https://www.tamtam.ai/fr/c/la-dolce-vita) (ladolcevita-restaurant.fr)
Un restaurant et traiteur à Sophia Antipolis avec la plus belle terrasse pour dîner, offrant des burgers et d'autres plats délicieux. | Restaurants | 🇫🇷 Valbonne | 85 | 2015 |
| 4 | [Emilie and the Cool Kids](https://www.tamtam.ai/fr/c/emilie-and-the-cool-kids) (emiliescookies.com)
Un café pionnier sur la Côte d'Azur avec 26 emplacements dans le monde entier, offrant des cookies faits maison, du café, des douceurs d'inspiration américaine, des bagels et des salades avec des options végétaliennes. | Restaurants | 🇫🇷 Nice | 71 | 2007 |
| 5 | [IL VELIERO](https://www.tamtam.ai/fr/c/il-veliero)
Entreprise de restauration basée à Menton, France, offrant des expériences culinaires au 19 Avenue des Acacias. | Restaurants | 🇫🇷 Menton | 70 | |
| 6 | [Delicity](https://www.tamtam.ai/fr/c/delicity) (delicity.com)
Plateforme permettant aux restaurants d'éviter les commissions élevées en proposant des commandes directes aux clients avec une livraison abordable et en maintenant l'indépendance des restaurateurs. | Restaurants | 🇫🇷 Nice | 70 | 2020 |
| 7 | [Gusto Family](https://www.tamtam.ai/fr/c/gusto-family) (gustofamily.com)
Un groupe familial de restaurants et de boulangeries, servant une cuisine authentique et généreuse avec des ingrédients de qualité à Nice et sur la Côte d'Azur depuis 1968 🍴 | Restaurants | 🇫🇷 Nice | 69 | 1968 |
| 8 | [Bâoli Cannes](https://www.tamtam.ai/fr/c/baoli-cannes) (baolicannes.com)
Restaurant haut de gamme proposant une cuisine méditerranéenne et asiatique dans un cadre tropical unique, se transformant en un lieu de vie nocturne animé. | Restaurants | 🇫🇷 Cannes | 65 | 2000 |
| 9 | [Groupe Mauro Colagreco](https://www.tamtam.ai/fr/c/groupe-mauro-colagreco) (mirazur.fr)
Le groupe dirigé par le Chef Mauro Colagreco exploite des restaurants soucieux de l'environnement, axés sur la nature, la biodiversité et les pratiques durables dans divers lieux. | Restaurants | 🇫🇷 Menton | 64 | |
| 10 | [Bagel Café](https://www.tamtam.ai/fr/c/bagel-cafe) (greenbagelcafe.com)
Un café à Cannes spécialisé dans les bagels, comme le montrent leurs pages Facebook et Instagram présentant leur menu et les avis des clients. | Restaurants | 🇫🇷 Mandelieu-la-Napoule | 42 | 2014 |
| 11 | [La Bastide Bruno Oger (Villa Archange**, Bistrot des Anges)](https://www.tamtam.ai/fr/c/la-bastide-bruno-oger-villa-archange-bistrot-des-anges) (bruno-oger.com)
Un établissement culinaire au Cannet avec deux restaurants, l'un récompensé d'un BIB Gourmand et l'autre doublement étoilé au Michelin, proposant des services de traiteur. | Restaurants | 🇫🇷 Le Cannet | 38 | |
| 12 | [Annex Cannes](https://www.tamtam.ai/fr/c/annex-cannes) (annexbeach.com)
Un club de plage haut de gamme sur la prestigieuse Croisette à Cannes offrant une expérience unique de restauration et de divertissement, avec une plage privée, un restaurant et des spectacles de cabaret. | Restaurants | 🇫🇷 Cannes | 38 | 2015 |
| 13 | [SUSHI ONE](https://www.tamtam.ai/fr/c/sushi-one) (sushionegrenoble.fr)
Une entreprise de restauration située à Cagnes Sur Mer, en France, proposant des sushis et d'autres plats japonais aux clients de la région. | Restaurants | 🇫🇷 Cagnes-sur-Mer | 34 | |
| 14 | [Hôtel et Restaurant Alain LLORCA](https://www.tamtam.ai/fr/c/hotel-et-restaurant-alain-llorca) (alainllorca.com)
Hôtel et restaurant méditerranéen familial offrant une cuisine méditerranéenne contemporaine, dirigé par le Chef Llorca et son équipe dans un hôtel 4 étoiles. | Restaurants | 🇫🇷 La Colle-sur-Loup | 29 | 2009 |
| 15 | [La Petite Maison Cannes](https://www.tamtam.ai/fr/c/la-petite-maison-cannes) (lapetitemaison-cannes.com)
La Petite Maison Cannes offre des expériences culinaires raffinées d'inspiration méditerranéenne dans un cadre contemporain avec des vues panoramiques, axées sur la chaleur, la convivialité et la famille. | Restaurants | 🇫🇷 Cannes | 29 | 2020 |
| 16 | [Miramar Plage](https://www.tamtam.ai/fr/c/miramar-plage) (miramar-plage.fr)
Un restaurant gastronomique et club de plage renommé à Cannes, offrant des expériences gastronomiques, du bien-être et accueillant des déjeuners d'affaires, des dîners et des événements privés. | Restaurants | 🇫🇷 Cannes | 27 | 2006 |
| 17 | [Le Plongeoir](https://www.tamtam.ai/fr/c/le-plongeoir) (leplongeoir.com)
Un restaurant unique et historique au bord de l'eau, offrant une cuisine méditerranéenne et niçoise de qualité, élaborée avec des ingrédients frais. | Restaurants | 🇫🇷 Nice | 25 | 2015 |
| 18 | [Le Bistrot du Marché](https://www.tamtam.ai/fr/c/le-bistrot-du-marche)
Une entreprise de restauration située à Nice, en France, offrant des expériences culinaires au Bistrot du Marché au 5 AVENUE VILLERMONT. | Restaurants | 🇫🇷 Nice | 20 | |
| 19 | [LA PLACE DE MOUGINS](https://www.tamtam.ai/fr/c/la-place-de-mougins) (laplacedemougins.fr)
Un restaurant français situé à Mougins, offrant une expérience culinaire au 41 Place du Commandant Lamy. | Restaurants | 🇫🇷 Mougins | 19 | 2010 |
| 20 | [Lunicco](https://www.tamtam.ai/fr/c/lunicco) (lunicco.fr)
Lunicco propose un mélange unique du sandwich, favori français, avec la cuisine italienne populaire dans une atmosphère conviviale, dynamique et professionnelle. | Restaurants | 🇫🇷 Cagnes-sur-Mer | 17 | 2015 |
| 21 | [La Terrasse du Plaza](https://www.tamtam.ai/fr/c/la-terrasse-du-plaza) (laterrasseduplaza.fr)
Un restaurant-bar-lounge de luxe sur le toit d'un hôtel à Nice, offrant une vue imprenable sur la mer Méditerranée et servant une cuisine méditerranéenne. | Restaurants | 🇫🇷 Nice | 14 | 2011 |
| 22 | [SC Restaurants](https://www.tamtam.ai/fr/c/sc-restaurants)
Une famille de restaurateurs dirigée par Serge Cannatella qui relie passionnément les gens à travers les traditions culinaires dans trois restaurants à Nice. | Restaurants | 🇫🇷 Nice | 12 | |
| 23 | [Cordial café-Restaurant](https://www.tamtam.ai/fr/c/cordial-cafe-restaurant) (cordial-restaurant.com)
Une franchise de café-restaurant qui propose une variété d'options de nourriture et de boissons aux clients dans une atmosphère accueillante. | Restaurants | 🇫🇷 Nice | 11 | 2013 |
| 24 | [MIRABELLE RESTAURANT](https://www.tamtam.ai/fr/c/mirabelle-restaurant) (mirabellerestaurant.fr)
Un restaurant à La Gaude, France, fondé par des chefs ayant une expérience étoilée au Michelin, offrant un menu saisonnier avec des produits AOC locaux et des vins français. | Restaurants | 🇫🇷 La Gaude | 10 | 2014 |
| 25 | [Mediterraneo](https://www.tamtam.ai/fr/c/mediterraneo-nice) (mediterraneo-nice.com)
Un centre culturel diversifié au cœur de Nice, axé sur la cuisine méditerranéenne, l'art, le coworking et des expériences culturelles authentiques pour tous. | Restaurants | 🇫🇷 Nice | 10 | |
| 26 | [Les Terraillers](https://www.tamtam.ai/fr/c/les-terraillers) (lesterraillers.fr)
Restaurant gastronomique haut de gamme situé à Biot, offrant des expériences culinaires raffinées et exquises dans une ambiance élégante et sophistiquée. | Restaurants | 🇫🇷 Biot | 9 | |
| 27 | [San Lorenzo](https://www.tamtam.ai/fr/c/san-lorenzo) (sanlorenzo06700.fr)
Restaurant pizzeria italien proposant des plats authentiques préparés avec des ingrédients frais et soigneusement sélectionnés. | Restaurants | 🇫🇷 Saint-Laurent-du-Var | 9 | 2020 |
| 28 | [Restaurant L'Hippocampe](https://www.tamtam.ai/fr/c/restaurant-l-hippocampe) (hippocampe-restaurant.com)
Restaurant familial servant une cuisine traditionnelle depuis 1963. | Restaurants | 🇫🇷 Roquebrune-Cap-Martin | 7 | 1963 |
| 29 | [Lou Pantail](https://www.tamtam.ai/fr/c/lou-pantail) (loupantail.com)
Restaurant familial spécialisé dans la cuisine niçoise et italienne, y compris les pizzas au feu de bois, donnant vie au rêve de "Lou Pantail" en nissart. | Restaurants | 🇫🇷 Nice | 6 | 1989 |
| 30 | [Restaurant Paloma Mougins](https://www.tamtam.ai/fr/c/restaurant-paloma-mougins) (restaurant-paloma.com)
Un joyau gastronomique situé près du village de Mougins sur la Côte d'Azur, offrant une cuisine inventive et authentique inspirée des saisons dans un cadre luxueux. | Restaurants | 🇫🇷 Mougins | 6 | 2013 |
## Comment cette liste est construite
Chaque entreprise de cette liste a une fiche Tamtam. Le secteur est celui que l'entreprise indique sur LinkedIn ; les catégories comme le SaaS ou la fintech sont attribuées par l'IA de Tamtam à partir du site web et de la page LinkedIn de l'entreprise ; et la ville du siège doit correspondre à l'adresse de l'entreprise. Les entreprises sont classées selon le nombre de salariés sur LinkedIn, et la liste est mise à jour chaque nuit. Une classification peut être erronée : considérez cette liste comme un point de départ plutôt que comme un classement officiel. Dernière mise à jour : 12 novembre 2026.
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Source: https://www.tamtam.ai/fr/l/entreprises-restaurants-alpes-maritimes