# 30 entreprises du secteur restaurants en Gironde

Tamtam recense 38 entreprises du secteur restaurants dont le siège est en Gironde. Cette liste présente les 30 plus importantes par nombre de salariés sur LinkedIn, avec en tête PITAYA, Thaï Street Food, Eat Salad et Le Kiosque à Pizzas France. Leur effectif médian est de 35 salariés. La moitié a été fondée en 2013 ou après. Les sièges les plus fréquents sont Bordeaux (21).

Les restaurants de Gironde sont majoritairement des entreprises de taille moyenne et des franchises, avec un accent prononcé sur la restauration décontractée et des expériences culinaires variées. Des entreprises comme PITAYA, Thaï Street Food, et SANTOSHA sont spécialisées dans la cuisine de rue asiatique, tandis qu'Eat Salad propose des salades sur mesure. Le Kiosque à Pizzas France gère un réseau de points de vente de pizzas à emporter indépendants, et Bistro Régent France offre une cuisine de bistrot traditionnelle. Beaucoup de ces établissements mettent en avant des ingrédients frais, la commodité et une ambiance accueillante.

Une tendance notable parmi ces entreprises est la prédominance des sièges sociaux à Bordeaux. Cela indique une concentration de la gestion et du développement de la restauration au sein de la ville. L'offre s'étend des concepts de restauration rapide comme STR'EAT BURGER® France à des expériences culinaires plus spécialisées telles que Le Gabriel Bordeaux, qui comprend un restaurant gastronomique et un salon de thé.

🇫🇷 Gironde · 30 entreprises · Mis à jour le 12 novembre 2026

| # | Entreprise | Secteur | Siège | Effectifs | Création |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | [PITAYA, Thaï Street Food](https://www.tamtam.ai/fr/c/pitaya-thai-street-food) (pitaya-thaistreetfood.com)<br>Offre une cuisine de rue thaïlandaise authentique avec des plats savoureux et une atmosphère exotique, apportant un véritable goût de Thaïlande aux clients. | Restaurants | 🇫🇷 Bordeaux | 642 | 2010 |
| 2 | [Eat Salad](https://www.tamtam.ai/fr/c/eat-salad) (eatsalad.com)<br>Chaîne de restaurants proposant des salades sur mesure, des plats chauds, des spécialités de saison, des boissons et des desserts, préparés frais devant les clients. | Restaurants | 🇫🇷 Bordeaux | 454 | 2013 |
| 3 | [Le Kiosque à Pizzas France](https://www.tamtam.ai/fr/c/le-kiosque-a-pizzas-france) (le-kiosque-a-pizzas.com)<br>Réseau de pizzerias indépendantes à emporter axées sur la qualité, le goût et la proximité, avec plus de 525 implantations en France et au Portugal. | Restaurants | 🇫🇷 Cenon | 354 | 2004 |
| 4 | [Bistro Régent France](https://www.tamtam.ai/fr/c/bistro-regent-france) (bistro-regent.fr)<br>Propose une cuisine de bistrot authentique et savoureuse dans une ambiance décontractée, honorant les plats traditionnels pour des repas informels entre amis. | Restaurants | 🇫🇷 Bordeaux | 273 |  |
| 5 | [SANTOSHA](https://www.tamtam.ai/fr/c/santosha) (santosha.cool)<br>L'entreprise offre une expérience culinaire unique avec un mélange de cuisine de rue thaïlandaise et indonésienne, favorisant le contentement et une atmosphère chaleureuse pour tous. | Restaurants | 🇫🇷 Bordeaux | 80 | 2007 |
| 6 | [French Coffee Shop France](https://www.tamtam.ai/fr/c/french-coffee-shop-france) (frenchcoffeeshop.com)<br>Chaîne nationale de cafés avec plus de 50 établissements indépendants proposant des boissons généreuses et gourmandes dans des environnements modernes et accueillants. | Restaurants | 🇫🇷 La Teste-de-Buch | 78 | 2002 |
| 7 | [Krousty Sabaidi](https://www.tamtam.ai/fr/c/krousty-sabaidi) (kroustyresto.fr)<br>Une chaîne de restaurants franco-asiatiques fondée en 2012 près de Bordeaux, connue pour des plats populaires comme le Krousty. Actuellement avec 11 établissements en expansion à travers la France. | Restaurants | 🇫🇷 Bordeaux | 63 | 2012 |
| 8 | [McDonald's 2BDX](https://www.tamtam.ai/fr/c/mcdonald-s-2bdx)<br>Franchise détenue par M. Bruno Luttmann exploitant plusieurs établissements McDonald's à Bordeaux, notamment Ginko, Bord'Eau Village, Bordeaux Lac, et plus encore. | Restaurants | 🇫🇷 Bordeaux | 56 |  |
| 9 | [Le Gabriel Bordeaux](https://www.tamtam.ai/fr/c/le-gabriel-bordeaux) (le-gabriel-bordeaux.fr)<br>Un établissement familial à Bordeaux, offrant une gamme diversifiée d'expériences culinaires, y compris un bistrot, un restaurant gastronomique, un salon de thé et un bar à cocktails. | Restaurants | 🇫🇷 Bordeaux | 54 | 2009 |
| 10 | [KAMO KAMO](https://www.tamtam.ai/fr/c/kamo-kamo) (kamokamo.com)<br>Préparation et vente de plats chauds et froids équilibrés et sains, alliant la commodité de la restauration rapide à l'élégance culinaire française nutritive. | Restaurants | 🇫🇷 Mérignac | 47 | 2022 |
| 11 | [STR'EAT BURGER® France](https://www.tamtam.ai/fr/c/str-eat-burger-france) (streat-burger.fr)<br>STR'EAT BURGER® France est une chaîne de restauration rapide exploitée par DRMS GROUPE, offrant des options de restauration rapides et pratiques. | Restaurants | 🇫🇷 Fargues-Saint-Hilaire | 46 | 2018 |
| 12 | [Nobi Nobi restaurant](https://www.tamtam.ai/fr/c/nobi-nobi-restaurant) (nobinobi-streetfood.com)<br>Restaurant de street food japonaise proposant des plats japonais traditionnels variés, frais et accessibles dans une atmosphère chaleureuse de street food asiatique sur plusieurs sites. | Restaurants | 🇫🇷 Bordeaux | 44 | 2014 |
| 13 | [MEUH ! : L'entrecôte par excellence](https://www.tamtam.ai/fr/c/meuh-l-entrecote-par-excellence) (franchise-meuh.fr)<br>MEUH! est une opportunité de franchise dans l'industrie de la restauration axée sur la simplicité, la rentabilité et le soutien aux franchisés avec un concept unique de steak premium. | Restaurants | 🇫🇷 Bordeaux | 42 | 2012 |
| 14 | [Wok to Walk France](https://www.tamtam.ai/fr/c/wok-to-walk-france) (woktowalk.com)<br>Chaîne européenne leader de restauration rapide asiatique offrant des repas personnalisables sains et abordables Service rapide, cuisine ouverte, répondant à diverses préférences alimentaires Expansion en France en 2018 | Restaurants | 🇫🇷 Bordeaux | 41 | 2004 |
| 15 | [Bar Tabac PMU LOTO](https://www.tamtam.ai/fr/c/bar-tabac-pmu-loto) (bar-tabac-pmu-loto.business.site)<br>Un restaurant à Sainte-Foy-la-Grande, France, offrant des services PMU et LOTO. | Restaurants | 🇫🇷 Sainte-Foy-la-Grande | 35 |  |
| 16 | [Colette burgers](https://www.tamtam.ai/fr/c/colette-burgers) (lesburgersdecolette.fr)<br>Un restaurant de burgers basé à Bordeaux, spécialisé dans les burgers de haute qualité, les frites fraîchement préparées et les options végétariennes, créant une expérience culinaire chaleureuse, unique et agréable. | Restaurants | 🇫🇷 Bordeaux | 30 | 2019 |
| 17 | [Pando](https://www.tamtam.ai/fr/c/pando)<br>Société de gestion hôtelière dédiée à la création d'expériences mémorables pour les clients du secteur. | Restaurants | 🇫🇷 Bordeaux | 28 | 2020 |
| 18 | [LA VOILE BLANCHE](https://www.tamtam.ai/fr/c/la-voile-blanche)<br>Une entreprise de restauration située à Bordeaux, en France, spécialisée dans la préparation de repas délicieux, en mettant l'accent sur une expérience culinaire unique. | Restaurants | 🇫🇷 Bordeaux | 28 |  |
| 19 | [L'Oiseau Bleu](https://www.tamtam.ai/fr/c/l-oiseau-bleu) (loiseaubleu.fr)<br>Un restaurant moderne et inspiré situé dans le quartier de la Bastide, proposant une cuisine contemporaine avec des classiques revisités et une sélection de vins diversifiée. | Restaurants | 🇫🇷 Bordeaux | 26 | 2000 |
| 20 | [Maison Faber Lascombes](https://www.tamtam.ai/fr/c/maison-faber-lascombes) (maisonfaberlascombes.fr)<br>Un groupe de restaurants familial axé sur la création d'expériences culinaires uniques dans le Sud-Ouest de la France, animé par une passion pour l'hospitalité et les ingrédients de qualité. | Restaurants | 🇫🇷 Bordeaux | 26 | 2006 |
| 21 | [New York New York](https://www.tamtam.ai/fr/c/new-york-new-york) (facebook.com)<br>Restaurant français servant une cuisine française faite maison à partir d'ingrédients frais et locaux. Ouvert tous les jours pour le déjeuner, les boissons et le dîner de 10h à 21h. | Restaurants | 🇫🇷 Bordeaux | 25 | 2019 |
| 22 | [L'Ô à la Bouche](https://www.tamtam.ai/fr/c/l-o-a-la-bouche) (restaurant-lo-alabouche.fr)<br>Un restaurant chaleureux et unique situé dans une gare historique de Bordeaux, offrant une cuisine française inventive axée sur des ingrédients frais et de saison. | Restaurants | 🇫🇷 Artigues-près-Bordeaux | 25 |  |
| 23 | [La Maison Blanche](https://www.tamtam.ai/fr/c/la-maison-blanche)<br>Située près de la Dune du Pilat, La Maison Blanche est un lieu charmant où vous pourrez déguster des pizzas, des plats traditionnels et des cocktails dans un cadre idyllique. | Restaurants | 🇫🇷 La Teste-de-Buch | 21 |  |
| 24 | [Café Maritime](https://www.tamtam.ai/fr/c/cafe-maritime) (cafemaritime.fr)<br>Une entreprise de restauration située au 1 QUAI ARMAND LALANDE, Bordeaux, France, spécialisée dans la cuisine maritime et offrant des expériences culinaires au bord de l'eau. | Restaurants | 🇫🇷 Bordeaux | 21 |  |
| 25 | [Frida Restaurant Bars Jardin](https://www.tamtam.ai/fr/c/frida-restaurant-bars-jardin) (frida.fr)<br>FRIDA offre une expérience culinaire unique au cœur du vieux Bordeaux, avec un restaurant, un bar à vin, un bar à tapas et un bar à cocktails. | Restaurants | 🇫🇷 Bordeaux | 19 | 2017 |
| 26 | [Acacia Restaurant](https://www.tamtam.ai/fr/c/acacia-restaurant)<br>Restaurant bistronomique situé sur le Bassin d'Arcachon, offrant une expérience culinaire unique dans un cadre côtier pittoresque. | Restaurants | 🇫🇷 Arcachon | 15 |  |
| 27 | [Overfull](https://www.tamtam.ai/fr/c/overfull) (overfull.fr)<br>Une entreprise française basée à Bordeaux offrant une solution numérique pour les restaurants : réservations en ligne, gestion de table, outils de fidélisation, marketing, CRM et gestion de la réputation. | Restaurants | 🇫🇷 Bordeaux | 12 | 2019 |
| 28 | [Modjo Restaurant](https://www.tamtam.ai/fr/c/modjo-restaurant) (modjorestaurant.com)<br>Restaurant gastronomique au centre de Bordeaux proposant des expériences de dégustation à l'aveugle, mettant en valeur les produits locaux avec un Menu du Marché changeant chaque semaine pour le déjeuner. Expérience culinaire unique. | Restaurants | 🇫🇷 Bordeaux | 11 | 2018 |
| 29 | [L'Instant M](https://www.tamtam.ai/fr/c/l-instant-m) (linstant-m-soulac.eatbu.com)<br>Restaurant traditionnel à Soulac-Sur-Mer avec une certification Maître Restaurateur des Tables et auberges de France. | Restaurants | 🇫🇷 Soulac-sur-Mer | 11 |  |
| 30 | [Restaurant Le Siman](https://www.tamtam.ai/fr/c/restaurant-le-siman) (siman-bordeaux.com)<br>Un lieu unique et artistique à Bordeaux proposant des repas, des boissons, des réunions d'affaires et des soirées DJ avec des vues panoramiques sur la ville. | Restaurants | 🇫🇷 Bordeaux | 10 | 2014 |

## Comment cette liste est construite

Chaque entreprise de cette liste a une fiche Tamtam. Le secteur est celui que l'entreprise indique sur LinkedIn ; les catégories comme le SaaS ou la fintech sont attribuées par l'IA de Tamtam à partir du site web et de la page LinkedIn de l'entreprise ; et la ville du siège doit correspondre à l'adresse de l'entreprise. Les entreprises sont classées selon le nombre de salariés sur LinkedIn, et la liste est mise à jour chaque nuit. Une classification peut être erronée : considérez cette liste comme un point de départ plutôt que comme un classement officiel. Dernière mise à jour : 12 novembre 2026.

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