# Classement des entreprises du secteur restaurants en Haute-Garonne
Tamtam recense 36 entreprises du secteur restaurants dont le siège est en Haute-Garonne. Cette liste présente les 30 plus importantes par nombre de salariés sur LinkedIn, avec en tête La Côte et L'Arête, TOMMY'S DINER et Le Kiosque. Leur effectif médian est de 24 salariés. La moitié a été fondée en 2014 ou après. Les sièges les plus fréquents sont Toulouse (21), Labège (3) et Blagnac (2).
Les entreprises répertoriées opèrent dans le secteur de la restauration en Haute-Garonne, principalement à Toulouse et dans ses environs. Il s'agit d'entreprises de taille moyenne, dont les effectifs varient de 24 à 231 employés. Beaucoup proposent des expériences de restauration décontractées, allant des brasseries à la restauration rapide et à la cuisine internationale. Parmi les exemples notables figurent La Côte et L'Arête, une brasserie familiale, et TOMMY'S DINER, qui offre une expérience de dîner américain sur le thème des années 1950. New School Tacos propose une version française des tacos, tandis que Le Kiosque est spécialisé dans la cuisine de rue vietnamienne.
Une concentration significative de ces entreprises de restauration, y compris ALLFORYOU et ROYAL BUFFET, ont leur siège à Toulouse même. Il existe un modèle clair d'offres culinaires diverses, allant des plats français et italiens traditionnels aux menus d'inspiration asiatique et américaine, répondant à un large éventail de goûts au sein du département.
🇫🇷 Haute-Garonne · 30 entreprises · Mis à jour le 13 novembre 2026
| # | Entreprise | Secteur | Siège | Effectifs | Création |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | [La Côte et L'Arête](https://www.tamtam.ai/fr/c/la-cote-et-l-arete) (lacoteetlarete.fr)
Brasserie familiale axée sur des plats frais, faits maison et de haute qualité préparés quotidiennement, créant une atmosphère chaleureuse et accueillante pour les rassemblements. | Restaurants | 🇫🇷 Toulouse | 231 | 2009 |
| 2 | [TOMMY'S DINER](https://www.tamtam.ai/fr/c/tommy-s-diner) (tommys-diner.com)
Remontez le temps chez Tommy's Diner pour un avant-goût des années 50 et 60 avec des burgers, du Tex Mex, des desserts et des ingrédients de qualité. Trouvez les adresses partout en France. Visitez https://wwwtommys-cafecom/ | Restaurants | 🇫🇷 Labège | 165 | 1993 |
| 3 | [Le Kiosque](https://www.tamtam.ai/fr/c/le-kiosque) (x.com)
Un restaurant d'inspiration « Street Food » vietnamienne proposant des plats traditionnels et raffinés depuis 1984, qui a conquis le cœur des habitants de Toulouse. | Restaurants | 🇫🇷 Toulouse | 121 | |
| 4 | [New School Tacos](https://www.tamtam.ai/fr/c/new-school-tacos) (newschooltacos.fr)
Alternative aux Tacos français, 33 restaurants en France et au Maroc, propose des modèles de franchise Premium, Compact et Corner, basés sur les standards de la restauration rapide américaine. | Restaurants | 🇫🇷 Toulouse | 107 | 2016 |
| 5 | [ALLFORYOU](https://www.tamtam.ai/fr/c/allforyou) (allforyou.fr)
Découvrez une variété d'espaces de restauration et d'événements uniques proposés par le groupe ALLFORYOU, y compris des restaurants et des lieux comme Ma biche sur le toit et Barbaque Victor Hugo. | Restaurants | 🇫🇷 Toulouse | 72 | |
| 6 | [ROYAL BUFFET](https://www.tamtam.ai/fr/c/royal-buffet) (royalbuffet.fr)
Restaurant buffet à volonté avec des spécialités asiatiques, opérant dans 8 villes dont Orléans, Bordeaux, Toulouse, Tours et Le Mans. | Restaurants | 🇫🇷 Toulouse | 64 | 2008 |
| 7 | [Gyros](https://www.tamtam.ai/fr/c/gyros) (mongyros.com)
Transforme le fast-food en une cuisine fast good maison, de haute qualité et généreuse, offrant divers plats comme des viandes rôties, des burgers, des tacos et des bowls. | Restaurants | 🇫🇷 Fenouillet | 50 | 2018 |
| 8 | [LE BIBENT](https://www.tamtam.ai/fr/c/le-bibent) (bibent.fr)
Un restaurant historique à Toulouse proposant une cuisine de style bistrot avec une touche du Sud de la France, dans un charmant décor Belle Époque. | Restaurants | 🇫🇷 Toulouse | 43 | 2011 |
| 9 | [AUBERGE DU POIDS PUBLIC](https://www.tamtam.ai/fr/c/auberge-du-poids-public) (auberge-du-poids-public.fr)
Entreprise hôtelière proposant des services d'hôtel et de restaurant au cœur de la région du Lauragais, entre Toulouse et Carcassonne, avec des vues pittoresques sur la campagne. | Restaurants | 🇫🇷 Saint-Félix-Lauragais | 40 | 1910 |
| 10 | [Pizza del Arte](https://www.tamtam.ai/fr/c/pizza-del-arte)
Une entreprise de restauration située à Labège, France, spécialisée dans la préparation de délicieuses pizzas. | Restaurants | 🇫🇷 Labège | 39 | |
| 11 | [Barbaque](https://www.tamtam.ai/fr/c/barbaque) (restaurantbarbaque.fr)
Un restaurant toulousain proposant une cuisine traditionnelle et authentique avec des produits locaux, offrant une expérience culinaire unique aux amateurs de barbecue. | Restaurants | 🇫🇷 Toulouse | 39 | 2020 |
| 12 | [Mongelli 1961](https://www.tamtam.ai/fr/c/mongelli-1961) (pizza-mongelli.com)
Spécialisée dans les pizzas 100% italiennes, cette franchise exploite 11 pizzerias dans la région de Toulouse et 1 à Montpellier, et recherche des partenaires pour étendre sa franchise. | Restaurants | 🇫🇷 Blagnac | 32 | |
| 13 | [La Bièrothèque](https://www.tamtam.ai/fr/c/la-bierotheque) (labierotheque.fr)
L'entreprise offre une expérience unique de la bière avec plus de 1300 références de bières artisanales, ainsi que des spiritueux, des vins, des plats faits maison, des cocktails et des tapas. | Restaurants | 🇫🇷 Toulouse | 29 | |
| 14 | [KUMQUAT](https://www.tamtam.ai/fr/c/kumquat-blagnac) (kumquat-foodtruck.fr)
Restaurant vietnamien spécialisé dans la cuisine authentique, offrant un avant-goût du Vietnam à travers ses plats délicieux et traditionnels. | Restaurants | 🇫🇷 Blagnac | 29 | |
| 15 | [Restaurant les copains d'abord](https://www.tamtam.ai/fr/c/restaurant-les-copains-d-abord) (lescopains.fr)
Un restaurant renommé au centre-ville de Toulouse, offrant une ambiance chaleureuse, des plats de qualité et un cadre charmant. Accueillant des convives de tous horizons avec des valeurs partagées. | Restaurants | 🇫🇷 Toulouse | 24 | |
| 16 | [We are chéri !](https://www.tamtam.ai/fr/c/we-are-cheri) (we-are-cheri.fr)
Explorez une variété de restaurants au sein du groupe, spécialisés dans des offres telles que les burgers, les sushis, et plus encore, dans des environnements de restauration uniques. | Restaurants | 🇫🇷 Toulouse | 24 | |
| 17 | [Fouquet's Toulouse](https://www.tamtam.ai/fr/c/fouquet-s-toulouse) (groupebarriere.com)
Une brasserie haut de gamme à Toulouse offrant une variété d'expériences culinaires, du salon aux ambiances traditionnelles, avec un menu riche en produits régionaux et vins. | Restaurants | 🇫🇷 Toulouse | 22 | |
| 18 | [J'go - restaurants, comptoirs, boutiques](https://www.tamtam.ai/fr/c/j-go-restaurants-comptoirs-boutiques) (lejgo.com)
Un restaurant familial spécialisé dans la cuisine gasconne moderne, engagé dans des pratiques durables et l'approvisionnement en produits de haute qualité auprès d'agriculteurs locaux. | Restaurants | 🇫🇷 Toulouse | 21 | 1995 |
| 19 | [Restaurant L'Aparté](https://www.tamtam.ai/fr/c/restaurant-l-aparte) (restaurant-laparte.fr)
Restaurant gastronomique étoilé géré par le Chef Jérémy Morin et son épouse Romina, offrant des expériences culinaires exquises dans un cadre de haute gastronomie. | Restaurants | 🇫🇷 Montrabé | 21 | 2015 |
| 20 | [Capitol Groupe](https://www.tamtam.ai/fr/c/capitol-groupe)
Un groupe de passionnés de cuisine dédiés au partage et à la célébration à travers leurs restaurants innovants comme Le Wallace, Le Cosmopolitain et Sauvage Social Pub. | Restaurants | 🇫🇷 Toulouse | 19 | 2009 |
| 21 | [Miss Fish](https://www.tamtam.ai/fr/c/miss-fish) (miss-fish.fr)
Miss Fish est un restaurant de poisson basé à Toulouse, proposant des options de street food faites maison, modernes et saines. | Restaurants | 🇫🇷 Toulouse | 17 | 2019 |
| 22 | [Chungchun Rice Dog Coréen - France](https://www.tamtam.ai/fr/c/chungchun-rice-dog-coreen-france) (chungchun.fr)
Un restaurant décontracté spécialisé dans les Ricedogs faits maison, offrant des options de bœuf et végétariennes avec une pâte de farine de riz unique et des garnitures personnalisables. Expansion mondiale depuis 2017. | Restaurants | 🇫🇷 Toulouse | 16 | 2023 |
| 23 | [La Food Connection](https://www.tamtam.ai/fr/c/la-food-connection) (lafoodconnection.com)
Une entreprise toulousaine fondée par Christophe Baron, Romain Pecqueret et Alexis Dupuis. Ils proposent des expériences culinaires authentiques dans sept établissements. | Restaurants | 🇫🇷 Toulouse | 16 | |
| 24 | [FLUNCH Labege](https://www.tamtam.ai/fr/c/flunch-labege)
Restaurant de restauration rapide de type cafétéria spécialisé dans le service rapide et les options de repas décontractés. | Restaurants | 🇫🇷 Labège | 14 | |
| 25 | [Canaille Club](https://www.tamtam.ai/fr/c/canaille-club) (olympus88.com)
L'entreprise propose une large gamme de cuisine de rue internationale sur des tables et des stands extérieurs dans un marché animé. | Restaurants | 🇫🇷 Toulouse | 14 | |
| 26 | [Maison Pellestor Veyrier](https://www.tamtam.ai/fr/c/maison-pellestor-veyrier) (maisonpellestorveyrier.com)
Établissement de haute cuisine mêlant techniques culinaires traditionnelles et innovantes pour créer des plats sensoriels, mémorables et inspirés du terroir. | Restaurants | 🇫🇷 Colomiers | 13 | 2025 |
| 27 | [MON BOUM](https://www.tamtam.ai/fr/c/mon-boum) (monboum.fr)
Une chaîne de restauration rapide spécialisée dans la cuisine halal, inspirée des géants américains, connaissant un succès exponentiel dans la région de Toulouse et cherchant à s'étendre à l'échelle nationale. | Restaurants | 🇫🇷 Toulouse | 13 | 2004 |
| 28 | [BIG SMASH !](https://www.tamtam.ai/fr/c/big-smash) (bigsmash.fr)
Big Smash! apporte l'impact grandiose et authentique des burgers fast-food modernisés à l'américaine aux habitudes de consommation européennes grâce à l'amour et à l'expertise. | Restaurants | 🇫🇷 Toulouse | 12 | |
| 29 | [Big Forno Group](https://www.tamtam.ai/fr/c/big-forno-group) (bigfornogroup.com)
Forno Gusto Group propose de la street food italienne traditionnelle, y compris des pizzas et des hamburgers, avec une touche moderne dans plusieurs établissements. | Restaurants | 🇫🇷 Toulouse | 11 | 2014 |
| 30 | [Flashback café](https://www.tamtam.ai/fr/c/flashback-cafe) (flashbackcafe.fr)
Une entreprise qui croit en la nostalgie du passé et vise à recréer ce sentiment à travers ses produits ou services. | Restaurants | 🇫🇷 Toulouse | 10 | 2023 |
## Comment cette liste est construite
Chaque entreprise de cette liste a une fiche Tamtam. Le secteur est celui que l'entreprise indique sur LinkedIn ; les catégories comme le SaaS ou la fintech sont attribuées par l'IA de Tamtam à partir du site web et de la page LinkedIn de l'entreprise ; et la ville du siège doit correspondre à l'adresse de l'entreprise. Les entreprises sont classées selon le nombre de salariés sur LinkedIn, et la liste est mise à jour chaque nuit. Une classification peut être erronée : considérez cette liste comme un point de départ plutôt que comme un classement officiel. Dernière mise à jour : 13 novembre 2026.
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Source: https://www.tamtam.ai/fr/l/entreprises-restaurants-haute-garonne