# Liste des entreprises du secteur restaurants dans l'Hérault
Tamtam recense 32 entreprises du secteur restaurants dont le siège est dans l'Hérault. Cette liste présente les 30 plus importantes par nombre de salariés sur LinkedIn, avec en tête La Boite à Pizza, ETIENNE Coffee & Shop et SUSHI'ART. Leur effectif médian est de 19 salariés. La moitié a été fondée en 2014 ou après. Les sièges les plus fréquents sont Montpellier (10), Castelnau-le-Lez (2) et Lattes (2).
Le département de l'Hérault abrite un éventail varié d'entreprises de restauration, allant des franchises établies aux établissements locaux uniques. Ces entreprises se concentrent principalement sur divers styles culinaires, notamment la gastronomie française, la cuisine japonaise, méditerranéenne et les diners américains. Parmi les entreprises notables figurent La Boite à Pizza, une franchise française de pizzas gourmandes ; ETIENNE Coffee & Shop, proposant cafés artisanaux et restauration ; SUSHI'ART, spécialisé dans les sushis ; et le Restaurant L'Escale, un établissement semi-gastronomique en bord de mer.
La plupart de ces entreprises sont des firmes de taille moyenne, plusieurs exploitant plusieurs établissements ou se développant en chaînes. Une tendance claire est la concentration des sièges sociaux à Montpellier, qui accueille plusieurs des entreprises listées, indiquant un pôle central pour les entreprises de restauration dans la région. On observe également une présence notable de cuisines internationales, avec des options japonaises, américaines, grecques et latino-américaines représentées.
🇫🇷 Hérault · 30 entreprises · Mis à jour le 11 novembre 2026
| # | Entreprise | Secteur | Siège | Effectifs | Création |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | [La Boite à Pizza](https://www.tamtam.ai/fr/c/la-boite-a-pizza) (laboiteapizza.com)
Une franchise française leader de pizzas gourmandes avec un réseau de près de 100 établissements à travers le pays, offrant qualité, recettes créatives et collaborations avec des chefs. | Restaurants | 🇫🇷 Juvignac | 201 | 1991 |
| 2 | [ETIENNE Coffee & Shop](https://www.tamtam.ai/fr/c/etienne-coffee-and-shop) (franchise.etienne-coffeeshop.com)
Offre une expérience complète avec service à table, plats sucrés et salés, café artisanal, thés maison et une boutique pour les plats à emporter. | Restaurants | 🇫🇷 Bessan | 115 | 2007 |
| 3 | [SUSHI'ART](https://www.tamtam.ai/fr/c/sushi-art)
Une entreprise de restauration située à Frontignan, France, spécialisée dans les sushis. | Restaurants | 🇫🇷 Frontignan | 56 | |
| 4 | [Restaurant L'Escale](https://www.tamtam.ai/fr/c/restaurant-l-escale-palavas-les-flots) (restaurant-escale-palavas-les-flots.com)
Restaurant en bord de mer à Palavas-les-Flots proposant des plats semi-gastronomiques avec une cuisine créative et innovante, dans un cadre idyllique avec vue sur la mer Méditerranée. | Restaurants | 🇫🇷 Palavas-les-Flots | 54 | |
| 5 | [EFFET MER](https://www.tamtam.ai/fr/c/effet-mer) (effetmer.com)
Effet Mer offre une expérience culinaire méditerranéenne unique et vibrante, célébrant les produits régionaux du Languedoc avec des saveurs exotiques pour un voyage gastronomique inoubliable. | Restaurants | 🇫🇷 La Grande-Motte | 47 | |
| 6 | [Mon Cuisinier](https://www.tamtam.ai/fr/c/mon-cuisinier) (mon-cuisinier.fr)
Un restaurant coopératif proposant une cuisine maison saine dans plusieurs lieux, axé sur l'intégration sociale et la formation professionnelle dans le domaine culinaire. | Restaurants | 🇫🇷 Montpellier | 45 | 2012 |
| 7 | [Groupe MEMPHIS](https://www.tamtam.ai/fr/c/groupe-memphis) (memphis-coffee.com)
Depuis 2009, cette entreprise offre une expérience unique rappelant les diners américains, servant des recettes américaines authentiques avec des ingrédients de qualité dans une atmosphère conviviale pour les familles et les amis. | Restaurants | 🇫🇷 Saint-Aunès | 43 | 2011 |
| 8 | [LADY SUSHI GROUP](https://www.tamtam.ai/fr/c/lady-sushi-group) (lady-sushi.fr)
Exploite une chaîne de restaurants de sushis offrant une large sélection de plats japonais comme des sushis, des poke bowls et des tartares aux clients de Montpellier et Toulouse. | Restaurants | 🇫🇷 Montpellier | 43 | 2014 |
| 9 | [Groupe Petit Jardin](https://www.tamtam.ai/fr/c/groupe-petit-jardin) (petit-jardin.com)
Une équipe de professionnels passionnés et expérimentés propose une gastronomie authentique avec des ingrédients saisonniers de qualité dans plusieurs établissements, y compris une table gastronomique traditionnelle et un atelier convivial. | Restaurants | 🇫🇷 Montpellier | 41 | 2023 |
| 10 | [Empanadas Club](https://www.tamtam.ai/fr/c/empanadas-club) (empanadasclub.com)
Chaîne de restaurants argentins spécialisée dans les empanadas, un chausson traditionnel argentin, avec des établissements à Montpellier, Aix-en-Provence et Lyon. | Restaurants | 🇫🇷 Montpellier | 38 | 2014 |
| 11 | [GYRAYA](https://www.tamtam.ai/fr/c/gyraya) (gyraya.fr)
Restaurant rapide décontracté d'inspiration grecque proposant une cuisine grecque et française saine et délicieuse, préparée avec des ingrédients de qualité. Regardez votre repas être préparé devant vous. | Restaurants | 🇫🇷 Montpellier | 31 | 2022 |
| 12 | [Gastronomicom](https://www.tamtam.ai/fr/c/gastronomicom) (gastronomicom.fr)
Une Académie Internationale de Gastronomie proposant des cours de cuisine et de pâtisserie française, adaptés aux carrières dans les restaurants haut de gamme du monde entier. Des stages en France sont disponibles. | Restaurants | 🇫🇷 Agde | 22 | 2005 |
| 13 | [Groupe Tandem](https://www.tamtam.ai/fr/c/groupe-tandem) (groupe-tandem.fr)
Fondé en 2016, Groupe Tandem exploite neuf établissements uniques dans la région Occitanie, en se concentrant sur des expériences culinaires de qualité et un sentiment de communauté partagé. | Restaurants | 🇫🇷 Montpellier | 21 | 2016 |
| 14 | [Muchacha Montpellier](https://www.tamtam.ai/fr/c/muchacha-montpellier) (muchachamontpellier.fr)
Restaurant latino-américain axé sur la danse, la boisson et la restauration. Ambiance vibrante avec une variété de boissons, une cuisine du monde et une expérience client unique. | Restaurants | 🇫🇷 Montpellier | 21 | |
| 15 | [Mythic burger](https://www.tamtam.ai/fr/c/mythic-burger) (mythicburger.com)
Mythic Burger propose des burgers de qualité et créatifs à travers un réseau de restaurants en France, répondant aux diverses préférences des clients avec des options de restauration sur place, à emporter et de livraison. | Restaurants | 🇫🇷 Saint-Georges-d'Orques | 19 | 2015 |
| 16 | [Restaurant l'Escale](https://www.tamtam.ai/fr/c/restaurant-l-escale) (restaurant-escale-palavas-les-flots.com)
Restaurant gastronomique avec une vue imprenable sur la mer, spécialisé dans la haute cuisine et les expériences culinaires. | Restaurants | 🇫🇷 Palavas-les-Flots | 19 | 2018 |
| 17 | [L'Albatros restaurant](https://www.tamtam.ai/fr/c/l-albatros-restaurant) (albatros-palavas.com)
Restaurant situé à Palavas Les Flots, offrant un cadre en bord de mer pour les événements, séminaires et mariages. Lieu idéal pour les occasions spéciales. | Restaurants | 🇫🇷 Palavas-les-Flots | 18 | 2018 |
| 18 | [Le Petit Jardin](https://www.tamtam.ai/fr/c/le-petit-jardin)
Le Petit Jardin est un restaurant saisonnier situé dans les gorges de l'Hérault, axé sur les produits locaux, la convivialité et une ambiance sans téléphone. | Restaurants | 🇫🇷 Saint-Guilhem-le-Désert | 17 | 1991 |
| 19 | [Pura Vida](https://www.tamtam.ai/fr/c/pura-vida-castelnau-le-lez) (puravidamontpellier.com)
Un restaurant gastronomique à Montpellier, offrant une ambiance chaleureuse, chic et raffinée pour les événements privés et professionnels, avec une cuisine de qualité, des cocktails et des options de divertissement. | Restaurants | 🇫🇷 Castelnau-le-Lez | 15 | |
| 20 | [Groupe FL Finance](https://www.tamtam.ai/fr/c/groupe-fl-finance) (groupeflfinance.com)
Groupe de franchises exploitant plus de 120 restaurants de restauration rapide en France, spécialisé dans la livraison, la vente à emporter et la production de pain artisanal. | Restaurants | 🇫🇷 Saint-Georges-d'Orques | 11 | 1991 |
| 21 | [Le Mas de Couran](https://www.tamtam.ai/fr/c/le-mas-de-couran) (mas-de-couran.com)
Un hôtel et lieu d'événements situé près de l'autoroute A9 et du Parc des Expositions, offrant un menu de restaurant quotidien avec des produits frais, locaux et de saison. Accueille les déjeuners d'affaires et les événements. | Restaurants | 🇫🇷 Lattes | 11 | 2017 |
| 22 | [Groupe BMC](https://www.tamtam.ai/fr/c/groupe-bmc) (bmcrecrute.softy.pro)
BMC est spécialisé dans l'hôtellerie et la restauration avec des établissements situés en bord de mer, offrant des séjours de qualité et abordables dans une ambiance conviviale. | Restaurants | 🇫🇷 Lattes | 11 | |
| 23 | [Restaurant Le Quai](https://www.tamtam.ai/fr/c/restaurant-le-quai) (restaurantlequai.fr)
Un restaurant situé au cœur de La Grande Motte proposant une cuisine méditerranéenne fraîche élaborée avec des ingrédients de saison sur le quai. | Restaurants | 🇫🇷 La Grande-Motte | 10 | 2018 |
| 24 | [McDonald's Sète - Balaruc](https://www.tamtam.ai/fr/c/mcdonald-s-sete-balaruc) (mcdonalds.fr)
Découvrez les dernières actualités de nos restaurants McDonald's situés à Sète et Balaruc. | Restaurants | 🇫🇷 Balaruc-le-Vieux | 10 | 1997 |
| 25 | [McDonald's (Franchise Thouvenot)](https://www.tamtam.ai/fr/c/mcdonald-s-franchise-thouvenot)
Vous apportant toutes les dernières nouvelles et mises à jour d'un restaurant McDonald's situé à Pézenas. | Restaurants | 🇫🇷 Béziers | 9 | 2005 |
| 26 | [Le Yacht Club Restaurant - La Grande Motte](https://www.tamtam.ai/fr/c/le-yacht-club-restaurant-la-grande-motte) (leyachtclub-restaurant.fr)
Un restaurant et lieu événementiel avec une vue imprenable sur la mer, offrant des espaces privés pour des séminaires et des événements professionnels avec diverses commodités disponibles. | Restaurants | 🇫🇷 La Grande-Motte | 6 | |
| 27 | [Groupe Ortiz](https://www.tamtam.ai/fr/c/groupe-ortiz)
Propriétaire de plusieurs restaurants, dont La Voile Bleue, un club de plage branché dans le sud de la France. Donne vie à un concept de style de vie. | Restaurants | 🇫🇷 Montpellier | 5 | 1998 |
| 28 | [Patisserie Jacques Cenatiempo](https://www.tamtam.ai/fr/c/patisserie-jacques-cenatiempo) (jacquescenatiempo.com)
Une boulangerie-pâtisserie à Castelnau-le-Lez proposant des pâtisseries faites quotidiennement, des pains authentiques, des chocolats et des confiseries, avec un espace de détente pour déguster leurs créations. | Restaurants | 🇫🇷 Castelnau-le-Lez | 5 | 2017 |
| 29 | [Gaïa Group — Montpellier](https://www.tamtam.ai/fr/c/gaia-group-montpellier) (gaia-group.fr)
Gaïa Group est une holding fondée en 2018, offrant une gamme unique de services de restauration, d'événements et de divertissements, axée sur la créativité et la satisfaction client. | Restaurants | 🇫🇷 Montpellier | 4 | 2018 |
| 30 | [1789 Restaurant Bar Lounge](https://www.tamtam.ai/fr/c/1789-restaurant-bar-lounge) (1789-restaurant.com)
Un restaurant proposant un service à table et des plats à emporter, axé sur la cuisine gastronomique, les cocktails, le vin et les cigares dans une ambiance conviviale. | Restaurants | 🇫🇷 Montpellier | 4 | 2015 |
## Comment cette liste est construite
Chaque entreprise de cette liste a une fiche Tamtam. Le secteur est celui que l'entreprise indique sur LinkedIn ; les catégories comme le SaaS ou la fintech sont attribuées par l'IA de Tamtam à partir du site web et de la page LinkedIn de l'entreprise ; et la ville du siège doit correspondre à l'adresse de l'entreprise. Les entreprises sont classées selon le nombre de salariés sur LinkedIn, et la liste est mise à jour chaque nuit. Une classification peut être erronée : considérez cette liste comme un point de départ plutôt que comme un classement officiel. Dernière mise à jour : 11 novembre 2026.
## Autres listes d'entreprises dans l'Hérault
- [Les plus grandes entreprises dans l'Hérault](https://www.tamtam.ai/fr/l/plus-grandes-entreprises-herault) (1 461)
- [Entreprises dotées d'une R&D interne dans l'Hérault](https://www.tamtam.ai/fr/l/entreprises-r-et-d-herault) (155)
- [Enseignes de distribution dans l'Hérault](https://www.tamtam.ai/fr/l/enseignes-distribution-herault) (131)
- [Entreprises SaaS dans l'Hérault](https://www.tamtam.ai/fr/l/entreprises-saas-herault) (110)
- [Entreprises du secteur développement de logiciels dans l'Hérault](https://www.tamtam.ai/fr/l/entreprises-developpement-de-logiciels-herault) (107)
- [Multinationales dans l'Hérault](https://www.tamtam.ai/fr/l/multinationales-herault) (103)
- [Sociétés de services aux entreprises dans l'Hérault](https://www.tamtam.ai/fr/l/services-aux-entreprises-herault) (84)
- [Entreprises industrielles dans l'Hérault](https://www.tamtam.ai/fr/l/entreprises-industrielles-herault) (71)
- [Organismes publics dans l'Hérault](https://www.tamtam.ai/fr/l/organismes-publics-herault) (68)
- [Organismes de formation et établissements d'enseignement dans l'Hérault](https://www.tamtam.ai/fr/l/organismes-formation-herault) (61)
- [Fabricants de hardware dans l'Hérault](https://www.tamtam.ai/fr/l/fabricants-hardware-herault) (61)
- [Opérateurs d'infrastructures critiques dans l'Hérault](https://www.tamtam.ai/fr/l/operateurs-infrastructures-critiques-herault) (57)
- [Entreprises du secteur services et conseil en informatique dans l'Hérault](https://www.tamtam.ai/fr/l/entreprises-services-et-conseil-en-informatique-herault) (57)
- [Entreprises du secteur immobilier dans l'Hérault](https://www.tamtam.ai/fr/l/entreprises-immobilier-herault) (56)
- [Entreprises du secteur commerce de détail dans l'Hérault](https://www.tamtam.ai/fr/l/entreprises-commerce-de-detail-herault) (54)
- [Entreprises de services informatiques dans l'Hérault](https://www.tamtam.ai/fr/l/entreprises-informatiques-herault) (53)
- [Entreprises du secteur enseignement supérieur dans l'Hérault](https://www.tamtam.ai/fr/l/entreprises-enseignement-superieur-herault) (52)
- [Entreprises familiales dans l'Hérault](https://www.tamtam.ai/fr/l/entreprises-familiales-herault) (50)
- [Entreprises du secteur pratique du droit dans l'Hérault](https://www.tamtam.ai/fr/l/entreprises-pratique-du-droit-herault) (49)
- [Cabinets d'expertise comptable dans l'Hérault](https://www.tamtam.ai/fr/l/cabinets-comptables-herault) (48)
- [Établissements de santé dans l'Hérault](https://www.tamtam.ai/fr/l/etablissements-sante-herault) (48)
- [Entreprises du secteur comptabilité dans l'Hérault](https://www.tamtam.ai/fr/l/entreprises-comptabilite-herault) (48)
- [Distributeurs et grossistes dans l'Hérault](https://www.tamtam.ai/fr/l/distributeurs-grossistes-herault) (48)
- [Laboratoires pharmaceutiques dans l'Hérault](https://www.tamtam.ai/fr/l/laboratoires-pharmaceutiques-herault) (44)
## La même liste ailleurs : France
- [Entreprises du secteur restaurants en France](https://www.tamtam.ai/fr/l/entreprises-restaurants-france) (1 094)
- [Entreprises du secteur restaurants en Île-de-France](https://www.tamtam.ai/fr/l/entreprises-restaurants-ile-de-france) (441)
- [Entreprises du secteur restaurants en Auvergne-Rhône-Alpes](https://www.tamtam.ai/fr/l/entreprises-restaurants-auvergne-rhone-alpes) (135)
- [Entreprises du secteur restaurants en Provence-Alpes-Côte d'Azur](https://www.tamtam.ai/fr/l/entreprises-restaurants-provence-alpes-cote-dazur) (84)
- [Entreprises du secteur restaurants en Occitanie](https://www.tamtam.ai/fr/l/entreprises-restaurants-occitanie) (82)
- [Entreprises du secteur restaurants dans les Hauts-de-France](https://www.tamtam.ai/fr/l/entreprises-restaurants-hauts-de-france) (75)
- [Entreprises du secteur restaurants en Nouvelle-Aquitaine](https://www.tamtam.ai/fr/l/entreprises-restaurants-nouvelle-aquitaine) (72)
- [Entreprises du secteur restaurants dans le Grand Est](https://www.tamtam.ai/fr/l/entreprises-restaurants-grand-est) (56)
- [Entreprises du secteur restaurants dans le Nord](https://www.tamtam.ai/fr/l/entreprises-restaurants-nord) (51)
- [Entreprises du secteur restaurants dans les Hauts-de-Seine](https://www.tamtam.ai/fr/l/entreprises-restaurants-hauts-de-seine) (47)
- [Entreprises du secteur restaurants dans les Pays de la Loire](https://www.tamtam.ai/fr/l/entreprises-restaurants-pays-de-la-loire) (47)
- [Entreprises du secteur restaurants dans le Rhône](https://www.tamtam.ai/fr/l/entreprises-restaurants-rhone) (47)
- [Entreprises du secteur restaurants en Gironde](https://www.tamtam.ai/fr/l/entreprises-restaurants-gironde) (38)
- [Entreprises du secteur restaurants en Haute-Garonne](https://www.tamtam.ai/fr/l/entreprises-restaurants-haute-garonne) (36)
- [Entreprises du secteur restaurants dans les Alpes-Maritimes](https://www.tamtam.ai/fr/l/entreprises-restaurants-alpes-maritimes) (32)
- [Entreprises du secteur restaurants en Bretagne](https://www.tamtam.ai/fr/l/entreprises-restaurants-bretagne) (28)
- [Entreprises du secteur restaurants en Loire-Atlantique](https://www.tamtam.ai/fr/l/entreprises-restaurants-loire-atlantique) (27)
- [Entreprises du secteur restaurants dans les Bouches-du-Rhône](https://www.tamtam.ai/fr/l/entreprises-restaurants-bouches-du-rhone) (26)
- [Entreprises du secteur restaurants à Paris](https://www.tamtam.ai/fr/l/entreprises-restaurants-paris) (327)
- [Entreprises du secteur restaurants à Lyon](https://www.tamtam.ai/fr/l/entreprises-restaurants-lyon) (33)
- [Entreprises du secteur restaurants à Bordeaux](https://www.tamtam.ai/fr/l/entreprises-restaurants-bordeaux) (27)
---
Source: https://www.tamtam.ai/fr/l/entreprises-restaurants-herault