# Panorama des entreprises du secteur restaurants en Loire-Atlantique Tamtam recense 27 entreprises du secteur restaurants dont le siège est en Loire-Atlantique. Cette liste les classe toutes par nombre de salariés sur LinkedIn, avec en tête Naïa, La Cigale et Comptoir Libanais. Leur effectif médian est de 18 salariés. La moitié a été fondée en 2013 ou après. Les sièges les plus fréquents sont Nantes (12) et Saint-Herblain (2). Les entreprises de Loire-Atlantique présentées ici sont principalement des établissements de restauration, allant de la cuisine française traditionnelle aux expériences culinaires internationales et thématiques. On trouve des entreprises comme Naïa, un bar-restaurant à Saint-Nazaire, La Cigale, un restaurant avec 40 ans d'expérience, Comptoir Libanais, spécialisé dans la cuisine libanaise, et La Madrague, qui combine un restaurant et un bar dansant. Ces entreprises sont généralement de taille moyenne, avec quelques établissements plus grands et plusieurs petits restaurants spécialisés. Une caractéristique notable de ces entreprises est la prédominance d'établissements situés près des zones côtières ou des rivières, comme Nina à la Plage à Pornichet et La Cantine ô Moines à Vertou, au bord de la Sèvre. Cela suggère une concentration sur des lieux offrant des vues panoramiques ou une ambiance liée à l'eau, s'adressant aussi bien aux résidents locaux qu'aux touristes en quête d'une expérience culinaire dans des cadres pittoresques. 🇫🇷 Loire-Atlantique · 27 entreprises · Mis à jour le 13 novembre 2026 | # | Entreprise | Secteur | Siège | Effectifs | Création | |---|---|---|---|---|---| | 1 | [Naïa](https://www.tamtam.ai/fr/c/naia-saint-nazaire) (restaurantlaplage.fr)
Un bar-restaurant situé à Saint-Nazaire offrant des services de restauration et de boissons dans une ambiance accueillante et animée. | Restaurants | 🇫🇷 Saint-Nazaire | 147 | | | 2 | [La Cigale](https://www.tamtam.ai/fr/c/la-cigale) (lacigale.com)
Avec une présence nationale et 40 ans d'expérience, nos maisons dans divers domaines recrutent des professionnels qui guident et soutiennent le développement de carrière. | Restaurants | 🇫🇷 Nantes | 54 | 1982 | | 3 | [Comptoir Libanais](https://www.tamtam.ai/fr/c/comptoir-libanais)
Comptoir Libanais est spécialisé dans l'offre d'une sélection variée de cuisine libanaise, visant à ravir tous les palais avec ses plats authentiques. | Restaurants | 🇫🇷 Nantes | 48 | | | 4 | [La Madrague](https://www.tamtam.ai/fr/c/la-madrague) (facebook.com)
La Madrague est un établissement unique offrant une expérience de restaurant et de bar dansant, avec des spectacles et des concerts dans une ambiance des années 60/70. | Restaurants | 🇫🇷 Saint-Sébastien-sur-Loire | 46 | | | 5 | [La Mare aux Oiseaux](https://www.tamtam.ai/fr/c/la-mare-aux-oiseaux) (mareauxoiseaux.fr)
Un restaurant et hôtel étoilé au guide Michelin situé en Loire-Atlantique, offrant une cuisine inspirée par la nature et des hébergements uniques axés sur la détente et la connexion avec la nature. | Restaurants | 🇫🇷 Saint-Joachim | 37 | | | 6 | [Nina à la Plage](https://www.tamtam.ai/fr/c/nina-a-la-plage) (nina-a-la-plage.fr)
Nina à la plage est un restaurant en bord de mer à Pornichet offrant des expériences exceptionnelles pour le déjeuner et le dîner avec un cadre sablonneux près de la baie du Pouliguen. | Restaurants | 🇫🇷 Pornichet | 28 | 2011 | | 7 | [La Signature](https://www.tamtam.ai/fr/c/la-signature)
Restaurant français décontracté servant des burgers, des salades, des fruits de mer, des cocktails et des tapas sur la plage, axé sur un service client amical et un environnement de travail détendu. Contact pour les événements. | Restaurants | 🇫🇷 Pornichet | 26 | 2013 | | 8 | [Le Victor Hugo](https://www.tamtam.ai/fr/c/le-victor-hugo) (le-victor-hugo-chateaubriant.eatbu.com)
Un restaurant et une pizzeria en centre-ville à Chateaubriant offrant une expérience culinaire traditionnelle. | Restaurants | 🇫🇷 Châteaubriant | 26 | 2003 | | 9 | [La Cantine ô Moines](https://www.tamtam.ai/fr/c/la-cantine-o-moines) (lacantineomoines.com)
Restaurant bistronomique à Vertou en bord de Sèvres, offrant une expérience culinaire idyllique et enchantée. | Restaurants | 🇫🇷 Vertou | 26 | | | 10 | [Le Manoir de la Régate](https://www.tamtam.ai/fr/c/le-manoir-de-la-regate) (manoirdelaregate.com)
Un restaurant familial servant une cuisine traditionnelle inspirée du terroir local, axé sur un service personnalisé, la durabilité et les collaborations avec les producteurs locaux. | Restaurants | 🇫🇷 Nantes | 25 | 1995 | | 11 | [Restaurant le Pavillon Nantes](https://www.tamtam.ai/fr/c/restaurant-le-pavillon-nantes) (restaurant-lepavillon.fr)
Un restaurant de cuisine française situé près de Nantes, proposant des plats faits maison avec des ingrédients de saison dans un cadre charmant avec terrasse et parking privé. | Restaurants | 🇫🇷 Saint-Herblain | 24 | 2003 | | 12 | [La Petite Plage](https://www.tamtam.ai/fr/c/la-petite-plage) (la-petite-plage.com)
Restaurant et bar de plage proposant une cuisine responsable, créative et délicieuse à déguster dans un cadre magnifique. | Restaurants | 🇫🇷 Pornichet | 24 | 2019 | | 13 | [Les Brassés](https://www.tamtam.ai/fr/c/les-brasses) (lesbrasses.fr)
Une microbrasserie, un bar et un restaurant à Nantes produisant des bières biologiques servies directement des cuves sur place. | Restaurants | 🇫🇷 Nantes | 21 | 2015 | | 14 | [LE NØA](https://www.tamtam.ai/fr/c/le-noa)
Restaurant méditerranéen spécialisé dans les plats de steak et de fruits de mer, proposant des cocktails et acceptant les réservations par téléphone. | Restaurants | 🇫🇷 Saint-Herblain | 18 | | | 15 | [EDO](https://www.tamtam.ai/fr/c/edo-nantes)
Un bar à sushis indépendant offrant des sushis de haute qualité et une cuisine japonaise dans une atmosphère de restauration unique et accueillante. | Restaurants | 🇫🇷 Nantes | 16 | 2017 | | 16 | [Groupe MACOHA](https://www.tamtam.ai/fr/c/groupe-macoha)
Groupe de restaurants d'inspiration française offrant des expériences culinaires uniques, axé sur l'art de vivre à la française, la cuisine française et la consommation responsable grâce à des ingrédients locaux, de saison et traçables. | Restaurants | 🇫🇷 Nantes | 15 | 2021 | | 17 | [Bé2M](https://www.tamtam.ai/fr/c/be2m) (be2m.com)
Un bar à vin et restaurant à Nantes, offrant une expérience culinaire unique axée sur des produits frais et de saison, des vins fins et une cuisine créative. | Restaurants | 🇫🇷 Nantes | 14 | 2013 | | 18 | [Cañas y Tapas Nantes](https://www.tamtam.ai/fr/c/canas-y-tapas-nantes) (canasytapas-nantes.fr)
Restaurant et bar à tapas ouvert tous les jours pour le déjeuner et le dîner, proposant des services de livraison et des réservations d'événements dans une ambiance espagnole à Nantes. | Restaurants | 🇫🇷 Nantes | 14 | 2019 | | 19 | [Goudici Nantes](https://www.tamtam.ai/fr/c/goudici-nantes) (goudici.fr)
Soutient les restaurants avec un modèle de franchise de restauration pour la livraison B2B, offrant des boutiques en ligne, du marketing et une livraison de repas éco-responsable pour les entreprises et les institutions publiques. | Restaurants | 🇫🇷 Nantes | 10 | 2016 | | 20 | [Réseau KFC Franchise NOGA](https://www.tamtam.ai/fr/c/reseau-kfc-franchise-noga)
Un franchisé exploitant 7 restaurants KFC dans les régions Pays de la Loire et Bretagne, offrant diverses opportunités de carrière et mettant l'accent sur les résultats et les compétences interpersonnelles. | Restaurants | 🇫🇷 Orvault | 10 | 2012 | | 21 | [Diner's Burger](https://www.tamtam.ai/fr/c/diner-s-burger) (dinersburger.v2.byclickeat.fr)
L'entreprise propose des spécialités américaines comme des burgers, des hot-dogs, des frites, des salades, des milkshakes et des pâtisseries dans une ambiance amusante et créative inspirée de la culture américaine. | Restaurants | 🇫🇷 Rezé | 9 | 2009 | | 22 | [Brasserie La Villa](https://www.tamtam.ai/fr/c/brasserie-la-villa) (brasserie-lavilla.com)
Une expérience culinaire unique offrant un menu subtil, un cadre agréable et un service impeccable, idéal pour les repas entre amis, en famille ou avec des partenaires commerciaux près de la plage de La Baule. | Restaurants | 🇫🇷 La Baule-Escoublac | 8 | 2004 | | 23 | [Auberge la Gaillotière](https://www.tamtam.ai/fr/c/auberge-la-gaillotiere) (auberge-la-gaillotiere.fr)
Une auberge rustique dans la région viticole de Nantes avec une cuisine durable, des vins locaux, des espaces de réunion, des options de cadeaux et des gîtes disponibles. | Restaurants | 🇫🇷 Château-Thébaud | 5 | 2002 | | 24 | [Restaurant - Traiteur Auberge du Pays de Retz](https://www.tamtam.ai/fr/c/restaurant-traiteur-auberge-du-pays-de-retz) (auberge-pays-retz.fr)
Un restaurant familial près de Nantes spécialisé dans les plats régionaux, offrant une cuisine traditionnelle et créative avec des ingrédients frais. Service traiteur disponible. Environnement adapté aux enfants avec activités de plein air. | Restaurants | 🇫🇷 Port-Saint-Père | 4 | 2009 | | 25 | [Bunch](https://www.tamtam.ai/fr/c/bunch-nantes) (bunch-france.fr)
Une entreprise de restauration rapide à Nantes proposant des burgers, tacos, sandwichs, wraps à base de viande fraîchement marinée chaque jour, de pain frais de boulangerie, et une ambiance amusante et conviviale. | Restaurants | 🇫🇷 Nantes | 4 | 2013 | | 26 | [PITA PIT FRANCE](https://www.tamtam.ai/fr/c/pita-pit-france) (pitapit.fr)
Une chaîne mondiale de restaurants de restauration rapide saine proposant des sandwichs pita, des salades, des smoothies et plus encore, axée sur des options fraîches, équilibrées et délicieuses. | Restaurants | 🇫🇷 Nantes | 3 | 2013 | | 27 | [Lucciola Nantes](https://www.tamtam.ai/fr/c/lucciola-nantes) (lucciola-trattoria.com)
Découvrez une cuisine italienne authentique dans un cadre lumineux chez Lucciola, dirigé par le Chef Paolo Labalestra et son équipe venue de toute l'Italie. Situé Place du Bouffay, Nantes. | Restaurants | 🇫🇷 Nantes | 2 | 2023 | ## Comment cette liste est construite Chaque entreprise de cette liste a une fiche Tamtam. Le secteur est celui que l'entreprise indique sur LinkedIn ; les catégories comme le SaaS ou la fintech sont attribuées par l'IA de Tamtam à partir du site web et de la page LinkedIn de l'entreprise ; et la ville du siège doit correspondre à l'adresse de l'entreprise. Les entreprises sont classées selon le nombre de salariés sur LinkedIn, et la liste est mise à jour chaque nuit. Une classification peut être erronée : considérez cette liste comme un point de départ plutôt que comme un classement officiel. Dernière mise à jour : 13 novembre 2026. ## Autres listes d'entreprises en Loire-Atlantique - [Les plus grandes entreprises en Loire-Atlantique](https://www.tamtam.ai/fr/l/plus-grandes-entreprises-loire-atlantique) (2 044) - [Entreprises dotées d'une R&D interne en Loire-Atlantique](https://www.tamtam.ai/fr/l/entreprises-r-et-d-loire-atlantique) (207) - [Enseignes de distribution en Loire-Atlantique](https://www.tamtam.ai/fr/l/enseignes-distribution-loire-atlantique) (162) - [Multinationales en Loire-Atlantique](https://www.tamtam.ai/fr/l/multinationales-loire-atlantique) (159) - [Sociétés de services aux entreprises en Loire-Atlantique](https://www.tamtam.ai/fr/l/services-aux-entreprises-loire-atlantique) (158) - [Entreprises du secteur développement de logiciels en Loire-Atlantique](https://www.tamtam.ai/fr/l/entreprises-developpement-de-logiciels-loire-atlantique) (137) - [Entreprises SaaS en Loire-Atlantique](https://www.tamtam.ai/fr/l/entreprises-saas-loire-atlantique) (135) - [Entreprises de services informatiques en Loire-Atlantique](https://www.tamtam.ai/fr/l/entreprises-informatiques-loire-atlantique) (130) - 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[Entreprises du secteur restaurants en Bretagne](https://www.tamtam.ai/fr/l/entreprises-restaurants-bretagne) (28) - [Entreprises du secteur restaurants dans les Bouches-du-Rhône](https://www.tamtam.ai/fr/l/entreprises-restaurants-bouches-du-rhone) (26) - [Entreprises du secteur restaurants à Paris](https://www.tamtam.ai/fr/l/entreprises-restaurants-paris) (327) - [Entreprises du secteur restaurants à Lyon](https://www.tamtam.ai/fr/l/entreprises-restaurants-lyon) (33) - [Entreprises du secteur restaurants à Bordeaux](https://www.tamtam.ai/fr/l/entreprises-restaurants-bordeaux) (27) ## La même liste ailleurs - [Entreprises du secteur restaurants dans le monde](https://www.tamtam.ai/fr/l/entreprises-restaurants-dans-le-monde) (4 385) - [Entreprises du secteur restaurants en Europe](https://www.tamtam.ai/fr/l/entreprises-restaurants-en-europe) (2 811) --- Source: https://www.tamtam.ai/fr/l/entreprises-restaurants-loire-atlantique