# Liste des groupes hôteliers et acteurs de l'hospitalité en Afrique du Sud

Tamtam recense 61 groupes hôteliers et acteurs de l'hospitalité dont le siège est en Afrique du Sud. Cette liste présente les 50 plus importantes par nombre de salariés sur LinkedIn, avec en tête Sun International, Nando's South Africa et Hungry Lion. Leur effectif médian est de 623 salariés. La moitié a été fondée en 1995 ou après. Les sièges les plus fréquents sont Le Cap (17), Johannesburg (14) et Pretoria (2).

Ces entreprises sud-africaines opèrent dans les secteurs de l'hôtellerie, de l'accueil et de la restauration. Elles incluent de grands groupes établis comme Sun International, un fournisseur de jeux et d'hospitalité avec 6 085 employés, et Southern Sun, qui propose des hôtels et complexes de luxe. On trouve également des chaînes de restauration rapide comme Nando's South Africa, connue pour son poulet PERi-PERi, et Pedros, une franchise de poulet grillé en pleine croissance. La liste comprend aussi des offres variées comme les fast-foods abordables de Hungry Lion et le café et les portions généreuses de Mugg & Bean.

Une tendance notable est la concentration des sièges sociaux à Johannesburg, qui abrite plusieurs des plus grandes entreprises, dont Famous Brands, un important franchiseur de restaurants, et Wilderness, une organisation de conservation et d'hospitalité. D'autres présences significatives incluent Le Cap, siège de Spur Corporation, et Durban. Ces entreprises répondent principalement aux besoins de restauration et d'hébergement, ce qui témoigne d'une forte orientation vers les services aux consommateurs.

🇿🇦 Afrique du Sud · 50 entreprises · Mis à jour le 12 novembre 2026

| # | Entreprise | Secteur | Siège | Effectifs | Création |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | [Sun International](https://www.tamtam.ai/fr/c/sun-international) (corporate.suninternational.com)<br>Une entreprise leader dans l'industrie du jeu, de l'hôtellerie et du divertissement, offrant des hôtels de luxe, des casinos et des complexes hôteliers de premier ordre, avec un accent sur un service exceptionnel et une citoyenneté d'entreprise responsable. | Établissements de jeux de hasard et casinos | 🇿🇦 Johannesburg | 6 085 | 1977 |
| 2 | [Nando's South Africa](https://www.tamtam.ai/fr/c/nando-s-south-africa) (nandos.co.za)<br>Entreprise mondiale de restauration rapide et décontractée spécialisée dans le poulet et les sauces PERi-PERi épicés, avec une histoire originaire d'Afrique du Sud-Est et une influence portugaise. | Restaurants | 🇿🇦 Johannesburg | 4 887 | 1987 |
| 3 | [Hungry Lion](https://www.tamtam.ai/fr/c/hungry-lion) (hungrylion.co.za)<br>Propose des produits de restauration rapide de haute qualité à des prix abordables dans un environnement de restauration rapide moderne dans 9 pays africains. | Services de restauration | 🇿🇦 Stellenbosch | 2 879 | 1997 |
| 4 | [Protea Hotels by Marriott®](https://www.tamtam.ai/fr/c/protea-hotels-by-marriott) (bit.ly)<br>Groupe hôtelier africain avec plus de 100 hôtels dans 9 pays, offrant un service supérieur, des hébergements diversifiés et reconnu par de multiples prix prestigieux. | Hôtellerie | 🇿🇦 Sea Point | 2 860 | 1984 |
| 5 | [Pedros](https://www.tamtam.ai/fr/c/pedros) (simplify.hr)<br>Le concept de franchise de poulet grillé à la flamme le plus dynamique et le plus excitant d'Afrique du Sud. Offre un modèle commercial aux entrepreneurs intéressés par l'industrie alimentaire. | Restaurants | 🇿🇦 Durban | 2 757 | 2018 |
| 6 | [Southern Sun](https://www.tamtam.ai/fr/c/southern-sun) (southernsun.com)<br>Groupe hôtelier leader en Afrique australe et au-delà, offrant des hôtels, des complexes hôteliers, des restaurants, des lieux de conférence et des installations de banquet luxueux, axé sur l'excellence du service et la durabilité. | Hôtellerie | 🇿🇦 Sandton | 2 705 | 1969 |
| 7 | [Spur Corporation](https://www.tamtam.ai/fr/c/spur-corporation) (spurcorporation.com)<br>Un franchiseur de restaurants multi-marques en pleine croissance avec des atmosphères distinctives, offrant des repas de qualité et des expériences familiales à travers plus de 600 points de vente dans le monde entier. | Restaurants | 🇿🇦 Le Cap | 2 613 | 1967 |
| 8 | [Comair Limited](https://www.tamtam.ai/fr/c/comair-limited) (comair.co.za)<br>Un groupe d'aviation innovant et diversifié exploitant des compagnies aériennes, des services de formation, de restauration, d'hôtellerie et de voyage en Afrique du Sud et au-delà. | Compagnies aériennes et aviation | 🇿🇦 Johannesburg | 2 047 | 1946 |
| 9 | [Mugg & Bean](https://www.tamtam.ai/fr/c/mugg-and-bean) (muggandbean.co.za)<br>Un lieu accueillant où les gens se retrouvent pour un café à volonté, des muffins géants, des portions généreuses et une atmosphère conviviale qui incite les clients à revenir. | Services de restauration | 🇿🇦 Pretoria | 1 827 | 1996 |
| 10 | [Famous Brands](https://www.tamtam.ai/fr/c/famous-brands) (famousbrands.co.za)<br>Un franchiseur de premier plan dans l'industrie de la restauration avec un portefeuille diversifié de marques très appréciées, offrant des solutions de services alimentaires innovantes et une croissance durable. | Services de restauration | 🇿🇦 Johannesburg | 1 754 | 1960 |
| 11 | [Wilderness](https://www.tamtam.ai/fr/c/wilderness) (wildernessdestinations.com)<br>Une organisation de conservation et d'hôtellerie de premier plan mondial, dédiée à la protection de vastes zones sauvages et reculées par des rencontres et des expériences intimes avec la faune. | Organisation de voyages | 🇿🇦 Johannesburg | 1 403 | 1983 |
| 12 | [Ocean Basket Holdings](https://www.tamtam.ai/fr/c/ocean-basket-holdings) (oceanbasket.com)<br>Une chaîne de restaurants de fruits de mer appréciée, fondée en 1995, avec plus de 200 établissements dans 16 pays, offrant une variété de plats inspirés de l'océan. | Services de restauration | 🇿🇦 Johannesburg | 1 283 | 1995 |
| 13 | [Emperors Palace Hotel Casino Convention and Entertainment Resort](https://www.tamtam.ai/fr/c/emperors-palace-hotel-casino-convention-and-entertainment-resort) (emperorspalace.com)<br>Hôtel et casino de luxe près de l'aéroport de Johannesburg offrant hébergement, spa, restauration, jeux, divertissements, installations de conférence et un service impeccable. | Établissements de jeux de hasard et casinos | 🇿🇦 Johannesburg | 1 225 |  |
| 14 | [Chicken Licken](https://www.tamtam.ai/fr/c/chicken-licken) (chickenlicken.co.za)<br>Chicken Licken est une chaîne de restaurants située à Kroonstad, État libre, Afrique du Sud, spécialisée dans la préparation de délicieux plats de poulet pour les clients. | Restaurants | 🇿🇦 Kroonstad | 1 154 |  |
| 15 | [Tourvest Travel Services](https://www.tamtam.ai/fr/c/tourvest-travel-services) (tourvesttravelservices.co.za)<br>Division touristique de premier plan avec des relations privilégiées, offrant des services de voyage et des solutions technologiques pour les besoins de voyages d'affaires et de vacances. | Technologie, information et internet | 🇿🇦 Johannesburg | 988 | 1997 |
| 16 | [Feedem Group](https://www.tamtam.ai/fr/c/feedem-group) (feedem.co.za)<br>Un fournisseur de services de restauration collective gérant plus de 300 sites, offrant une gamme de services de restauration à diverses industries avec une équipe de spécialistes diversifiés. | Services de restauration | 🇿🇦 Johannesburg | 957 | 1975 |
| 17 | [Supercare](https://www.tamtam.ai/fr/c/supercare) (empactgroup.co.za)<br>Une entreprise qui fournit des services de nettoyage contractuels et spécialisés pour diverses industries, privilégiant la sécurité, le respect de l'environnement et l'autonomisation des employés par le biais de programmes de formation. | Services aux installations | 🇿🇦 Johannesburg | 939 |  |
| 18 | [andBeyond Travel](https://www.tamtam.ai/fr/c/andbeyond-travel) (andbeyond.com)<br>Conçoit des voyages de luxe personnalisés et exploite des lodges et expéditions exclusifs en Afrique, en Asie et en Amérique du Sud, avec un accent sur la durabilité. | Organisation de voyages | 🇿🇦 | 912 | 1991 |
| 19 | [vida e caffè](https://www.tamtam.ai/fr/c/vida-e-caffe) (vidaecaffe.com)<br>Une fusion de la culture des cafés de rue portugais et de l'énergie africaine, insufflant de la passion dans tous les aspects des opérations quotidiennes. Servir l'inspiration #NoPassionNoPoint | Services de restauration | 🇿🇦 Le Cap | 869 | 2001 |
| 20 | [Travel With Flair](https://www.tamtam.ai/fr/c/travel-with-flair) (travelwithflair.co.za)<br>Une organisation de gestion de voyages de premier plan, détenue par des Noirs, avec plus de 22 ans d'expérience, offrant des services complets de voyages d'affaires à l'échelle mondiale. | Organisation de voyages | 🇿🇦 Pretoria | 753 | 1996 |
| 21 | [The Capital Hotels, Apartments & Resorts](https://www.tamtam.ai/fr/c/the-capital-hotels-apartments-and-resorts) (thecapital.co.za)<br>Fournisseur d'hébergement pour voyages d'affaires avec 9 hôtels-appartements dans les principales villes sud-africaines, offrant des chambres d'hôtel, des appartements avec services et des installations de conférence pour les voyageurs d'affaires. | Hôtellerie | 🇿🇦 Johannesburg | 750 | 2008 |
| 22 | [Flight Centre Travel Group South Africa](https://www.tamtam.ai/fr/c/flight-centre-travel-group-south-africa) (fctgcareers.com)<br>Fournir aux Sud-Africains des conseils de voyage, des actualités, des cadeaux et des offres imbattables sur les vols, les vacances, les croisières et les circuits via plusieurs options de réservation. | Organisation de voyages | 🇿🇦 Blackheath | 685 |  |
| 23 | [Singita](https://www.tamtam.ai/fr/c/singita) (singita.com)<br>Une marque de conservation et d'écotourisme avec 15 lodges et camps de luxe à travers l'Afrique, axée sur la préservation de la nature sauvage et la création d'expériences durables. | Hôtellerie | 🇿🇦 | 655 | 1993 |
| 24 | [Premier Hotels & Resorts](https://www.tamtam.ai/fr/c/premier-hotels-and-resorts) (premierhotels.co.za)<br>Une marque hôtelière de premier plan offrant des expériences client authentiques avec un service sincère et attentionné, représentant fièrement l'hospitalité sud-africaine. | Hôtellerie | 🇿🇦 Le Cap | 627 | 1991 |
| 25 | [Cresta Hotels](https://www.tamtam.ai/fr/c/cresta-hotels) (crestahotels.com)<br>Groupe hôtelier leader en Afrique australe avec des installations modernes, un service personnalisé et un véritable luxe africain, exploitant des hôtels d'affaires et de villégiature au Zimbabwe, au Botswana et en Afrique du Sud. | Hôtellerie | 🇿🇦 Sandton | 623 | 1958 |
| 26 | [Kauai](https://www.tamtam.ai/fr/c/kauai) (kauai.co.za)<br>Créer des options alimentaires fraîches, durables et diverses pour tous les régimes, en mettant l'accent sur la simplicité et la saisonnalité pour un avenir plus sain. | Services de restauration | 🇿🇦 Le Cap | 595 | 1996 |
| 27 | [Rennies BCD Travel](https://www.tamtam.ai/fr/c/rennies-bcd-travel) (bcdtravel.com)<br>Fournisseur leader de gestion de voyages, aidant les organisations mondiales à optimiser les dépenses de voyages d'affaires, assurant la sécurité et la productivité des voyageurs, et maximisant les économies dans le monde entier. | Organisation de voyages | 🇿🇦 Johannesburg | 582 | 1954 |
| 28 | [Bootlegger](https://www.tamtam.ai/fr/c/bootlegger) (bootlegger.coffee)<br>Fondée en 2012 par trois amis, cette marque possède plusieurs établissements au Cap et à Johannesburg, s'inspirant de la musique emblématique. | Restaurants | 🇿🇦 Le Cap | 576 | 2012 |
| 29 | [Tourvest Destination Management](https://www.tamtam.ai/fr/c/tourvest-destination-management) (tourvestdm.com)<br>Une entreprise de gestion de voyages axée sur l'Afrique, dédiée à la fourniture de services de haute qualité et durables aux clients et fournisseurs du monde entier. | Organisation de voyages | 🇿🇦 Johannesburg | 527 |  |
| 30 | [Life & Brand Portfolio](https://www.tamtam.ai/fr/c/life-and-brand-portfolio) (lifeandbrand.co.za)<br>Un groupe de restauration expérientielle de premier plan en Afrique du Sud avec 33 restaurants répartis sur huit marques, connu pour ses offres culinaires diverses. | Restaurants | 🇿🇦 Le Cap | 525 | 1998 |
| 31 | [South of Africa](https://www.tamtam.ai/fr/c/south-of-africa) (soa.travel)<br>Un groupe d'hôtels dans la province de Limpopo en Afrique du Sud offrant des expériences d'hébergement uniques et distinctives pour diverses préférences et budgets de clients. | Hôtellerie | 🇿🇦 Bela-Bela | 505 | 2010 |
| 32 | [Bidvest Catering Services](https://www.tamtam.ai/fr/c/bidvest-catering-services) (bidvestcatering.co.za)<br>Offre des solutions de restauration de classe mondiale à divers secteurs d'activité, y compris la restauration personnalisée, les services de restauration modulaires/mobiles, les événements gastronomiques, le team building et les programmes de formation accrédités. | Hôtellerie | 🇿🇦 Kempton Park | 475 | 1994 |
| 33 | [Doppio Zero South Africa](https://www.tamtam.ai/fr/c/doppio-zero-south-africa) (doppio.co.za)<br>Établie en tant que boulangerie et café à Greenside en 2002, cette entreprise a évolué pour devenir une chaîne de restaurants proposant une cuisine méditerranéenne et italienne. | Restaurants | 🇿🇦 Johannesburg | 431 | 2002 |
| 34 | [BON Hotels](https://www.tamtam.ai/fr/c/bon-hotels) (bonhotels.com)<br>Spécialisés dans l'hospitalité moderne et pertinente, nous offrons une valeur et un service exceptionnels pour les hôtels de notre groupe, en priorisant la satisfaction des clients. | Hôtellerie | 🇿🇦 Le Cap | 429 | 2012 |
| 35 | [Mount Nelson, A Belmond Hotel](https://www.tamtam.ai/fr/c/mount-nelson-a-belmond-hotel) (belmond.com)<br>Hôtel de luxe au Cap avec une histoire riche, des jardins luxuriants, des options de restauration raffinées, un spa et une façade rose emblématique. Célèbre son 125e anniversaire en 2024. | Hôtellerie | 🇿🇦 Le Cap | 418 | 1899 |
| 36 | [Kove Collection](https://www.tamtam.ai/fr/c/kove-collection) (kovecollection.co.za)<br>Organisation d'expériences de luxe modernes à travers une collection diversifiée d'hôtels cinq étoiles, de spas, de restaurants, de bars et de boutiques, inspirant et ravissant les sens des clients. | Hôtellerie | 🇿🇦 Le Cap | 402 | 2001 |
| 37 | [Galito's South Africa](https://www.tamtam.ai/fr/c/galito-s-south-africa) (galitos.co.za)<br>Une chaîne mondiale proposant des repas de poulet grillé à la flamme aux saveurs afro-portugaises, avec 250 franchises dans 16 pays sur 4 continents. | Restaurants | 🇿🇦 Johannesburg | 398 | 1996 |
| 38 | [V&A Waterfront](https://www.tamtam.ai/fr/c/v-and-a-waterfront) (waterfront.co.za)<br>Développement à usage mixte offrant des options résidentielles, commerciales, hôtelières, de vente au détail, de restauration, de loisirs et de divertissement, y compris des sites patrimoniaux, des monuments touristiques et un musée d'art contemporain. | Immobilier | 🇿🇦 Le Cap | 396 | 1988 |
| 39 | [Coastlands Hotels and Resorts](https://www.tamtam.ai/fr/c/coastlands-hotels-and-resorts) (coastlands.co.za)<br>Un groupe hôtelier leader au Kwa-Zulu Natal avec des hôtels 4 et 3 étoiles, des restaurants, des salles de conférence et des appartements résidentiels de luxe. | Hôtellerie | 🇿🇦 Durban | 358 | 1993 |
| 40 | [Travelstart](https://www.tamtam.ai/fr/c/travelstart) (travelstart.co.za)<br>Agence de voyages en ligne simplifiant et rendant la réservation de voyages abordable avec des vols, des hôtels, des options de voiture, des forfaits vacances, des activités et des options de paiement sécurisées. | Organisation de voyages | 🇿🇦 Le Cap | 350 | 1999 |
| 41 | [Bukhara](https://www.tamtam.ai/fr/c/bukhara) (bukhara.com)<br>Un restaurant indien spécialisé dans la cuisine indienne traditionnelle et moderne, servant des plats authentiques dans une atmosphère chaleureuse. | Restaurants | 🇿🇦 Le Cap | 349 | 1995 |
| 42 | [Western Province Caterers](https://www.tamtam.ai/fr/c/western-province-caterers) (wpc.co.za)<br>Passionné par la prestation de services de traiteur de qualité, avec un accent sur la satisfaction alimentaire et humaine. | Traiteurs | 🇿🇦 Le Cap | 347 |  |
| 43 | [Cape Town International Convention Centre](https://www.tamtam.ai/fr/c/cape-town-international-convention-centre) (cticc.co.za)<br>Un centre de congrès de premier plan au Cap avec des installations ultramodernes pour les conférences, les expositions et les événements commerciaux en Afrique. | Hôtellerie | 🇿🇦 Le Cap | 345 | 2003 |
| 44 | [SILVERSTARCASINO](https://www.tamtam.ai/fr/c/silverstarcasino) (tsogosun.com)<br>Leader dynamique et innovant dans l'industrie du divertissement et des loisirs, basé à Krugersdorp, Afrique du Sud, connu pour son approche innovante du divertissement. | Établissements de jeux de hasard et casinos | 🇿🇦 Krugersdorp | 340 | 2007 |
| 45 | [Spier Wine Farm](https://www.tamtam.ai/fr/c/spier-wine-farm) (spier.co.za)<br>Entreprise agricole et hôtelière en Afrique du Sud axée sur la durabilité, produisant des vins de classe mondiale, promouvant des initiatives sociales et environnementales, et l'art. | Vignobles | 🇿🇦 Stellenbosch | 335 | 1692 |
| 46 | [Vineyard Hotel](https://www.tamtam.ai/fr/c/vineyard-hotel) (vineyard.co.za)<br>Hôtel de luxe à Newlands axé sur un service exceptionnel, des chambres remplies d'art, des installations de conférence, une cuisine raffinée, un café, un spa et des opportunités de carrière mettant l'accent sur l'autonomisation et le leadership. | Hôtellerie | 🇿🇦 Le Cap | 324 |  |
| 47 | [The President Hotel](https://www.tamtam.ai/fr/c/the-president-hotel) (presidenthotel.co.za)<br>Hôtel de luxe à Bantry Bay avec vue sur l'océan. Connu pour son service amical, son design innovant et son statut de choix privilégié au Cap #MostLovedHotelinCapeTown. | Organisation de voyages | 🇿🇦 Le Cap | 295 |  |
| 48 | [Capitol Caterers](https://www.tamtam.ai/fr/c/capitol-caterers) (capitolcaterers.co.za)<br>Entreprise innovante de restauration collective axée sur la satisfaction client, servant les secteurs de l'éducation, de la santé, du commerce et des maisons de retraite avec des aliments nutritifs, délicieux et un service exceptionnel. | Hôtellerie | 🇿🇦 Pietermaritzburg | 278 | 1992 |
| 49 | [Ignite Fitness Global](https://www.tamtam.ai/fr/c/ignite-fitness-global) (ignitefitness.com)<br>Un leader dans les installations de fitness de haute qualité, offrant plus de 70 cours d'entraînement personnel en groupe par jour, établissant de nouvelles normes pour les salles de sport locales en Afrique du Sud. | Services de bien-être et de remise en forme | 🇿🇦 Bellville | 233 | 2014 |
| 50 | [Table Mountain Aerial Cableway Co (Pty) Ltd](https://www.tamtam.ai/fr/c/table-mountain-aerial-cableway-co-pty-ltd) (tablemountain.net)<br>Opérant depuis 1929, cette entreprise offre une expérience de classe mondiale au sein d'un parc national et d'un site du patrimoine mondial, proposant un voyage sans effort jusqu'au sommet de la montagne. | Organisation de voyages | 🇿🇦 Le Cap | 225 | 1929 |

## Comment cette liste est construite

Chaque entreprise de cette liste a une fiche Tamtam. Le secteur est celui que l'entreprise indique sur LinkedIn ; les catégories comme le SaaS ou la fintech sont attribuées par l'IA de Tamtam à partir du site web et de la page LinkedIn de l'entreprise ; et la ville du siège doit correspondre à l'adresse de l'entreprise. Les entreprises sont classées selon le nombre de salariés sur LinkedIn, et la liste est mise à jour chaque nuit. Une classification peut être erronée : considérez cette liste comme un point de départ plutôt que comme un classement officiel. Dernière mise à jour : 12 novembre 2026.

## Autres listes d'entreprises en Afrique du Sud

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- [Entreprises e-commerce en Afrique du Sud](https://www.tamtam.ai/fr/l/entreprises-e-commerce-afrique-du-sud) (83)
- [Entreprises cotées en bourse en Afrique du Sud](https://www.tamtam.ai/fr/l/entreprises-cotees-afrique-du-sud) (82)
- [Entreprises de l'agroalimentaire en Afrique du Sud](https://www.tamtam.ai/fr/l/entreprises-agroalimentaire-afrique-du-sud) (69)
- [Entreprises dotées d'une R&D interne en Afrique du Sud](https://www.tamtam.ai/fr/l/entreprises-r-et-d-afrique-du-sud) (66)
- [Entreprises de services informatiques en Afrique du Sud](https://www.tamtam.ai/fr/l/entreprises-informatiques-afrique-du-sud) (60)
- [Entreprises de transport et de logistique en Afrique du Sud](https://www.tamtam.ai/fr/l/entreprises-logistique-afrique-du-sud) (60)
- [Fabricants de hardware en Afrique du Sud](https://www.tamtam.ai/fr/l/fabricants-hardware-afrique-du-sud) (58)
- [Cabinets de conseil en Afrique du Sud](https://www.tamtam.ai/fr/l/cabinets-conseil-afrique-du-sud) (56)
- [Réseaux de franchise en Afrique du Sud](https://www.tamtam.ai/fr/l/reseaux-franchise-afrique-du-sud) (54)

## La même liste ailleurs : Afrique du Sud

- [Groupes hôteliers et acteurs de l'hospitalité dans le Gauteng](https://www.tamtam.ai/fr/l/groupes-hoteliers-gauteng) (26)

## La même liste ailleurs

- [Groupes hôteliers et acteurs de l'hospitalité dans le monde](https://www.tamtam.ai/fr/l/groupes-hoteliers-dans-le-monde) (11 161)
- [Groupes hôteliers et acteurs de l'hospitalité en Afrique](https://www.tamtam.ai/fr/l/groupes-hoteliers-en-afrique) (209)

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Source: https://www.tamtam.ai/fr/l/groupes-hoteliers-afrique-du-sud