# Groupes hôteliers et acteurs de l'hospitalité dans les Alpes-Maritimes : les 30 à connaître
Tamtam recense 67 groupes hôteliers et acteurs de l'hospitalité dont le siège est dans les Alpes-Maritimes. Cette liste présente les 30 plus importantes par nombre de salariés sur LinkedIn, avec en tête Capfun, MMV et Carlton Cannes. Leur effectif médian est de 117 salariés. La moitié a été fondée en 1992 ou après. Les sièges les plus fréquents sont Nice (11), Cannes (4) et Biot (2).
Cette sélection d'entreprises dans les Alpes-Maritimes est principalement composée de grands groupes hôteliers et d'hôtels de luxe. Capfun, fondé en 2001, propose des hébergements de camping, tandis que MMV, créé en 1988, est spécialisé dans les vacances à la montagne. Des établissements historiques comme le Carlton Cannes (1913) et l'Hôtel du Cap-Eden-Roc (1870) offrent des séjours de luxe, aux côtés de l'Hôtel Martinez (1929) et de l'Hôtel Le Negresco (1913).
Une tendance notable est la concentration de ces entreprises le long de la Côte d'Azur, avec de nombreux sièges sociaux situés dans des villes côtières telles que Cannes, Nice, Antibes et Saint-Jean-Cap-Ferrat. Bien que la majorité soit dans l'hôtellerie, Travel Planet, une entreprise technologique française fondée en 1992, se concentre sur les voyages d'affaires, et la Mouratoglou Academy (1996) opère en tant qu'académie de tennis.
🇫🇷 Alpes-Maritimes · 30 entreprises · Mis à jour le 12 novembre 2026
| # | Entreprise | Secteur | Siège | Effectifs | Création |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | [Capfun](https://www.tamtam.ai/fr/c/capfun) (capfun.com)
Un fournisseur leader d'hébergements de camping uniques en France et à l'étranger, offrant des logements personnalisés, des parcs aquatiques magiques, des aires de jeux pour enfants et des vacances de qualité. | Hôtellerie | 🇫🇷 Mouans-Sartoux | 1 481 | 2001 |
| 2 | [MMV](https://www.tamtam.ai/fr/c/mmv) (mmv.fr)
Spécialisé dans les vacances à la montagne personnalisables avec des clubs et des résidences proposant des activités, des repas et des divertissements pour tous les âges toute l'année. | Organisation de voyages | 🇫🇷 Saint-Laurent-du-Var | 941 | 1988 |
| 3 | [Carlton Cannes](https://www.tamtam.ai/fr/c/carlton-cannes) (carltoncannes.com)
Faire revivre un symbole emblématique de la Côte d'Azur, célébrer son héritage et le ramener à la vie pour les générations modernes. | Hôtellerie | 🇫🇷 Cannes | 431 | 1913 |
| 4 | [Groupe Ippolito](https://www.tamtam.ai/fr/c/groupe-ippolito) (groupe-ippolito.com)
Une entreprise régionale axée sur la durabilité, la proximité, la performance et les personnes. Les services comprennent l'automobile, l'industrie, l'immobilier et le tourisme avec des relations clients durables. | Commerce de détail | 🇫🇷 Villeneuve Loubet | 374 | 1968 |
| 5 | [Hotel du Cap-Eden-Roc](https://www.tamtam.ai/fr/c/hotel-du-cap-eden-roc) (oetkercollection.com)
Hôtel luxueux au Cap d'Antibes avec des chambres exquises, des options de restauration, des activités de bien-être et des espaces événementiels, offrant une expérience unique et inoubliable au bord de la mer Méditerranée. | Hôtellerie | 🇫🇷 Antibes | 361 | 1870 |
| 6 | [Hôtel Le Negresco](https://www.tamtam.ai/fr/c/hotel-le-negresco) (lenegresco.com)
Un hôtel légendaire 5 étoiles sur la Côte d'Azur, réputé pour sa gastronomie, son art et sa brasserie emblématique La Rotonde, offrant un hébergement haut de gamme et des services événementiels. | Hôtellerie | 🇫🇷 Nice | 344 | 1913 |
| 7 | [Blake's Hospitality](https://www.tamtam.ai/fr/c/blake-s-hospitality) (hospitality.estate)
Hospitality Management offre une gamme complète de services pour l'industrie hôtelière, en se concentrant sur le développement de concepts, la conception de projets, la gestion et le repositionnement. | Hôtellerie | 🇫🇷 Nice | 331 | 2005 |
| 8 | [Grand-Hôtel du Cap-Ferrat, A Four Seasons Hotel](https://www.tamtam.ai/fr/c/grand-hotel-du-cap-ferrat-a-four-seasons-hotel) (fourseasons.com)
Hôtel de luxe offrant des hébergements élégants, une cuisine étoilée au Michelin, des services de spa exceptionnels et des vues imprenables sur la Méditerranée dans un cadre historique. | Hôtellerie | 🇫🇷 Saint-Jean-Cap-Ferrat | 305 | 1908 |
| 9 | [Hotel Martinez](https://www.tamtam.ai/fr/c/hotel-martinez) (linktr.ee)
Hôtel luxueux à Cannes de style Art Déco, avec des chambres inspirées du yachting, un spa avec jardin botanique, de prestigieux appartements Penthouse, un club de plage et un restaurant renommé deux étoiles Michelin. | Hôtellerie | 🇫🇷 Cannes | 270 | 1929 |
| 10 | [Mouratoglou Academy](https://www.tamtam.ai/fr/c/mouratoglou-academy) (mouratoglou.com)
Une prestigieuse académie de tennis sur la Côte d'Azur offrant un coaching et un entraînement personnalisés pour développer les meilleurs joueurs ATP et WTA. | Sports de spectateurs | 🇫🇷 Biot | 242 | 1996 |
| 11 | [Hotel Royal-Riviera](https://www.tamtam.ai/fr/c/hotel-royal-riviera) (royal-riviera.com)
Offre un hébergement de luxe cinq étoiles, des restaurants et des espaces événementiels à Cap-Ferrat, avec vue sur la Méditerranée, offrant une expérience intime de type villa près de Monaco et de Nice. | Hôtellerie | 🇫🇷 Saint-Jean-Cap-Ferrat | 227 | |
| 12 | [The Maybourne Riviera](https://www.tamtam.ai/fr/c/the-maybourne-riviera) (maybourneriviera.com)
Hôtel de luxe situé au-dessus de Roquebrune-Cap-Martin, offrant des vues panoramiques sur la côte, destiné à être un nouveau joyau de l'hospitalité sur la Côte d'Azur. | Hôtellerie | 🇫🇷 Roquebrune-Cap-Martin | 195 | 2021 |
| 13 | [Hôtel Palais de la Méditerranée](https://www.tamtam.ai/fr/c/hotel-palais-de-la-mediterranee) (palaisdelamediterranee.com)
Hôtel 5 étoiles luxueux avec 187 chambres, suites, bar, restaurant, piscines intérieure/extérieure sur la Promenade des Anglais. Façade Art Déco, récompenses d'excellence, certifié pour le tourisme durable. | Hôtellerie | 🇫🇷 Nice | 155 | 2004 |
| 14 | [Travel Planet](https://www.tamtam.ai/fr/c/travel-planet) (my-travelplanet.com)
Une entreprise technologique française qui révolutionne les voyages d'affaires avec une place de marché conviviale, des options de réservation complètes, un support personnalisé et des fonctionnalités de contrôle des coûts. | Organisation de voyages | 🇫🇷 Valbonne | 133 | 1992 |
| 15 | [Anantara Plaza Nice Hotel](https://www.tamtam.ai/fr/c/anantara-plaza-nice-hotel) (anantara.com)
Monument architectural Belle Époque restauré, à quelques pas de la plage, offrant des séjours de luxe et un accès aux attractions de la Côte d'Azur comme Monaco, Cannes et Saint-Tropez. | Hôtellerie | 🇫🇷 Nice | 117 | 1848 |
| 16 | [Hôtel du Couvent](https://www.tamtam.ai/fr/c/hotel-du-couvent) (hotelducouvent.com)
Ancien couvent du XVIIe siècle offrant hébergement, plusieurs restaurants, boulangerie, herboristerie, jardins, piscines, bains romains et studio de mouvement avec une ferme sur place. | Hôtellerie | 🇫🇷 Nice | 112 | 2024 |
| 17 | [Palm Beach Cannes](https://www.tamtam.ai/fr/c/palm-beach-cannes) (palmbeach-cannes.com)
Un lieu d'événements prestigieux à Cannes, offrant des espaces rénovés avec des vues imprenables, des options exclusives de restauration et de divertissement. Découvrez l'élégance et le glamour sur la Côte d'Azur. | Fournisseurs de divertissement | 🇫🇷 Cannes | 106 | 1928 |
| 18 | [Rita](https://www.tamtam.ai/fr/c/rita) (rita-restaurant.com)
Un bistro méditerranéen aux influences italiennes proposant une cuisine de saison, des pizzas maison, des viandes grillées et une sélection de produits à déguster sur place ou à emporter. | Restaurants | 🇫🇷 Mougins | 103 | 2020 |
| 19 | [Welcome Hotel****](https://www.tamtam.ai/fr/c/welcome-hotel-villefranche-sur-mer) (welcomehotel.com)
Un hôtel 4 étoiles situé à Villefranche, offrant 35 chambres climatisées avec vue sur la mer et balcon dans un cadre charmant et chaleureux. | Hôtellerie | 🇫🇷 Villefranche-sur-Mer | 100 | |
| 20 | [Mother India](https://www.tamtam.ai/fr/c/mother-india)
Mother India propose un voyage culinaire à travers l'Inde avec une large sélection de plats faits maison pour tous, y compris les végétaliens. Profitez-en dans une ambiance chaleureuse ou lors d'événements traiteur. | Restaurants | 🇫🇷 Nice | 97 | |
| 21 | [PRO BTP VACANCES](https://www.tamtam.ai/fr/c/pro-btp-vacances) (vacances.probtp.com)
Une entreprise innovante, responsable et solidaire, offrant des expériences de vacances significatives aux clients du secteur de la construction depuis 2001. | Hôtellerie | 🇫🇷 Cagnes-sur-Mer | 96 | 2001 |
| 22 | [Le Royal Hôtel](https://www.tamtam.ai/fr/c/le-royal-hotel) (vacancesbleues.fr)
Propose des hébergements et des expériences de vacances dans diverses régions françaises, en se concentrant sur les stations balnéaires familiales, la cuisine locale et le tourisme durable. | Hôtellerie | 🇫🇷 Nice | 92 | |
| 23 | [IKEBANA Event Agency & DMC, a Global DMC Partner](https://www.tamtam.ai/fr/c/ikebana-event-agency-and-dmc-a-global-dmc-partner) (ikebana-events.com)
Agence événementielle mondiale et partenaire de gestion de destination, elle crée des événements sur mesure. Expertise dans l'écoute, l'anticipation des besoins et la livraison d'expériences uniques avec des partenaires de confiance pour des résultats réussis. | Services événementiels | 🇫🇷 Valbonne | 88 | 2009 |
| 24 | [Emilie and the Cool Kids](https://www.tamtam.ai/fr/c/emilie-and-the-cool-kids) (emiliescookies.com)
Un café pionnier sur la Côte d'Azur avec 26 emplacements dans le monde entier, offrant des cookies faits maison, du café, des douceurs d'inspiration américaine, des bagels et des salades avec des options végétaliennes. | Restaurants | 🇫🇷 Nice | 71 | 2007 |
| 25 | [Gusto Family](https://www.tamtam.ai/fr/c/gusto-family) (gustofamily.com)
Un groupe familial de restaurants et de boulangeries, servant une cuisine authentique et généreuse avec des ingrédients de qualité à Nice et sur la Côte d'Azur depuis 1968 🍴 | Restaurants | 🇫🇷 Nice | 69 | 1968 |
| 26 | [STAR TOUR](https://www.tamtam.ai/fr/c/star-tour) (startour.fr)
Spécialisé dans les visites guidées et les transferts pour groupes et individus depuis 2007. Des chauffeurs et guides expérimentés partagent leurs connaissances de l'histoire, des coutumes et de la gastronomie de la région. | Organisation de voyages | 🇫🇷 Nice | 65 | 2007 |
| 27 | [Pavillon Traiteur](https://www.tamtam.ai/fr/c/pavillon-traiteur) (pavillontraiteur.fr)
Un service traiteur prestigieux dans le Sud-Est de la France, offrant une cuisine gastronomique inventive pour une variété d'événements et de réceptions. | Traiteurs | 🇫🇷 Mouans-Sartoux | 62 | 1991 |
| 28 | [Groupe J.MULTARI](https://www.tamtam.ai/fr/c/groupe-j-multari) (multari.fr)
Groupe spécialisé dans le secteur de la boulangerie-pâtisserie et de la restauration rapide, axé sur l'expansion du réseau de franchises. | Commerce de détail | 🇫🇷 Nice | 58 | 1987 |
| 29 | [Eden Hôtel & Spa**** Cannes](https://www.tamtam.ai/fr/c/eden-hotel-and-spa-cannes) (eden-hotel-cannes.com)
Un hôtel 4 étoiles moderne au cœur de Cannes, offrant 116 chambres, des salles de réunion, un restaurant et un bar, alliant design contemporain et ambiance zen. | Hôtellerie | 🇫🇷 Cannes | 58 | 2007 |
| 30 | [Mouratoglou Hotel & Resort](https://www.tamtam.ai/fr/c/mouratoglou-hotel-and-resort) (mouratoglou-resort.com)
Complexe hôtelier de luxe offrant l'excellence du tennis, un spa bien-être, une cuisine raffinée et des installations de réunion dans un cadre pittoresque sur la Côte d'Azur. | Hôtellerie | 🇫🇷 Biot | 57 | 1992 |
## Comment cette liste est construite
Chaque entreprise de cette liste a une fiche Tamtam. Le secteur est celui que l'entreprise indique sur LinkedIn ; les catégories comme le SaaS ou la fintech sont attribuées par l'IA de Tamtam à partir du site web et de la page LinkedIn de l'entreprise ; et la ville du siège doit correspondre à l'adresse de l'entreprise. Les entreprises sont classées selon le nombre de salariés sur LinkedIn, et la liste est mise à jour chaque nuit. Une classification peut être erronée : considérez cette liste comme un point de départ plutôt que comme un classement officiel. Dernière mise à jour : 12 novembre 2026.
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