# Liste des groupes hôteliers et acteurs de l'hospitalité en Louisiane
Tamtam recense 30 groupes hôteliers et acteurs de l'hospitalité dont le siège est en Louisiane. Cette liste les classe toutes par nombre de salariés sur LinkedIn, avec en tête Painting with a Twist, L'Auberge Lake Charles et Coushatta Casino Resort. Leur effectif médian est de 393 salariés. La moitié a été fondée en 1989 ou après. Les sièges les plus fréquents sont La Nouvelle-Orléans (10), Baton Rouge (5) et Lafayette (2).
Cette sélection de grandes entreprises d'hôtellerie en Louisiane comprend plusieurs fournisseurs de jeux et de divertissements de premier plan, ainsi que des chaînes de restaurants et des prestataires de services spécialisés. On peut citer L'Auberge Lake Charles, une entreprise d'hôtellerie de luxe avec un casino de style Vegas, et Coushatta Casino Resort, un casino tribal offrant de nombreuses options de jeu. D'autres entreprises comme Painting with a Twist proposent des cours d'art et des événements sociaux, tandis que PJ's Coffee of New Orleans est spécialisé dans le café gastronomique.
Les données montrent une concentration d'entreprises dans les grandes villes. Mandeville est un siège pour des fournisseurs de divertissement comme Painting with a Twist et Pinot's Palette, ainsi que pour PJ's Coffee. Lake Charles est un pôle pour les grands complexes hôteliers avec casino, avec L'Auberge Lake Charles et Golden Nugget Lake Charles qui y sont tous deux situés. De plus, Baton Rouge héberge des chaînes de restaurants telles que Walk-On's Bistreaux & Bar et Piccadilly Restaurants.
🇺🇸 Louisiane · 30 entreprises · Mis à jour le 14 novembre 2026
| # | Entreprise | Secteur | Siège | Effectifs | Création |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | [Painting with a Twist](https://www.tamtam.ai/fr/c/painting-with-a-twist) (paintingwithatwist.com)
Painting With a Twist propose des cours d'art amusants avec des artistes locaux, de la socialisation et des boissons pour les fêtes privées, les soirées en amoureux et les événements de team building. | Fournisseurs de divertissement | 🇺🇸 Mandeville | 1 225 | 2007 |
| 2 | [L'Auberge Lake Charles](https://www.tamtam.ai/fr/c/l-auberge-lake-charles) (ldlcasino.com)
Entreprise d'hôtellerie de luxe située à Lake Charles, offrant des hébergements haut de gamme, des restaurants, des espaces de réunion, un golf, des services de spa, des divertissements et une expérience de casino de style Vegas. | Établissements de jeux de hasard et casinos | 🇺🇸 Lake Charles | 829 | 2005 |
| 3 | [Coushatta Casino Resort](https://www.tamtam.ai/fr/c/coushatta-casino-resort) (coushattacasinoresort.com)
Un complexe de casino tribal à Kinder, en Louisiane, offrant 9 290 m² de jeux, y compris une section non-fumeurs de 2 322 m². Recherche des associés enthousiastes. | Établissements de jeux de hasard et casinos | 🇺🇸 Kinder | 825 | 1994 |
| 4 | [Golden Nugget Lake Charles](https://www.tamtam.ai/fr/c/golden-nugget-lake-charles) (goldennugget.com)
Complexe de luxe avec chambres d'hôtel, spa, parcours de golf, options de restauration, espaces de réunion, casino, divertissements en direct et salle de concert en plein air. Visitez le site web pour plus d'informations. | Établissements de jeux de hasard et casinos | 🇺🇸 Lake Charles | 789 | 2014 |
| 5 | [PJ's Coffee of New Orleans](https://www.tamtam.ai/fr/c/pj-s-coffee-of-new-orleans) (pjscoffee.com)
Spécialisée dans la sélection manuelle de grains de café premium du monde entier et la torréfaction de petits lots de mélanges gourmands honorant la culture et la tradition du café de la Nouvelle-Orléans. | Restaurants | 🇺🇸 Mandeville | 670 | 1978 |
| 6 | [Walk-On's Bistreaux & Bar](https://www.tamtam.ai/fr/c/walk-on-s-bistreaux-and-bar) (walk-ons.com)
Une chaîne de bars sportifs et de restaurants fondée par d'anciens athlètes universitaires, connue pour son dévouement, son travail acharné et son engagement envers l'excellence. | Restaurants | 🇺🇸 Baton Rouge | 519 | 2003 |
| 7 | [Caesars New Orleans](https://www.tamtam.ai/fr/c/caesars-new-orleans) (caesars.com)
Une destination de divertissement de premier ordre au centre-ville de la Nouvelle-Orléans, comprenant un casino terrestre, un hôtel de luxe, des options de restauration, des concerts, une vie nocturne et une hospitalité renommée. | Fournisseurs de divertissement | 🇺🇸 La Nouvelle-Orléans | 504 | 1999 |
| 8 | [Taylors International Services, Inc.](https://www.tamtam.ai/fr/c/taylors-international-services-inc) (taylors-international.com)
Fournisseur de services mondiaux de soutien à la vie, y compris la restauration, l'entretien ménager, le soutien aux opérations de base, l'hébergement et la gestion d'installations pour des clients du monde entier dans divers environnements. | Services de restauration | 🇺🇸 Lafayette | 466 | 1996 |
| 9 | [HRI Properties](https://www.tamtam.ai/fr/c/hri-properties) (hriproperties.com)
Cette entreprise se spécialise dans la réinvention de propriétés historiques, offrant des services de propriété, de développement et de gestion avec un accent sur les développements innovants à usage mixte dans les zones urbaines. | Immobilier | 🇺🇸 La Nouvelle-Orléans | 459 | 1982 |
| 10 | [Pinot's Palette](https://www.tamtam.ai/fr/c/pinot-s-palette) (franchise.pinotspalette.com)
Un studio d'art haut de gamme combinant des expériences de vin et de peinture, offrant des opportunités de franchise à travers les États-Unis et le Canada avec un succès primé. | Fournisseurs de divertissement | 🇺🇸 Mandeville | 458 | 2009 |
| 11 | [ESS Support Services Worldwide - Gulf of Mexico](https://www.tamtam.ai/fr/c/ess-support-services-worldwide-gulf-of-mexico) (essgulf.com)
Spécialisée dans la restauration et les services de soutien sur sites offshore et éloignés, ESS propose des solutions innovantes axées sur des personnes, un service et des résultats exceptionnels dans le monde entier. | Hôtellerie | 🇺🇸 Lafayette | 449 | |
| 12 | [Piccadilly Restaurants](https://www.tamtam.ai/fr/c/piccadilly-restaurants) (piccadilly.com)
En 1944, une chaîne de restaurants a été fondée en Louisiane, comptant aujourd'hui plus de 60 établissements proposant des options de menu abordables et saines, adaptées aux préférences des clients. | Restaurants | 🇺🇸 Baton Rouge | 449 | 1944 |
| 13 | [Audubon Nature Institute](https://www.tamtam.ai/fr/c/audubon-nature-institute) (audubonnatureinstitute.org)
Une organisation à but non lucratif célébrant la nature avec des attractions, des programmes de conservation, des parcs, des événements et des initiatives pour éduquer et encourager les actions de protection de la faune. | Musées, sites historiques et zoos | 🇺🇸 La Nouvelle-Orléans | 436 | 1924 |
| 14 | [Al Copeland Investments](https://www.tamtam.ai/fr/c/al-copeland-investments) (alcopeland.com)
Une entreprise de restauration basée en Louisiane, fondée par Al Copeland, Sr, qui se concentre sur la cuisine authentique de la Nouvelle-Orléans et le développement des talents par le biais de programmes d'avancement de carrière. | Restaurants | 🇺🇸 Metairie | 399 | 1983 |
| 15 | [Paragon Casino Resort](https://www.tamtam.ai/fr/c/paragon-casino-resort) (paragoncasinoresort.com)
Un complexe hôtelier de casino de classe mondiale offrant des machines à sous populaires, des jeux de table, du poker, un spa, un parcours de golf, des hébergements hôteliers, un cinéma, un parc de camping-cars et d'autres options de divertissement. | Établissements de jeux de hasard et casinos | 🇺🇸 Marksville | 393 | 1994 |
| 16 | [Santa Fe Cattle Company](https://www.tamtam.ai/fr/c/santa-fe-cattle-company-hammond) (santafecattle.com)
Une entreprise servant des plats délicieux et de haute qualité dans une ambiance amusante, tirant ses saveurs du Sud-Ouest et des spécialités régionales avec des recettes familiales de longue date. | Services de restauration | 🇺🇸 Hammond | 346 | 1995 |
| 17 | [Cracker Barrel Store](https://www.tamtam.ai/fr/c/cracker-barrel-store) (crackerbarrel.com)
Une entreprise de restauration proposant une cuisine familiale et une expérience nostalgique dans des lieux pratiques le long des autoroutes inter-États depuis 1969. | Restaurants | 🇺🇸 Saint Gabriel | 339 | |
| 18 | [L'Auberge Baton Rouge](https://www.tamtam.ai/fr/c/l-auberge-baton-rouge) (lbatonrouge.com)
Un casino et un hôtel de premier ordre à Baton Rouge, en Louisiane, offrant jeux, hébergements, restauration, divertissements et des vues imprenables sur le fleuve Mississippi. | Établissements de jeux de hasard et casinos | 🇺🇸 Baton Rouge | 336 | |
| 19 | [Creole Cuisine Restaurant Concepts](https://www.tamtam.ai/fr/c/creole-cuisine-restaurant-concepts) (creolecuisine.com)
Un groupe hôtelier familial à la Nouvelle-Orléans, offrant plus de 35 restaurants, bars et lieux événementiels avec des spécialités de fruits de mer, des classiques cajuns et de superbes espaces événementiels. | Restaurants | 🇺🇸 La Nouvelle-Orléans | 308 | 1989 |
| 20 | [New Orleans Ernest N. Morial Convention Center](https://www.tamtam.ai/fr/c/new-orleans-ernest-n-morial-convention-center) (mccno.com)
Offrant 11 millions de pieds carrés d'espace d'exposition, des équipements de pointe et une équipe qualifiée, ce centre de congrès à la Nouvelle-Orléans accueille de nombreux congrès et salons professionnels chaque année. | Services événementiels | 🇺🇸 La Nouvelle-Orléans | 302 | 1985 |
| 21 | [InterMountain Management](https://www.tamtam.ai/fr/c/intermountain-management) (immhotels.com)
Une entreprise leader en gestion et développement hôtelier, spécialisée dans les segments à services limités et séjours prolongés, offrant une large gamme de services et possédant/gérant 95 hôtels à l'échelle nationale. | Hôtellerie | 🇺🇸 Monroe | 291 | 1982 |
| 22 | [HRI Hospitality](https://www.tamtam.ai/fr/c/hri-hospitality) (hrihospitality.com)
Une entreprise hôtelière spécialisée dans la réaffectation adaptative de bâtiments historiques, possédant, gérant et transformant des hôtels en se concentrant sur les actifs sous-performants. | Hôtellerie | 🇺🇸 La Nouvelle-Orléans | 246 | 1982 |
| 23 | [CC's Coffee House](https://www.tamtam.ai/fr/c/cc-s-coffee-house) (ccscoffee.com)
L'engagement de la famille Saurage : offrir une qualité et une valeur inégalées, des boissons distinctives comme le Mochasippi, des mélanges de café signature, des pâtisseries fraîchement préparées. | Services de restauration | 🇺🇸 Baton Rouge | 237 | 1995 |
| 24 | [Santa Fe Cattle Company](https://www.tamtam.ai/fr/c/santa-fe-cattle-company) (santafecattleco.com)
Une entreprise de restauration privée passionnée par l'hospitalité authentique, servant des plats frais dans un environnement confortable, y compris des steaks coupés à la main et des spécialités du Sud-Ouest. | Restaurants | 🇺🇸 Baton Rouge | 206 | 2010 |
| 25 | [Hilton New Orleans Riverside](https://www.tamtam.ai/fr/c/hilton-new-orleans-riverside) (hiltonneworleansriverside.com)
Une culture familiale au centre-ville de la Nouvelle-Orléans offrant une hospitalité de classe mondiale, des opportunités de croissance de carrière, des restaurants uniques et des vues imprenables pour les clients et les employés. | Hôtellerie | 🇺🇸 La Nouvelle-Orléans | 198 | 1977 |
| 26 | [Bally's Shreveport Hotel & Casino](https://www.tamtam.ai/fr/c/bally-s-shreveport-hotel-and-casino) (casinos.ballys.com)
Une entreprise mondiale de casino-divertissement offrant des options de jeu, de restauration, d'hébergement et de divertissement, axée sur un service client exceptionnel et des avantages sociaux pour les employés. | Hôtellerie | 🇺🇸 Shreveport | 194 | |
| 27 | [The Windsor Court](https://www.tamtam.ai/fr/c/the-windsor-court) (thewindsorcourt.com)
Hôtel de luxe à la Nouvelle-Orléans avec des services primés, des suites, une cuisine raffinée, des salons de jazz en direct, un spa, un espace événementiel et des équipements exclusifs pour les voyageurs exigeants. | Hôtellerie | 🇺🇸 La Nouvelle-Orléans | 182 | 1984 |
| 28 | [Evangeline Downs Racetrack & Casino](https://www.tamtam.ai/fr/c/evangeline-downs-racetrack-and-casino) (evangelinedowns.boydgaming.com)
Un hippodrome et un casino en Louisiane offrant plus de 1 200 machines à sous, un FanDuel Sportsbook et des événements de courses en direct au pays cajun. | Établissements de jeux de hasard et casinos | 🇺🇸 Opelousas | 146 | 1966 |
| 29 | [Fair Grounds Race Course & Slots](https://www.tamtam.ai/fr/c/fair-grounds-race-course-and-slots) (fairgroundsracecourse.com)
Une opération établie depuis 1872, offrant des courses de chevaux pur-sang de premier ordre, des machines à sous, des paris sportifs, des restaurants et des installations événementielles à la Nouvelle-Orléans. | Établissements de jeux de hasard et casinos | 🇺🇸 La Nouvelle-Orléans | 135 | 1872 |
| 30 | [MetWest Terra](https://www.tamtam.ai/fr/c/metwest-terra) (metwestterra.com)
Une équipe de gestionnaires de capitaux, de professionnels de l'immobilier et d'opérateurs hôteliers avec une vaste expérience dans les stratégies d'investissement institutionnel et la gestion hôtelière. | Hôtellerie | 🇺🇸 La Nouvelle-Orléans | 20 | |
## Comment cette liste est construite
Chaque entreprise de cette liste a une fiche Tamtam. Le secteur est celui que l'entreprise indique sur LinkedIn ; les catégories comme le SaaS ou la fintech sont attribuées par l'IA de Tamtam à partir du site web et de la page LinkedIn de l'entreprise ; et la ville du siège doit correspondre à l'adresse de l'entreprise. Les entreprises sont classées selon le nombre de salariés sur LinkedIn, et la liste est mise à jour chaque nuit. Une classification peut être erronée : considérez cette liste comme un point de départ plutôt que comme un classement officiel. Dernière mise à jour : 14 novembre 2026.
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- [Groupes hôteliers et acteurs de l'hospitalité à Atlanta](https://www.tamtam.ai/fr/l/groupes-hoteliers-atlanta) (66)
- [Groupes hôteliers et acteurs de l'hospitalité à Orlando](https://www.tamtam.ai/fr/l/groupes-hoteliers-orlando) (65)
- [Groupes hôteliers et acteurs de l'hospitalité à Las Vegas](https://www.tamtam.ai/fr/l/groupes-hoteliers-las-vegas) (56)
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## La même liste ailleurs
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Source: https://www.tamtam.ai/fr/l/groupes-hoteliers-louisiane