# Panorama des groupes hôteliers et acteurs de l'hospitalité à Mexico

Tamtam recense 25 groupes hôteliers et acteurs de l'hospitalité dont le siège est à Mexico. Cette liste les classe toutes par nombre de salariés sur LinkedIn, avec en tête Sanborns, Posadas et Grupo Restaurantero Gigante. Leur effectif médian est de 498 salariés. La moitié a été fondée en 1993 ou après.

Ces entreprises basées à Mexico opèrent principalement dans les secteurs de l'hôtellerie, de la restauration et du divertissement, avec un mélange de groupes établis et d'entreprises de taille moyenne. Posadas, avec plus de 3 000 employés, est un opérateur hôtelier de premier plan gérant plus de 190 hôtels. Sanborns, une entreprise de détail fondée en 1903, exploite plus de 170 magasins et restaurants. D'autres entreprises notables incluent OCESA, un promoteur de divertissement, et KidZania, qui gère des centres de divertissement interactifs sur le thème de la ville.

Un point commun entre ces entreprises est leur orientation vers le consommateur à travers diverses activités de services. La liste révèle une concentration d'entreprises offrant diverses options de divertissement, des événements en direct par OCESA aux centres de divertissement familial comme Recorcholis Grupo Diniz. De plus, un nombre significatif d'entreprises sont spécialisées dans les services de restauration, allant des restaurants mexicains traditionnels aux établissements de sushi et de viandes de qualité supérieure.

🇲🇽 Mexico · 25 entreprises · Mis à jour le 11 novembre 2026

| # | Entreprise | Secteur | Siège | Effectifs | Création |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | [Sanborns](https://www.tamtam.ai/fr/c/sanborns) (solounete.mx)<br>Une entreprise de vente au détail mexicaine de premier plan avec plus de 170 magasins et restaurants, offrant un service personnalisé pour la satisfaction du client grâce à une grande équipe de 20 000 employés. | Commerce de détail | 🇲🇽 Mexico | 5 718 | 1903 |
| 2 | [Posadas](https://www.tamtam.ai/fr/c/posadas) (posadas.com)<br>Principal opérateur hôtelier mexicain avec plus de 190 hôtels, 9 marques et 4 programmes de vacances, dédié à enrichir la vie et à rendre le monde meilleur pour les voyageurs. | Hôtellerie | 🇲🇽 Mexico | 3 033 | 1967 |
| 3 | [Grupo Restaurantero Gigante](https://www.tamtam.ai/fr/c/grupo-restaurantero-gigante) (grupogigante.com.mx)<br>Une entreprise mexicaine au sein de Grupo Gigante, exploitant plusieurs formats de restaurants depuis 1971, axée sur la qualité de service, l'attention au client et la croissance. | Restaurants | 🇲🇽 Mexico | 2 773 |  |
| 4 | [OCESA](https://www.tamtam.ai/fr/c/ocesa) (ocesa.com.mx)<br>Promoteur de divertissements organisant des concerts, des festivals, des productions théâtrales et des événements sportifs à travers le Mexique et l'Amérique latine pour des millions de fans dans de nombreux lieux. | Fournisseurs de divertissement | 🇲🇽 Mexico | 2 295 |  |
| 5 | [KidZania](https://www.tamtam.ai/fr/c/kidzania) (kidzania.com)<br>Centres de divertissement interactifs sur le thème de la ville où les enfants jouent des rôles d'adultes, apprenant ainsi le fonctionnement des entreprises et des villes du monde réel. | Fournisseurs de divertissement | 🇲🇽 Mexico | 1 812 | 1999 |
| 6 | [Fiesta Inn](https://www.tamtam.ai/fr/c/fiesta-inn) (fiestamericanatravelty.com)<br>Fiesta Inn est une marque mexicaine d'hôtels d'affaires appartenant à Grupo Posadas, fondée en 1992, avec plus de 60 hôtels offrant des récompenses et un service personnalisé. | Hôtellerie | 🇲🇽 Mexico | 1 567 | 1992 |
| 7 | [Grupo Autofin México](https://www.tamtam.ai/fr/c/grupo-autofin-mexico) (grupoautofin.com)<br>Le groupe exploite des concessions automobiles, des services de financement, la fabrication de motos, la location de véhicules et un important complexe touristique au Mexique et aux États-Unis. | Sociétés de portefeuille | 🇲🇽 Mexico | 1 324 | 1978 |
| 8 | [Sushi Roll](https://www.tamtam.ai/fr/c/sushi-roll) (sushiroll.com.mx)<br>Une entreprise basée au Mexique spécialisée dans les plats de sushis de haute qualité, axée sur la satisfaction du client, le bien-être des employés et la croissance durable. | Services de restauration | 🇲🇽 Mexico | 1 182 | 1996 |
| 9 | [Sonora Grill Group](https://www.tamtam.ai/fr/c/sonora-grill-group) (sggroup.com.mx)<br>Grill mexicain spécialisé dans les coupes de viande de première qualité de Creekstone Farms : Natural Black Angus, Pat LaFrieda High Choice & Linz Heritage. | Services de restauration | 🇲🇽 Mexico | 1 118 | 2004 |
| 10 | [Recorcholis Grupo Diniz](https://www.tamtam.ai/fr/c/recorcholis-grupo-diniz) (recorcholis.com.mx)<br>Une chaîne leader de centres de divertissement familial en LATAM avec 42 sites, offrant plus de 50 000 m² d'espace et attirant 134 millions de visiteurs par an. | Fournisseurs de divertissement | 🇲🇽 Mexico | 922 | 1989 |
| 11 | [Grupo Posadas SAB de CV](https://www.tamtam.ai/fr/c/grupo-posadas-sab-de-cv) (posadas.com)<br>Une entreprise hôtelière mexicaine qui se concentre sur la construction, l'acquisition, la location, la promotion et la gestion d'hôtels, de centres de villégiature et d'actifs immobiliers. | Hôtellerie | 🇲🇽 Mexico | 762 | 1967 |
| 12 | [Camino Real Hoteles](https://www.tamtam.ai/fr/c/camino-real-hoteles) (grupocaminoreal.com)<br>Une entreprise hôtelière au Mexique avec trois marques (Camino Real, Quinta Real, Real Inn) offrant tradition, style et chaleur dans 21 destinations. | Hôtellerie | 🇲🇽 Mexico | 704 |  |
| 13 | [Grupo Brisas](https://www.tamtam.ai/fr/c/grupo-brisas) (brisas.com.mx)<br>Une entreprise offrant des propriétés architecturales uniques, un service exceptionnel et des expériences mémorables à travers ses marques axées sur la culture mexicaine, les voyages d'affaires et les escapades de luxe. | Hôtellerie | 🇲🇽 Mexico | 498 | 1991 |
| 14 | [KFC MÉXICO](https://www.tamtam.ai/fr/c/kfc-mexico) (kfc.com.mx)<br>Une chaîne mondiale de restaurants de poulet, réputée pour sa recette emblématique créée par le Colonel Sanders, proposant de délicieux plats de poulet préparés à la main. Suivez-nous sur les réseaux sociaux pour les mises à jour. | Services de restauration | 🇲🇽 Mexico | 491 | 1963 |
| 15 | [Ambrosía](https://www.tamtam.ai/fr/c/ambrosia) (ambrosia.mx)<br>Une prestigieuse entreprise d'organisation d'événements au Mexique, reconnue pour ses menus créatifs et personnalisés et son service de premier ordre. Propose également des formations culinaires et des services d'approvisionnement. | Services de restauration | 🇲🇽 Mexico | 487 | 1980 |
| 16 | [Papalote Museo del Niño](https://www.tamtam.ai/fr/c/papalote-museo-del-nino) (papalote.org.mx)<br>Un musée pour enfants à but non lucratif de premier plan au Mexique et en Amérique latine, promouvant des expériences d'apprentissage interactives par le jeu et des partenariats éducatifs. | Musées, sites historiques et zoos | 🇲🇽 Mexico | 413 | 1993 |
| 17 | [Mundo Joven Travel Shop](https://www.tamtam.ai/fr/c/mundo-joven-travel-shop) (mundojoven.com)<br>Avec plus de 20 ans d'expérience, nous offrons aux voyageurs jeunes d'esprit des conseils professionnels et les meilleurs tarifs sur les vols, hôtels, circuits, forfaits et programmes éducatifs dans le monde entier. Nous croyons en l'échange culturel pour une paix durable. | Organisation de voyages | 🇲🇽 Mexico | 386 | 1995 |
| 18 | [Maison Kayser México](https://www.tamtam.ai/fr/c/maison-kayser-mexico) (maison-kayser.com.mx)<br>Une chaîne artisanale française de boulangerie, café et restaurant axée sur les pains traditionnels, les pâtisseries et les plats, créés avec expertise et passion. | Restaurants | 🇲🇽 Mexico | 381 | 2014 |
| 19 | [Hoteles Misión](https://www.tamtam.ai/fr/c/hoteles-mision) (hotelesmision.com.mx)<br>Hoteles Misión offre une expérience d'hospitalité unique au Mexique, mettant l'accent sur les valeurs culturelles, la gestion de la qualité et le positionnement de la marque grâce à un investissement constant dans les stratégies marketing. | Hôtellerie | 🇲🇽 Mexico | 358 |  |
| 20 | [Grupo Hunan](https://www.tamtam.ai/fr/c/grupo-hunan) (grupohunan.com)<br>Création d'expériences culinaires mémorables grâce à un menu diversifié de plats extraordinaires cuisinés avec imagination et passion par notre équipe professionnelle. | Services de restauration | 🇲🇽 Mexico | 351 | 1994 |
| 21 | [Restaurante El Bajío](https://www.tamtam.ai/fr/c/restaurante-el-bajio) (restauranteelbajio.com.mx)<br>Une entreprise familiale fondée en 1972, offrant une cuisine mexicaine traditionnelle variée axée sur les spécialités régionales, dirigée par la célèbre cheffe Carmen Ramírez Degollado. | Services de restauration | 🇲🇽 Mexico | 335 | 1972 |
| 22 | [Cassava Roots](https://www.tamtam.ai/fr/c/cassava-roots) (cassavaroots.com)<br>Marque innovante sur le marché mexicain offrant des bubble teas de haute qualité dans un environnement de magasin tendance, s'étendant par le biais de la franchise pour attirer les investisseurs. | Services de restauration | 🇲🇽 Mexico | 317 | 2007 |
| 23 | [Grupo Diestra Hotels & Resorts](https://www.tamtam.ai/fr/c/grupo-diestra-hotels-and-resorts) (grupodiestra.com)<br>Un groupe avec 17 hôtels au Mexique, incluant Emporio, Samba Vallarta, Camino Real, des franchises Marriott et le futur Grand Hyatt Cancún. | Hôtellerie | 🇲🇽 Mexico | 213 |  |
| 24 | [GRUPO HABITA](https://www.tamtam.ai/fr/c/grupo-habita) (grupohabita.mx)<br>Pionnier des hôtels lifestyle en Amérique latine, connu pour ses propriétés avant-gardistes qui innovent constamment. | Hôtellerie | 🇲🇽 Mexico | 202 | 2000 |
| 25 | [Camino a Comala](https://www.tamtam.ai/fr/c/camino-a-comala) (caminoacomala.com)<br>Promouvoir le mouvement du café mexicain de bonne qualité, ayant commencé ses opérations et se concentrant sur cette mission depuis 2016. | Fabrication de produits alimentaires et de boissons | 🇲🇽 Mexico | 17 | 2016 |

## Comment cette liste est construite

Chaque entreprise de cette liste a une fiche Tamtam. Le secteur est celui que l'entreprise indique sur LinkedIn ; les catégories comme le SaaS ou la fintech sont attribuées par l'IA de Tamtam à partir du site web et de la page LinkedIn de l'entreprise ; et la ville du siège doit correspondre à l'adresse de l'entreprise. Les entreprises sont classées selon le nombre de salariés sur LinkedIn, et la liste est mise à jour chaque nuit. Une classification peut être erronée : considérez cette liste comme un point de départ plutôt que comme un classement officiel. Dernière mise à jour : 11 novembre 2026.

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Source: https://www.tamtam.ai/fr/l/groupes-hoteliers-mexico