# Panoramica: aziende alimentari nel dipartimento Bas-Rhin

Tamtam censisce 32 aziende alimentari con sede nel dipartimento Bas-Rhin. Questo elenco presenta le 30 più grandi per numero di dipendenti su LinkedIn, guidate da Brasserie Kronenbourg, L'Alsacienne de Restauration e ESCAL. Il numero mediano di dipendenti è 59. La metà è stata fondata nel 1980 o dopo. Le sedi più frequenti sono Strasburgo (10), Illkirch-Graffenstaden (2) e Obernai (2).

Questa selezione di aziende nel Basso Reno copre principalmente la produzione e i servizi nel settore alimentare e delle bevande. L'elenco include aziende consolidate e alcune più giovani. Esempi notevoli sono Brasserie Kronenbourg, un birrificio leader in Francia, e L'Alsacienne de Restauration, che fornisce soluzioni di ristorazione collettiva. ESCAL è specializzata in prodotti culinari surgelati, mentre ALSACE LAIT è una cooperativa lattiero-casearia. Brasserie Meteor produce birre da generazioni e BAGELSTEIN offre bagel unici.

Un modello chiaro in questi dati è la forte presenza della produzione alimentare e di bevande tradizionali alsaziane. Aziende come Stoeffler, nota per choucroute e Flammekueche, e BRETZEL BURGARD, che produce bretzel e malicettes, evidenziano il patrimonio culinario della regione. Si osserva anche una concentrazione di catene di ristoranti con sede a Strasburgo, come BAGELSTEIN, FAKTORY e La Pizza de Nico ®.

🇫🇷 Bas-Rhin · 30 aziende · Aggiornato il 11 novembre 2026

| # | Azienda | Settore | Sede | Dipendenti | Fondazione |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | [Brasserie Kronenbourg](https://www.tamtam.ai/it/c/brasserie-kronenbourg) (kronenbourg.com)<br>Principale birrificio in Francia, produce settecento milioni di litri di birra all'anno per supermercati e ristoranti con marchi come 1664 e Grimbergen. | Fabbricazione di prodotti alimentari e bevande | 🇫🇷 Obernai | 1.060 | 1664 |
| 2 | [L'Alsacienne de Restauration](https://www.tamtam.ai/it/c/l-alsacienne-de-restauration) (alsaciennederestauration.fr)<br>Fornisce soluzioni di ristorazione collettiva per aziende, sanità e settori educativi nel Grand Est, concentrandosi su pasti gustosi e piacevoli. | Servizi di ristorazione | 🇫🇷 Schiltigheim | 501 | 1978 |
| 3 | [ESCAL](https://www.tamtam.ai/it/c/escal) (escal.fr)<br>Azienda a conduzione familiare in Alsazia da oltre 40 anni, specializzata in prodotti culinari surgelati come lumache, frutti di mare, antipasti e specialità alsaziane. | Fabbricazione di prodotti alimentari e bevande | 🇫🇷 Strasburgo | 281 |  |
| 4 | [ALSACE LAIT](https://www.tamtam.ai/it/c/alsace-lait) (alsace-lait.com)<br>Cooperativa lattiero-casearia con 250 produttori locali e 200 dipendenti, focalizzata sulla raccolta del latte, la trasformazione, la R&S e la commercializzazione dei prodotti. | Fabbricazione di prodotti alimentari e bevande | 🇫🇷 Hoerdt | 216 | 1979 |
| 5 | [BAGELSTEIN](https://www.tamtam.ai/it/c/bagelstein) (bagelstein.com)<br>Un'azienda leader nel settore del Casual Food in Europa, che offre bagel unici e deliziosi con un'identità non convenzionale, con l'obiettivo di creare esperienze memorabili per i clienti. | Ristoranti | 🇫🇷 Strasburgo | 213 | 2011 |
| 6 | [Herbalife France](https://www.tamtam.ai/it/c/herbalife-france) (herbalifefrance.fr)<br>Un leader affermato nella vendita diretta di prodotti per il benessere a livello globale, con un focus su qualità, innovazione e supporto per uno stile di vita equilibrato. | Servizi di benessere e fitness | 🇫🇷 Mundolsheim | 182 | 1990 |
| 7 | [Brasserie Meteor](https://www.tamtam.ai/it/c/brasserie-meteor) (brasserie-meteor.fr)<br>Produzione di birre diverse e di alta qualità con sapori unici, radicata in otto generazioni di esperienza birraria familiare dal 1640. | Fabbricazione di prodotti alimentari e bevande | 🇫🇷 Hochfelden | 142 | 1640 |
| 8 | [FAKTORY](https://www.tamtam.ai/it/c/faktory-strasbourg) (faktory.fr)<br>Specializzata nel settore dell'ospitalità da oltre 20 anni, questa azienda possiede bar, ristoranti, hotel e locali notturni a Strasburgo, concentrandosi sulla creazione di connessioni sociali e sulla promozione di momenti memorabili. | Ristoranti | 🇫🇷 Strasburgo | 138 |  |
| 9 | [Francesca](https://www.tamtam.ai/it/c/francesca) (francesca.com)<br>Rete di franchising specializzata in cucina italiana fast casual. | Ristoranti | 🇫🇷 Altorf | 124 | 1998 |
| 10 | [SAPAM Groupe](https://www.tamtam.ai/it/c/sapam-groupe) (sapam.fr)<br>Azienda familiare che distribuisce frutta fresca, verdura, prodotti ittici e prodotti trasformati in diverse regioni francesi e al confine tedesco, servendo diversi professionisti del settore alimentare. | Commercio all'ingrosso | 🇫🇷 Strasburgo | 117 | 1950 |
| 11 | [BRETZEL BURGARD](https://www.tamtam.ai/it/c/bretzel-burgard) (bretzelburgard.fr)<br>Produzione artigianale di diversi prodotti per snack e aperitivi come malicettes, bretzel, mini-burger e bagel in Alsazia dal 1935, disponibili attraverso molteplici canali. | Fabbricazione di prodotti alimentari e bevande | 🇫🇷 Hoerdt | 112 |  |
| 12 | [La Pizza de Nico ®](https://www.tamtam.ai/it/c/la-pizza-de-nico) (franchise-lapizzadenico.com)<br>Una rete di ristoranti di successo che offre pizze innovative di alta qualità in ambienti conviviali, con una forte attenzione alle relazioni umane e all'eccellenza aziendale. | Ristoranti | 🇫🇷 Strasburgo | 103 | 2000 |
| 13 | [KIRN PRODUCTION](https://www.tamtam.ai/it/c/kirn-production)<br>Azienda di produzione alimentare situata a Illkirch Graffenstaden, Francia, specializzata nella produzione e lavorazione di prodotti alimentari per vari mercati. | Fabbricazione di prodotti alimentari e bevande | 🇫🇷 Illkirch-Graffenstaden | 97 | 1904 |
| 14 | [Stoeffler](https://www.tamtam.ai/it/c/stoeffler) (stoeffler.com)<br>Specializzata nell'esperienza culinaria alsaziana, questa azienda produce prelibatezze tradizionali come la choucroute e la Flammekueche, offrendo un assaggio di tradizione con prodotti convenienti e di alta qualità. | Fabbricazione di prodotti alimentari e bevande | 🇫🇷 Obernai | 79 | 1946 |
| 15 | [Dr. Oetker France](https://www.tamtam.ai/it/c/dr-oetker-france) (oetker.fr)<br>Azienda alimentare internazionale a conduzione familiare specializzata in prodotti di alta qualità apprezzati dai consumatori in 40 paesi con 17.000 dipendenti. | Fabbricazione di prodotti alimentari e bevande | 🇫🇷 Strasburgo | 59 |  |
| 16 | [ARGRU SAS](https://www.tamtam.ai/it/c/argru-sas) (argru.eu)<br>Panificio industriale a conduzione familiare con sede a Erstein, specializzato nella produzione di prodotti da forno. | Fabbricazione di prodotti alimentari e bevande | 🇫🇷 Erstein | 55 | 1994 |
| 17 | [STAY Collection (SOGEHO)](https://www.tamtam.ai/it/c/stay-collection-sogeho) (sogeho.com)<br>Attore di spicco nell'industria alberghiera di Strasburgo con 9 hotel affiliati da 3 a 5 stelle in Alsazia, animati da una passione condivisa per l'ospitalità dal 2002. | Ospitalità | 🇫🇷 Strasburgo | 54 | 2002 |
| 18 | [Maison Arthur Metz](https://www.tamtam.ai/it/c/maison-arthur-metz) (arthurmetz.com)<br>Vinificazione, invecchiamento e imbottigliamento di vini d'Alsazia e Crémant, con una vinificazione orientata alla qualità e strutture di produzione avanzate. | Cantine | 🇫🇷 Marlenheim | 51 | 1904 |
| 19 | [Bruno Siebert S.A](https://www.tamtam.ai/it/c/bruno-siebert-s-a) (volailles-siebert.com)<br>Azienda familiare di lavorazione del pollame in Alsazia, Francia, in continua crescita e diversificazione dal 1978 per diventare leader nei prodotti di pollame di qualità. | Fabbricazione di prodotti alimentari e bevande | 🇫🇷 Ergersheim | 39 | 1978 |
| 20 | [Fortwenger](https://www.tamtam.ai/it/c/fortwenger) (fortwenger.fr)<br>Un panificio artigianale di pan di zenzero di 250 anni situato a Gertwiller, in Alsazia, che offre una varietà di pan di zenzero, cioccolatini e pasticcini tradizionali alsaziani. Esplora i loro negozi online e fisici. | Fabbricazione di prodotti alimentari e bevande | 🇫🇷 Gertwiller | 39 | 1768 |
| 21 | [MD Boissons](https://www.tamtam.ai/it/c/md-boissons) (mdboissons.fr)<br>Distribuzione di un'ampia gamma di vini, birre, caffè e liquori in Alsazia e Lorena con un supporto clienti professionale. | Commercio all'ingrosso | 🇫🇷 Bernolsheim | 38 | 1994 |
| 22 | [ROMAF - Relais d'Or Miko Alsace Franche Comté](https://www.tamtam.ai/it/c/romaf-relais-d-or-miko-alsace-franche-comte) (webshop.relaisdor.fr)<br>Specializzata nell'acquisto, commercializzazione e distribuzione di una varietà di prodotti alimentari, inclusi surgelati, freschi, gelati e generi alimentari nell'Est della Francia. Consegna in 7 dipartimenti. | Commercio all'ingrosso | 🇫🇷 Illkirch-Graffenstaden | 37 | 2000 |
| 23 | [VPCF Vins de Propriétés et Châteaux de France](https://www.tamtam.ai/it/c/vpcf-vins-de-proprietes-et-chateaux-de-france) (vpcf.fr)<br>Operazioni all'ingrosso e di tenuta focalizzate sulla selezione e la fornitura di vini francesi di alta qualità a commercianti, ristoranti, hotel e supermercati. | Fabbricazione di bevande | 🇫🇷 Monswiller | 31 | 1990 |
| 24 | [SCHNEIDER FOOD](https://www.tamtam.ai/it/c/schneider-food) (traiteur-schneider.com)<br>PMI regionale specializzata in specialità fresche alsaziane e di mare, focalizzata su qualità, gusto, sostenibilità e forti valori regionali. | Commercio all'ingrosso di alimenti e bevande | 🇫🇷 Hoerdt | 29 |  |
| 25 | [Cafés Reck](https://www.tamtam.ai/it/c/cafes-reck) (reck.fr)<br>Torrefazione di caffè di specialità con chicchi accuratamente selezionati da piantagioni globali, che offre capsule, cialde, caffè macinato e in grani interi. | Beni di consumo | 🇫🇷 Strasburgo | 28 | 1884 |
| 26 | [KAUFFER'S D'ALSACE SARL](https://www.tamtam.ai/it/c/kauffer-s-d-alsace-sarl) (kauffers.com)<br>Un'unità di produzione in Alsazia specializzata in Flammekueche, Grumbeerekiechle e antipasti di pasta sfoglia tradizionali, realizzati in modo semi-artigianale con ricette tramandate di generazione in generazione. | Fabbricazione di prodotti alimentari e bevande | 🇫🇷 Brumath | 22 |  |
| 27 | [EUROP LABO](https://www.tamtam.ai/it/c/europ-labo) (europlabo.com)<br>Produzione e distribuzione di cosmetici biologici, integratori alimentari e prodotti alimentari con un forte impegno per la sostenibilità e gli standard di qualità. | Commercio all'ingrosso | 🇫🇷 La Wantzenau | 13 | 1975 |
| 28 | [Sky Kitchens](https://www.tamtam.ai/it/c/sky-kitchens) (skykitchens.fr)<br>Un'azienda di produzione alimentare situata a Strasburgo, in Francia, specializzata nella creazione di pasti deliziosi e di alta qualità per i consumatori. | Fabbricazione di prodotti alimentari e bevande | 🇫🇷 Strasburgo | 13 | 2009 |
| 29 | [Laiterie du Climont - K-Philus](https://www.tamtam.ai/it/c/laiterie-du-climont-k-philus) (climont.fr)<br>Azienda a conduzione familiare che produce e vende yogurt tradizionale e formaggio fresco a base di latte intero di provenienza locale nelle montagne. Produce anche latte fermentato K-Philus. | Fabbricazione di prodotti alimentari e bevande | 🇫🇷 Saales | 11 | 1980 |
| 30 | [BALZAC CAFE](https://www.tamtam.ai/it/c/balzac-cafe) (balzac-cafe.com)<br>Dal 2017, tostiamo chicchi di caffè di alta qualità a Strasburgo. Le nostre miscele uniche e sostenibili risveglieranno i vostri sensi ad ogni sorso per un'esperienza di degustazione indimenticabile. | Fabbricazione di prodotti alimentari e bevande | 🇫🇷 Strasburgo | 10 | 2017 |

## Come è costruito questo elenco

Ogni azienda di questo elenco ha una scheda Tamtam. Il settore è quello che l'azienda indica su LinkedIn; categorie come SaaS o fintech sono assegnate dall'IA di Tamtam a partire dal sito web e dalla pagina LinkedIn dell'azienda; e la città della sede deve corrispondere all'indirizzo dell'azienda. Le aziende sono ordinate per numero di dipendenti su LinkedIn e l'elenco viene aggiornato ogni notte. Le classificazioni possono essere errate: considera l'elenco un punto di partenza, non una classifica ufficiale. Ultimo aggiornamento: 11 novembre 2026.

## Altri elenchi di aziende nel dipartimento Bas-Rhin

- [Le maggiori aziende nel dipartimento Bas-Rhin](https://www.tamtam.ai/it/l/maggiori-aziende-bas-rhin) (1.381)
- [Multinazionali nel dipartimento Bas-Rhin](https://www.tamtam.ai/it/l/multinazionali-bas-rhin) (185)
- [Aziende con R&S interna nel dipartimento Bas-Rhin](https://www.tamtam.ai/it/l/aziende-ricerca-sviluppo-bas-rhin) (154)
- [Catene di negozi nel dipartimento Bas-Rhin](https://www.tamtam.ai/it/l/catene-negozi-bas-rhin) (130)
- [Aziende manifatturiere nel dipartimento Bas-Rhin](https://www.tamtam.ai/it/l/aziende-manifatturiere-bas-rhin) (118)
- [Aziende familiari nel dipartimento Bas-Rhin](https://www.tamtam.ai/it/l/aziende-familiari-bas-rhin) (94)
- [Società di servizi professionali nel dipartimento Bas-Rhin](https://www.tamtam.ai/it/l/servizi-professionali-bas-rhin) (87)
- [Produttori di hardware nel dipartimento Bas-Rhin](https://www.tamtam.ai/it/l/produttori-hardware-bas-rhin) (81)
- [Distributori e grossisti nel dipartimento Bas-Rhin](https://www.tamtam.ai/it/l/distributori-grossisti-bas-rhin) (80)
- [Aziende informatiche nel dipartimento Bas-Rhin](https://www.tamtam.ai/it/l/aziende-informatiche-bas-rhin) (72)
- [Enti pubblici nel dipartimento Bas-Rhin](https://www.tamtam.ai/it/l/enti-pubblici-bas-rhin) (70)
- [Aziende del settore servizi e consulenza IT nel dipartimento Bas-Rhin](https://www.tamtam.ai/it/l/aziende-servizi-e-consulenza-it-bas-rhin) (61)
- [Aziende del settore commercio al dettaglio nel dipartimento Bas-Rhin](https://www.tamtam.ai/it/l/aziende-commercio-al-dettaglio-bas-rhin) (53)
- [Aziende del settore sviluppo di software nel dipartimento Bas-Rhin](https://www.tamtam.ai/it/l/aziende-sviluppo-di-software-bas-rhin) (50)
- [Aziende del settore edilizia nel dipartimento Bas-Rhin](https://www.tamtam.ai/it/l/aziende-edilizia-bas-rhin) (49)
- [Aziende del settore commercio all'ingrosso nel dipartimento Bas-Rhin](https://www.tamtam.ai/it/l/aziende-commercio-allingrosso-bas-rhin) (48)
- [Aziende del settore fabbricazione di prodotti alimentari e bevande nel dipartimento Bas-Rhin](https://www.tamtam.ai/it/l/aziende-fabbricazione-di-prodotti-alimentari-e-bevande-bas-rhin) (47)
- [Enti di formazione e istruzione nel dipartimento Bas-Rhin](https://www.tamtam.ai/it/l/enti-formazione-bas-rhin) (45)
- [Aziende di beni di largo consumo nel dipartimento Bas-Rhin](https://www.tamtam.ai/it/l/aziende-largo-consumo-bas-rhin) (44)
- [Aziende del settore istruzione superiore nel dipartimento Bas-Rhin](https://www.tamtam.ai/it/l/aziende-istruzione-superiore-bas-rhin) (44)
- [Società di consulenza nel dipartimento Bas-Rhin](https://www.tamtam.ai/it/l/societa-consulenza-bas-rhin) (43)
- [Aziende SaaS nel dipartimento Bas-Rhin](https://www.tamtam.ai/it/l/aziende-saas-bas-rhin) (43)
- [Operatori di infrastrutture critiche nel dipartimento Bas-Rhin](https://www.tamtam.ai/it/l/operatori-infrastrutture-critiche-bas-rhin) (40)
- [Strutture sanitarie nel dipartimento Bas-Rhin](https://www.tamtam.ai/it/l/strutture-sanitarie-bas-rhin) (40)

## Lo stesso elenco altrove: Francia

- [Aziende alimentari in Francia](https://www.tamtam.ai/it/l/aziende-alimentari-francia) (1.552)
- [Aziende alimentari nell'Île-de-France](https://www.tamtam.ai/it/l/aziende-alimentari-ile-de-france) (368)
- [Aziende alimentari in Auvergne-Rhône-Alpes](https://www.tamtam.ai/it/l/aziende-alimentari-auvergne-rhone-alpes) (169)
- [Aziende alimentari nel Grand Est](https://www.tamtam.ai/it/l/aziende-alimentari-grand-est) (161)
- [Aziende alimentari in Nouvelle-Aquitaine](https://www.tamtam.ai/it/l/aziende-alimentari-nouvelle-aquitaine) (137)
- [Aziende alimentari in Bretagna](https://www.tamtam.ai/it/l/aziende-alimentari-bretagna) (130)
- [Aziende alimentari in Provence-Alpes-Côte d'Azur](https://www.tamtam.ai/it/l/aziende-alimentari-provence-alpes-cote-dazur) (130)
- [Aziende alimentari in Occitania](https://www.tamtam.ai/it/l/aziende-alimentari-occitania) (103)
- [Aziende alimentari nei Pays de la Loire](https://www.tamtam.ai/it/l/aziende-alimentari-pays-de-la-loire) (97)
- [Aziende alimentari negli Hauts-de-France](https://www.tamtam.ai/it/l/aziende-alimentari-hauts-de-france) (72)
- [Aziende alimentari nel dipartimento Hauts-de-Seine](https://www.tamtam.ai/it/l/aziende-alimentari-hauts-de-seine) (65)
- [Aziende alimentari nel dipartimento Bouches-du-Rhône](https://www.tamtam.ai/it/l/aziende-alimentari-bouches-du-rhone) (61)
- [Aziende alimentari nel dipartimento Gironde](https://www.tamtam.ai/it/l/aziende-alimentari-gironde) (61)
- [Aziende alimentari in Bourgogne-Franche-Comté](https://www.tamtam.ai/it/l/aziende-alimentari-bourgogne-franche-comte) (49)
- [Aziende alimentari nel dipartimento Rhône](https://www.tamtam.ai/it/l/aziende-alimentari-rhone) (47)
- [Aziende alimentari in Normandia](https://www.tamtam.ai/it/l/aziende-alimentari-normandia) (46)
- [Aziende alimentari nel dipartimento Finistère](https://www.tamtam.ai/it/l/aziende-alimentari-finistere) (40)
- [Aziende alimentari in Centre-Val de Loire](https://www.tamtam.ai/it/l/aziende-alimentari-centre-val-de-loire) (39)
- [Aziende alimentari nel dipartimento Marne](https://www.tamtam.ai/it/l/aziende-alimentari-marne) (34)
- [Aziende alimentari nel dipartimento Ille-et-Vilaine](https://www.tamtam.ai/it/l/aziende-alimentari-ille-et-vilaine) (33)
- [Aziende alimentari nel dipartimento Nord](https://www.tamtam.ai/it/l/aziende-alimentari-nord) (32)
- [Aziende alimentari nel dipartimento Loire-Atlantique](https://www.tamtam.ai/it/l/aziende-alimentari-loire-atlantique) (27)
- [Aziende alimentari a Parigi](https://www.tamtam.ai/it/l/aziende-alimentari-parigi) (187)
- [Aziende alimentari a Marsiglia](https://www.tamtam.ai/it/l/aziende-alimentari-marsiglia) (28)

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Source: https://www.tamtam.ai/it/l/aziende-alimentari-bas-rhin