# Elenco di aziende alimentari in Baviera

Tamtam censisce 43 aziende alimentari con sede in Baviera. Questo elenco le ordina tutte per numero di dipendenti su LinkedIn, guidate da HiPP-Gruppe, BayWa Global Produce e Krombacher. Il numero mediano di dipendenti è 91. La metà è stata fondata nel 1930 o dopo. Le sedi più frequenti sono Monaco di Baviera (9) e Fürth (3).

Questa selezione di aziende alimentari e delle bevande in Baviera include un mix di produttori, grossisti e fornitori di servizi. Molte sono aziende familiari di lunga data, accanto ad alcune aziende di più recente fondazione. Aziende come HiPP-Gruppe sono specializzate in alimenti biologici per bambini, mentre IREKS Group produce ingredienti per la panificazione e malti. Develey Senf & Feinkost GmbH si concentra su senape e salse, e Zott SE & Co. KG è nota per yogurt e formaggi. BayWa Global Produce gestisce portafogli di prodotti freschi, e Käfer offre prodotti gourmet.

Un modello notevole tra queste aziende è la forte presenza della birrificazione tradizionale tedesca, esemplificata da Paulaner Brauerei Gruppe GmbH & Co. KGaA, un'associazione di birrifici regionali, e Krombacher, un birrificio a conduzione familiare dal 1803. Inoltre, c'è un significativo raggruppamento di operazioni all'ingrosso e al dettaglio, come EDEKA Unternehmensgruppe Nordbayern-Sachsen-Thüringen e EDEKA Südbayern Handels Stiftung & Co. KG, che riforniscono numerosi mercati al dettaglio in tutta la regione.

🇩🇪 Baviera · 43 aziende · Aggiornato il 12 novembre 2026

| # | Azienda | Settore | Sede | Dipendenti | Fondazione |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | [HiPP-Gruppe](https://www.tamtam.ai/it/c/hipp-gruppe) (hipp.de)<br>Azienda a conduzione familiare che produce alimenti biologici per l'infanzia di alta qualità con un rigoroso controllo qualità, pratiche sostenibili e formulazioni nutrizionali adeguate all'età. | Fabbricazione di prodotti alimentari e bevande | 🇩🇪 Pfaffenhofen an der Ilm | 841 | 1932 |
| 2 | [BayWa Global Produce](https://www.tamtam.ai/it/c/baywa-global-produce) (baywa-gp.com)<br>Gestione di un portafoglio globale di prodotti freschi che include genetica vegetale, frutta premium, coltivazione sostenibile, mercati di consumo e innovazione della catena di approvvigionamento. | Servizi di ristorazione | 🇩🇪 Monaco di Baviera | 784 | 2021 |
| 3 | [Krombacher](https://www.tamtam.ai/it/c/krombacher) (krombacher.de)<br>Un birrificio a conduzione familiare nella Germania centrale dal 1803, noto per la produzione di birre di alta qualità utilizzando ingredienti naturali e acqua di sorgente locale. | Fabbricazione di prodotti alimentari e bevande | 🇩🇪 Krombach | 597 |  |
| 4 | [EDEKA Unternehmensgruppe Nordbayern-Sachsen-Thüringen](https://www.tamtam.ai/it/c/edeka-unternehmensgruppe-nordbayern-sachsen-thuringen) (verbund.edeka)<br>Un'azienda di vendita al dettaglio stabile e innovativa che opera in diverse regioni, rifornendo circa 900 mercati al dettaglio con un focus sulla responsabilità sociale e la sostenibilità ambientale. | Commercio all'ingrosso | 🇩🇪 Rottendorf | 575 | 1912 |
| 5 | [Paulaner Brauerei Gruppe GmbH & Co. KGaA](https://www.tamtam.ai/it/c/paulaner-brauerei-gruppe-gmbh-and-co-kgaa) (paulaner-gruppe.de)<br>Associazione di birrifici regionali con sede a Monaco, che combina diversi marchi di birra tedeschi ben noti e una partecipazione di maggioranza in Kulmbacher Brauerei AG. | Fabbricazione di bevande | 🇩🇪 Monaco di Baviera | 547 | 1634 |
| 6 | [EDEKA Südbayern Handels Stiftung & Co. KG](https://www.tamtam.ai/it/c/edeka-sudbayern-handels-stiftung-and-co-kg) (verbund.edeka)<br>Rivenditore alimentare regionale, che offre posti di lavoro e formazione, rifornendo i mercati della Baviera meridionale, inclusi negozi a gestione propria e rivenditori indipendenti. | Commercio all'ingrosso | 🇩🇪 Gaimersheim | 539 | 1919 |
| 7 | [IREKS Group](https://www.tamtam.ai/it/c/ireks-group) (ireks.com)<br>Un'azienda familiare globale in Germania produce ingredienti da forno di alta qualità, malti per birrifici, aromi e prodotti per gelati con un focus su qualità e sicurezza. | Fabbricazione di prodotti alimentari e bevande | 🇩🇪 Kulmbach | 523 | 1856 |
| 8 | [Develey Senf & Feinkost GmbH](https://www.tamtam.ai/it/c/develey-senf-and-feinkost-gmbh) (develey.com)<br>Azienda a conduzione familiare che produce senape regionale, ketchup, salse, condimenti e prodotti raffinati con sostenibilità integrata e produzione a impatto climatico zero. | Fabbricazione di prodotti alimentari e bevande | 🇩🇪 Munich - Unterhaching | 509 | 1845 |
| 9 | [Trolli GmbH](https://www.tamtam.ai/it/c/trolli-gmbh) (trolli.de)<br>Azienda di caramelle gommose che crea prodotti a base di gomma da frutta e marshmallow come vermi luminosi acidi e anelli di mela. Trolli delizia i consumatori con creazioni dolci innovative e folli dal 1975. | Fabbricazione di prodotti a base di zucchero e dolciumi | 🇩🇪 Fürth | 501 | 1975 |
| 10 | [MartinBauer](https://www.tamtam.ai/it/c/martinbauer) (martin-bauer.com)<br>Sviluppo di prodotti botanici su misura per le industrie alimentari, del tè, fitofarmaceutiche e della nutrizione animale con approvvigionamento sostenibile e presenza globale. | Fabbricazione di prodotti alimentari e bevande | 🇩🇪 Vestenbergsgreuth | 493 | 1930 |
| 11 | [Zott SE & Co. KG](https://www.tamtam.ai/it/c/zott-se-and-co-kg) (zott-dairy.com)<br>Produce una vasta gamma di yogurt, dessert e specialità di formaggio con un focus sulla qualità, la sostenibilità e la presenza internazionale. | Fabbricazione di prodotti alimentari e bevande | 🇩🇪 Mertingen | 467 | 1926 |
| 12 | [Käfer](https://www.tamtam.ai/it/c/kafer) (feinkost-kaefer.de)<br>Un'impresa internazionale con una forte passione per la qualità, l'approvvigionamento e la presentazione di prodotti gourmet innovativi da tutto il mondo. | Servizi di ristorazione | 🇩🇪 Monaco di Baviera | 424 | 1930 |
| 13 | [MEGGLE GmbH & Co. KG](https://www.tamtam.ai/it/c/meggle-gmbh-and-co-kg) (meggle.com)<br>Produzione di prodotti lattiero-caseari freschi, burro alle erbe, baguette ripiene e prodotti lattiero-caseari secchi, al servizio delle industrie di trasformazione alimentare e farmaceutica in tutto il mondo. | Fabbricazione di prodotti alimentari e bevande | 🇩🇪 Wasserburg am Inn | 304 | 1887 |
| 14 | [FRISTO SE](https://www.tamtam.ai/it/c/fristo-se) (fristo.de)<br>Gestisce oltre 240 mercati di bevande in 8 stati, offrendo specialità di bevande regionali, nazionali e internazionali da oltre 50 anni. | Commercio al dettaglio di alimenti e bevande | 🇩🇪 Buchloe | 242 | 1970 |
| 15 | [OSI Europe](https://www.tamtam.ai/it/c/osi-europe) (osieurope.com)<br>Sviluppo e fornitura di concetti e soluzioni alimentari innovativi e di alta qualità per servizi di ristorazione e marchi al dettaglio in tutta Europa. | Fabbricazione di prodotti alimentari e bevande | 🇩🇪 Gersthofen | 240 |  |
| 16 | [yfood Labs](https://www.tamtam.ai/it/c/yfood-labs) (yfood.eu)<br>Fornisce soluzioni alimentari nutrizionali complete, innovative, convenienti e salutari, inclusi vitamine essenziali, minerali, proteine e fibre per persone con stili di vita esigenti e impegnati. | Servizi di ristorazione | 🇩🇪 Monaco di Baviera | 214 | 2017 |
| 17 | [Coffee Fellows](https://www.tamtam.ai/it/c/coffee-fellows) (coffee-fellows.com)<br>Gestisce ed espande una catena di oltre 240 caffetterie in Germania. Un'azienda familiare focalizzata su relazioni forti e di supporto con i partner in franchising per il successo a lungo termine. | Servizi di ristorazione | 🇩🇪 Unterföhring | 208 | 1999 |
| 18 | [Champignon-Hofmeister Familienunternehmen](https://www.tamtam.ai/it/c/champignon-hofmeister-familienunternehmen) (jobs.karriere-bei-champignon.de)<br>Produttore leader di specialità casearie e derivati del latte essiccati, che unisce tradizione e innovazione con latte regionale in Germania. | Fabbricazione di prodotti alimentari e bevande | 🇩🇪 Lauben | 187 | 1908 |
| 19 | [ERBACHER the food family](https://www.tamtam.ai/it/c/erbacher-the-food-family) (food.family)<br>Pioniere della nutrizione sostenibile per animali da allevamento, animali domestici e alimenti di alta qualità, con un focus su innovazione, cooperazione e responsabilità ambientale a livello globale. | Fabbricazione di prodotti alimentari e bevande | 🇩🇪 Kleinheubach | 183 | 1941 |
| 20 | [OeTTINGER GETRÄNKE](https://www.tamtam.ai/it/c/oettinger-getranke) (oettinger-getraenke.de)<br>Produce circa sei milioni di ettolitri di birra, miscele di birra e bevande analcoliche innovative, imbottigliando circa un miliardo di unità all'anno per la distribuzione mondiale. | Fabbricazione di prodotti alimentari e bevande | 🇩🇪 Oettingen | 117 | 1731 |
| 21 | [Ponnath Family Group](https://www.tamtam.ai/it/c/ponnath-family-group) (ponnath.de)<br>Produttore alimentare a conduzione familiare che produce salsicce, prosciutto, alternative vegane e prodotti convenience con un focus su tradizione, innovazione e sostenibilità. | Fabbricazione di prodotti alimentari e bevande | 🇩🇪 | 108 | 1692 |
| 22 | [BrotHaus GmbH](https://www.tamtam.ai/it/c/brothaus-gmbh) (brot-haus.de)<br>Un'azienda di panetteria nota per i prodotti da forno fatti a mano, le tendenze innovative e un forte senso di comunità, con diverse sedi in Mittelfranken. | Fabbricazione di prodotti alimentari e bevande | 🇩🇪 Burgbernheim | 91 | 1616 |
| 23 | [ebl-naturkost GmbH & Co. KG](https://www.tamtam.ai/it/c/ebl-naturkost-gmbh-and-co-kg) (ebl-naturkost.de)<br>ebl-naturkost promuove una vita migliore dal 1994 commercializzando alimenti biologici e offrendo posti di lavoro stabili con opportunità di carriera in un settore in crescita. | Commercio al dettaglio | 🇩🇪 Fürth | 65 | 1994 |
| 24 | [endori](https://www.tamtam.ai/it/c/endori) (endori.de)<br>Questa azienda offre deliziosi prodotti alimentari vegetariani e vegani a base di proteine vegetali, promuovendo una dieta sostenibile ed equilibrata e preservando l'ambiente. | Fabbricazione di prodotti alimentari e bevande | 🇩🇪 Stegaurach | 64 | 2015 |
| 25 | [Bäcker Bachmeier](https://www.tamtam.ai/it/c/backer-bachmeier) (bachmeier.de)<br>Un'azienda familiare forte e dinamica che fornisce generi alimentari e gestisce panifici e caffè nel sud della Germania dal 1927. | Fabbricazione di prodotti alimentari e bevande | 🇩🇪 Eggenfelden | 61 | 1927 |
| 26 | [Bayernland Mozzarella](https://www.tamtam.ai/it/c/bayernland-mozzarella) (bayernland.de)<br>Produzione e distribuzione di diverse varietà di formaggi, incluse specialità tradizionali, di tendenza, di base, biologiche e mediterranee con un focus sulla qualità regionale. | Fabbricazione di prodotti alimentari e bevande | 🇩🇪 Fürth | 56 |  |
| 27 | [Destilla GmbH](https://www.tamtam.ai/it/c/destilla-gmbh) (destilla.com)<br>Un'azienda familiare a conduzione propria focalizzata sulla produzione di aromi naturali con oltre 50 anni di esperienza, successo globale e impegno per la sostenibilità. | Fabbricazione di prodotti alimentari e bevande | 🇩🇪 Nördlingen | 48 | 1969 |
| 28 | [Neumarkter Lammsbräu Gebr. Ehrnsperger KG](https://www.tamtam.ai/it/c/neumarkter-lammsbrau-gebr-ehrnsperger-kg) (lammsbraeu.de)<br>Un birrificio biologico tedesco pioniere che promuove l'agricoltura sostenibile attraverso birre, bibite e acqua minerale biologiche, con una forte attenzione alla gestione ambientale e al benessere dei dipendenti. | Fabbricazione di bevande | 🇩🇪 Neumarkt i. d. Oberpfalz | 45 | 1628 |
| 29 | [Weyermann® Malz](https://www.tamtam.ai/it/c/weyermann-malz) (weyermann.de)<br>Leader mondiale nei malti speciali per birra, alimenti e distillazione, personalizzando prodotti di alta qualità per le esigenze specifiche dei clienti con oltre 140 anni di esperienza. | Fabbricazione di prodotti alimentari e bevande | 🇩🇪 Bamberg | 38 | 1879 |
| 30 | [Südstärke GmbH (#suedstaerke)](https://www.tamtam.ai/it/c/sudstarke-gmbh-suedstaerke) (suedstaerke.de)<br>Produzione e commercializzazione di amido di patate e derivati, lavorando 600.000 tonnellate di patate all'anno con 260 dipendenti. | Fabbricazione di prodotti alimentari e bevande | 🇩🇪 Schrobenhausen | 37 | 1938 |
| 31 | [the nature network](https://www.tamtam.ai/it/c/the-nature-network) (the-nature-network.com)<br>Un'azienda familiare che offre una gamma di prodotti e servizi a base botanica, tra cui approvvigionamento, lavorazione, ingredienti su misura e consulenza di laboratorio, con un focus su tendenze ed expertise. | Fabbricazione di prodotti alimentari e bevande | 🇩🇪 Vestenbergsgreuth | 34 | 1930 |
| 32 | [Lini's Bites](https://www.tamtam.ai/it/c/lini-s-bites) (linisbites.com)<br>Un'azienda fondata nel 2019, che crea dolcetti vegani e senza glutine, realizzati con ingredienti biologici di alta qualità, senza zuccheri raffinati e additivi. Disponibili in vari negozi. | Vendita al dettaglio di generi alimentari | 🇩🇪 Monaco di Baviera | 28 | 2019 |
| 33 | [MEGGLE Food Ingredients](https://www.tamtam.ai/it/c/meggle-food-ingredients) (meggle-foodingredients.de)<br>Specializzata in ingredienti lattiero-caseari di alta qualità per l'industria alimentare, offre una vasta gamma di prodotti come lattosio, caseina, proteine in polvere e vari composti alimentari funzionali. | Fabbricazione di prodotti alimentari e bevande | 🇩🇪 Wasserburg | 28 | 1887 |
| 34 | [Bäckerei - Konditorei Kuhn GmbH](https://www.tamtam.ai/it/c/backerei-konditorei-kuhn-gmbh) (kuhn-baeckerei.de)<br>Un'azienda di panetteria e pasticceria di quinta generazione a Holzkirchen, che mantiene la qualità tradizionale con prodotti artigianali e si concentra sulla soddisfazione del cliente e sulla responsabilità sociale. | Fabbricazione di prodotti alimentari e bevande | 🇩🇪 Valley/Kreuzstraße | 16 | 1908 |
| 35 | [Bäckerei Peter Weber e.K.](https://www.tamtam.ai/it/c/backerei-peter-weber-e-k) (backkunst.de)<br>Un panificio a conduzione familiare nel Taubertal dal 1875, noto per la produzione artigianale di prodotti da forno per oltre 40 negozi, che unisce la panificazione tradizionale all'imprenditoria moderna. | Servizi di ristorazione | 🇩🇪 Königshofen | 15 | 1875 |
| 36 | [supernutural GmbH](https://www.tamtam.ai/it/c/supernutural-gmbh) (supernutural.com)<br>Una start-up tedesca di tecnologia alimentare che rivoluziona l'industria delle creme di noci con prodotti freschi pressati, biologici e nutrienti, promuovendo al contempo un'alimentazione sana e un impatto sociale. | Fabbricazione di prodotti alimentari e bevande | 🇩🇪 Monaco di Baviera | 13 | 2015 |
| 37 | [Brauhaus Altenkunstadt Andreas Leikeim GmbH & Co. KG](https://www.tamtam.ai/it/c/brauhaus-altenkunstadt-andreas-leikeim-gmbh-and-co-kg) (leikeim.de)<br>Un'azienda tedesca di produzione alimentare situata ad Altenkunstadt, specializzata nella produzione di prodotti alimentari. | Fabbricazione di prodotti alimentari e bevande | 🇩🇪 Altenkunstadt | 9 | 1887 |
| 38 | [Little Lunch GmbH](https://www.tamtam.ai/it/c/little-lunch-gmbh) (littlelunch.com)<br>Little Lunch offre deliziose zuppe biologiche come opzione di pranzo salutare, prive di additivi artificiali e facilmente gustabili da barattoli di vetro riciclabili. | Servizi di ristorazione | 🇩🇪 Augsburg | 8 | 2014 |
| 39 | [Erbacher Food Intelligence GmbH](https://www.tamtam.ai/it/c/erbacher-food-intelligence-gmbh) (food-intelligence.de)<br>L'azienda è specializzata nella creazione di prodotti alimentari personalizzati attraverso la tecnologia di estrusione, offrendo formulazioni uniche, produzione sostenibile e servizi di controllo qualità. | Fabbricazione di prodotti alimentari e bevande | 🇩🇪 Kleinheubach | 8 | 1991 |
| 40 | [Happy Ocean Foods](https://www.tamtam.ai/it/c/happy-ocean-foods) (happyoceanfoods.com)<br>Una startup pionieristica nel settore alimentare che crea alternative vegetali ai frutti di mare utilizzando ingredienti semplici per promuovere la sostenibilità e abitudini alimentari sane per un oceano fiorente. | Fabbricazione di prodotti alimentari e bevande | 🇩🇪 Monaco di Baviera | 6 | 2020 |
| 41 | [I·DO](https://www.tamtam.ai/it/c/i-do) (ido.bio)<br>Un'azienda con sede a Monaco che produce bevande di alta qualità e rispettose dell'ambiente, specializzata in succhi freschi e funzionali spremuti a freddo disponibili in vari mercati. | Fabbricazione di prodotti alimentari e bevande | 🇩🇪 Monaco di Baviera | 4 | 2014 |
| 42 | [Bäckerei Sickinger GmbH](https://www.tamtam.ai/it/c/backerei-sickinger-gmbh) (baeckerei-sickinger.de)<br>Un panificio a conduzione familiare con oltre 50 anni di esperienza, specializzato in prodotti da forno naturali di alta qualità senza additivi o conservanti artificiali. | Servizi di ristorazione | 🇩🇪 Lochham | 3 | 1963 |
| 43 | [Jasaquntu GmbH](https://www.tamtam.ai/it/c/jasaquntu-gmbh) (jasaquntu.com)<br>Un'azienda internazionale di commercio di caffè specializzata in caffè di specialità colombiano di alta qualità, focalizzata sull'approvvigionamento etico, la sostenibilità e le pratiche del commercio equo e solidale. | Commercio internazionale e sviluppo | 🇩🇪 Monaco di Baviera | 3 | 1985 |

## Come è costruito questo elenco

Ogni azienda di questo elenco ha una scheda Tamtam. Il settore è quello che l'azienda indica su LinkedIn; categorie come SaaS o fintech sono assegnate dall'IA di Tamtam a partire dal sito web e dalla pagina LinkedIn dell'azienda; e la città della sede deve corrispondere all'indirizzo dell'azienda. Le aziende sono ordinate per numero di dipendenti su LinkedIn e l'elenco viene aggiornato ogni notte. Le classificazioni possono essere errate: considera l'elenco un punto di partenza, non una classifica ufficiale. Ultimo aggiornamento: 12 novembre 2026.

## Altri elenchi di aziende in Baviera

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- [Aziende informatiche in Baviera](https://www.tamtam.ai/it/l/aziende-informatiche-baviera) (186)
- [Aziende con un'app mobile in Baviera](https://www.tamtam.ai/it/l/aziende-app-mobile-baviera) (164)
- [Società di servizi professionali in Baviera](https://www.tamtam.ai/it/l/servizi-professionali-baviera) (154)
- [Aziende del settore trasporti, logistica, catena di approvvigionamento e stoccaggio in Baviera](https://www.tamtam.ai/it/l/aziende-trasporti-logistica-catena-di-approvvigionamento-e-stoccaggio-baviera) (153)
- [Gruppi societari e holding in Baviera](https://www.tamtam.ai/it/l/gruppi-societari-holding-baviera) (153)
- [Aziende del settore servizi finanziari in Baviera](https://www.tamtam.ai/it/l/aziende-servizi-finanziari-baviera) (138)
- [Società di consulenza in Baviera](https://www.tamtam.ai/it/l/societa-consulenza-baviera) (133)
- [Case automobilistiche e componentisti in Baviera](https://www.tamtam.ai/it/l/aziende-automotive-baviera) (122)
- [Enti pubblici in Baviera](https://www.tamtam.ai/it/l/enti-pubblici-baviera) (120)
- [Aziende del settore fabbricazione di macchinari in Baviera](https://www.tamtam.ai/it/l/aziende-fabbricazione-di-macchinari-baviera) (114)
- [Aziende del settore bancario in Baviera](https://www.tamtam.ai/it/l/aziende-bancario-baviera) (97)
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- [Aziende alimentari in Europa](https://www.tamtam.ai/it/l/aziende-alimentari-in-europa) (4.860)

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Source: https://www.tamtam.ai/it/l/aziende-alimentari-baviera
