# Classifica di aziende del settore ristoranti in Turchia

Tamtam censisce 29 aziende del settore ristoranti con sede in Turchia. Questo elenco le ordina tutte per numero di dipendenti su LinkedIn, guidate da TAB Gıda, Kofteci Yusuf e Tavuk Dünyası. Il numero mediano di dipendenti è 465. La metà è stata fondata nel 2003 o dopo. Le sedi più frequenti sono Istanbul (16) e Smirne (2).

Queste aziende in Turchia sono principalmente catene di ristoranti, che vanno da grandi gruppi consolidati a imprese di medie dimensioni. Includono marchi internazionali che operano localmente e aziende turche con portata nazionale e internazionale. Esempi sono TAB Gıda, che gestisce i franchising Burger King e Subway, Kofteci Yusuf, specializzato in polpette turche, Tavuk Dünyası, noto per i piatti di pollo marinato, e Domino's Turkey, una catena di consegna di pizze.

I dati mostrano una forte concentrazione di sedi a Istanbul, con la maggior parte delle aziende fondate tra la metà degli anni '90 e la metà degli anni 2010. Questo indica un periodo di crescita ed espansione per il settore della ristorazione in Turchia, comprendente sia il fast-food che concetti di ristorazione più diversi.

🇹🇷 Turchia · 29 aziende · Aggiornato il 13 novembre 2026

| # | Azienda | Settore | Sede | Dipendenti | Fondazione |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | [TAB Gıda](https://www.tamtam.ai/it/c/tab-g-da) (tabgida.com.tr)<br>Gestisce e concede in franchising diverse catene di ristoranti fast-food, inclusi marchi internazionali come Burger King e Subway, oltre a marchi locali sviluppati internamente. | Ristoranti | 🇹🇷 Istanbul | 2.889 | 1994 |
| 2 | [Kofteci Yusuf](https://www.tamtam.ai/it/c/kofteci-yusuf) (kofteciyusuf.com.tr)<br>Un attore di primo piano nel settore alimentare e della ristorazione, specializzato in köfte (polpette) con un'ampia rete di sedi in tutta la Turchia. | Ristoranti | 🇹🇷 Bursa | 2.323 | 1996 |
| 3 | [Tavuk Dünyası](https://www.tamtam.ai/it/c/tavuk-dunyas) (tavukdunyasi.com)<br>Specializzato in piatti di pollo marinato ispirati alle cucine globali, offre un menu di pollo saporito, pasta e insalata in ristoranti eleganti. | Ristoranti | 🇹🇷 Istanbul | 1.542 | 2012 |
| 4 | [Domino's Turkey](https://www.tamtam.ai/it/c/domino-s-turkey) (dominos.com.tr)<br>Una catena di ristoranti fast-service leader con spirito innovativo, che offre la consegna di pizza in tutta la Turchia e a livello internazionale, ponendo l'accento sulla tecnologia e la soddisfazione del cliente. | Ristoranti | 🇹🇷 Istanbul | 833 | 1996 |
| 5 | [Midpoint Restaurant](https://www.tamtam.ai/it/c/midpoint-restaurant) (midpoint.com.tr)<br>Una catena di ristoranti che offre una varietà di cucine del mondo, opzioni di menu creative, servizio professionale e un'atmosfera accogliente per piacevoli esperienze culinarie. | Ristoranti | 🇹🇷 Antalya | 605 | 2002 |
| 6 | [İş Gıda](https://www.tamtam.ai/it/c/is-g-da) (pizzahut.com.tr)<br>Un'azienda di commercio alimentare in Turchia, partner di Pizza Hut per espandere e gestire ristoranti a Istanbul, Ankara e Adana. Offre vari concetti di ristorazione. | Ristoranti | 🇹🇷 Beykoz | 604 | 2015 |
| 7 | [McDonald's Türkiye](https://www.tamtam.ai/it/c/mcdonald-s-turkiye) (mcdonalds.com.tr)<br>Con oltre 34.000 ristoranti in tutto il mondo e più di 16 milioni di dipendenti, ci impegniamo a portare felicità alle persone dal 1940. | Ristoranti | 🇹🇷 Istanbul | 589 |  |
| 8 | [HuQQabaz](https://www.tamtam.ai/it/c/huqqabaz) (huqqabaz.com)<br>Creazione di successo di un marchio globale di alimenti e bevande attraverso un franchising dinamico, con sedi in più paesi e una rapida espansione pianificata per il futuro. | Ristoranti | 🇹🇷 Istanbul | 570 | 2016 |
| 9 | [Huqqa](https://www.tamtam.ai/it/c/huqqa) (huqqa.com)<br>Un elegante ristorante e lounge che offre colazione, pranzo, cena, bevande analcoliche e shisha con un servizio impeccabile in locali dal design curato in tutto il mondo. | Ristoranti | 🇹🇷 Istanbul | 557 | 2013 |
| 10 | [Özsüt](https://www.tamtam.ai/it/c/ozsut) (ozsut.com.tr)<br>Un marchio di dolci che ha iniziato con un maestro pasticcere, ora offre una vasta gamma di dolci senza conservanti, operando tramite un sistema di franchising in molte località. | Ristoranti | 🇹🇷 Smirne | 522 | 1938 |
| 11 | [Happy Group](https://www.tamtam.ai/it/c/happy-group) (happygroup.com.tr)<br>Una catena di ristoranti che offre menu unici e deliziosi con un focus sulla cucina messicana, texana e italiana, oltre a dessert speciali e opzioni salutari. | Ristoranti | 🇹🇷 Istanbul | 510 | 1999 |
| 12 | [COOKSHOP](https://www.tamtam.ai/it/c/cookshop) (cookshop.com.tr)<br>Un luogo dove la cucina è vista come divertente e personalizzata, creando sapori unici con tecniche di cottura, spezie e il desiderio di innovare nuovi gusti. | Ristoranti | 🇹🇷 Istanbul | 495 | 2008 |
| 13 | [Terra Pizza](https://www.tamtam.ai/it/c/terra-pizza) (terrapizza.com.tr)<br>Una catena di pizzerie leader con sede in Turchia con oltre 170 filiali in 44 città, che offre deliziose pizze e crea esperienze culinarie piacevoli. | Ristoranti | 🇹🇷 Istanbul | 486 | 1995 |
| 14 | [KFC Türkiye](https://www.tamtam.ai/it/c/kfc-turkiye) (kfcturkiye.com)<br>Una popolare catena di fast-food che serve ricette di pollo uniche sviluppate dal Colonnello Sanders, con oltre 25.000 sedi in tutto il mondo, di cui 260 in Turchia. | Ristoranti | 🇹🇷 Istanbul | 467 |  |
| 15 | [Pidem](https://www.tamtam.ai/it/c/pidem) (pidem.com.tr)<br>Operante dal 2010 con oltre 200 ristoranti a livello nazionale, accoglie tutti gli amanti del cibo con prodotti sani e soddisfacenti per tutte le età. | Ristoranti | 🇹🇷 Sarıyer | 465 | 2010 |
| 16 | [SushiCo](https://www.tamtam.ai/it/c/sushico) (sushico.com.tr)<br>Specializzata in cucina cinese, giapponese e tailandese, l'azienda offre un ampio menù con sushi, piatti croccanti e dessert unici in varie località. | Ristoranti | 🇹🇷 Istanbul | 460 | 1997 |
| 17 | [The Hunger](https://www.tamtam.ai/it/c/the-hunger) (franchise.thehunger.net)<br>Una famiglia dedicata a migliorare le vite fornendo impatti immediati e duraturi attraverso i loro servizi. | Ristoranti | 🇹🇷 Istanbul | 457 |  |
| 18 | [Beyaz Fırın](https://www.tamtam.ai/it/c/beyaz-f-r-n) (beyazfirin.com)<br>Una pasticceria multigenerazionale radicata nella tradizione, che offre dolci freschi fatti quotidianamente e abbraccia una cultura di miglioramento continuo attraverso la formazione e il feedback dei clienti. | Ristoranti | 🇹🇷 Istanbul | 429 | 1836 |
| 19 | [Pizza Pizza](https://www.tamtam.ai/it/c/pizza-pizza) (pizzapizza.com.tr)<br>Una catena di ristoranti fondata nel 1995 a Izmir, Turchia, nota per le sue innovative varietà di pizza, il ricco menu e la presenza a livello nazionale. | Ristoranti | 🇹🇷 Smirne | 369 |  |
| 20 | [EZGI](https://www.tamtam.ai/it/c/ezgi)<br>Ristorante con sede a Istanbul che offre esperienze culinarie. | Ristoranti | 🇹🇷 Istanbul | 338 | 1998 |
| 21 | [Bursa Kebap Evi](https://www.tamtam.ai/it/c/bursa-kebap-evi) (bursakebapevi.com)<br>Specializzato nel portare i sapori autentici di Bursa, incluso il famoso Bursa Kebab, a un vasto pubblico attraverso moderne pratiche di gestione. | Ristoranti | 🇹🇷 Bagcılar | 284 | 2003 |
| 22 | [Kofteci Ramiz](https://www.tamtam.ai/it/c/kofteci-ramiz) (kofteciramiz.com)<br>Popolare catena di ristoranti turchi di polpette fondata nel 1928, nota per le sue polpette di vitello al 100% grigliate alla perfezione e servite in varie località della Turchia. | Ristoranti | 🇹🇷 Okmeydanı | 190 | 1928 |
| 23 | [Q Food & Beverage](https://www.tamtam.ai/it/c/q-food-and-beverage) (qfoodbeverage.com)<br>Azienda con sede a Istanbul con più sedi ad Ankara, Bodrum e Dubai, che offre una varietà di concetti neoclassici di cibo e bevande agli ospiti. | Ristoranti | 🇹🇷 Istanbul | 166 | 2017 |
| 24 | [Bodrum Mantı & Cafe](https://www.tamtam.ai/it/c/bodrum-mant-and-cafe) (bodrummanti.com.tr)<br>Catena di ristoranti che offre cucina tradizionale turca, focalizzata su prodotti fatti a mano e soddisfazione del cliente, in espansione a livello nazionale e internazionale con diverse filiali. | Ristoranti | 🇹🇷 Ümraniye | 32 | 2004 |
| 25 | [Carmelo Coffee](https://www.tamtam.ai/it/c/carmelo-coffee) (coffeecarmelo.com)<br>Trova, miscela, tosta, macina e serve i migliori chicchi di caffè da tutto il mondo, insieme a sapori unici e accuratamente selezionati. | Ristoranti | 🇹🇷 Maltepe | 30 |  |
| 26 | [Bun-D](https://www.tamtam.ai/it/c/bun-d) (bun-d.com)<br>Un'azienda di ristorazione situata a Kaiserslautern, specializzata nella fornitura di cibo delizioso e di alta qualità ai suoi clienti. | Ristoranti | 🇹🇷 Eyüpsultan | 20 | 2012 |
| 27 | [SPADA COFFEE](https://www.tamtam.ai/it/c/spada-coffee) (spadacoffee.com)<br>Un'azienda di ristorazione situata a Şişli/Istanbul, Turchia, che offre caffè spada e altre opzioni di ristorazione in un'atmosfera accogliente. | Ristoranti | 🇹🇷 Bakirkoy | 17 | 2016 |
| 28 | [Pizza Hut Türkiye](https://www.tamtam.ai/it/c/pizza-hut-turkiye) (pizzahut.com.tr)<br>Una catena di ristoranti globale, fondata nel 1958 negli USA, con oltre 19.000 sedi in più di 100 paesi, che offre una varietà di deliziose opzioni di pizza. | Ristoranti | 🇹🇷 Istanbul | 11 |  |
| 29 | [Story Coffee Roasters](https://www.tamtam.ai/it/c/story-coffee-roasters) (storyroasters.com)<br>Crea caffè speciali e prodotti da forno freschi a Istanbul, riunendo le persone attraverso caffè accuratamente tostati e dolcetti fatti a mano in spazi stimolanti. | Ristoranti | 🇹🇷 Kadıköy | 9 | 2017 |

## Come è costruito questo elenco

Ogni azienda di questo elenco ha una scheda Tamtam. Il settore è quello che l'azienda indica su LinkedIn; categorie come SaaS o fintech sono assegnate dall'IA di Tamtam a partire dal sito web e dalla pagina LinkedIn dell'azienda; e la città della sede deve corrispondere all'indirizzo dell'azienda. Le aziende sono ordinate per numero di dipendenti su LinkedIn e l'elenco viene aggiornato ogni notte. Le classificazioni possono essere errate: considera l'elenco un punto di partenza, non una classifica ufficiale. Ultimo aggiornamento: 13 novembre 2026.

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- [Gruppi alberghieri in Turchia](https://www.tamtam.ai/it/l/gruppi-alberghieri-turchia) (176)
- [Aziende di e-commerce in Turchia](https://www.tamtam.ai/it/l/aziende-e-commerce-turchia) (172)
- [Aziende del settore istruzione superiore in Turchia](https://www.tamtam.ai/it/l/aziende-istruzione-superiore-turchia) (158)
- [Aziende del settore servizi di ristorazione in Turchia](https://www.tamtam.ai/it/l/aziende-servizi-di-ristorazione-turchia) (149)
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- [Società quotate in borsa in Turchia](https://www.tamtam.ai/it/l/societa-quotate-turchia) (131)
- [Aziende del settore edilizia in Turchia](https://www.tamtam.ai/it/l/aziende-edilizia-turchia) (129)

## Lo stesso elenco altrove

- [Aziende del settore ristoranti nel mondo](https://www.tamtam.ai/it/l/aziende-ristoranti-nel-mondo) (4.385)
- [Aziende del settore ristoranti in Medio Oriente](https://www.tamtam.ai/it/l/aziende-ristoranti-in-medio-oriente) (55)

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Source: https://www.tamtam.ai/it/l/aziende-ristoranti-turchia