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Ranking de empresas del sector restaurantes en el departamento de Alpes-Maritimes

Tamtam reúne datos de 32 empresas del sector restaurantes con sede en el departamento de Alpes-Maritimes. Esta lista recoge las 30 más grandes por número de empleados en LinkedIn, encabezada por Rita, Mother India y La Dolce Vita. Su plantilla mediana es de 29 empleados. La mitad se fundó en 2013 o después. Las sedes más habituales son Niza (11), Cannes (4) y Mougins (3).

🇫🇷 Alpes-Maritimes30 empresasActualizado el 12 de noviembre de 2026

El departamento de Alpes-Maritimes alberga una diversa gama de empresas de restauración, desde bistrós mediterráneos hasta establecimientos culinarios de alta gama. Ejemplos notables incluyen Rita, un bistró mediterráneo con influencias italianas en Mougins, y Mother India, que ofrece un viaje culinario por la India en Niza. Otras firmas destacadas son Emilie and the Cool Kids, una cadena pionera de cafeterías, y Gusto Family, un grupo de restaurantes y panaderías con larga trayectoria en Niza.

Esta selección muestra una concentración de empresas en Niza y Cannes, con varias que ofrecen cocina mediterránea. La presencia tanto de grupos bien establecidos como Gusto Family, fundado en 1968, como de nuevas empresas como Rita y Delicity, ambas fundadas en 2020, indica una mezcla de negocios maduros y recientemente establecidos.

#EmpresaSectorSede EmpleadosFundación
1
Ritarita-restaurant.com

Un bistró mediterráneo con influencias italianas que ofrece cocina de mercado, pizza casera, carnes a la parrilla y una selección de productos para comer en el local o para llevar.

Restaurantes 🇫🇷 Mougins 103 2020
2
Mother India

Mother India ofrece un viaje culinario por la India con una amplia selección de platos caseros para todos, incluidos los veganos. Disfrute en un ambiente cálido o en eventos de catering.

Restaurantes 🇫🇷 Niza 97 n. d.
3
La Dolce Vitaladolcevita-restaurant.fr

Un restaurante y catering en Sophia Antipolis con la terraza más hermosa para cenar, ofreciendo hamburguesas y otros platos deliciosos.

Restaurantes 🇫🇷 Valbonne 85 2015
4
Emilie and the Cool Kidsemiliescookies.com

Una cafetería pionera en la Costa Azul con 26 ubicaciones en todo el mundo, que ofrece galletas caseras, café, dulces de inspiración americana, bagels y ensaladas con opciones veganas.

Restaurantes 🇫🇷 Niza 71 2007
5
IL VELIERO

Empresa de restaurantes con sede en Menton, Francia, que ofrece experiencias gastronómicas en 19 Avenue des Acacias.

Restaurantes 🇫🇷 Menton 70 n. d.
6
Delicitydelicity.com

Plataforma que permite a los restaurantes evitar altas comisiones ofreciendo pedidos directos a los clientes con entrega asequible y manteniendo la independencia del restaurador.

Restaurantes 🇫🇷 Niza 70 2020
7
Gusto Familygustofamily.com

Un grupo familiar de restaurantes y panaderías, que sirve cocina auténtica y generosa con ingredientes de calidad en Niza y la Riviera desde 1968 🍴

Restaurantes 🇫🇷 Niza 69 1968
8
Bâoli Cannesbaolicannes.com

Restaurante de alta gama que ofrece cocina mediterránea y asiática en un entorno tropical único, transformándose en un vibrante punto de encuentro nocturno.

Restaurantes 🇫🇷 Cannes 65 2000
9
Groupe Mauro Colagrecomirazur.fr

El grupo liderado por el Chef Mauro Colagreco opera restaurantes con conciencia ambiental, centrándose en la naturaleza, la biodiversidad y las prácticas sostenibles en diversas ubicaciones.

Restaurantes 🇫🇷 Menton 64 n. d.
10
Bagel Cafégreenbagelcafe.com

Una cafetería en Cannes especializada en bagels, como se muestra en sus páginas de Facebook e Instagram con su menú y reseñas de clientes.

Restaurantes 🇫🇷 Mandelieu-la-Napoule 42 2014
11
La Bastide Bruno Oger (Villa Archange**, Bistrot des Anges)bruno-oger.com

Un establecimiento culinario en Le Cannet con dos restaurantes, uno galardonado con un BIB Gourmand y el otro con dos estrellas Michelin, que ofrece servicios de catering.

Restaurantes 🇫🇷 Le Cannet 38 n. d.
12
Annex Cannesannexbeach.com

Un exclusivo club de playa en la prestigiosa Croisette de Cannes que ofrece una experiencia única de cena y entretenimiento, con una playa privada, restaurante y espectáculos de cabaret.

Restaurantes 🇫🇷 Cannes 38 2015
13
SUSHI ONEsushionegrenoble.fr

Una empresa de restaurantes ubicada en Cagnes Sur Mer, Francia, que ofrece sushi y otras cocinas japonesas a los clientes de la zona.

Restaurantes 🇫🇷 Cagnes-sur-Mer 34 n. d.
14
Hôtel et Restaurant Alain LLORCAalainllorca.com

Hotel y restaurante mediterráneo de gestión familiar que ofrece cocina mediterránea contemporánea, dirigido por el Chef Llorca y su equipo en un hotel de 4 estrellas.

Restaurantes 🇫🇷 La Colle-sur-Loup 29 2009
15
La Petite Maison Canneslapetitemaison-cannes.com

La Petite Maison Cannes ofrece experiencias culinarias refinadas de inspiración mediterránea en un entorno contemporáneo con vistas panorámicas, centrándose en la calidez, la convivencia y la familia.

Restaurantes 🇫🇷 Cannes 29 2020

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16
Miramar Plagemiramar-plage.fr

Un reconocido restaurante gourmet y club de playa en Cannes, que ofrece experiencias gastronómicas, bienestar y alberga almuerzos de negocios, cenas y eventos privados.

Restaurantes 🇫🇷 Cannes 27 2006
17
Le Plongeoirleplongeoir.com

Un restaurante único e histórico frente al mar que ofrece cocina mediterránea y niçoise de calidad, elaborada con ingredientes frescos.

Restaurantes 🇫🇷 Niza 25 2015
18
Le Bistrot du Marché

Una empresa de restaurantes ubicada en Niza, Francia, que ofrece experiencias gastronómicas en Le Bistrot du Marché en 5 AVENUE VILLERMONT.

Restaurantes 🇫🇷 Niza 20 n. d.
19
LA PLACE DE MOUGINSlaplacedemougins.fr

Un restaurante francés ubicado en Mougins, que ofrece una experiencia culinaria en el 41 Place du Commandant Lamy.

Restaurantes 🇫🇷 Mougins 19 2010
20
Luniccolunicco.fr

Lunicco ofrece una mezcla única del sándwich, el favorito francés, con la popular cocina italiana en un ambiente amigable, dinámico y profesional.

Restaurantes 🇫🇷 Cagnes-sur-Mer 17 2015
21
La Terrasse du Plazalaterrasseduplaza.fr

Un lujoso restaurante-bar-lounge en la azotea de un hotel en Niza, que ofrece vistas impresionantes del mar Mediterráneo y sirve cocina mediterránea.

Restaurantes 🇫🇷 Niza 14 2011
22
SC Restaurants

Una familia de restauradores dirigida por Serge Cannatella que conecta apasionadamente a las personas a través de las tradiciones culinarias en tres restaurantes en Niza.

Restaurantes 🇫🇷 Niza 12 n. d.
23
Cordial café-Restaurantcordial-restaurant.com

Una franquicia de cafetería-restaurante que ofrece una variedad de opciones de comida y bebida a los clientes en un ambiente acogedor.

Restaurantes 🇫🇷 Niza 11 2013
24
MIRABELLE RESTAURANTmirabellerestaurant.fr

Un restaurante en La Gaude, Francia, fundado por chefs con experiencia en estrellas Michelin, que ofrece un menú de temporada con productos AOC locales y vinos franceses.

Restaurantes 🇫🇷 La Gaude 10 2014
25
Mediterraneomediterraneo-nice.com

Un centro cultural diverso en el corazón de Niza, centrado en la cocina mediterránea, el arte, el coworking y experiencias culturales auténticas para todos.

Restaurantes 🇫🇷 Niza 10 n. d.
26
Les Terraillerslesterraillers.fr

Restaurante gastronómico de alta gama ubicado en Biot, que ofrece experiencias culinarias refinadas y exquisitas en un ambiente elegante y sofisticado.

Restaurantes 🇫🇷 Biot 9 n. d.
27
San Lorenzosanlorenzo06700.fr

Restaurante pizzería italiano que ofrece platos auténticos elaborados con ingredientes frescos y cuidadosamente seleccionados.

Restaurantes 🇫🇷 Saint-Laurent-du-Var 9 2020
28
Restaurant L'Hippocampehippocampe-restaurant.com

Restaurante familiar que sirve cocina tradicional desde 1963.

Restaurantes 🇫🇷 Roquebrune-Cap-Martin 7 1963
29
Lou Pantailloupantail.com

Restaurante familiar especializado en cocina niçoise e italiana, incluyendo pizzas al horno de leña, dando vida al sueño de "Lou Pantail" en nissart.

Restaurantes 🇫🇷 Niza 6 1989
30
Restaurant Paloma Mouginsrestaurant-paloma.com

Una joya gastronómica ubicada cerca del pueblo de Mougins en la Riviera Francesa, que ofrece una cocina inventiva y auténtica con inspiración estacional en un entorno lujoso.

Restaurantes 🇫🇷 Mougins 6 2013

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Cómo se elabora esta lista

Cada empresa de esta lista tiene una ficha en Tamtam. El sector es el que la empresa indica en LinkedIn; categorías como SaaS o fintech las asigna la IA de Tamtam a partir del sitio web y la página de LinkedIn de la empresa; y la ciudad de la sede debe coincidir con la dirección de la empresa. Las empresas se ordenan por número de empleados en LinkedIn y la lista se actualiza cada noche. Las clasificaciones pueden contener errores, así que toma la lista como punto de partida y no como un ranking oficial. Última actualización: 12 de noviembre de 2026.

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