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Lista de empresas del sector restaurantes en el Grand Est

Tamtam reúne datos de 56 empresas del sector restaurantes con sede en el Grand Est. Esta lista recoge las 50 más grandes por número de empleados en LinkedIn, encabezada por Au Bureau, Subway France y Le Paradis du Fruit. Su plantilla mediana es de 42 empleados. La mitad se fundó en 2008 o después. Las sedes más habituales son Estrasburgo (13), Reims (4) y Metz (2).

🇫🇷 Grand Est50 empresasActualizado el 12 de noviembre de 2026

Esta selección de empresas de restaurantes en Grand Est incluye marcas bien establecidas y conceptos más nuevos. Au Bureau, inspirado en los pubs de Londres, ofrece diversos servicios y entretenimiento. Subway France opera casi 400 restaurantes con sándwiches personalizables. Le Paradis du Fruit revolucionó la gastronomía con cocinas de inspiración natural, asiática y sudamericana. PizzaCosy, fundada en 2010, enfatiza la masa casera y los ingredientes locales.

Un patrón notable entre estas empresas es la prevalencia de modelos de franquicia y cadenas, lo que indica un enfoque en experiencias gastronómicas escalables y estandarizadas. Muchas empresas, como BAGELSTEIN y La Pizza de Nico ®, priorizan conceptos únicos y la experiencia del cliente. Si bien varias empresas tienen su sede en París, un número significativo, incluyendo BAGELSTEIN, FAKTORY y La Pizza de Nico ®, tienen su sede directamente en Estrasburgo, destacando el papel de la ciudad en el sector de la restauración de la región.

#EmpresaSectorSede EmpleadosFundación
1
Au Bureauaubureau.fr

Inspirados en los pubs londinenses, estos establecimientos ofrecen servicios de pub, brasería y restaurante con entretenimiento y diversas ofertas durante todo el día. Red en rápida expansión.

Restaurantes 🇫🇷 Paris 2.231 1989
2
Subway Francesubway-franchise.fr

Opera cerca de 400 restaurantes en Francia que ofrecen sándwiches, wraps y ensaladas personalizables, incluyendo recetas exclusivas creadas por chefs, bajo un acuerdo de franquicia maestra.

Restaurantes 🇫🇷 Paris 462 1965
3
Le Paradis du Fruitleparadisdufruit.fr

En los años 80, un trío revolucionó la restauración urbana con un concepto innovador inspirado en las cocinas naturales, asiáticas y sudamericanas, ofreciendo platos diversos y gourmet.

Restaurantes 🇫🇷 Paris 396 1981
4
Poivre Rougepoivre-rouge.com

Cadena de restaurantes que ofrece parrilla y cocina tradicional, dirigida a diversos grupos de clientes en ambientes agradables, a menudo ubicados cerca de zonas comerciales y hoteleras.

Restaurantes 🇫🇷 Saint-Barthélemy-d'Anjou 257 n. d.
5
PizzaCosypizzacosy.fr

Opera cerca de 70 pizzerías francesas desde 2010, enfatizando la masa casera, los ingredientes de temporada y las asociaciones con productores locales.

Restaurantes 🇫🇷 220 2010
6
BAGELSTEINbagelstein.com

Una empresa líder de comida informal en Europa, que ofrece bagels únicos y deliciosos con una identidad no convencional, con el objetivo de crear experiencias memorables para los clientes.

Restaurantes 🇫🇷 Estrasburgo 213 2011
7
O'Sullivansosullivans-pubs.com

Pubs irlandeses que ofrecen cultura, música y hospitalidad irlandesas tradicionales, sirviendo bebidas y creando ambientes sociales animados en varias ciudades francesas.

Restaurantes 🇫🇷 198 1995
8
Sushi Daily (Gateshead)

Esta empresa es un restaurante con sede en Lille, Francia. Se especializa en la prestación de servicios de alimentación a los clientes desde su ubicación en Carrefour Euralille.

Restaurantes 🇫🇷 Lille 180 n. d.
9
FAKTORYfaktory.fr

Especializada en la industria hotelera desde hace más de 20 años, esta empresa posee bares, restaurantes, hoteles y discotecas en Estrasburgo, centrándose en la creación de conexiones sociales y el fomento de momentos memorables.

Restaurantes 🇫🇷 Estrasburgo 138 n. d.
10
Musiam Parismusiam-paris.com

Una empresa francesa especializada en la creación y operación de conceptos de restauración y servicios de eventos en lugares culturales icónicos, ofreciendo experiencias gastronómicas en todo el mundo.

Restaurantes 🇫🇷 Paris 130 2017
11
Francescafrancesca.com

Red de franquicias especializada en cocina italiana rápida e informal.

Restaurantes 🇫🇷 Altorf 124 1998
12
La Palettelapalette.fr

Un hotel y restaurante ubicado en el encantador pueblo de Wettolsheim, que ofrece relajación en la ruta del vino de Alsacia con elegantes habitaciones y una cocina creativa y de temporada.

Restaurantes 🇫🇷 Wettolsheim 114 n. d.
13
Bouillon Pigallebouillonlesite.com

Un restaurante francés ubicado en la Place Pigalle, que ofrece cocina auténtica y una experiencia gastronómica tradicional en un entorno encantador.

Restaurantes 🇫🇷 Paris 112 2017
14
Les Burgers De Papalesburgersdepapa.fr

Elabora hamburguesas con ingredientes frescos y locales, ofreciendo diversas recetas que incluyen opciones vegetarianas y especiales de temporada, junto con bebidas caseras, en varios restaurantes franceses.

Restaurantes 🇫🇷 Tassin-la-Demi-Lune 110 2013
15
Groupe BKgroupebk.com

Una sociedad holding especializada en el sector de la restauración, que gestiona una red de diversas cadenas alimentarias en la región del Gran Este desde 1990.

Restaurantes 🇫🇷 Illzach 109 1990
16
La Pizza de Nico ®franchise-lapizzadenico.com

Una exitosa red de restaurantes que ofrece pizzas innovadoras de alta calidad en ambientes acogedores, con un fuerte enfoque en las relaciones humanas y la excelencia empresarial.

Restaurantes 🇫🇷 Estrasburgo 103 2000
17
Flam'sflams.fr

Durante 30 años, esta empresa ofrece Flammekueche alsacianas tradicionales. Proporcionan opciones ilimitadas y a la carta, catering para eventos de grupo, con el objetivo de crear experiencias gastronómicas de calidad en todo el país.

Restaurantes 🇫🇷 Estrasburgo 101 1989
18
ENJOY TACOS®️enjoytacos.com

Franquicia de tacos en rápido crecimiento, que ofrece un apoyo integral a los franquiciados, centrándose en un servicio eficiente y el desarrollo de múltiples franquicias en toda Francia.

Restaurantes 🇫🇷 Montpellier 73 2015
19
YEEELS GROUP | VERDE - MAMAMIAyeeels.com

Opera restaurantes únicos y de alta calidad en París, Ramatuelle y Dubái, ofreciendo diversas experiencias culinarias, desde la cocina internacional de moda hasta la festiva italiana y la cena junto a la playa.

Restaurantes 🇫🇷 Paris 62 2015
20
L'Assiette Champenoiseassiettechampenoise.com

Un restaurante gourmet de 3 estrellas Michelin y un hotel de 5 estrellas situado cerca de Reims en Tinqueux, que ofrece alta cocina y alojamiento de lujo.

Restaurantes 🇫🇷 Tinqueux 57 1975
21
231 East Street231-east.fr

231 East Street ofrece auténticas hamburguesas gourmet neoyorquinas elaboradas con carne de origen responsable de granjas seleccionadas en Borgoña. Personalice su hamburguesa para una experiencia deliciosa #Burgerlover.

Restaurantes 🇫🇷 Estrasburgo 51 2011
22
CHRISTAUDchristaud.com

Una empresa francesa del sector de la restauración, ubicada en Offendorf, que ofrece una variedad de opciones gastronómicas en un entorno único.

Restaurantes 🇫🇷 Offendorf 46 n. d.
23
Restaurant Au Crocodileau-crocodile.com

Un restaurante histórico de Estrasburgo, renovado sin perder su esencia, ahora dirigido por el Chef Romain Brillat, que ofrece un equilibrio entre cocina clásica y sofisticada con ingredientes de alta calidad.

Restaurantes 🇫🇷 Estrasburgo 45 n. d.
24
Groupe La Citadellecitadelle-metz.com

Experimente el estilo de vida definitivo de Lorena a través de un hotel boutique, una cocina creativa que destaca a los productores locales, un servicio de catering excepcional y un acogedor espacio de restaurante-panadería-bodega en la región del Grand Est.

Restaurantes 🇫🇷 Metz 43 2005
25
O'Malo Franceomalo.fr

Cadena de comida rápida que ofrece carnes halal francesas frescas y de origen local, pan artesanal y salsas caseras en un ambiente acogedor.

Restaurantes 🇫🇷 St Nabord 42 2008

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26
Groupe Philippe ETCHEBESTphilippe-etchebest.com

La empresa opera restaurantes y actividades de chef en Burdeos, centrada en la calidad, la transmisión, el respeto y la solidaridad para el bienestar y el crecimiento profesional de los empleados.

Restaurantes 🇫🇷 Bordeaux 39 n. d.
27
Diabolo Poivrediabolo-poivre.com

Restaurantes innovadores y únicos en Estrasburgo, que ofrecen una variedad de cocinas, un fuerte espíritu de equipo y una pasión por la creatividad culinaria.

Restaurantes 🇫🇷 Estrasburgo 36 2007
28
Brasserie des Harasles-haras-brasserie.com

Un restaurante tradicional que ofrece una cocina moderna y acogedora del reconocido Chef Marc Haeberlin, con clásicos franceses, especialidades alsacianas e inspiraciones globales.

Restaurantes 🇫🇷 Estrasburgo 34 2013
29
Auberge de l'Illauberge-de-l-ill.com

Un restaurante familiar con 2 estrellas Michelin en Alsacia, que magnifica la cocina francesa y alsaciana, combinando terruño, excelencia y espíritu familiar.

Restaurantes 🇫🇷 Illhaeusern 34 n. d.
30
RAMENSHOPramenshop.eu

Un restaurante con sede en Estrasburgo, Francia, especializado en servir platos de ramen.

Restaurantes 🇫🇷 Estrasburgo 33 n. d.
31
JY'Sjean-yves-schillinger.com

Restaurante que ofrece experiencias gastronómicas únicas con cocina fusión, presentando platos audaces, modernos y creativamente revisitados por el chef Jean-Yves Schillinger.

Restaurantes 🇫🇷 29 n. d.
32
Le Millénairelemillenaire.com

Restaurante gastronómico de alta gama ubicado en Reims, fundado por Benjamin Andreux y Delphin Cornaille, que ofrece experiencias culinarias exquisitas en una ubicación privilegiada.

Restaurantes 🇫🇷 Reims 29 n. d.
33
Restaurant le 17411741.fr

Restaurante gourmet en Estrasburgo, que ofrece cocina francesa en un entorno histórico con un enfoque en la tradición, la creatividad y el refinamiento. Ideal para eventos y reuniones.

Restaurantes 🇫🇷 Estrasburgo 28 2012
34
La Primacasa Restaurant 🍕🥗🍝laprimacasadeveloppement.fr

Una empresa familiar con 3 marcas de alimentos: restaurantes franceses franquiciados, pizzas congeladas artesanales para profesionales y máquinas expendedoras de pizzas/flammkuchen.

Restaurantes 🇫🇷 Sarrebourg 23 2019
35
BURGER KING® METZburgerking.fr

Proporciona actualizaciones y noticias sobre los restaurantes Burger King ubicados en Metz, manteniendo a los clientes informados sobre las últimas ofertas y eventos.

Restaurantes 🇫🇷 Metz 23 n. d.
36
Au Crocodileau-crocodile.com

Un restaurante gourmet en Estrasburgo, reconocido con una estrella Michelin, que ofrece excelencia culinaria en el corazón del centro de la ciudad.

Restaurantes 🇫🇷 Estrasburgo 21 1974
37
Le Gaulois

Restaurante con una gran terraza en Reims que ofrece cómodos asientos interiores y deliciosas y asequibles ensaladas de queso de cabra caliente.

Restaurantes 🇫🇷 Reims 20 n. d.
38
WiiCmenuwiicmenu.com

Proporciona interfaces de menú digital personalizables para restaurantes, aumentando el valor promedio de los pedidos, ahorrando tiempo al personal y facilitando la comunicación con actualizaciones instantáneas en todas las plataformas.

Restaurantes 🇫🇷 Paris 19 2020
39
NOBI GROUPEnobigroupe.com

Una empresa que ofrece una cocina sencilla pero deliciosa hecha con amor, porciones generosas, recetas reconfortantes, 100% caseras e ingredientes locales.

Restaurantes 🇫🇷 Reims 19 n. d.
40
Groupe Charvadogroupe-charvado.com

Un grupo de restaurantes independientes en crecimiento en Francia con diversas marcas de franquicia como Léon de Bruxelles y Courtepaille, así como restaurantes independientes.

Restaurantes 🇫🇷 Saint-Parres-aux-Tertres 16 1999
41
La Lanterne

Microcervecería, bar y restaurante ubicado en el centro de Estrasburgo, que ofrece una variedad de comidas y bebidas en un ambiente vibrante.

Restaurantes 🇫🇷 Estrasburgo 16 n. d.
42
THE MAZE RESTO-BISTRO-CLUBthemaze.fr

Un restaurante acogedor y contemporáneo en Limonest, ideal para cenas con amigos, colegas o clientes en un ambiente cálido.

Restaurantes 🇫🇷 Limonest 15 2016
43
GROUPE RD Hôtellerie Restaurationgroupe-rd.eu

Una entidad en crecimiento en Reims especializada en marcas de restaurantes tradicionales, gourmet, de comida rápida y de hoteles, así como en la asociación con franquicias populares para el liderazgo en Francia.

Restaurantes 🇫🇷 Reims 14 2002
44
L'Arnsbourg - Baerenthalarnsbourg.com

Un lujoso restaurante en Baerenthal, con un enfoque en la excelencia, el terruño y la generosidad, continuando el legado de la familia Klein.

Restaurantes 🇫🇷 Baerenthal 13 1971
45
L'Impasselimpasse.eatbu.com

Un restaurante y bar de tapas que ofrece especialidades diarias, noches de tapas y vinos, noches temáticas, eventos afterwork y servicios de catering para eventos privados. Comidas para llevar disponibles.

Restaurantes 🇫🇷 Mundolsheim 13 2021
46
Hôtel-Restaurant Le Relais de la Posterelais-poste.com

Un encantador hotel de 3* y restaurante gourmet situado a 15 minutos de Estrasburgo, conocido por su ambiente único y la aclamada cocina del Chef Thomas Koebel.

Restaurantes 🇫🇷 La Wantzenau 12 1789
47
MPépitempepite.com

Ofrece experiencias gastronómicas nómadas, combinando la experiencia culinaria francesa de un gran chef con la creatividad de jóvenes artistas y diseñadores, todo ello relacionado con la vajilla.

Restaurantes 🇫🇷 Paris 12 2020
48
Groupe MS

Desarrollo y crecimiento de la marca KFC en la región Grand-Est con 8 restaurantes, un equipo dedicado a la excelencia y al éxito de la franquicia.

Restaurantes 🇫🇷 Holtzheim 7 2008
49
King Fast Foodking-fast-food.com

Una empresa de restaurantes de comida rápida ubicada en Bischheim, Francia, que ofrece una variedad de opciones de comida para los clientes de la zona.

Restaurantes 🇫🇷 Bischheim 6 2017
50
FINAREST

Una sociedad holding especializada en franquicias de restaurantes, que opera locales de KFC y panaderías PAUL en Estrasburgo y Vendenheim desde 2016.

Restaurantes 🇫🇷 Estrasburgo 5 2016

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Cómo se elabora esta lista

Cada empresa de esta lista tiene una ficha en Tamtam. El sector es el que la empresa indica en LinkedIn; categorías como SaaS o fintech las asigna la IA de Tamtam a partir del sitio web y la página de LinkedIn de la empresa; y la ciudad de la sede debe coincidir con la dirección de la empresa. Las empresas se ordenan por número de empleados en LinkedIn y la lista se actualiza cada noche. Las clasificaciones pueden contener errores, así que toma la lista como punto de partida y no como un ranking oficial. Última actualización: 12 de noviembre de 2026.

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