Esta selección de empresas del sector de servicios de alimentos y bebidas de Baviera incluye una mezcla de firmas establecidas y empresas más jóvenes, en gran parte concentradas en Múnich. Muchas se centran en productos especializados y experiencias culinarias.
Entre ellas se encuentran Käfer, conocida por sus productos gourmet, y burgerme, un servicio de entrega de hamburguesas premium. Alois Dallmayr Kaffee oHG se especializa en café y té, mientras que yfood Labs ofrece soluciones alimentarias nutricionales completas. La lista también presenta empresas más nuevas como BayWa Global Produce, que gestiona una cartera global de productos frescos, y GREENFORCE, una startup de tecnología alimentaria que desarrolla productos de origen vegetal.
| # | Empresa | Empleados | |||
|---|---|---|---|---|---|
| 1 |
BayWa Global Producebaywa-gp.com
Gestión de una cartera global de productos frescos que incluye genética vegetal, frutas premium, cultivo sostenible, mercados de consumo e innovación en la cadena de suministro. |
784 | |||
| 2 |
Käferfeinkost-kaefer.de
Una empresa internacional con una gran pasión por la calidad, el abastecimiento y la presentación de productos gourmet innovadores de todo el mundo. |
424 | |||
| 3 | 
Kantinemusikkantine.de
Kantine es una empresa alemana de alimentos y bebidas ubicada en Augsburgo, especializada en el suministro de alimentos y bebidas de alta calidad. |
273 | |||
| 4 |
burgermeburgerme.de
Servicio de entrega de hamburguesas premium que ofrece hamburguesas frescas, hechas a pedido y entregadas en 30 minutos por los mensajeros de burgerme, asegurando comida caliente y crujiente. |
239 | |||
| 5 |
yfood Labsyfood.eu
Ofrece soluciones alimentarias nutricionales completas, innovadoras, convenientes y saludables, que incluyen vitaminas esenciales, minerales, proteínas y fibra para personas con estilos de vida exigentes y ocupados. |
214 | |||
| 6 |
Coffee Fellowscoffee-fellows.com
Opera y expande una cadena de más de 240 cafeterías en Alemania. Una empresa familiar centrada en relaciones sólidas y de apoyo con los socios franquiciados para el éxito a largo plazo. |
208 | |||
| 7 |
Alois Dallmayr Kaffee oHGdallmayr.com
Especializada en café y té exquisitos con pasión por la calidad, ubicada en el corazón de Múnich, Alemania. |
148 | |||
| 8 |
Salomon FoodWorldsalomon-foodworld.com
Una empresa alimentaria innovadora que ofrece una variedad de aperitivos, schnitzels, hamburguesas y wraps, centrándose en la exploración de tendencias y productos de calidad. |
148 | |||
| 9 |
Kulmbacher Brauerei Aktien-Gesellschaftkulmbacher-brauerei-ag.de
Un grupo de empresas con más de 900 empleados que produce y distribuye cervezas especiales y bebidas no alcohólicas en el sur de Alemania. |
146 | |||
| 10 |
GREENFORCEgreenforce.com
Una startup de tecnología alimentaria con sede en Múnich que desarrolla y suministra productos alimenticios de origen vegetal, con un enfoque en la sostenibilidad y el suministro de proteínas para las generaciones futuras. |
88 | |||
| 11 |
BRITA Vivreau GmbHbrita.de
Un líder mundial en soluciones de optimización del agua, que ofrece una amplia gama de productos innovadores para hogares, uso comercial y conservación del medio ambiente. |
73 | |||
| 12 | 53 | ||||
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| 13 |
jb Companyjb-company.de
Marcas innovadoras de gastronomía, pastelería y eventos con visiones modernas y sostenibles, incluyendo catering, pastelería, restaurantes y heladería. |
51 | |||
| 14 |
Pure Flavour GmbHpure-flavours.com
Pure Flavour GmbH apoya a las PYMES jóvenes en la industria de alimentos y bebidas con fabricación por contrato, productos de marca propia, ingredientes aromatizantes y un servicio rápido y flexible. |
29 | |||
| 15 |
KEEPERS AND COOKSkeepersandcooks.com
Ofrece servicios de catering de alta calidad, frescos e innovadores para bodas y eventos de negocios de todos los tamaños, creando experiencias memorables para hasta 2.500 invitados. |
22 | |||
| 16 |
Bäckerei Peter Weber e.K.backkunst.de
Una panadería familiar en Taubertal desde 1875, conocida por la elaboración artesanal de productos horneados para más de 40 tiendas, combinando la panadería tradicional con el espíritu empresarial moderno. |
15 | |||
| 17 |
Murnauer Kaffeerösterei GmbHmurnauer-kaffeeroesterei.de
Una empresa apasionada por el café puro, centrada en la calidad y el disfrute de la bebida. |
11 | |||
| 18 |
Aqua Monacoaquamonaco.com
Una empresa establecida de alimentos y bebidas ubicada en Múnich, Alemania, especializada en productos y servicios de alta calidad. |
10 | |||
| 19 |
Little Lunch GmbHlittlelunch.com
Little Lunch ofrece deliciosas sopas orgánicas como una opción de almuerzo saludable, sin aditivos artificiales y fáciles de disfrutar en frascos de vidrio reciclables. |
8 | |||
| 20 |
Rösttrommel GmbH Kaffeeröstereiroesttrommel.de
Tostador de café de especialidad centrado en microlotes de temporada, priorizando la sostenibilidad. Su proceso diario de tostado artesanal en pequeños lotes resalta el terruño y los matices varietales en cada taza. |
6 | |||
| 21 |
Münchner Kaffeerösterei GmbHkaffeemuenchen.de
Esta empresa se especializa en ofrecer café de calidad combinado con soluciones de negocio únicas a través de su Premium Barista Bar móvil en eventos y talleres. Creen en la creación de conexiones alrededor de una taza de café para fomentar la colaboración y la innovación. |
5 | |||
| 22 |
Felix Himstedt GmbH & Co. KGfelix-himstedt.com
Especializada en miel y almendras desde 1947, esta empresa mantiene los valores tradicionales mientras da forma al futuro. |
4 | |||
| 23 |
Bäckerei Sickinger GmbHbaeckerei-sickinger.de
Una panadería familiar con más de 50 años de experiencia, especializada en productos horneados naturales de alta calidad sin aditivos ni conservantes artificiales. |
3 | |||
| 24 |
Berserker Coffee Companyberserker-coffee.com
Especializada en fuerza y potencia, esta empresa tiene como objetivo ayudar a las personas a alcanzar su máximo potencial a través de un entrenamiento intenso y dedicación. |
2 | |||
| 25 |
ONE more COFFEEonemorecoffee.de
Marca de café de especialidad con sede en Múnich, centrada en granos 100% de comercio justo, tostado en tambor, llenado manual y prácticas sostenibles de pequeñas fincas. |
2 | |||
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Cómo se elabora esta lista
Cada empresa de esta lista tiene una ficha en Tamtam. El sector es el que la empresa indica en LinkedIn; categorías como SaaS o fintech las asigna la IA de Tamtam a partir del sitio web y la página de LinkedIn de la empresa; y la ciudad de la sede debe coincidir con la dirección de la empresa. Las empresas se ordenan por número de empleados en LinkedIn y la lista se actualiza cada noche. Las clasificaciones pueden contener errores, así que toma la lista como punto de partida y no como un ranking oficial. Última actualización: 13 de noviembre de 2026.
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