Cette sélection d'entreprises du secteur des services alimentaires et des boissons en Bavière comprend un mélange de firmes établies et de jeunes entreprises, largement concentrées à Munich. Beaucoup se concentrent sur des produits spécialisés et des expériences culinaires.
Parmi elles figurent Käfer, connue pour ses produits gourmands, et burgerme, un service de livraison de burgers haut de gamme. Alois Dallmayr Kaffee oHG est spécialisée dans le café et le thé, tandis que yfood Labs propose des solutions nutritionnelles complètes. La liste comprend également des entreprises plus récentes comme BayWa Global Produce, qui gère un portefeuille mondial de produits frais, et GREENFORCE, une start-up de technologie alimentaire développant des produits à base de plantes.
| # | Entreprise | Effectifs | |||
|---|---|---|---|---|---|
| 1 |
BayWa Global Producebaywa-gp.com
Gestion d'un portefeuille mondial de produits frais comprenant la génétique végétale, les fruits de première qualité, la culture durable, les marchés de consommation et l'innovation de la chaîne d'approvisionnement. |
784 | |||
| 2 |
Käferfeinkost-kaefer.de
Une entreprise internationale avec une forte passion pour la qualité, l'approvisionnement et la présentation de produits gourmands innovants du monde entier. |
424 | |||
| 3 |
Kantinemusikkantine.de
Kantine est une entreprise allemande d'aliments et de boissons située à Augsbourg, spécialisée dans la fourniture d'aliments et de boissons de haute qualité. |
273 | |||
| 4 |
burgermeburgerme.de
Service de livraison de burgers premium proposant des burgers frais, préparés à la commande et livrés en moins de 30 minutes par les coursiers burgerme, garantissant des plats chauds et croustillants. |
239 | |||
| 5 |
yfood Labsyfood.eu
Fournit des solutions alimentaires nutritionnelles complètes, innovantes, pratiques et saines, comprenant des vitamines essentielles, des minéraux, des protéines et des fibres pour les personnes ayant un mode de vie exigeant et occupé. |
214 | |||
| 6 |
Coffee Fellowscoffee-fellows.com
Exploite et développe une chaîne de plus de 240 cafés en Allemagne. Une entreprise familiale axée sur des relations solides et de soutien avec les partenaires franchisés pour un succès à long terme. |
208 | |||
| 7 |
Alois Dallmayr Kaffee oHGdallmayr.com
Spécialisée dans le café et le thé exquis avec une passion pour la qualité, située au cœur de Munich, en Allemagne. |
148 | |||
| 8 |
Salomon FoodWorldsalomon-foodworld.com
Une entreprise alimentaire innovante proposant une variété de finger foods, de schnitzels, de burgers et de wraps, axée sur l'exploration des tendances et les produits de qualité. |
148 | |||
| 9 |
Kulmbacher Brauerei Aktien-Gesellschaftkulmbacher-brauerei-ag.de
Un groupe d'entreprises de plus de 900 employés produisant et distribuant des bières de spécialité et des boissons non alcoolisées dans le sud de l'Allemagne. |
146 | |||
| 10 |
GREENFORCEgreenforce.com
Une startup de technologie alimentaire basée à Munich qui développe et fournit des produits alimentaires à base de plantes, en mettant l'accent sur la durabilité et l'approvisionnement en protéines pour les générations futures. |
88 | |||
| 11 |
BRITA Vivreau GmbHbrita.de
Un leader mondial des solutions d'optimisation de l'eau, offrant une large gamme de produits innovants pour les ménages, l'usage commercial et la conservation de l'environnement. |
73 | |||
| 12 | 53 | ||||
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| 13 |
jb Companyjb-company.de
Marques innovantes de gastronomie, pâtisserie et événements avec des visions modernes et durables, incluant la restauration, la pâtisserie, les restaurants et un bar à glaces. |
51 | |||
| 14 |
Pure Flavour GmbHpure-flavours.com
Pure Flavour GmbH soutient les jeunes PME de l'industrie alimentaire et des boissons avec la fabrication sous contrat, les produits de marque privée, les ingrédients aromatiques et un service rapide et flexible. |
29 | |||
| 15 |
KEEPERS AND COOKSkeepersandcooks.com
Fournit des services de traiteur de haute qualité, frais et innovants pour les mariages et les événements d'entreprise de toutes tailles, créant des expériences mémorables pour jusqu'à 2 500 invités. |
22 | |||
| 16 |
Bäckerei Peter Weber e.K.backkunst.de
Une boulangerie familiale dans le Taubertal depuis 1875, réputée pour la fabrication artisanale de produits de boulangerie pour plus de 40 magasins, alliant la boulangerie traditionnelle à l'entrepreneuriat moderne. |
15 | |||
| 17 |
Murnauer Kaffeerösterei GmbHmurnauer-kaffeeroesterei.de
Une entreprise passionnée par le café pur, axée sur la qualité et le plaisir de la boisson. |
11 | |||
| 18 |
Aqua Monacoaquamonaco.com
Une entreprise établie d'aliments et de boissons située à Munich, en Allemagne, spécialisée dans les produits et services de haute qualité. |
10 | |||
| 19 |
Little Lunch GmbHlittlelunch.com
Little Lunch propose de délicieuses soupes biologiques comme option de déjeuner saine, sans additifs artificiels et facilement consommables dans des bocaux en verre recyclables. |
8 | |||
| 20 |
Rösttrommel GmbH Kaffeeröstereiroesttrommel.de
Torréfacteur de café de spécialité axé sur les microlots saisonniers, privilégiant la durabilité. Leur processus quotidien de torréfaction artisanale en petites quantités met en valeur le terroir et les nuances variétales dans chaque tasse. |
6 | |||
| 21 |
Münchner Kaffeerösterei GmbHkaffeemuenchen.de
Cette entreprise est spécialisée dans la fourniture de café de qualité associé à des solutions commerciales uniques via son bar à barista mobile premium lors d'événements et d'ateliers. Elle croit en la création de liens autour d'une tasse de café pour favoriser la collaboration et l'innovation. |
5 | |||
| 22 |
Felix Himstedt GmbH & Co. KGfelix-himstedt.com
Spécialisée dans le miel et les amandes depuis 1947, cette entreprise maintient les valeurs traditionnelles tout en façonnant l'avenir. |
4 | |||
| 23 |
Bäckerei Sickinger GmbHbaeckerei-sickinger.de
Une boulangerie familiale avec plus de 50 ans d'expérience, spécialisée dans les produits de boulangerie naturels de haute qualité sans additifs ni conservateurs artificiels. |
3 | |||
| 24 |
Berserker Coffee Companyberserker-coffee.com
Spécialisée dans la force et la puissance, cette entreprise vise à aider les individus à devenir les plus forts d'eux-mêmes grâce à un entraînement intense et un dévouement. |
2 | |||
| 25 |
ONE more COFFEEonemorecoffee.de
Marque de café de spécialité basée à Munich, axée sur des grains 100% équitables, la torréfaction en tambour, le remplissage manuel et des pratiques durables issues de petites exploitations. |
2 | |||
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Chaque entreprise de cette liste a une fiche Tamtam. Le secteur est celui que l'entreprise indique sur LinkedIn ; les catégories comme le SaaS ou la fintech sont attribuées par l'IA de Tamtam à partir du site web et de la page LinkedIn de l'entreprise ; et la ville du siège doit correspondre à l'adresse de l'entreprise. Les entreprises sont classées selon le nombre de salariés sur LinkedIn, et la liste est mise à jour chaque nuit. Une classification peut être erronée : considérez cette liste comme un point de départ plutôt que comme un classement officiel. Dernière mise à jour : 11 novembre 2026.
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