El departamento de la Gironda alberga una variedad de negocios de hostelería y restauración, desde grandes grupos hasta establecimientos más pequeños y especializados. Siblu Villages, fundada en 1975, gestiona campings de lujo en Francia y los Países Bajos. PITAYA, Thaï Street Food, establecida en 2010, ofrece auténtica cocina tailandesa, mientras que Eat Salad, desde 2013, propone ensaladas a medida. Le Kiosque à Pizzas France, fundado en 2004, gestiona una red de tiendas de pizzas para llevar.
Un patrón claro es la concentración de sedes en Burdeos, con muchas empresas como Eat Salad, PITAYA e InterContinental Bordeaux - Le Grand Hotel con base en la ciudad. Otro centro importante es Pessac, hogar de Siblu Villages y ALL SUITES, que opera hoteles y residencias de estudiantes. Las empresas también muestran una mezcla de épocas de fundación, desde actores establecidos como Siblu Villages hasta empresas más recientes como PITAYA.
| # | Empresa | Empleados | |||
|---|---|---|---|---|---|
| 1 |
Siblu Villagessiblu.fr
Fundada en 1975, la empresa posee 29 campings de lujo en Francia y 5 en los Países Bajos, ofreciendo venta y alquiler de casas móviles. |
764 | |||
| 2 |
PITAYA, Thaï Street Foodpitaya-thaistreetfood.com
Ofrece auténtica comida callejera tailandesa con platos sabrosos y un ambiente exótico, brindando un verdadero sabor de Tailandia a los clientes. |
642 | |||
| 3 |
Eat Saladeatsalad.com
Cadena de restaurantes que ofrece ensaladas personalizadas, platos calientes, especialidades de temporada, bebidas y postres, preparados frescos frente a los clientes. |
454 | |||
| 4 |
Le Kiosque à Pizzas Francele-kiosque-a-pizzas.com
Red de pizzerías independientes para llevar que se centran en la calidad, el sabor y la proximidad, con más de 525 ubicaciones en Francia y Portugal. |
354 | |||
| 5 |
InterContinental Bordeaux - Le Grand Hotelbordeaux.intercontinental.com
Hotel de lujo en Burdeos que ofrece alta cocina, servicios de conserjería de vinos, relajación en el spa y acceso a prestigiosos viñedos. |
231 | |||
| 6 |
Bordeaux Events And Moreswll.to
Organización de diversos eventos, incluyendo deportivos, profesionales, familiares y exposiciones de arte, gestionando cinco lugares excepcionales en Burdeos para reuniones de 20 a 50.000 personas. |
140 | |||
| 7 |
ALL SUITESallsuites.com
La empresa opera hoteles de 3 a 5 estrellas, residencias de estudiantes y servicios asociados en más de 20 ubicaciones, ofreciendo alojamientos autónomos y flexibles tanto para profesionales como para turistas. |
91 | |||
| 8 |
French Coffee Shop Francefrenchcoffeeshop.com
Cadena nacional de cafeterías con más de 50 locales independientes que ofrecen bebidas generosas y gourmet en ambientes modernos y acogedores. |
78 | |||
| 9 |
McDonald's 2BDX
Franquicia propiedad del Sr. Bruno Luttmann que opera múltiples ubicaciones de McDonald's en Burdeos, incluyendo Ginko, Bord'Eau Village, Bordeaux Lac y más. |
56 | |||
| 10 |
Vignobles Famille André Lurtonandrelurton.com
Viñedos familiares de Burdeos que producen vinos de alta calidad en múltiples denominaciones, enfatizando la autenticidad del terruño, la sostenibilidad y las experiencias de enoturismo. |
52 | |||
| 11 |
Hôtel de Paviehoteldepavie.com
Lujoso hotel en Saint-Emilion, Francia, que ofrece habitaciones y suites refinadas con vistas impresionantes, un restaurante con estrella Michelin y un enfoque en la elegancia, la serenidad y la naturaleza. |
42 | |||
| 12 |
Radisson Blu Hotel Bordeauxradissonhotels.com
Un hotel de 4 estrellas en el distrito Bassins à Flot de Burdeos, cerca de la Cité du Vin Ofrece 125 habitaciones, spa, gimnasio, salas de reuniones, bares, restaurantes y terraza panorámica. |
30 | |||
| 13 |
LA VOILE BLANCHE
Una empresa de restaurantes ubicada en Burdeos, Francia, especializada en servir comidas deliciosas con un enfoque en proporcionar una experiencia gastronómica única. |
28 | |||
| 14 |
Le Boutique Hotels Collectionleboutiquehotelscollection.com
Ofrece alojamiento de lujo con experiencias únicas en ubicaciones excepcionales, presentando diseño, encanto, confort y refinamiento para estancias inolvidables. |
27 | |||
| 15 |
Hôtel La Zoologiehotelzoologie.com
La empresa renovó un instituto de zoología de principios del siglo XX en un espacio moderno que ofrece diversos servicios y comodidades para clientes y locales. |
27 | |||
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| 16 |
L'Oiseau Bleuloiseaubleu.fr
Un restaurante moderno e inspirado ubicado en el barrio de la Bastide, que ofrece cocina contemporánea con clásicos revisitados y una variada selección de vinos. |
26 | |||
| 17 |
Maison Faber Lascombesmaisonfaberlascombes.fr
Un grupo de restaurantes familiar que se enfoca en crear experiencias gastronómicas únicas en el suroeste de Francia, impulsado por la pasión por la hospitalidad y los ingredientes de calidad. |
26 | |||
| 18 |
Hôtel Kyriad Prestige 4* Bordeaux Mérignacprestige-bordeaux-ouest-merignac.kyriad.com
Un hotel de 4 estrellas en Burdeos Mérignac, convenientemente ubicado cerca del aeropuerto, el centro de exposiciones, la zona industrial y Aéroparc, a solo 20 minutos del centro de Burdeos. |
26 | |||
| 19 |
New York New Yorkfacebook.com
Restaurante francés que sirve cocina francesa casera con ingredientes frescos y locales. Abierto todos los días para el almuerzo, bebidas y cena de 10h a 21h. |
25 | |||
| 20 |
Le Saint-James Bouliac - Relais & Châteauxsaintjames-bouliac.com
Un hotel único y vanguardista con un restaurante con estrella Michelin que ofrece una experiencia de capullo moderno en el corazón de los viñedos de Burdeos. |
21 | |||
| 21 |
La Maison Blanche
Situado cerca de la Duna de Pilat, Maison Blanche es un lugar encantador donde podrá disfrutar de pizzas, platos tradicionales y cócteles en un entorno idílico. |
21 | |||
| 22 | 
Café Maritimecafemaritime.fr
Un negocio de restaurantes ubicado en 1 QUAI ARMAND LALANDE, Burdeos, Francia, especializado en cocina marítima y que ofrece experiencias gastronómicas junto al agua. |
21 | |||
| 23 |
Villas Foch - Boutique Hôtel & Spa 5*villasfoch.fr
Hotel boutique de lujo de cinco estrellas en mansiones bordelesas del siglo XIX, con veinte habitaciones y suites, gimnasio, sauna y piscina en bodega abovedada. |
19 | |||
| 24 |
Château de La Dauphinechateau-dauphine.com
Una finca histórica en Burdeos que produce vinos tintos, blancos y rosados de alta calidad utilizando prácticas biodinámicas y certificaciones respetuosas con el medio ambiente. |
17 | |||
| 25 |
Novotel Bordeaux Centreall.accor.com
Un hotel recientemente renovado en el corazón de Burdeos, que ofrece 142 habitaciones, restaurante, terraza, salas de reuniones y gimnasio para viajeros de ocio y de negocios. |
17 | |||
| 26 |
Palais des Congrès d'Arcachonarcachon.com
El Palais des Congrès de Arcachon ofrece espacios para eventos, reuniones, congresos y seminarios, con vistas impresionantes y comodidades convenientes. Contacte para reservas. |
14 | |||
| 27 |
Hôtel*** Kyriad Bordeaux-Nord - Sainte-Eulaliebordeaux-nord-sainte-eulalie.kyriad.com
Un hotel situado en Sainte-Eulalie, justo al norte de Burdeos, que ofrece habitaciones espaciosas, aparcamiento seguro con carga para coches eléctricos, bar, WIFI gratuito y espacio de coworking. |
11 | |||
| 28 |
Hôtel du Théâtrehotel-du-theatre.com
Un hotel de dos estrellas situado en el corazón de Burdeos, que ofrece 23 habitaciones decoradas de forma única. Los huéspedes pueden disfrutar de una experiencia cultural con música, libros y un ambiente agradable. |
9 | |||
| 29 |
Théâtre Olympia Arcachonarcachon.com
Un destacado espacio de espectáculos en Aquitania que ofrece un programa diverso de teatro, comedia, danza, música, circo y ópera, centrándose en la excelencia artística y la conexión emocional con el público. |
9 | |||
| 30 |
Edmond Pure Burgeredmond-burger.fr
Una hamburguesería en Burdeos que ofrece productos frescos, de calidad y de temporada como pan casero, queso local, carne de vacuno francesa y recetas únicas. |
8 | |||
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Cómo se elabora esta lista
Cada empresa de esta lista tiene una ficha en Tamtam. El sector es el que la empresa indica en LinkedIn; categorías como SaaS o fintech las asigna la IA de Tamtam a partir del sitio web y la página de LinkedIn de la empresa; y la ciudad de la sede debe coincidir con la dirección de la empresa. Las empresas se ordenan por número de empleados en LinkedIn y la lista se actualiza cada noche. Las clasificaciones pueden contener errores, así que toma la lista como punto de partida y no como un ranking oficial. Última actualización: 12 de noviembre de 2026.
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- Empresas del sector consultoría y servicios empresariales en el departamento de Gironde 77
- Empresas del sector comercio minorista en el departamento de Gironde 74
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- Grupos hoteleros en Provence-Alpes-Côte d'Azur 178
- Grupos hoteleros en el Grand Est 112
- Grupos hoteleros en Occitania 110
- Grupos hoteleros en el departamento de Hauts-de-Seine 103
- Grupos hoteleros en Nouvelle-Aquitaine 101
- Grupos hoteleros en los Hauts-de-France 94
- Grupos hoteleros en los Pays de la Loire 75
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