| # | Entreprise | Effectifs |
|---|---|---|
| 1 |
Gruppo Serenissima Ristorazionegrupposerenissima.it
Un leader italien de la restauration collective et commerciale, avec une présence internationale, offrant des services de restauration innovants et de haute qualité dans divers secteurs. |
1 425 |
| 2 |
Rossetto Grouprossettogroup.it
Une chaîne de supermarchés familiale depuis 1965, offrant des produits de haute qualité à des prix bas fixes avec un accent passionné sur les économies et la satisfaction client. |
594 |
| 3 |
Gruppo Acqua Minerale San Benedettosanbenedetto.it
Une entreprise italienne leader dans le secteur des boissons, spécialisée dans l'eau minérale, les boissons aromatisées, les thés, les produits pour enfants et les boissons énergisantes, avec un accent sur la durabilité et l'innovation. |
564 |
| 4 | 273 | |
| 5 |
Miamiatazzina.it
Une entreprise dynamique spécialisée dans les solutions hôtelières complètes et personnalisées, offrant des équipements de cuisine, des fournitures de bar, de la vaisselle et des produits personnalisés avec une technologie de pointe. |
236 |
| 6 |
Polo SpApoloristorazione.it
Une entreprise leader de distribution alimentaire dans le Nord-Est, spécialisée dans la fourniture de grandes marques au secteur Horeca, innovant avec l'automatisation et la commande en ligne. |
185 |
| 7 |
IDB SRL INDUSTRIA DOLCIARIA BORSARIidbgroup.it
Spécialisé dans la production de produits de boulangerie traditionnels italiens tels que le panettone, le pandoro, la colomba, les biscuits, les pâtisseries, le nougat et les produits chocolatés. |
185 |
| 8 |
Cattel Spacattel.it
Une entreprise de services alimentaires créée en 2001, spécialisée dans la distribution de produits laitiers et de fruits de mer, opérant en Italie et en expansion internationale. |
158 |
| 9 |
Grandi Molini Italiani SpAgrandimolini.it
Production à grande échelle de farine de blé tendre et de semoule de blé dur pour les marchés industriels, de gros, de boulangerie et de consommation, en mettant l'accent sur la sécurité alimentaire. |
131 |
| 10 |
Socado S.r.l.socado.com
Une entreprise alimentaire de confiserie spécialisée dans la production de chocolat depuis le début des années 70, assurant une haute qualité des matières premières à l'emballage. |
92 |
| 11 |
Caffè Bristot | Procaffè S.p.A.caffebristot.com
Caffè Bristot est la marque principale d'un torréfacteur italien de café de premier plan, actif depuis 1919. Il est spécialisé dans le café espresso pour l'Italie et les marchés mondiaux. |
90 |
| 12 |
Diemme Industria Caffè Torrefatticaffediemme.com
Entreprise italienne de torréfaction de café, familiale depuis 1927, reconnue pour sa qualité, sa tradition et sa technologie moderne, spécialisée dans les secteurs HO.RE.CA, O.C.S. et la vente au détail. |
88 |
| 13 |
Dersut Caffè S.p.A.dersut.it
Torréfie et distribue du café de haute qualité depuis 1949, exploite des cafés et un musée du café, desservant 3500 établissements publics dans le Triveneto et les marchés européens. |
73 |
| 14 |
Studio 54 srlstudio-54.it
Cette entreprise est spécialisée dans la technologie de refroidissement pour la gastronomie et la boulangerie, servant diverses industries en mettant l'accent sur la qualité, l'innovation technique et la durabilité |
47 |
| 15 |
ORO Caffèshoporocaffe.com
Sélectionnant, torréfiant et mélangeant des cafés de première qualité depuis plus de 30 ans, visant à préserver la qualité et à éduquer les consommateurs à apprécier le bon café. |
36 |
| 16 |
Neronobile srlneronobile.com
Une entreprise spécialisée dans la production d'une large gamme de capsules personnalisées pour le café, le café aromatisé, les boissons solubles, le thé et les tisanes, répondant aux besoins des marchés nationaux et internationaux. |
29 |
| 17 |
Salumificio Bombieri S.p.A.salumificiobombieri.it
Une entreprise familiale produisant des jambons cuits et des charcuteries traditionnelles de haute qualité, axée sur la technologie, les marchés et les valeurs familiales. |
28 |
| 18 |
Tramite Srltramitegroup.com
Société italienne de courtage en produits alimentaires et articles divers, au service des magasins de détail et des canaux de restauration en Italie et en Europe occidentale, avec un chiffre d'affaires annuel de 400 millions d'euros. Représente plus de 200 fournisseurs. |
20 |
| 19 |
Ghiaccio Facileghiacciofacile.com
Producteur italien leader de produits de glace de haute qualité, sûrs et respectueux de l'environnement. Le plus grand producteur de glace en Italie avec des technologies de production innovantes et automatisées. |
20 |
| 20 |
ristorante BELLE PARTIristorantebelleparti.it
Spécialisé dans la gestion complète des opérations de restaurant, y compris la préparation et le service des aliments, assurant d'excellentes expériences client. |
19 |
| 21 |
Pagnan s.r.l.pagnan.com
Spécialisée dans les champignons, légumes, fruits rouges et plats préparés surgelés 100% naturels, avec une chaîne d'approvisionnement complète et des normes de qualité élevées, utilisant 100% d'énergie verte. |
14 |
| 22 |
Caffè Cannizzarocaffecannizzaro.it
Torréfie et vend des mélanges de café premium pour les bars, des dosettes individuelles et des capsules compatibles, avec des points de vente en Italie et à l'étranger. |
14 |
| 23 |
Ethnic World – Food, Beverage & Cosmeticsethnicworld.it
Une entreprise spécialisée à Vicence, en Italie, qui importe et vend divers produits d'Asie, d'Afrique et d'Amérique du Sud via des magasins physiques et une plateforme de commerce électronique. |
11 |
| 24 |
Consorzio Tutela Formaggio Asiago / Asiago Cheese Consortiumasiagocheese.it
Un consortium garantissant que seuls les fromages répondant aux normes de production sont vendus sous le nom d'Asiago DOP, promouvant et protégeant la marque, et informant les consommateurs. |
7 |
| 25 |
Castelfood srl
Entreprise italienne produisant des gâteaux et des snacks biologiques sans gluten à base de céréales et de pseudo-céréales, destinés aux personnes ayant des besoins alimentaires spécifiques. Les certifications incluent BRC, IFS, BIO, VeganOK et KOSHER. |
7 |
| 26 |
Pasta di Venezia - Casanova Food srlpastadivenezia.it
Spécialisée dans les pâtes fraîches sans gluten et sans lactose, les pâtes sèches, les sauces, le pesto, les plats préparés, les mélanges à pain et les mélanges à dessert d'une qualité exceptionnelle. |
7 |
| 27 |
Turri Fratelliturri.com
Une entreprise basée à Vérone avec des racines profondes dans les anciennes traditions agricoles, spécialisée dans la culture des olives pour des produits authentiques et de haute qualité. |
6 |
| 28 |
Caffè Veronesiilcaffedeicaffe.it
Créer une expérience café, en élaborant des produits artisanaux de haute qualité pour le plaisir quotidien, des matins calmes aux déjeuners d'affaires rapides, s'adressant aux professionnels de l'espresso. |
5 |
| 29 |
Molino Rossetto Liviomolinorossetto.it
Producteur de farine de blé tendre pour les industries de la mouture, de l'alimentation humaine et animale, et de la chimie. |
5 |
| 30 |
LA SOSTA Specialty Coffeelasosta.coffee
Torréfie du café de spécialité à Florence avec une influence australienne, propose des mélanges personnalisés, des marques privées, des visites de torréfaction et des dégustations sur place. |
2 |
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Chaque entreprise de cette liste a une fiche Tamtam. Le secteur est celui que l'entreprise indique sur LinkedIn ; les catégories comme le SaaS ou la fintech sont attribuées par l'IA de Tamtam à partir du site web et de la page LinkedIn de l'entreprise ; et la ville du siège doit correspondre à l'adresse de l'entreprise. Les entreprises sont classées selon le nombre de salariés sur LinkedIn, et la liste est mise à jour chaque nuit. Une classification peut être erronée : considérez cette liste comme un point de départ plutôt que comme un classement officiel. Dernière mise à jour : 24 octobre 2026.
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