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Panorama des entreprises du secteur services de restauration en Émilie-Romagne

Tamtam recense 53 entreprises du secteur services de restauration dont le siège est en Émilie-Romagne. Cette liste les classe toutes par nombre de salariés sur LinkedIn, avec en tête Parmalat Group, MARR S.P.A. et Mutti. Leur effectif médian est de 39 salariés. La moitié a été fondée en 1976 ou après. Les sièges les plus fréquents sont Bologne (5) et Parme (3).

🇮🇹 Émilie-Romagne53 entreprisesMis à jour le 24 octobre 2026
#EntrepriseSecteurSiège EffectifsCréation
1
Parmalat Groupparmalat.com

Un groupe mondial de l'industrie alimentaire axé sur la création de valeur pour les actionnaires, la promotion du développement des employés et la contribution au progrès économique et social des communautés.

Services de restauration 🇮🇹 Collecchio 4 491 n.c.
2
MARR S.P.A.marr.it

Une entreprise italienne leader spécialisée dans la distribution de produits alimentaires aux restaurants, hôtels, écoles et hôpitaux, offrant une large gamme de produits et d'équipements de restauration professionnels.

Services de restauration 🇮🇹 Rimini 1 392 1972
3
Muttimutti-parma.com

Une entreprise familiale gérée par la quatrième génération, spécialisée dans les tomates italiennes de haute qualité, engagée dans la tradition, l'innovation et la croissance internationale, avec un accent sur l'intégrité.

Services de restauration 🇮🇹 Montechiarugolo 1 113 1899
4
GRUPPO EUROVOeurovo.com

Une entreprise européenne leader dans la production d'œufs et d'ovoproduits, avec une chaîne d'approvisionnement verticalement intégrée et un accent sur l'innovation et la durabilité.

Services de restauration 🇮🇹 Imola 484 1950
5
FABBRI 1905fabbri1905.com

Une entreprise familiale offrant une large gamme de produits de haute qualité, y compris des ingrédients pour gelato, des garnitures de pâtisserie, des solutions de boissons et des biens de consommation dans le monde entier.

Services de restauration 🇮🇹 Bologne 440 1905
6
GEMOSgemos.it

L'entreprise est spécialisée dans la restauration collective, offrant des repas de haute qualité pour divers secteurs tels que la restauration d'entreprise, commerciale, scolaire, pour personnes âgées et hospitalière. Elle privilégie la qualité, l'authenticité et la satisfaction des employés.

Services de restauration 🇮🇹 Faenza 394 1975
7
La Romana dal 1947gelateriaromana.com

Un glacier fondé en 1947 à Rimini, offrant des saveurs traditionnelles élaborées avec des ingrédients sélectionnés selon d'anciennes recettes.

Services de restauration 🇮🇹 Rimini 351 n.c.
8
Caffitaly System S.p.A.caffitaly.com

Conception et production de machines à café espresso et de capsules brevetées garantissant une haute qualité, une sécurité et une expérience de café italien authentique.

Services de restauration 🇮🇹 Gaggio Montano 274 2004
9
Caffè Pascucci Torrefazione S.p.A.pascucci.it

Un torréfacteur et franchiseur de café familial, offrant des produits et une formation de haute qualité, avec une chaîne mondiale de cafés axée sur la tradition et l'innovation.

Services de restauration 🇮🇹 Monte Cerignone 207 1975
10
Acetum Società Benefitacetum.it

Un producteur leader de vinaigre balsamique de Modène et de vinaigres de spécialité, offrant des produits de qualité et des solutions sur mesure à des clients mondiaux.

Services de restauration 🇮🇹 Cavezzo 163 n.c.
11
Rosarosashop.it

Promouvoir le meilleur de la tradition culinaire italienne à l'échelle internationale en offrant des produits artisanaux et certifiés comme le vin, la bière, les fromages et la charcuterie.

Services de restauration 🇮🇹 Traversetolo 162 n.c.
12
SIRIO S.p.A.siriospa.it

Une entreprise spécialisée dans la restauration commerciale, s'étendant à divers secteurs tels que la restauration sur autoroute et aéroport, la franchise de restauration rapide et la restauration en centre-ville.

Services de restauration 🇮🇹 Ravenna 153 n.c.
13
Essse Caffèesssecaffe.com

Produit des mélanges de café espresso, d'autres articles complémentaires, des machines à capsules et propose des formations aux baristas pour garantir un espresso italien de qualité.

Services de restauration 🇮🇹 Anzola dell'Emilia 150 1979
14
Caffè Musettimusetti.it

Entreprise familiale italienne de café fondée en 1934, opérant dans plus de 60 pays. La passion pour la qualité afin de créer une expérience café unique.

Services de restauration 🇮🇹 Piacenza 124 1934
15
Consorzio del formaggio Parmigiano Reggianoparmigianoreggiano.com

Unit les producteurs pour certifier, protéger et promouvoir le fromage Parmigiano Reggiano dans le monde entier, garantissant l'authenticité et prévenant les contrefaçons.

Services de restauration 🇮🇹 Reggio Emilia 98 1934
16
Alce Nero S.p.aalcenero.com

Coopérative agricole produisant des aliments biologiques en mettant l'accent sur le respect de la terre et de sa fertilité, soulignant les valeurs, la qualité et la juste répartition de la valeur.

Services de restauration 🇮🇹 Castel San Pietro Terme 91 1978
17
Mokadormokador.it

Une marque premium avec une présence mondiale, axée sur la fourniture de produits de café de qualité aux clients du monde entier depuis sa création en 1967.

Services de restauration 🇮🇹 Faenza 76 1967
18
Galvaninagalvanina.com

Un producteur d'eau minérale pure et d'une variété de boissons non alcoolisées, spécialisé dans les projets de marques de distributeur avec des normes de qualité élevées dans le monde entier.

Services de restauration 🇮🇹 Rimini 73 1918
19
Steriltom S.r.l. | Tomato pulpsteriltom.com

Producteur européen de pulpe de tomate pour les secteurs Horeca/Restauration et Industriel. L'accent est mis sur l'innovation, la technologie, la qualité et le partenariat client depuis 1934.

Services de restauration 🇮🇹 Gragnano Trebbiense 73 1992
20
Agugiaro & Figna Moliniagugiarofigna.com

Une entreprise agroalimentaire située en Italie, spécialisée dans la création et la distribution de produits de haute qualité.

Services de restauration 🇮🇹 Collecchio 72 1831
21
Cesare Regnoli & Figlio srlmedusa-regnoli.it

Une entreprise européenne spécialisée dans les produits gastronomiques à base de poisson, avec 150 ans d'expérience et une usine près de la lagune vénitienne. Acteur clé de la grande distribution.

Services de restauration 🇮🇹 Bologne 66 1861
22
ORVA S.P.A.orva.it

Spécialisée dans l'industrialisation et la commercialisation de divers processus de production de pain et de produits dérivés.

Services de restauration 🇮🇹 Bagnacavallo 65 1979
23
Casa Rinaldicasarinaldi.com

Une entreprise spécialisée dans le Vinaigre Balsamique Traditionnel de Modène, l'huile d'olive extra vierge et une gamme de produits alimentaires italiens.

Services de restauration 🇮🇹 Castelnuovo Rangone 44 1979
24
Delicius Rizzoli S.p.A.delicius.it

Depuis 1974, cette entreprise développe, produit et vend des conserves de poisson de haute qualité. Elle se concentre sur la durabilité, la qualité des produits et l'éducation des consommateurs.

Services de restauration 🇮🇹 San Polo Torrile 43 1974
25
Caffè Cagliari S.p.A.caffecagliari.it

Torréfie et distribue du café de haute qualité dans le monde entier. Une entreprise familiale avec plus de 100 ans de tradition, opérant sur les marchés Horeca, Retail et Single Serve.

Services de restauration 🇮🇹 Modena 43 1909
26
Breaders - Forno Brisafornobrisa.it

Boulangerie artisanale, production de chocolat, torréfaction de café et culture de céréales, engagée dans l'agriculture durable, la responsabilité sociale et le bien-être des employés.

Services de restauration 🇮🇹 Bologne 43 2015
27
Pucci Grouppuccigroup.com

L'entreprise est spécialisée dans la distribution d'une large gamme de produits alimentaires de haute qualité à travers divers canaux en Italie et à l'étranger.

Services de restauration 🇮🇹 Lugo 39 1932
28
Lino's Coffeelinoscoffee.com

Une entreprise spécialisée dans la création d'une expérience café unique en mélangeant la tradition italienne avec l'atmosphère américaine, offrant une large sélection de variétés de café et de spécialités.

Services de restauration 🇮🇹 Parme 32 1991
29
Dulca Srldulca.it

L'entreprise distribue des produits alimentaires et des équipements pour la pâtisserie, la crème glacée et la boulangerie, au service des artisans et des professionnels de l'industrie alimentaire sucrée et salée.

Services de restauration 🇮🇹 Rimini 32 1994
30
Acetaia Leonardiacetaialeonardi.it

Spécialisée dans l'Aceto Balsamico di Modena IGP et l'Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP, l'entreprise est un producteur leader dans l'industrie.

Services de restauration 🇮🇹 Magreta 31 1871
31
Gastronomia Piccininigastronomiapiccinini.it

Une entreprise italienne leader dans la production de pâtes fraîches, gnocco fritto, tigelle et pâte à pizza. Engagée envers la qualité, la durabilité et les recettes traditionnelles, avec une distribution mondiale et une éthique familiale.

Services de restauration 🇮🇹 Baiso 26 1997
32
Jomi SpAjomispa.it

Une entreprise leader sur le marché des salaisons, fondée dans les années 90 avec un accent sur l'innovation technologique, la croissance et le développement stratégique.

Services de restauration 🇮🇹 Langhirano 26 n.c.
33
San Geminiano Italia scrlsangeminiano.it

Une coopérative italienne spécialisée dans la distribution de produits alimentaires et de boissons pour le circuit "hors domicile", reliant fournisseurs et clients au niveau national et international.

Services de restauration 🇮🇹 Campogalliano 25 1976
34
Torrefazione La Brasilianalabrasiliana.it

Torréfacteur depuis 1948, sert plus de 700 clients Ho.Re.Ca. italiens et exporte du café dans le monde entier, en se concentrant sur la qualité et le service personnalisé.

Services de restauration 🇮🇹 Ferrara 20 1948
35
Il Panificio di Camilloilpanificiodicamillo.it

Une petite boulangerie de campagne fondée en 1963, maintenant un producteur leader de produits de boulangerie surgelés distribués dans toute l'Europe, combinant recettes traditionnelles et technologie moderne.

Services de restauration 🇮🇹 Forlì 18 1963
36
Cerreto Organiccerretobio.com

Un pionnier dans la production alimentaire biologique certifiée, offrant une large gamme de produits axés sur la durabilité, la qualité et l'innovation.

Services de restauration 🇮🇹 Reggio Emilia 17 1998
37
Rekico Caffè Srlrekico.com

Une entreprise italienne avec 40 ans d'expérience dans la torréfaction, offrant une large gamme de produits avec un contrôle qualité constant.

Services de restauration 🇮🇹 Faenza 12 1996
38
Parma Alimentareparmalimentare.net

Promotion et exportation de produits agroalimentaires de haute qualité de la région de Parme dans le monde entier par le biais d'études de marché, d'événements promotionnels, de conférences et de participation à des foires internationales.

Services de restauration 🇮🇹 Parme 11 1976
39
Wine and Shopwineandshop.it

Un grossiste familial de fournitures de restaurant et de produits alimentaires et vinicoles spécialisés, axé sur le soutien aux producteurs locaux en Émilie.

Services de restauration 🇮🇹 Carpi 10 2000
40
Antica Acetaia Dodiacetaiadodi.it

Élaboration de vinaigres balsamiques uniques à partir de raisins émilien anciens, vieillis dans de précieux fûts en bois pour préserver la tradition et offrir des émotions authentiques.

Services de restauration 🇮🇹 Albinea 10 1891
41
Italia del Gustoitaliadelgusto.biz

Un consortium d'entreprises italiennes d'aliments et de vins de haute qualité, promouvant le marketing mondial, les partenariats et le soutien aux ventes pour améliorer la compétitivité sur les marchés internationaux.

Services de restauration 🇮🇹 Parme 9 2006
42
Acetaia Sereniacetaiasereni.com

Domaine familial à Modène, en Italie, produisant du vinaigre balsamique et de l'huile d'olive extra vierge de haute qualité, et proposant des plats traditionnels de Modène dans leur Agriturismo sur place.

Services de restauration 🇮🇹 Marano sul Panaro 7 1930
43
Artigianquality srlartigianquality.com

Producteur de mortadelles artisanales utilisant des recettes traditionnelles, des ingrédients de haute qualité et des techniques faites à la main pour des produits certifiés Slow Food Presidium et biologiques.

Services de restauration 🇮🇹 Bologne 7 2015
44
Krifi Caffèkrifi.it

Offre un café de haute qualité depuis 1961, combinant l'excellence du produit avec une livraison rapide et des conseils d'experts pour un service complet.

Services de restauration 🇮🇹 Ferrara 6 1961
45
Acqua Cereliaacquacerelia.com

Une entreprise opérant dans l'industrie alimentaire, produisant des boissons non alcoolisées et embouteillant de l'eau minérale provenant de sources et de puits, avec un accent sur la durabilité environnementale.

Services de restauration 🇮🇹 Cereglio 5 1947
46
Coffee Roasting Companycaffelelli.com

Torréfaction artisanale de café gourmet, suivant la chaîne de production de la plantation au client, en privilégiant les petites exploitations, la biodiversité et les méthodes de torréfaction traditionnelles et manuelles.

Services de restauration 🇮🇹 Bologne 5 1996
47
LA FATTORIA DI PARMA - SOCIETA A RESPONSABILITA LIMITATA

Spécialisée dans la production de Culatello, Salame Felino et de charcuteries typiques de Parme. Vente au détail et en gros de produits alimentaires, viandes et boissons.

Services de restauration 🇮🇹 Fontanellato 4 n.c.
48
Gardelli specialty coffeesshop.gardellicoffee.com

Cette entreprise opère en tant que torréfacteur de café de spécialité, dédiée à l'innovation dans l'industrie du café et à ravir les clients avec ses cafés de haute qualité et primés.

Services de restauration 🇮🇹 Forlì 4 2010
49
GIORGIO® ITALIAN BARISTAgiorgioitalianbarista.com

Artisans passionnés qui élaborent un café italien 100% Arabica, spécifiquement pour les amateurs de café, spécialisés dans la préparation de l'espresso.

Services de restauration 🇮🇹 Casola Valsenio 4 2015
50
Torrefazione Lady Cafètorrefazioneladycafe.com

Torréfaction artisanale de grains de café à flamme directe, production de pâtes à tartiner, chocolats, produits de soin corporel, et vente de ces produits en ligne et lors d'événements.

Services de restauration 🇮🇹 San Secondo Parmense 2 2005
51
Heartcoffee - Cuore di caffèheartcoffee.it

Passionnés par le café, nous offrons une grande variété de cafés d'origine unique et de mélanges au cœur de notre marque.

Services de restauration 🇮🇹 Collecchio 2 2017
52
Caffé Borghicaffeborghi.it

Produit divers mélanges de café et produits connexes comme des capsules, des dosettes, de l'orge et du café soluble, pour les marchés de l'hôtellerie-restauration, de la vente au détail et internationaux.

Services de restauration 🇮🇹 Modena 1 1946
53
Torrefazione Caffè Penazzi 1926caffepenazzi.it

Torréfacteur artisanal de café Arabica, d'origine unique et de mélanges. Offre des conseils en équipement pour les cafés. Exporte vers les Pays-Bas, le Royaume-Uni, l'Espagne.

Services de restauration 🇮🇹 Ferrara 1 2004

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Chaque entreprise de cette liste a une fiche Tamtam. Le secteur est celui que l'entreprise indique sur LinkedIn ; les catégories comme le SaaS ou la fintech sont attribuées par l'IA de Tamtam à partir du site web et de la page LinkedIn de l'entreprise ; et la ville du siège doit correspondre à l'adresse de l'entreprise. Les entreprises sont classées selon le nombre de salariés sur LinkedIn, et la liste est mise à jour chaque nuit. Une classification peut être erronée : considérez cette liste comme un point de départ plutôt que comme un classement officiel. Dernière mise à jour : 24 octobre 2026.

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