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Classement des entreprises de l'agroalimentaire en Émilie-Romagne

Tamtam recense 54 entreprises de l'agroalimentaire dont le siège est en Émilie-Romagne. Cette liste les classe toutes par nombre de salariés sur LinkedIn, avec en tête Barilla Group, Parmalat Group et Gruppo Amadori. Leur effectif médian est de 31 salariés. La moitié a été fondée en 1963 ou après. Les sièges les plus fréquents sont Parme (5) et Bologne (4).

🇮🇹 Émilie-Romagne54 entreprisesMis à jour le 24 octobre 2026
#EntrepriseSecteurSiège EffectifsCréation
1
Barilla Groupbarillagroup.com

Entreprise alimentaire italienne familiale produisant des pâtes, des sauces, des produits de boulangerie et des biscottes, axée sur la qualité et la durabilité.

Fabrication de produits alimentaires et de boissons 🇮🇹 Parme 6 579 1877
2
Parmalat Groupparmalat.com

Un groupe mondial de l'industrie alimentaire axé sur la création de valeur pour les actionnaires, la promotion du développement des employés et la contribution au progrès économique et social des communautés.

Services de restauration 🇮🇹 Collecchio 4 491 n.c.
3
Gruppo Amadoriamadori.it

Une entreprise alimentaire intégrée qui privilégie la qualité avec un contrôle sur l'ensemble du cycle de production. Met l'accent sur la passion, le professionnalisme et le travail d'équipe des employés pour garantir la sécurité alimentaire.

Fabrication de produits alimentaires et de boissons 🇮🇹 Cesena 1 900 n.c.
4
Despar Italiadesparitalia.it

Une société de consortium regroupant 6 entreprises de distribution alimentaire et leurs filiales, proposant 3 formats de magasins dans 17 régions italiennes et faisant partie de Spar International.

Commerce de détail de produits d'épicerie 🇮🇹 Casalecchio di Reno 879 1960
5
INALCA S.p.Ainalca.it

Une entreprise leader en Italie et un acteur majeur en Europe dans l'industrie de la viande bovine, spécialisée dans la production de hamburgers et de viandes en conserve. Engagée dans des pratiques durables.

Fabrication de produits alimentaires et de boissons 🇮🇹 Castelvetro 541 1963
6
Gruppo Montenegrogruppomontenegro.com

Principal fabricant italien de spiritueux et de produits alimentaires avec des marques emblématiques incarnant le label « Made in Italy ». Accent mis sur la qualité, la tradition et la durabilité. Opérant mondialement dans plus de 70 pays.

Fabrication de produits alimentaires et de boissons 🇮🇹 Zola Predosa 511 1885
7
ITALPIZZA SPAitalpizza.com

Une entreprise spécialisée dans les pizzas surgelées de haute qualité avec des méthodes italiennes traditionnelles, axée sur l'innovation, la qualité et l'expansion du marché.

Fabrication de produits alimentaires et de boissons 🇮🇹 Modena 406 1991
8
GEMOSgemos.it

L'entreprise est spécialisée dans la restauration collective, offrant des repas de haute qualité pour divers secteurs tels que la restauration d'entreprise, commerciale, scolaire, pour personnes âgées et hospitalière. Elle privilégie la qualité, l'authenticité et la satisfaction des employés.

Services de restauration 🇮🇹 Faenza 394 1975
9
Greci Industria Alimentare SPAgreci.com

Une entreprise alimentaire dont les racines remontent à 1923, offrant des matières premières et des services de haute qualité aux professionnels de la restauration avec des processus de production innovants.

Fabrication de produits alimentaires et de boissons 🇮🇹 Parme 295 1923
10
Valcolatte S.p.a.caseificiovalcolatte.it

Producteur de fromages familial depuis 1914, spécialisé dans les produits laitiers de haute qualité avec une technologie de pointe et des certifications internationales pour l'assurance qualité.

Fabrication de produits laitiers 🇮🇹 Pontenure 161 1914
11
Valsoia S.p.a.valsoiaspa.com

Une entreprise italienne passionnée par l'aide aux personnes pour une vie meilleure grâce à des choix alimentaires sains et des solutions nutritionnelles innovantes.

Fabrication de produits alimentaires et de boissons 🇮🇹 Bologne 151 n.c.
12
Gelato d'Italia srlgelatoditalia.it

Un fabricant leader de gelato et de bâtonnets glacés, reconnu pour son innovation, ses processus avancés, sa flexibilité et au service de clients prestigieux en Italie et dans le monde entier.

Fabrication de produits alimentaires et de boissons 🇮🇹 Cavriago 107 1940
13
dsm-firmenich Functional Blendsdsm-firmenich.com

L'entreprise est spécialisée dans les ingrédients fonctionnels et les matières premières pour le secteur alimentaire salé, en se concentrant sur les protéines et les fibres à base de viande et de plantes.

Fabrication de produits alimentaires et de boissons 🇮🇹 Collecchio 97 n.c.
14
FIORANI E C. S.R.L.fioraniec.com

Une entreprise de l'industrie alimentaire à Piacenza spécialisée dans la distribution et la transformation des viandes rouges, garantissant qualité et efficacité pour les clients.

Fabrication de produits alimentaires et de boissons 🇮🇹 Piacenza 93 2004
15
DalterFood Groupdalterfood.com

Une entreprise italienne spécialisée dans la production de Parmigiano Reggiano, offrant une large gamme de fromages et de produits alimentaires italiens traditionnels dans le monde entier.

Fabrication 🇮🇹 Sant'Ilario d'Enza 89 n.c.
16
Eridaniaeridania.it

Entreprise européenne spécialisée dans l'acquisition, l'entreposage, la promotion et la distribution de produits alimentaires avec un modèle de production et de distribution efficace pour améliorer la chaîne d'approvisionnement.

Fabrication de produits à base de sucre et de confiserie 🇮🇹 Bologne 86 1899
17
FOODLAB SRLfoodlab.net

Une entreprise italienne spécialisée dans l'importation, la transformation et la vente de produits de saumon atlantique frais, jamais congelés, fumés, marinés et aromatisés dans tout le pays.

Fabrication de produits alimentaires et de boissons 🇮🇹 Polesine Parmense 82 2000
18
Airone Seafoodairone-seafood.com

Spécialisée dans les produits de la mer et les produits alimentaires en conserve, opérant en Italie et en Côte d'Ivoire. Les marques incluent Altomar, Maremì, Alba et Airone, desservant la GDO via des marques de distributeur.

Fabrication de produits alimentaires et de boissons 🇮🇹 Reggio Emilia 61 n.c.
19
Grandi Pastai Italiani S.P.A.dimartinofresh.it

Fabricant italien de pâtes avec une forte présence internationale, offrant des pâtes et gnocchis de haute qualité à des clients du monde entier.

Fabrication de produits alimentaires et de boissons 🇮🇹 Correggio 59 n.c.
20
Alcar Unoalcaruno.it

Une entreprise spécialisée dans l'approvisionnement, la personnalisation et la production de coupes de porc de haute qualité, y compris le Prosciutto Crudo, le Prosciutto di Parma et la Culatta.

Fabrication de produits à base de viande 🇮🇹 Castelnuovo Rangone 57 1957
21
Furlotti & C.furlotti.com

Fondée en 1963 en tant que petite usine artisanale, spécialisée dans les produits de salumeria italienne. Maintenant un producteur leader de charcuteries italiennes traditionnelles pour les marchés nationaux et internationaux.

Fabrication de produits alimentaires et de boissons 🇮🇹 Medesano 54 1963
22
SAGEM S.R.L. - Rosa dell'Angelorosaangelo.it

Spécialisée dans la viande de porc noir élevé en plein air, notre entreprise propose des jambons et culatello transformés à la main, en mettant l'accent sur la qualité, la tradition et les pratiques agricoles durables.

Fabrication de produits alimentaires et de boissons 🇮🇹 Traversetolo 46 n.c.
23
Delicius Rizzoli S.p.A.delicius.it

Depuis 1974, cette entreprise développe, produit et vend des conserves de poisson de haute qualité. Elle se concentre sur la durabilité, la qualité des produits et l'éducation des consommateurs.

Services de restauration 🇮🇹 San Polo Torrile 43 1974
24
Molino Dentimolinodenti.it

Une entreprise familiale dédiée à la transformation du blé en farine de haute qualité, priorisant les besoins des clients et l'artisanat italien tout en visant l'excellence et la durabilité.

Fabrication de produits alimentaires et de boissons 🇮🇹 Albinea 41 1955
25
Fontana Ermes S.p.Aermesfontana.it

Fondée à la fin des années 50, cette entreprise produit du jambon de Parme AOP en alliant savoir-faire traditionnel et technologie moderne, exportant vers divers marchés mondiaux.

Fabrication de produits à base de viande 🇮🇹 Sala Baganza 35 1959
26
Bia S.p.A.biacouscous.it

Entreprise italienne basée à Argenta spécialisée dans la production de couscous. Des décennies d'expérience en tant qu'acteur majeur sur le marché européen, leader mondial du couscous biologique.

Fabrication de produits alimentaires et de boissons 🇮🇹 Argenta 32 2004
27
Acetaia Leonardiacetaialeonardi.it

Spécialisée dans l'Aceto Balsamico di Modena IGP et l'Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP, l'entreprise est un producteur leader dans l'industrie.

Services de restauration 🇮🇹 Magreta 31 1871
28
LA CASA DEL PANE S.R.L.

Fabrication de produits de boulangerie et de pain depuis 2001, fournissant également des services de restauration et de boissons (bar).

Fabrication de produits alimentaires et de boissons 🇮🇹 Castell Arquato 30 n.c.
29
Montanari & Gruzza S.p.A.montanari-gruzza.it

Une entreprise spécialisée dans la production de beurre et de fromage biologiques de haute qualité, axée sur la tradition, l'innovation, les pratiques éthiques et la biodiversité locale.

Fabrication de produits alimentaires et de boissons 🇮🇹 Gaida 29 1950
30
Canuti Tradizione Italianacanuti.com

L'entreprise est spécialisée dans la production et la vente de pâtes fraîches surgelées pour les marchés de la restauration et de la vente au détail.

Fabrication de produits alimentaires et de boissons 🇮🇹 Rimini 27 1950
31
EUROVO SRL

Fondée en 1981, l'entreprise est spécialisée dans le traitement, le commerce, l'importation et l'exportation d'œufs, de produits à base d'œufs et de leurs dérivés.

Fabrication de produits alimentaires et de boissons 🇮🇹 Lugo 25 n.c.
32
Torrefazione La Brasilianalabrasiliana.it

Torréfacteur depuis 1948, sert plus de 700 clients Ho.Re.Ca. italiens et exporte du café dans le monde entier, en se concentrant sur la qualité et le service personnalisé.

Services de restauration 🇮🇹 Ferrara 20 1948
33
Intergranaintergrana.com

Entreprise italienne spécialisée dans la production et la distribution de Parmigiano Reggiano et d'autres fromages pour l'industrie alimentaire, axée sur l'innovation et la qualité.

Fabrication de produits alimentaires et de boissons 🇮🇹 Fontanellato 20 1996
34
Pasticceria Arte Dolciariaartedolciariasrl.it

Nous fournissons des gourmandises sucrées et salées 7 jours sur 7, 365 jours par an. Notre laboratoire produit 20 000 pièces par jour pour plus de 600 points de vente.

Fabrication de produits alimentaires et de boissons 🇮🇹 Parme 18 n.c.
35
Salumificio Vitali S.p.A.salumificiovitali.com

Une entreprise familiale italienne produisant des charcuteries de haute qualité au cœur des Apennins bolognais depuis plus de soixante ans.

Fabrication de produits alimentaires et de boissons 🇮🇹 Castel d'Aiano 18 1980
36
Due Vittorieduevittorie.com

Une entreprise innovante révolutionnant l'industrie du vinaigre balsamique avec du vinaigre balsamique IGP haute densité, axée sur la qualité en utilisant des ingrédients sélectionnés et des processus de production uniques.

Agriculture 🇮🇹 Soliera 12 2023
37
Rekico Caffè Srlrekico.com

Une entreprise italienne avec 40 ans d'expérience dans la torréfaction, offrant une large gamme de produits avec un contrôle qualité constant.

Services de restauration 🇮🇹 Faenza 12 1996
38
MORDENTI SRL

Traitement et transformation des sous-produits d'abattoirs en produits finis. Spécialisé dans les services et solutions pour l'industrie de la viande.

Fabrication de produits alimentaires et de boissons 🇮🇹 Predappio 11 n.c.
39
Loris Dolciumistore12399008.ecwid.com

L'entreprise, fondée en 1968, vendait à l'origine des sucreries avant de se développer dans la production de nougat, de chocolat et d'autres sucreries distribuées à l'échelle nationale.

Fabrication de produits alimentaires et de boissons 🇮🇹 Lugo 10 1968
40
Industrie Montali Srleasyline-montali.it

Une entreprise fondée en 1910 en Émilie-Romagne, en Italie, spécialisée dans la production de produits naturels à base de tomate et d'options végétaliennes pour les secteurs de la vente au détail et de l'Horeca.

Fabrication de produits alimentaires et de boissons 🇮🇹 Montecchio Emilia 10 1910
41
Antica Acetaia Dodiacetaiadodi.it

Élaboration de vinaigres balsamiques uniques à partir de raisins émilien anciens, vieillis dans de précieux fûts en bois pour préserver la tradition et offrir des émotions authentiques.

Services de restauration 🇮🇹 Albinea 10 1891
42
Italia del Gustoitaliadelgusto.biz

Un consortium d'entreprises italiennes d'aliments et de vins de haute qualité, promouvant le marketing mondial, les partenariats et le soutien aux ventes pour améliorer la compétitivité sur les marchés internationaux.

Services de restauration 🇮🇹 Parme 9 2006
43
Artigianquality srlartigianquality.com

Producteur de mortadelles artisanales utilisant des recettes traditionnelles, des ingrédients de haute qualité et des techniques faites à la main pour des produits certifiés Slow Food Presidium et biologiques.

Services de restauration 🇮🇹 Bologne 7 2015
44
NUOVA UNIBREAD S.R.L.

Fabricant de produits alimentaires depuis le 1er février 1994. Spécialisé dans la production d'une variété d'articles alimentaires.

Fabrication de produits alimentaires et de boissons 🇮🇹 Bibbiano 6 n.c.
45
GIAROLA SAVEM S.R.L.

Production et embouteillage de liqueurs, sirops, liqueurs à la crème, fruits à l'alcool, vermouth et vins aromatisés. Spécialisée dans les boissons alcoolisées de haute qualité.

Fabrication de boissons 🇮🇹 Monticelli D Ongina 6 n.c.
46
Le Famiglie del Gustolefamigliedelgusto.com

Un réseau de trois entreprises italiennes leaders spécialisées dans la production de charcuterie et de salaisons de haute qualité, avec un fort accent sur la tradition et les valeurs familiales.

Fabrication de produits alimentaires et de boissons 🇮🇹 Parme 6 2016
47
Ipocaffe’ S.p.Alamessicana.it

L'entreprise torréfie et distribue du café espresso italien dans le monde entier, en conservant l'artisanat traditionnel et les recettes originales pour une expérience gustative unique.

Fabrication de produits alimentaires et de boissons 🇮🇹 Rottofreno 5 1957
48
AGUGIARO & FIGNA MOLINI S.P.A.

Fondée le 20 mai 2003, cette entreprise est spécialisée dans la production et la distribution en gros de produits agricoles, de céréales, de farines et de dérivés alimentaires.

Agriculture 🇮🇹 Collecchio 5 n.c.
49
Coffee Roasting Companycaffelelli.com

Torréfaction artisanale de café gourmet, suivant la chaîne de production de la plantation au client, en privilégiant les petites exploitations, la biodiversité et les méthodes de torréfaction traditionnelles et manuelles.

Services de restauration 🇮🇹 Bologne 5 1996
50
RODOLFI MANSUETO S.P.A.

Entreprise 24/7/87 spécialisée dans la production de conserves alimentaires.

Fabrication de produits alimentaires et de boissons 🇮🇹 Collecchio 4 n.c.
51
LA FATTORIA DI PARMA - SOCIETA A RESPONSABILITA LIMITATA

Spécialisée dans la production de Culatello, Salame Felino et de charcuteries typiques de Parme. Vente au détail et en gros de produits alimentaires, viandes et boissons.

Services de restauration 🇮🇹 Fontanellato 4 n.c.
52
GIORGIO® ITALIAN BARISTAgiorgioitalianbarista.com

Artisans passionnés qui élaborent un café italien 100% Arabica, spécifiquement pour les amateurs de café, spécialisés dans la préparation de l'espresso.

Services de restauration 🇮🇹 Casola Valsenio 4 2015
53
ANTICHI COLLI S.R.L.

Spécialisée dans la production de vinaigre balsamique de Modène, établie en 2007 pour créer des produits de vinaigre italien de haute qualité et traditionnels.

Fabrication de produits alimentaires et de boissons 🇮🇹 Castelnuovo Rangone 3 n.c.
54
Caffé Borghicaffeborghi.it

Produit divers mélanges de café et produits connexes comme des capsules, des dosettes, de l'orge et du café soluble, pour les marchés de l'hôtellerie-restauration, de la vente au détail et internationaux.

Services de restauration 🇮🇹 Modena 1 1946

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Comment cette liste est construite

Chaque entreprise de cette liste a une fiche Tamtam. Le secteur est celui que l'entreprise indique sur LinkedIn ; les catégories comme le SaaS ou la fintech sont attribuées par l'IA de Tamtam à partir du site web et de la page LinkedIn de l'entreprise ; et la ville du siège doit correspondre à l'adresse de l'entreprise. Les entreprises sont classées selon le nombre de salariés sur LinkedIn, et la liste est mise à jour chaque nuit. Une classification peut être erronée : considérez cette liste comme un point de départ plutôt que comme un classement officiel. Dernière mise à jour : 24 octobre 2026.

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