Panoramica: aziende alimentari nel dipartimento Bas-Rhin (elenco 2026)

Questa selezione di aziende nel Basso Reno copre principalmente la produzione e i servizi nel settore alimentare e delle bevande. L'elenco include aziende consolidate e alcune più giovani. Esempi notevoli sono Brasserie Kronenbourg, un birrificio leader in Francia, e L'Alsacienne de Restauration, che fornisce soluzioni di ristorazione collettiva. ESCAL è specializzata in prodotti culinari surgelati, mentre ALSACE LAIT è una cooperativa lattiero-casearia. Brasserie Meteor produce birre da generazioni e BAGELSTEIN offre bagel unici.

Un modello chiaro in questi dati è la forte presenza della produzione alimentare e di bevande tradizionali alsaziane. Aziende come Stoeffler, nota per choucroute e Flammekueche, e BRETZEL BURGARD, che produce bretzel e malicettes, evidenziano il patrimonio culinario della regione. Si osserva anche una concentrazione di catene di ristoranti con sede a Strasburgo, come BAGELSTEIN, FAKTORY e La Pizza de Nico ®.

#	Azienda	Settore	Sede	Dipendenti	Fondazione
1	Brasserie Kronenbourg kronenbourg.com Principale birrificio in Francia, produce settecento milioni di litri di birra all'anno per supermercati e ristoranti con marchi come 1664 e Grimbergen.	Fabbricazione di prodotti alimentari e bevande	🇫🇷 Obernai	1.060	1664
2	L'Alsacienne de Restauration alsaciennederestauration.fr Fornisce soluzioni di ristorazione collettiva per aziende, sanità e settori educativi nel Grand Est, concentrandosi su pasti gustosi e piacevoli.	Servizi di ristorazione	🇫🇷 Schiltigheim	501	1978
3	ESCAL escal.fr Azienda a conduzione familiare in Alsazia da oltre 40 anni, specializzata in prodotti culinari surgelati come lumache, frutti di mare, antipasti e specialità alsaziane.	Fabbricazione di prodotti alimentari e bevande	🇫🇷 Strasburgo	281	n.d.
4	ALSACE LAIT alsace-lait.com Cooperativa lattiero-casearia con 250 produttori locali e 200 dipendenti, focalizzata sulla raccolta del latte, la trasformazione, la R&S e la commercializzazione dei prodotti.	Fabbricazione di prodotti alimentari e bevande	🇫🇷 Hoerdt	216	1979
5	BAGELSTEIN bagelstein.com Un'azienda leader nel settore del Casual Food in Europa, che offre bagel unici e deliziosi con un'identità non convenzionale, con l'obiettivo di creare esperienze memorabili per i clienti.	Ristoranti	🇫🇷 Strasburgo	213	2011
6	Herbalife France herbalifefrance.fr Un leader affermato nella vendita diretta di prodotti per il benessere a livello globale, con un focus su qualità, innovazione e supporto per uno stile di vita equilibrato.	Servizi di benessere e fitness	🇫🇷 Mundolsheim	182	1990
7	Brasserie Meteor brasserie-meteor.fr Produzione di birre diverse e di alta qualità con sapori unici, radicata in otto generazioni di esperienza birraria familiare dal 1640.	Fabbricazione di prodotti alimentari e bevande	🇫🇷 Hochfelden	142	1640
8	FAKTORY faktory.fr Specializzata nel settore dell'ospitalità da oltre 20 anni, questa azienda possiede bar, ristoranti, hotel e locali notturni a Strasburgo, concentrandosi sulla creazione di connessioni sociali e sulla promozione di momenti memorabili.	Ristoranti	🇫🇷 Strasburgo	138	n.d.
9	Francesca francesca.com Rete di franchising specializzata in cucina italiana fast casual.	Ristoranti	🇫🇷 Altorf	124	1998
10	SAPAM Groupe sapam.fr Azienda familiare che distribuisce frutta fresca, verdura, prodotti ittici e prodotti trasformati in diverse regioni francesi e al confine tedesco, servendo diversi professionisti del settore alimentare.	Commercio all'ingrosso	🇫🇷 Strasburgo	117	1950
11	BRETZEL BURGARD bretzelburgard.fr Produzione artigianale di diversi prodotti per snack e aperitivi come malicettes, bretzel, mini-burger e bagel in Alsazia dal 1935, disponibili attraverso molteplici canali.	Fabbricazione di prodotti alimentari e bevande	🇫🇷 Hoerdt	112	n.d.
12	La Pizza de Nico ®franchise-lapizzadenico.com Una rete di ristoranti di successo che offre pizze innovative di alta qualità in ambienti conviviali, con una forte attenzione alle relazioni umane e all'eccellenza aziendale.	Ristoranti	🇫🇷 Strasburgo	103	2000
13	KIRN PRODUCTION Azienda di produzione alimentare situata a Illkirch Graffenstaden, Francia, specializzata nella produzione e lavorazione di prodotti alimentari per vari mercati.	Fabbricazione di prodotti alimentari e bevande	🇫🇷 Illkirch-Graffenstaden	97	1904
14	Stoeffler stoeffler.com Specializzata nell'esperienza culinaria alsaziana, questa azienda produce prelibatezze tradizionali come la choucroute e la Flammekueche, offrendo un assaggio di tradizione con prodotti convenienti e di alta qualità.	Fabbricazione di prodotti alimentari e bevande	🇫🇷 Obernai	79	1946
15	Dr. Oetker France oetker.fr Azienda alimentare internazionale a conduzione familiare specializzata in prodotti di alta qualità apprezzati dai consumatori in 40 paesi con 17.000 dipendenti.	Fabbricazione di prodotti alimentari e bevande	🇫🇷 Strasburgo	59	n.d.
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16	ARGRU SAS argru.eu Panificio industriale a conduzione familiare con sede a Erstein, specializzato nella produzione di prodotti da forno.	Fabbricazione di prodotti alimentari e bevande	🇫🇷 Erstein	55	1994
17	STAY Collection (SOGEHO)sogeho.com Attore di spicco nell'industria alberghiera di Strasburgo con 9 hotel affiliati da 3 a 5 stelle in Alsazia, animati da una passione condivisa per l'ospitalità dal 2002.	Ospitalità	🇫🇷 Strasburgo	54	2002
18	Maison Arthur Metz arthurmetz.com Vinificazione, invecchiamento e imbottigliamento di vini d'Alsazia e Crémant, con una vinificazione orientata alla qualità e strutture di produzione avanzate.	Cantine	🇫🇷 Marlenheim	51	1904
19	Bruno Siebert S.A volailles-siebert.com Azienda familiare di lavorazione del pollame in Alsazia, Francia, in continua crescita e diversificazione dal 1978 per diventare leader nei prodotti di pollame di qualità.	Fabbricazione di prodotti alimentari e bevande	🇫🇷 Ergersheim	39	1978
20	Fortwenger fortwenger.fr Un panificio artigianale di pan di zenzero di 250 anni situato a Gertwiller, in Alsazia, che offre una varietà di pan di zenzero, cioccolatini e pasticcini tradizionali alsaziani. Esplora i loro negozi online e fisici.	Fabbricazione di prodotti alimentari e bevande	🇫🇷 Gertwiller	39	1768
21	MD Boissons mdboissons.fr Distribuzione di un'ampia gamma di vini, birre, caffè e liquori in Alsazia e Lorena con un supporto clienti professionale.	Commercio all'ingrosso	🇫🇷 Bernolsheim	38	1994
22	ROMAF - Relais d'Or Miko Alsace Franche Comté webshop.relaisdor.fr Specializzata nell'acquisto, commercializzazione e distribuzione di una varietà di prodotti alimentari, inclusi surgelati, freschi, gelati e generi alimentari nell'Est della Francia. Consegna in 7 dipartimenti.	Commercio all'ingrosso	🇫🇷 Illkirch-Graffenstaden	37	2000
23	VPCF Vins de Propriétés et Châteaux de France vpcf.fr Operazioni all'ingrosso e di tenuta focalizzate sulla selezione e la fornitura di vini francesi di alta qualità a commercianti, ristoranti, hotel e supermercati.	Fabbricazione di bevande	🇫🇷 Monswiller	31	1990
24	SCHNEIDER FOOD traiteur-schneider.com PMI regionale specializzata in specialità fresche alsaziane e di mare, focalizzata su qualità, gusto, sostenibilità e forti valori regionali.	Commercio all'ingrosso di alimenti e bevande	🇫🇷 Hoerdt	29	n.d.
25	Cafés Reck reck.fr Torrefazione di caffè di specialità con chicchi accuratamente selezionati da piantagioni globali, che offre capsule, cialde, caffè macinato e in grani interi.	Beni di consumo	🇫🇷 Strasburgo	28	1884
26	KAUFFER'S D'ALSACE SARL kauffers.com Un'unità di produzione in Alsazia specializzata in Flammekueche, Grumbeerekiechle e antipasti di pasta sfoglia tradizionali, realizzati in modo semi-artigianale con ricette tramandate di generazione in generazione.	Fabbricazione di prodotti alimentari e bevande	🇫🇷 Brumath	22	n.d.
27	EUROP LABO europlabo.com Produzione e distribuzione di cosmetici biologici, integratori alimentari e prodotti alimentari con un forte impegno per la sostenibilità e gli standard di qualità.	Commercio all'ingrosso	🇫🇷 La Wantzenau	13	1975
28	Sky Kitchens skykitchens.fr Un'azienda di produzione alimentare situata a Strasburgo, in Francia, specializzata nella creazione di pasti deliziosi e di alta qualità per i consumatori.	Fabbricazione di prodotti alimentari e bevande	🇫🇷 Strasburgo	13	2009
29	Laiterie du Climont - K-Philus climont.fr Azienda a conduzione familiare che produce e vende yogurt tradizionale e formaggio fresco a base di latte intero di provenienza locale nelle montagne. Produce anche latte fermentato K-Philus.	Fabbricazione di prodotti alimentari e bevande	🇫🇷 Saales	11	1980
30	BALZAC CAFE balzac-cafe.com Dal 2017, tostiamo chicchi di caffè di alta qualità a Strasburgo. Le nostre miscele uniche e sostenibili risveglieranno i vostri sensi ad ogni sorso per un'esperienza di degustazione indimenticabile.	Fabbricazione di prodotti alimentari e bevande	🇫🇷 Strasburgo	10	2017

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Ogni azienda di questo elenco ha una scheda Tamtam. Il settore è quello che l'azienda indica su LinkedIn; categorie come SaaS o fintech sono assegnate dall'IA di Tamtam a partire dal sito web e dalla pagina LinkedIn dell'azienda; e la città della sede deve corrispondere all'indirizzo dell'azienda. Le aziende sono ordinate per numero di dipendenti su LinkedIn e l'elenco viene aggiornato ogni notte. Le classificazioni possono essere errate: considera l'elenco un punto di partenza, non una classifica ufficiale. Ultimo aggiornamento: 11 novembre 2026.

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