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Lista de empresas de alimentación y bebidas en Baviera

Tamtam reúne datos de 43 empresas de alimentación y bebidas con sede en Baviera. Esta lista las ordena todas por número de empleados en LinkedIn, encabezada por HiPP-Gruppe, BayWa Global Produce y Krombacher. Su plantilla mediana es de 91 empleados. La mitad se fundó en 1930 o después. Las sedes más habituales son Múnich (9) y Fürth (3).

🇩🇪 Baviera43 empresasActualizado el 12 de noviembre de 2026

Esta selección de empresas de alimentos y bebidas en Baviera incluye una mezcla de fabricantes, mayoristas y proveedores de servicios. Muchas son empresas familiares de larga trayectoria, junto con algunas firmas de fundación más reciente. Empresas como HiPP-Gruppe se especializan en alimentos orgánicos para bebés, mientras que IREKS Group produce ingredientes para panadería y maltas. Develey Senf & Feinkost GmbH se centra en mostaza y salsas, y Zott SE & Co. KG es conocida por sus yogures y quesos. BayWa Global Produce gestiona carteras de productos frescos, y Käfer ofrece productos gourmet.

Un patrón notable entre estas empresas es la fuerte presencia de la cervecería tradicional alemana, ejemplificada por Paulaner Brauerei Gruppe GmbH & Co. KGaA, una asociación de cervecerías regionales, y Krombacher, una cervecería familiar desde 1803. Además, existe un importante grupo de operaciones mayoristas y minoristas, como EDEKA Unternehmensgruppe Nordbayern-Sachsen-Thüringen y EDEKA Südbayern Handels Stiftung & Co. KG, que abastecen a numerosos mercados minoristas en toda la región.

#EmpresaSectorSede EmpleadosFundación
1
HiPP-Gruppehipp.de

Empresa familiar que produce alimentos orgánicos para bebés de alta calidad con un estricto control de calidad, prácticas sostenibles y formulaciones nutricionales adecuadas a la edad.

Fabricación de alimentos y bebidas 🇩🇪 Pfaffenhofen an der Ilm 841 1932
2
BayWa Global Producebaywa-gp.com

Gestión de una cartera global de productos frescos que incluye genética vegetal, frutas premium, cultivo sostenible, mercados de consumo e innovación en la cadena de suministro.

Servicios de alimentación y bebidas 🇩🇪 Múnich 784 2021
3
Krombacherkrombacher.de

Una cervecería familiar en el centro de Alemania desde 1803, conocida por producir cervezas de alta calidad utilizando ingredientes naturales y agua de manantial local.

Fabricación de alimentos y bebidas 🇩🇪 Krombach 597 n. d.
4
EDEKA Unternehmensgruppe Nordbayern-Sachsen-Thüringenverbund.edeka

Una empresa minorista estable e innovadora que opera en varias regiones, abasteciendo a unos 900 mercados minoristas con un enfoque en la responsabilidad social y la sostenibilidad ambiental.

Venta al por mayor 🇩🇪 Rottendorf 575 1912
5
Paulaner Brauerei Gruppe GmbH & Co. KGaApaulaner-gruppe.de

Asociación de cervecerías regionales con sede en Múnich, que combina múltiples marcas de cerveza alemanas conocidas y una participación mayoritaria en Kulmbacher Brauerei AG.

Fabricación de bebidas 🇩🇪 Múnich 547 1634
6
EDEKA Südbayern Handels Stiftung & Co. KGverbund.edeka

Minorista regional de alimentos, que ofrece empleos y formación, abasteciendo mercados en el sur de Baviera, incluyendo tiendas propias y minoristas independientes.

Venta al por mayor 🇩🇪 Gaimersheim 539 1919
7
IREKS Groupireks.com

Una empresa familiar global en Alemania produce ingredientes de panadería de alta calidad, maltas para cervecerías, saborizantes y productos de helado con un enfoque en la calidad y la seguridad.

Fabricación de alimentos y bebidas 🇩🇪 Kulmbach 523 1856
8
Develey Senf & Feinkost GmbHdeveley.com

Empresa familiar que produce mostaza regional, ketchup, salsas, aderezos y alimentos finos con sostenibilidad integrada y producción climáticamente neutra.

Fabricación de alimentos y bebidas 🇩🇪 Munich - Unterhaching 509 1845
9
Trolli GmbHtrolli.de

Negocio de caramelos de goma que crea productos de goma de frutas y malvaviscos como gusanos de goma ácidos y aros de manzana. Trolli deleita a los consumidores con creaciones dulces innovadoras y locas desde 1975.

Fabricación de productos de azúcar y confitería 🇩🇪 Fürth 501 1975
10
MartinBauermartin-bauer.com

Desarrollo de productos botánicos a medida para las industrias alimentaria, del té, fitofarmacéutica y de nutrición animal con abastecimiento sostenible y presencia global.

Fabricación de alimentos y bebidas 🇩🇪 Vestenbergsgreuth 493 1930
11
Zott SE & Co. KGzott-dairy.com

Produce una amplia gama de yogures, postres y especialidades de queso con un enfoque en la calidad, la sostenibilidad y la presencia internacional.

Fabricación de alimentos y bebidas 🇩🇪 Mertingen 467 1926
12
Käferfeinkost-kaefer.de

Una empresa internacional con una gran pasión por la calidad, el abastecimiento y la presentación de productos gourmet innovadores de todo el mundo.

Servicios de alimentación y bebidas 🇩🇪 Múnich 424 1930
13
MEGGLE GmbH & Co. KGmeggle.com

Producción de productos lácteos frescos, mantequilla de hierbas, baguettes rellenas y productos lácteos secos, sirviendo a las industrias de procesamiento de alimentos y farmacéutica en todo el mundo.

Fabricación de alimentos y bebidas 🇩🇪 Wasserburg am Inn 304 1887
14
FRISTO SEfristo.de

Opera más de 240 mercados de bebidas en 8 estados, ofreciendo especialidades de bebidas regionales, nacionales e internacionales durante más de 50 años.

Comercio minorista de alimentos y bebidas 🇩🇪 Buchloe 242 1970
15
OSI Europeosieurope.com

Desarrollo y entrega de conceptos y soluciones alimentarias innovadoras y de alta calidad para servicios de alimentos y marcas minoristas en toda Europa.

Fabricación de alimentos y bebidas 🇩🇪 Gersthofen 240 n. d.
16
yfood Labsyfood.eu

Ofrece soluciones alimentarias nutricionales completas, innovadoras, convenientes y saludables, que incluyen vitaminas esenciales, minerales, proteínas y fibra para personas con estilos de vida exigentes y ocupados.

Servicios de alimentación y bebidas 🇩🇪 Múnich 214 2017
17
Coffee Fellowscoffee-fellows.com

Opera y expande una cadena de más de 240 cafeterías en Alemania. Una empresa familiar centrada en relaciones sólidas y de apoyo con los socios franquiciados para el éxito a largo plazo.

Servicios de alimentación y bebidas 🇩🇪 Unterföhring 208 1999
18
Champignon-Hofmeister Familienunternehmenjobs.karriere-bei-champignon.de

Fabricante líder de especialidades queseras y derivados lácteos secos, que combina tradición e innovación con leche regional en Alemania.

Fabricación de alimentos y bebidas 🇩🇪 Lauben 187 1908
19
ERBACHER the food familyfood.family

Pionero en la nutrición sostenible para animales de granja, mascotas y alimentos de alta calidad, con un enfoque en la innovación, la cooperación y la responsabilidad ambiental a nivel mundial.

Fabricación de alimentos y bebidas 🇩🇪 Kleinheubach 183 1941
20
OeTTINGER GETRÄNKEoettinger-getraenke.de

Produce aproximadamente seis millones de hectolitros de cerveza, mezclas de cerveza y refrescos innovadores, embotellando alrededor de mil millones de unidades anualmente para su distribución mundial.

Fabricación de alimentos y bebidas 🇩🇪 Oettingen 117 1731
21
Ponnath Family Groupponnath.de

Fabricante de alimentos de propiedad familiar que produce salchichas, jamón, alternativas veganas y productos de conveniencia con un enfoque en la tradición, la innovación y la sostenibilidad.

Fabricación de alimentos y bebidas 🇩🇪 108 1692

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22
BrotHaus GmbHbrot-haus.de

Una empresa de panadería conocida por sus productos horneados artesanales, sus tendencias innovadoras y un fuerte sentido de comunidad, con múltiples ubicaciones en Mittelfranken.

Fabricación de alimentos y bebidas 🇩🇪 Burgbernheim 91 1616
23
ebl-naturkost GmbH & Co. KGebl-naturkost.de

ebl-naturkost promueve una vida mejor desde 1994 mediante la comercialización de alimentos ecológicos y la provisión de empleos estables con oportunidades de carrera en una industria próspera.

Comercio minorista 🇩🇪 Fürth 65 1994
24
endoriendori.de

Esta empresa ofrece deliciosos productos alimenticios vegetarianos y veganos elaborados a partir de proteínas vegetales, promoviendo una dieta sostenible y equilibrada mientras se preserva el medio ambiente.

Fabricación de alimentos y bebidas 🇩🇪 Stegaurach 64 2015
25
Bäcker Bachmeierbachmeier.de

Una empresa familiar sólida y dinámica que suministra comestibles y opera panaderías y cafeterías en el sur de Alemania desde 1927.

Fabricación de alimentos y bebidas 🇩🇪 Eggenfelden 61 1927
26
Bayernland Mozzarellabayernland.de

Producción y distribución de diversas variedades de quesos, incluyendo especialidades tradicionales, de moda, básicas, orgánicas y mediterráneas con un enfoque en la calidad regional.

Fabricación de alimentos y bebidas 🇩🇪 Fürth 56 n. d.
27
Destilla GmbHdestilla.com

Una empresa familiar gestionada por sus propietarios, centrada en la producción de sabores naturales con más de 50 años de experiencia, éxito global y compromiso con la sostenibilidad.

Fabricación de alimentos y bebidas 🇩🇪 Nördlingen 48 1969
28
Neumarkter Lammsbräu Gebr. Ehrnsperger KGlammsbraeu.de

Una cervecería biológica alemana pionera que promueve la agricultura sostenible a través de cervezas, refrescos y agua mineral ecológicos, con un fuerte enfoque en la gestión ambiental y el bienestar de los empleados.

Fabricación de bebidas 🇩🇪 Neumarkt i. d. Oberpfalz 45 1628
29
Weyermann® Malzweyermann.de

Líder mundial en maltas especiales para cerveza, alimentos y destilación, personalizando productos de alta calidad para los requisitos específicos de los clientes con más de 140 años de experiencia.

Fabricación de alimentos y bebidas 🇩🇪 Bamberg 38 1879
30
Südstärke GmbH (#suedstaerke)suedstaerke.de

Producción y comercialización de almidón de patata y derivados, procesando 600.000 toneladas de patatas anualmente con 260 empleados.

Fabricación de alimentos y bebidas 🇩🇪 Schrobenhausen 37 1938
31
the nature networkthe-nature-network.com

Una empresa familiar que ofrece una gama de productos y servicios de base botnica, incluyendo abastecimiento, procesamiento, ingredientes a medida y consultora de laboratorio, con un enfoque en tendencias y experiencia.

Fabricación de alimentos y bebidas 🇩🇪 Vestenbergsgreuth 34 1930
32
Lini's Biteslinisbites.com

Una empresa fundada en 2019, que crea dulces veganos y sin gluten, elaborados con ingredientes orgánicos de alta calidad, sin azúcar refinado ni aditivos. Disponibles en varias tiendas.

Comercio minorista de comestibles 🇩🇪 Múnich 28 2019
33
MEGGLE Food Ingredientsmeggle-foodingredients.de

Especializada en ingredientes lácteos de alta calidad para la industria alimentaria, ofreciendo una amplia gama de productos como lactosa, caseína, proteínas en polvo y diversos compuestos alimentarios funcionales.

Fabricación de alimentos y bebidas 🇩🇪 Wasserburg 28 1887
34
Bäckerei - Konditorei Kuhn GmbHkuhn-baeckerei.de

Una empresa de panadería y confitería de quinta generación en Holzkirchen, que mantiene la calidad tradicional con productos artesanales y se enfoca en la satisfacción del cliente y la responsabilidad comunitaria.

Fabricación de alimentos y bebidas 🇩🇪 Valley/Kreuzstraße 16 1908
35
Bäckerei Peter Weber e.K.backkunst.de

Una panadería familiar en Taubertal desde 1875, conocida por la elaboración artesanal de productos horneados para más de 40 tiendas, combinando la panadería tradicional con el espíritu empresarial moderno.

Servicios de alimentación y bebidas 🇩🇪 Königshofen 15 1875
36
supernutural GmbHsupernutural.com

Una start-up alemana de tecnología alimentaria que revoluciona la industria de la crema de frutos secos con productos recién prensados, orgánicos y nutritivos, al tiempo que promueve una alimentación saludable y un impacto social.

Fabricación de alimentos y bebidas 🇩🇪 Múnich 13 2015
37
Brauhaus Altenkunstadt Andreas Leikeim GmbH & Co. KGleikeim.de

Una empresa alemana de producción de alimentos ubicada en Altenkunstadt, especializada en la producción de productos alimenticios.

Fabricación de alimentos y bebidas 🇩🇪 Altenkunstadt 9 1887
38
Little Lunch GmbHlittlelunch.com

Little Lunch ofrece deliciosas sopas orgánicas como una opción de almuerzo saludable, sin aditivos artificiales y fáciles de disfrutar en frascos de vidrio reciclables.

Servicios de alimentación y bebidas 🇩🇪 Augsburg 8 2014
39
Erbacher Food Intelligence GmbHfood-intelligence.de

La empresa se especializa en la creación de productos alimenticios personalizados a través de la tecnología de extrusión, ofreciendo formulaciones únicas, producción sostenible y servicios de control de calidad.

Fabricación de alimentos y bebidas 🇩🇪 Kleinheubach 8 1991
40
Happy Ocean Foodshappyoceanfoods.com

Una startup pionera en tecnología alimentaria que crea alternativas de mariscos a base de plantas utilizando ingredientes simples para promover la sostenibilidad y hábitos alimenticios saludables para un océano próspero.

Fabricación de alimentos y bebidas 🇩🇪 Múnich 6 2020
41
I·DOido.bio

Una empresa con sede en Múnich que produce bebidas de primera calidad y respetuosas con el medio ambiente, especializada en zumos prensados en frío frescos y funcionales disponibles en varios mercados.

Fabricación de alimentos y bebidas 🇩🇪 Múnich 4 2014
42
Bäckerei Sickinger GmbHbaeckerei-sickinger.de

Una panadería familiar con más de 50 años de experiencia, especializada en productos horneados naturales de alta calidad sin aditivos ni conservantes artificiales.

Servicios de alimentación y bebidas 🇩🇪 Lochham 3 1963
43
Jasaquntu GmbHjasaquntu.com

Una empresa internacional de comercio de café especializada en café de especialidad colombiano de alta calidad, centrada en el abastecimiento ético, la sostenibilidad y las prácticas de Comercio Justo.

Comercio internacional y desarrollo 🇩🇪 Múnich 3 1985

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Cómo se elabora esta lista

Cada empresa de esta lista tiene una ficha en Tamtam. El sector es el que la empresa indica en LinkedIn; categorías como SaaS o fintech las asigna la IA de Tamtam a partir del sitio web y la página de LinkedIn de la empresa; y la ciudad de la sede debe coincidir con la dirección de la empresa. Las empresas se ordenan por número de empleados en LinkedIn y la lista se actualiza cada noche. Las clasificaciones pueden contener errores, así que toma la lista como punto de partida y no como un ranking oficial. Última actualización: 12 de noviembre de 2026.

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