| # | Entreprise | Effectifs |
|---|---|---|
| 1 |
Groupe VIVESCIAvivescia.com
Groupe coopératif agricole et agroalimentaire international spécialisé dans la culture et la valorisation des céréales, au service des agriculteurs et des consommateurs du monde entier. |
7 100 |
| 2 |
Lesaffrelesaffre.com
Un leader mondial de la fermentation axé sur l'alimentation, la santé, le naturel et la durabilité, exploitant les micro-organismes pour relever le défi de nourrir la population croissante. |
5 337 |
| 3 |
Supermarché Matchsupermarchesmatch.fr
Exploite 115 supermarchés et 4 entrepôts dans le Nord-Est de la France, en se concentrant sur les produits frais, de qualité, biologiques, locaux et préparés en magasin. |
3 179 |
| 4 |
Au Bureauaubureau.fr
Inspirés des pubs londoniens, ces établissements proposent des services de pub, de brasserie et de restaurant avec des divertissements et des offres variées tout au long de la journée. Réseau en pleine expansion. |
2 231 |
| 5 |
sogeressogeres.fr
Une entreprise spécialisée dans les services culinaires de haute qualité, en constante évolution pour répondre aux besoins diversifiés des clients et des consommateurs, dirigée par des chefs passionnés. |
1 400 |
| 6 |
Cristal Unioncristal-union.fr
Principal producteur européen de sucre et d'alcool, opérant principalement en France avec d'importantes ventes internationales et un modèle d'organisation coopératif. |
996 |
| 7 |
Groupe LSDHlsdh.fr
Traite et conditionne divers aliments liquides en cartons ou bouteilles, et salades fraîches, gérant l'ensemble de la chaîne d'approvisionnement, de l'approvisionnement à la livraison. |
864 |
| 8 |
Groupe Lea Naturerecrutement-leanature.com
Développe et fabrique des produits alimentaires, de santé, de beauté et pour la maison naturels et biologiques sur vingt et un sites de production français pour divers réseaux de distribution et la durabilité. |
814 |
| 9 |
Maximo Surgelés et Epiceriemaximo.fr
Entreprise familiale spécialisée dans la livraison à domicile de produits surgelés et d'épicerie fine soigneusement sélectionnés dans plusieurs régions françaises. |
590 |
| 10 |
L'Alsacienne de Restaurationalsaciennederestauration.fr
Fournit des solutions de restauration collective pour les entreprises, la santé et l'éducation dans le Grand Est, en se concentrant sur des repas savoureux et agréables. |
501 |
| 11 |
Subway Francesubway-franchise.fr
Exploite près de 400 restaurants en France proposant des sandwichs, wraps et salades personnalisables, y compris des recettes signature créées par des chefs, dans le cadre d'un accord de master franchise. |
462 |
| 12 |
Le Comptoir de Mathildelecomptoirdemathilde.com
Crée et vend des produits gastronomiques via un réseau de boutiques, en pleine croissance, axé sur la créativité et la passion des produits délicieux. |
443 |
| 13 |
SOLINESTsolinest.com
Développe, commercialise et distribue des marques de consommation premium dans diverses catégories pour les canaux de distribution français, assurant la croissance de la marque et sa présence sur le marché. |
440 |
| 14 |
Veuve Clicquotveuveclicquot.com
Élabore des vins de Champagne de haute qualité à partir de vastes vignobles, en mettant l'accent sur l'excellence, l'innovation et un héritage de vinification exceptionnelle. |
431 |
| 15 |
Poulaillonpoulaillon.fr
Une entreprise de boulangerie, pâtisserie et traiteur basée en Alsace et dans la région Grand-Est depuis 1973, proposant des produits français traditionnels 🥖🇫🇷 |
397 |
| 16 |
Le Paradis du Fruitleparadisdufruit.fr
Dans les années 80, un trio a révolutionné la restauration urbaine avec un concept innovant inspiré des cuisines naturelles, asiatiques et sud-américaines, offrant des plats diversifiés et gourmands. |
396 |
| 17 |
Maison Pommery & Associésmaisonpommery.com
Vranken Pommery Monopole est une entreprise familiale internationale dédiée au développement de vins de haute qualité issus de vignobles prestigieux du monde entier. |
390 |
| 18 |
L'Eau Viveeau-vive.com
Détaillant spécialisé dans les aliments et cosmétiques biologiques, offrant des produits de qualité avec des conseils d'experts et promouvant les producteurs locaux en France. |
365 |
| 19 |
Malteuropmalteurop.com
Un producteur mondial de malt pour les brasseurs, les distillateurs et les entreprises alimentaires, avec 23 sites industriels dans 14 pays. |
337 |
| 20 |
NORMA Francenorma.fr
Leader européen du commerce de détail alimentaire discount offrant des produits de qualité à bas prix, avec un accent sur les articles frais et les nouveautés hebdomadaires. |
297 |
| 21 |
Charles & Alicecharlesetalice.fr
Produit des snacks sains aux fruits, des compotes de pommes et des légumes méditerranéens cuits. Ces produits sont vendus sous sa propre marque en commerce de détail et en restauration. |
281 |
| 22 | 281 | |
| 23 |
Groupe Aqualandegroupeaqualande.com
Entreprise aquacole européenne de premier plan. Spécialisée dans la pisciculture de l'éclosion à la transformation, avec plusieurs marques pour divers réseaux de distribution. |
265 |
| 24 |
Poivre Rougepoivre-rouge.com
Chaîne de restaurants proposant des grillades et une cuisine traditionnelle, ciblant divers groupes de clients dans des cadres conviviaux, souvent situés à proximité de zones commerciales et hôtelières. |
257 |
| 25 |
Fromageries de l'Ermitageermitage.com
Coopérative de producteurs de lait produisant des fromages de qualité, préservant la culture et le savoir-faire fromager traditionnel depuis plus de 90 ans. |
250 |
| 26 |
Darégaldaregal.fr
Cultive, congèle et transforme des herbes aromatiques en sauces, marinades et huiles infusées pour les fabricants de produits alimentaires, les chefs et les détaillants. |
234 |
| 27 |
MOM Group Materne Mont-Blanc GoGo squeeZmomgroup.com
Production et distribution internationale de sachets de fruits sains et de collations laitières stables en rayon avec plusieurs marques bien connues et une croissance rapide. |
227 |
| 28 |
Groupe Merling Torréfacteurgroupemerling.fr
Distribue du café pour les hôtels, restaurants, distributeurs automatiques et bureaux dans l'ouest et le centre de la France, et exploite également des magasins de détail avec 530 employés. |
224 |
| 29 |
Champagne Taittingertaittinger.com
Maison de champagne familiale produisant des vins élégants et de grande qualité, axée sur le Chardonnay et possédant un vaste vignoble. |
218 |
| 30 |
ALSACE LAITalsace-lait.com
Coopérative laitière avec 250 producteurs locaux et 200 employés, axée sur la collecte de lait, la transformation, la R&D et la commercialisation des produits. |
216 |
| 31 |
BAGELSTEINbagelstein.com
Une entreprise leader de la restauration rapide en Europe, offrant des bagels uniques et délicieux avec une identité non conventionnelle, visant à créer des expériences mémorables pour les clients. |
213 |
| 32 | 202 | |
| 33 |
Ruinartruinart.com
Une maison de champagne historique reconnue pour sa qualité et son élégance exceptionnelles, spécialisée dans les cuvées à base de chardonnay et faisant partie du groupe LVMH. |
200 |
| 34 |
Satorizsatoriz.fr
Réseau indépendant de 39 magasins bio, 4 restaurants, une boulangerie et des centres de distribution de produits biologiques. Engagé dans l'écologie avec les producteurs et les citoyens. |
189 |
| 35 |
Champagne Louis Roedererlouis-roederer.com
Une entreprise familiale fondée en 1776, dédiée aux pratiques viticoles durables. Produit du champagne, des vins et des portos en France, en Californie et au Portugal. |
188 |
| 36 |
Dallmayr Distribution Automatique Francedallmayr.com
Service professionnel de fourniture de café offrant un approvisionnement en café à source unique pour les bureaux et la distribution automatique, garantissant qualité et commodité. |
178 |
| 37 |
Groupe BS - Bouchers Services - F2o - AgiliTgroupe-bs.com
Spécialiste de l'industrie alimentaire. Les activités comprennent la transformation de la viande, le recrutement et la formation, et les solutions innovantes, avec plus de 30 ans d'histoire familiale. |
175 |
| 38 |
ERHARD PATISSIER GLACIERerhard-desserts.com
Spécialisé dans la production de desserts glacés haut de gamme, de pâtisseries et de produits agroalimentaires de niche innovants, avec de fortes valeurs de qualité et de respect de l'environnement. |
168 |
| 39 |
Aromatech Grouparomatechgroup.com
Entreprise familiale française à présence internationale, concevant et produisant des arômes alimentaires pour l'industrie agroalimentaire, axée sur la qualité et les ingrédients naturels. |
162 |
| 40 |
ULTRA PREMIUM DIRECTultrapremiumdirect.com
Leader européen de l'alimentation premium pour animaux de compagnie en vente directe, spécialisé dans la nutrition sans céréales pour chiens et chats avec une qualité et un service élevés. |
158 |
| 41 |
GROUPE COLIN (COLIN INGREDIENTS - DIAFOOD - COLIN RHD)colin-groupe.com
Fournisseur d'ingrédients et de bases culinaires variés pour l'industrie alimentaire et la restauration professionnelle, combinant R&D et expertise culinaire. |
147 |
| 42 |
Terroirs et Vignerons de Champagne
Union de 80 coopératives regroupant 6 000 viticulteurs gérant 2 750 hectares, produisant du Champagne avec un chiffre d'affaires de 284 millions d'euros. |
145 |
| 43 |
Charbonneaux-Brabant S.A.vinaigre.com
Production de divers vinaigres, moutardes, mayonnaises, sauces et vinaigrettes, avec un accent sur les recettes biologiques et traditionnelles. |
142 |
| 44 |
Brasserie Meteorbrasserie-meteor.fr
Élaboration de bières diverses et de haute qualité aux saveurs uniques, enracinée dans huit générations d'expertise brassicole familiale depuis 1640. |
142 |
| 45 |
Groupe Soredissoredis.fr
Groupe familial fournissant plus de 5000 produits de boissons aux professionnels de l'hôtellerie et de l'événementiel dans le Nord-Est de la France depuis près de 100 ans. |
140 |
| 46 |
FAKTORYfaktory.fr
Spécialisée dans l'industrie hôtelière depuis plus de 20 ans, cette entreprise possède des bars, des restaurants, des hôtels et des boîtes de nuit à Strasbourg, se concentrant sur la création de liens sociaux et la promotion de moments mémorables. |
138 |
| 47 |
Musiam Parismusiam-paris.com
Une entreprise française spécialisée dans la création et l'exploitation de concepts de restauration et de services événementiels dans des lieux culturels emblématiques, offrant des expériences gastronomiques dans le monde entier. |
130 |
| 48 |
Champagne Nicolas Feuillattenicolas-feuillatte.com
La plus grande union de producteurs de Champagne regroupant plus de 82 coopératives et représentant 4500 viticulteurs dans la région de Champagne. |
125 |
| 49 |
Francescafrancesca.com
Réseau de franchises spécialisé dans la cuisine italienne rapide et décontractée. |
124 |
| 50 |
SAPAM Groupesapam.fr
Entreprise familiale distribuant des fruits frais, des légumes, des produits de la mer et des produits transformés dans plusieurs régions françaises et à la frontière allemande, au service de divers professionnels de l'alimentation. |
117 |
| 51 |
Bouillon Pigallebouillonlesite.com
Un restaurant français situé Place Pigalle, offrant une cuisine authentique et une expérience culinaire traditionnelle dans un cadre charmant. |
112 |
| 52 |
BRETZEL BURGARDbretzelburgard.fr
Fabrication artisanale de divers produits de collation et d'apéritif comme les malicettes, les bretzels, les mini-burgers et les bagels en Alsace depuis 1935, disponibles via plusieurs canaux. |
112 |
| 53 |
Les Burgers De Papalesburgersdepapa.fr
Crée des burgers avec des ingrédients frais et locaux, proposant des recettes variées incluant des options végétariennes et des spécialités saisonnières, ainsi que des boissons faites maison, dans plusieurs restaurants français. |
110 |
| 54 |
Groupe BKgroupebk.com
Une société holding spécialisée dans le secteur de la restauration, gérant un réseau de diverses chaînes alimentaires dans la région Grand Est depuis 1990. |
109 |
| 55 |
La Pizza de Nico ®franchise-lapizzadenico.com
Un réseau de restaurants à succès offrant des pizzas innovantes de haute qualité dans des cadres conviviaux, avec un fort accent sur les relations humaines et l'excellence commerciale. |
103 |
| 56 |
Coffea SAScoffea.fr
Premier spécialiste français du café, du thé, du chocolat et des cadeaux gourmands, améliorant l'expérience du café grâce à des torréfacteurs passionnés. |
101 |
| 57 |
Henri Hutin - Groupe Hochlandhochland-group.com
Production de fromage spécialisée dans le brie et divers fromages à pâte molle, pressée et fraîche, axée sur l'innovation et la qualité à l'exportation. |
98 |
| 58 | 97 | |
| 59 |
KIRN PRODUCTION
Entreprise de production alimentaire située à Illkirch Graffenstaden, France, spécialisée dans la fabrication et la transformation de produits alimentaires pour divers marchés. |
97 |
| 60 |
Fermeture de la pageunima.com
Producteur et distributeur de crevettes de Madagascar haut de gamme. Connu pour ses modèles de pêche et d'aquaculture de crevettes respectueux de l'environnement, offrant des produits uniques et de haute qualité à l'échelle mondiale. Partenaire du WWF. |
94 |
| 61 |
CONSERVES FRANCEconservesfrance.fr
Une entreprise agroalimentaire en France, faisant partie d'un groupe italien, spécialisée dans la production et la commercialisation de produits à base de légumes sous des marques de qualité, avec une gamme phare de tomates. |
88 |
| 62 |
Brasserie Champigneulles TCB Beveragesbrasserie-champigneulles.fr
L'une des plus anciennes brasseries de France, spécialisée dans la production de bière traditionnelle avec un héritage et une expertise de longue date. |
85 |
| 63 |
Le Traiteur Téte-traiteur.fr
Nous créons des événements culinaires sur mesure avec des chefs et artisans passionnés, offrant une vision gastronomique inventive et subtile, alliant expertise, sens et modernité. |
85 |
| 64 |
SWAP Foodswapfood.com
Crée des substituts de viande à base de plantes, spécifiquement des filets de poulet, à partir d'ingrédients simples, permettant aux chefs de les intégrer facilement dans les recettes existantes pour les besoins culinaires modernes. |
85 |
| 65 |
Seafoodiaseafoodia.com
Une entreprise multiculturelle spécialisée dans la distribution mondiale de fruits de mer. Basée à Marseille avec 55 employés de 10 nationalités, exportant vers 60 pays. |
85 |
| 66 |
KRUG Champagnekrug.com
L'entreprise élabore du Champagne de prestige chaque année depuis 1843, en se concentrant sur le caractère du vignoble, les parcelles individuelles et les vins de réserve pour assurer une excellence constante. |
82 |
| 67 |
Presta Breizhprestabreizh.fr
L'entreprise fournit une main-d'œuvre spécialisée pour l'industrie alimentaire, avec une expertise en transformation de la viande, désossage, parage et emballage à l'échelle nationale. |
81 |
| 68 |
Stoefflerstoeffler.com
Spécialisée dans l'expertise culinaire alsacienne, cette entreprise produit des délices traditionnels comme la choucroute et la Flammekueche, offrant un goût de tradition avec des produits pratiques et de haute qualité. |
79 |
| 69 | 76 | |
| 70 |
PRUNIER, charcuterie familialeprunier.fr
Fabrique des spécialités de charcuterie haut de gamme : rillettes, pâtés, mousses, ballotines, galantines. Met l'accent sur la qualité, la tradition et la gastronomie française depuis 1931. |
72 |
| 71 |
Maison Caffetmaison-caffet.com
Création de chocolats et desserts exquis avec passion, en mettant l'accent sur l'attrait visuel, le goût et le mentorat des futurs talents en pâtisserie. |
71 |
| 72 |
Groupe GPgroupegp.fr
Distribue de la viande, de la volaille fraîche et des produits de charcuterie dans la région du Grand Sud-Est de la France. Sert quotidiennement plus de 5000 clients de l'industrie alimentaire avec une logistique intégrée et une maîtrise de la chaîne du froid. |
68 |
| 73 |
VALFLEURI Créateur de Pâtesvalfleuri.fr
Fabricant de pâtes familial spécialisé dans les recettes traditionnelles alsaciennes, desservant les marchés de l'exportation, des marques de distributeur, de l'industrie et de la restauration avec des équipements modernes. |
64 |
| 74 |
YEEELS GROUP | VERDE - MAMAMIAyeeels.com
Exploite des restaurants uniques et de haute qualité à Paris, Ramatuelle et Dubaï, offrant des expériences culinaires diverses, de la cuisine internationale branchée à la cuisine italienne festive et aux repas en bord de mer. |
62 |
| 75 |
Cocorettecocorette.com
Marque d'œufs de fermes familiales, promouvant le bien-être animal avec des œufs alternatifs, biologiques et Label Rouge, innovant avec des solutions sans antibiotiques et de sexage in ovo. |
59 |
| 76 |
Dr. Oetker Franceoetker.fr
Entreprise alimentaire internationale familiale spécialisée dans les produits de haute qualité appréciés par les consommateurs dans 40 pays et comptant 17 000 employés. |
59 |
| 77 | 55 | |
| 78 |
Traiteur La Truffe Noirelinktr.ee
Une équipe professionnelle expérimentée organise divers événements tels que des séminaires, des conventions, des mariages et des événements sportifs, de Lyon à Monaco et la région PACA, offrant des services sur mesure axés sur le local et le durable. |
55 |
| 79 |
STAY Collection (SOGEHO)sogeho.com
Acteur majeur de l'hôtellerie strasbourgeoise avec 9 hôtels affiliés de 3 à 5 étoiles en Alsace, animés par une passion commune pour l'hospitalité depuis 2002. |
54 |
| 80 |
Champagne Castelnauchampagne-castelnau.com
Production de champagnes fins alliant savoir-faire traditionnel, expertise centenaire et viticulture passionnée pour des vins effervescents uniques et élégants. |
45 |
| 81 |
O'Malo Franceomalo.fr
Chaîne de restauration rapide proposant des viandes halal françaises fraîches et d'origine locale, du pain artisanal et des sauces faites maison dans un environnement accueillant. |
42 |
| 82 |
Groupe Philippe ETCHEBESTphilippe-etchebest.com
L'entreprise exploite des restaurants et des activités de chef à Bordeaux, axées sur la qualité, la transmission, le respect et la solidarité pour le bien-être et la croissance professionnelle des employés. |
39 |
| 83 |
Bruno Siebert S.Avolailles-siebert.com
Entreprise familiale de transformation de volailles en Alsace, France, en croissance et diversification continues depuis 1978 pour devenir un leader des produits de volaille de qualité. |
39 |
| 84 |
MD Boissonsmdboissons.fr
Distribution d'une large gamme de vins, bières, cafés et spiritueux en Alsace et en Lorraine avec un accompagnement professionnel des clients. |
38 |
| 85 |
ROMAF - Relais d'Or Miko Alsace Franche Comtéwebshop.relaisdor.fr
Spécialisé dans l'achat, la commercialisation et la distribution d'une variété de produits alimentaires, y compris les surgelés, les produits frais, les glaces et l'épicerie dans l'Est de la France. Livraison dans 7 départements. |
37 |
| 86 |
ETLIN SERVICE FRAISetlin.fr
Entreprise de vente en gros située en France, spécialisée dans la distribution et la fourniture de divers produits aux détaillants et aux entreprises de la région. |
36 |
| 87 |
CIVP - Vins de Provencevinsdeprovence.com
Un conseil interprofessionnel représentant plus de 600 producteurs de vin et 100 sociétés commerciales en Provence, produisant 12 millions d'hectolitres de vin par an. |
32 |
| 88 |
Les Toqueslestoques.com
Traiteur en ligne, simplifie l'organisation d'événements en proposant des menus frais, préparés par des chefs, pour les réceptions, cocktails et buffets de 20 à 500 convives. |
31 |
| 89 |
CARDELL EXPORTinnatis.com
Une entreprise d'import-export basée en France, opérant depuis Avignon et traitant le commerce de divers produits. |
31 |
| 90 |
GROUPE FRANCHE-COMTÉ ÉLEVAGEfranchementlocal.fr
Entreprise leader de la filière viande en Franche-Comté, elle rassemble les compétences en élevage, transformation et commercialisation pour soutenir les éleveurs et garantir la qualité de la viande. |
30 |
| 91 |
Maison - Cocktalis Internationalcocktalis.com
Un leader dans les préparations pour cocktails destinées aux professionnels de l'hôtellerie, offrant des solutions innovantes, des ingrédients de qualité, des supports marketing personnalisés et un club VIP. |
28 |
| 92 |
LESAFFRE FRERESsucrerie-lesaffre.fr
Basée à Nangis, en France, cette entreprise est spécialisée dans la production alimentaire, opérant depuis son siège social au 2 RUE DU PIEGE. |
27 |
| 93 |
KAUFFER'S D'ALSACE SARLkauffers.com
Une unité de production en Alsace spécialisée dans les Flammekueche, Grumbeerekiechle et amuse-bouches en pâte feuilletée traditionnels, fabriqués de manière semi-artisanale avec des recettes générationnelles. |
22 |
| 94 |
So Fast So Goodsofast-sogood.com
Fabrication de produits de collation frais et surgelés avec des ingrédients de haute qualité, des solutions sur mesure et une chaîne d'approvisionnement contrôlée pour divers besoins de restauration. |
19 |
| 95 |
Biscuiterie Mistralbiscuits-mistral.fr
Fabrique des biscuits français traditionnels comme les madeleines, les quatre-quarts et les rochers coco, en utilisant principalement des ingrédients français avec un contrôle de production strict. |
19 |
| 96 |
TILLY
Une boulangerie familiale produisant des articles de boulangerie pour la distribution, axée sur la qualité, le goût et l'innovation, avec une capacité de production de 5 000 tonnes/an. |
18 |
| 97 | 17 | |
| 98 |
Groupe Charvadogroupe-charvado.com
Un groupe de restaurants indépendants en croissance en France avec diverses marques franchisées comme Léon de Bruxelles et Courtepaille, ainsi que des restaurants indépendants. |
16 |
| 99 |
MAISON HENRI BRUNELmaison-henri-brunel.fr
Connecte producteurs, détaillants, consommateurs, offrant distribution d'aliments frais et surgelés, logistique et expertise fromagère à travers la France et à l'international. Un groupe normand aux valeurs familiales. |
15 |
| 100 |
EUROP LABOeuroplabo.com
Fabrication et distribution de cosmétiques biologiques, de compléments alimentaires et de produits alimentaires avec un fort engagement envers la durabilité et les normes de qualité. |
13 |
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Comment cette liste est construite
Chaque entreprise de cette liste a une fiche Tamtam. Le secteur est celui que l'entreprise indique sur LinkedIn ; les catégories comme le SaaS ou la fintech sont attribuées par l'IA de Tamtam à partir du site web et de la page LinkedIn de l'entreprise ; et la ville du siège doit correspondre à l'adresse de l'entreprise. Les entreprises sont classées selon le nombre de salariés sur LinkedIn, et la liste est mise à jour chaque nuit. Une classification peut être erronée : considérez cette liste comme un point de départ plutôt que comme un classement officiel. Dernière mise à jour : 24 octobre 2026.
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