| # | Entreprise | Effectifs |
|---|---|---|
| 1 |
Azura Groupazura-group.com
Une entreprise familiale spécialisée dans les fruits et légumes, axée sur une chaîne d'approvisionnement intégrée, la durabilité environnementale, la sécurité alimentaire et l'amélioration continue de la qualité. |
2 021 |
| 2 | 1 969 | |
| 3 |
CÉMOI Groupgroup.cemoi.fr
Approvisionnement en fèves de cacao, contrôle qualité, fabrication de chocolat, traçabilité des produits, au service des chocolatiers, pâtissiers, restaurants, détaillants et de l'industrie alimentaire. |
1 476 |
| 4 |
Nutrition & Santénutritionetsante.com
Développement et production de produits alimentaires naturels, sains, biologiques et diététiques répondant aux défis de santé modernes et aux divers besoins des consommateurs. |
1 153 |
| 5 |
Boncolacboncolac.fr
Fondé en 1955, ce fabricant français est spécialisé dans la production de desserts surgelés et de produits traiteur pour une large gamme de clients. |
305 |
| 6 |
La Compagnie des Dessertscompagniedesdesserts.com
Fabrication et fourniture de glaces et pâtisseries de haute qualité pour les restaurants, axées sur la créativité, le goût et la sécurité alimentaire. |
301 |
| 7 |
Europe Snacks Franceeuropesnacks.com
Développe et produit une large gamme de chips traditionnelles et extrudées, de snacks frits et soufflés, de popcorn, de crackers et de tuiles apéritives pour les distributeurs et les fabricants agroalimentaires. |
229 |
| 8 |
Les Fromageries Occitanes (Coopérative Sodiaal)
Production et distribution de fromages de haute qualité provenant des régions des Pyrénées, d'Auvergne et des Causses, mettant l'accent sur les spécialités régionales. |
206 |
| 9 |
CRUSTA Ccrustac.fr
Assurer une qualité constante et des fruits de mer certifiés et traçables provenant de petites exploitations et de producteurs engagés dans le développement durable et les pratiques de pêche responsable. |
196 |
| 10 |
ETHIQUABLEethiquable.coop
Une coopérative détenue par les employés promouvant le commerce équitable par des relations directes, des prix équitables et un soutien aux petits agriculteurs dans le monde et en France. |
145 |
| 11 |
Florette Food Service Franceflorettefoodservice.fr
Principal fournisseur de légumes frais pour la restauration, offrant une variété de solutions prêtes à l'emploi pour les salades, les fruits, les légumes, les repas et les collations, avec un accent sur l'innovation et la durabilité. |
133 |
| 12 |
Weishardt | Naticol®weishardt.com
Entreprise familiale mondiale, produit de la gélatine de peau de porc et de poisson et des peptides de collagène de poisson Naticol pour les industries alimentaire, pharmaceutique et cosmétique dans le monde entier. |
133 |
| 13 |
YEO FRAISyfrais.com
Production de yaourts, crèmes et lait UHT biologiques avec approvisionnement local, faible teneur en sucre, sans additifs et un fort esprit d'équipe. |
127 |
| 14 |
St Mametsaintmamet.com
Une marque française de fruits spécialisée dans les morceaux de fruits, employant plus de 1200 personnes dans le sud de la France et soutenant 130 familles d'arboriculteurs. Aimez et partagez pour aider à diffuser leur message. |
125 |
| 15 |
Végécroc
Spécialisée dans les plats préparés de taille familiale et la transformation de pommes de terre, y compris la découpe de légumes frais, la friture, le panage et la cuisson traditionnelle au four, pour des parmentiers et des pommes de terre Dauphine de qualité. |
118 |
| 16 |
Cafés Bibalcafes-bibal.fr
Spécialisé dans la torréfaction artisanale de café, la fourniture d'équipements, la maintenance, la formation de baristas et des solutions de café sur mesure pour les entreprises et les consommateurs. |
117 |
| 17 |
Nataïspopcorn.fr
Entreprise de collecte et d'emballage de maïs soufflé fournissant des cinémas, des grossistes et des industries à travers l'Europe avec des produits de maïs soufflé en vrac et micro-ondes. |
107 |
| 18 |
Poppies Bakeries Laudunpoppiesbakeries.com
Un groupe familial avec 14 usines dans le monde entier spécialisé dans les pâtisseries, biscuits et gâteaux surgelés. Recherche de nouveaux talents pour développer l'activité. |
95 |
| 19 |
COMPAGNIE MONTAGNE NOIREmontagne-noire.fr
Une marque de charcuterie avec des générations de savoir-faire unique, spécialisée dans les viandes séchées de qualité supérieure, mettant en valeur la tradition, la gastronomie et la communauté, avec un contrôle complet de la chaîne d'approvisionnement. |
95 |
| 20 |
Valette Foie Grasvalette.fr
Entreprise familiale produisant du foie gras et des produits associés de haute qualité, combinant recettes traditionnelles et méthodes de cuisson innovantes en France. |
90 |
| 21 |
Rijk Zwaan Francerijkzwaan.fr
Spécialisé dans la sélection et la production de semences potagères, en se concentrant sur l'innovation, la qualité et la satisfaction des besoins agricoles et des consommateurs mondiaux. |
90 |
| 22 |
Menguy'smenguys.fr
Production de cacahuètes, graines, pop-corn, olives et beurres de cacahuète, axée sur la qualité, la durabilité et les partenariats d'approvisionnement mondiaux. |
90 |
| 23 |
JEAN LARNAUDIElarnaudie.com
Spécialisé dans la production traditionnelle de foie gras, avec un accent sur l'expertise régionale, des matières premières de qualité et un savoir-faire générationnel. |
90 |
| 24 |
Garonne fruitsinstagram.com
Grossiste basé à Toulouse livrant des produits frais comme des fruits, des légumes, des herbes, des fleurs, des fruits de mer et de la volaille aux traiteurs, restaurants et supermarchés en Occitanie. Offre des options biologiques et conventionnelles. |
76 |
| 25 |
GROUPE BARBAgroupebarba.fr
Acteur français majeur des produits de la mer, de portée internationale. Spécialisé dans le thon, l'espadon, les céphalopodes, les poissons exotiques et méditerranéens. Offre des solutions sur mesure et des découpes innovantes. |
76 |
| 26 |
STANOR
Une coopérative fruitière basée à Moissac, en France, employant 240 personnes pour collecter, trier et emballer des pommes et des kiwis destinés à l'exportation mondiale. |
75 |
| 27 |
Yves Thuriès, chocolatier-récoltantyvesthuries.com
Crée des chocolats authentiques en utilisant des fèves de cacao rares provenant principalement de sa propre plantation équatorienne, combinant expertise et saveurs de cacao uniques. |
71 |
| 28 |
GALZIN GOURMETgalzin.fr
Production de pain au levain artisanal traditionnel utilisant des ingrédients locaux, une longue fermentation et un levain chef rafraîchi quotidiennement. |
69 |
| 29 |
PEDRERO SASpedrero.fr
Entreprise familiale fondée en 1958, spécialisée dans les produits de boulangerie, pâtisserie et restauration. Livraison de produits alimentaires et non alimentaires avec un accent sur le service client et l'innovation. |
65 |
| 30 |
Maison Coudènecoudene.com
Une entreprise familiale spécialisée dans la brandade de morue depuis 1936, s'étendant aux tapenades, tartes salées et autres plats de fruits de mer tout en conservant des recettes traditionnelles et authentiques. |
62 |
| 31 |
Les Pépites
Une association toulousaine qui rassemble les professionnels de l'industrie alimentaire pour des événements et un soutien, offrant des opportunités de réseautage, des conférences, des activités de team building, et plus encore. |
62 |
| 32 |
L'EPICURIENepicurien.com
Production de confitures authentiques, de pâtes à tartiner végétales et de sauces premium dans le sud de la France, avec une haute qualité et sans conservateurs. |
61 |
| 33 |
Litha Espressolitha-espresso.fr
Marque de café de spécialité offrant des cafés de haute qualité et savoureux, mettant l'accent sur la passion du client, le respect du produit et des pratiques d'approvisionnement durables et responsables. |
59 |
| 34 |
GROUPE GRAP'SUDgrapsud.com
Développement, fabrication et commercialisation de produits agro-industriels, y compris les secteurs agricole, alimentaire et nutrition-santé, avec des solutions innovantes et durables. |
56 |
| 35 |
Agrisudagrisud.fr
Une organisation de producteurs du secteur des fruits et légumes dans le sud de la France, leader sur le marché avec un accent sur la durabilité et l'innovation. |
56 |
| 36 |
OCCITANE PLATS CUISINESoccitaneplatscuisines.fr
Transforme des produits carnés frais tels que saucisses, chorizo, merguez, et fabrique des plats cuisinés en conserve comme le cassoulet et le confit de canard. |
56 |
| 37 |
FRANCE CULINAIRE DEVELOPPEMENTfrance-culinaire.com
Spécialisée dans la conception et la fabrication de spécialités aromatiques et de mélanges fonctionnels pour les professionnels de l'industrie alimentaire et les distributeurs de services alimentaires. |
55 |
| 38 |
CONFISERIE DU TECHlinktr.ee
Une entreprise familiale en Catalogne spécialisée dans les bonbons traditionnels, les chocolats et les biscuits, avec un fort accent sur la culture locale et la qualité. |
55 |
| 39 |
Solarys - AGROMOUSQUETAIRES
Un fabricant leader de marques de distributeurs en France, avec une expertise dans la transformation des fruits et la production de compotes, confitures et fruits au sirop. |
54 |
| 40 |
Groupe Emileemilegroupe.fr
Entreprise familiale depuis 1920, spécialisée dans l'approvisionnement et la production de produits biologiques de haute qualité, axée sur l'excellence et l'aventure. |
53 |
| 41 |
La Brigade de Vérolabrigadedevero.com
Propose des repas sains, équilibrés et variés, préparés par des chefs avec des experts en nutrition, livrés chaque semaine, en privilégiant les produits frais, locaux et de saison, avec un engagement éthique et environnemental. |
51 |
| 42 |
Maison Tarbouriechtarbouriech.fr
Ostréiculture, dégustation d'huîtres unique, expériences de bien-être, qualité, environnement, expériences inoubliables. |
51 |
| 43 |
Jardins du Midijardinsdumidi.com
Spécialisée dans la commercialisation de produits à base d'ail, d'oignon et d'échalote sur les marchés de la vente au détail, de la restauration, de l'agro-industrie et internationaux, avec des partenariats de qualité. |
47 |
| 44 |
Les Canards d'Auzan
Spécialisée dans les produits de canard, cette entreprise produit des articles frais comme le foie gras et les magrets de canard, ainsi que des délices préparés. Elle collabore avec 120 éleveurs locaux. |
47 |
| 45 |
SENFASsenfas.com
Entreprise familiale indépendante spécialisée dans la fabrication, l'importation et la distribution de produits alimentaires biologiques certifiés, de pâtes à tartiner végétales, de galettes sans gluten et d'alternatives culinaires végétaliennes innovantes. |
46 |
| 46 |
DUCS DE GASCOGNEducsdegascogne.com
Fabricant de plats gourmands et de spécialités régionales, proposant des produits d'épicerie fine, des paniers gourmands et distribuant dans le monde entier avec un engagement RSE. |
45 |
| 47 |
Groupe EpiKurealbertmenes.fr
Propose une sélection de produits créés avec passion dans les ateliers français d'EpiKure, en mettant l'accent sur une conception et une fabrication réfléchies. |
45 |
| 48 |
Olives & Coolivesco.com
Un groupe agroalimentaire français spécialisé dans les produits méditerranéens comme les olives, les tapenades, les produits italiens et les soupes. Il propose la production de marques de distributeur et la distribution internationale. |
44 |
| 49 | 43 | |
| 50 |
Brasserie Millesbrasserie-milles.com
Entreprise familiale produisant et distribuant des boissons, notamment Limonette, Orangina et Pepsi-Cola, aux secteurs de l'hôtellerie-restauration, de l'événementiel et de la vente au détail. |
42 |
| 51 |
Le Moulin du Pivertlemoulindupivert.fr
Production de biscuits biologiques sans huile de palme à base d'ingrédients régionaux, soutenant l'agriculture locale avec un accent sur les recettes végétaliennes. |
40 |
| 52 |
AREA Occitanieareaoccitanie.com
L'AREA Occitanie est une association qui soutient le développement des entreprises agroalimentaires de la région Occitanie et défend le secteur agroalimentaire. |
39 |
| 53 |
Maison Lascoursmaison-lascours.fr
Boucherie familiale spécialisée dans les viandes locales et la charcuterie traditionnelle, axée sur des produits de viande française de haute qualité, maturés avec expertise. |
39 |
| 54 |
Agri Sud-Ouest Innovationagrisudouest.com
Agri Sud-Ouest Innovation est un pôle de compétitivité regroupant plus de 420 organisations privées et publiques dans les secteurs de l'agriculture, de l'alimentation et des agro-ressources, favorisant l'innovation et la croissance. |
39 |
| 55 |
SUCRALLIANCEconfiseriedunord.com
Un groupe familial français spécialisé dans la fabrication de confiseries, composé de sociétés telles que Confiserie du Nord, Dolis et Dupont d'Isigny. |
39 |
| 56 |
FYTEXIAfytexia.com
Entreprise de sciences de la vie spécialisée dans les nutriments actifs scientifiquement prouvés pour les produits de santé, développant des ingrédients étayés par des preuves scientifiques rigoureuses pour des solutions de santé mondiales. |
38 |
| 57 |
Maison Pro Sainprosain.fr
Depuis plus de 50 ans, nous nous engageons pour une agriculture biologique et responsable afin de proposer des produits au goût et à la couleur garantis, sans arômes ni colorants artificiels. |
38 |
| 58 |
Top Alliancetopalliance.com
Coopérative de 300 producteurs spécialisée dans la production d'ail, d'oignon et d'échalote certifiés biologiques avec de solides certifications environnementales et de qualité. |
37 |
| 59 |
LA PATELIERElapateliere.com
Création d'ingrédients de pâtisserie de haute qualité axés sur une pâtisserie maison saine, créative et délicieuse, établie dans le Gers depuis 1978. |
35 |
| 60 |
Lallemand Francelallemand.com
Leader mondial dans le développement de levures, bactéries et ingrédients pour diverses industries, y compris la boulangerie, la vinification, la nutrition, les produits pharmaceutiques et la santé des plantes, avec des implantations mondiales. |
35 |
| 61 |
Salles Frèressalles-freres.fr
Entreprise familiale produisant des olives, des condiments et des tartinades pour les professionnels de la restauration et du commerce de détail, avec des recettes prêtes à l'emploi et des emballages sur mesure. |
34 |
| 62 |
AROMANDISEaromandise.com
Cette entreprise est spécialisée dans la conception, le développement et la distribution de produits naturels et authentiques pour le bien-être et l'art de vivre, en mettant l'accent sur l'éthique et la culture. |
33 |
| 63 |
AQMC - Analyses Qualité Microbiologie Conseilaqmc.fr
Une entreprise d'analyse de 20 ans axée sur les secteurs de l'alimentation, des cosmétiques et de la santé, priorisant la sécurité et la santé des consommateurs avec un fort engagement RSE. |
33 |
| 64 |
SARL COEXOcoexo.fr
Entreprise de vente en gros spécialisée dans la distribution et la fourniture de produits, opérant depuis Toulouse, France, au service efficace de divers clients commerciaux. |
33 |
| 65 |
Gers Distributiongersdistri.fr
Entreprise familiale spécialisée dans la production, la distribution et la commercialisation de volailles, viandes, gibiers et produits à base de foie gras du Gers et d'ailleurs. |
33 |
| 66 |
COCORICO
L'entreprise est une épicerie française en ligne proposant une variété de produits alimentaires français de qualité, promouvant les producteurs locaux et les spécialités régionales. |
33 |
| 67 |
Maison Dulou Traiteurdulou-traiteur.com
Une entreprise de traiteur qui écoute, admire, savoure et crée des moments uniques à travers le goût, le caractère et l'émotion, en mettant l'accent sur la simplicité, l'authenticité et la générosité. |
32 |
| 68 |
MAISON PILLONmaison-pillon.fr
Entreprise de production alimentaire située à Toulouse, France, spécialisée dans la fabrication et la distribution de divers produits alimentaires sur les marchés locaux. |
30 |
| 69 |
Onoré
Un groupe européen spécialisé dans la production de spécialités culinaires dans le monde entier, connu pour ses saveurs authentiques. Propose des pâtisseries, des amuse-gueules et des snacks surgelés à diverses industries. |
29 |
| 70 |
LA COMPAGNIE DES PYRENEESsource.fr
Production d'eau minérale naturelle personnalisée avec des caractéristiques minérales, esthétiques et fonctionnelles adaptées aux marques de luxe et professionnelles. |
28 |
| 71 |
Lallemand Specialty Cultureslallemandspecialtycultures.com
Développe, produit et commercialise des levures et des bactéries pour diverses applications telles que l'alimentation, la nutrition humaine et animale, l'agriculture et les produits pharmaceutiques à l'échelle mondiale. |
28 |
| 72 |
Mont Roucousmont-roucous.com
Fournit une eau idéale spécialement conçue pour les femmes enceintes, les mères allaitantes et les nourrissons afin de soutenir la santé maternelle et infantile. |
28 |
| 73 |
Arcadie SCIC SAarcadie.fr
Soutenir une agriculture durable et saine grâce à des partenariats équitables, des systèmes éducatifs et une gouvernance distribuée favorisant la créativité et le bien-être. |
27 |
| 74 |
Maison Pécoumaisonpecou.com
Fabricant de confiseries et chocolats depuis 1880. Spécialisé dans les douceurs de haute qualité et les délices traditionnels français. Retrouvez-nous sur @maisonpecou. |
27 |
| 75 |
Café Launay / Matéo Distributioncafelaunay.com
Torréfaction de café depuis 1814 pour les épiceries fines et les brasseries, avec une société sœur distribuant des boissons chaudes et froides et des collations aux entreprises. |
25 |
| 76 |
SOLEVIALsolevial-groupe.fr
Une entreprise de production alimentaire située à Villefranche de Rouergue, France, spécialisée dans la fabrication de produits alimentaires. |
25 |
| 77 | 24 | |
| 78 |
PROMOFELpromofel.com
Force de vente spécialisée axée sur la promotion des fruits et légumes grâce à la collaboration avec la production et la distribution pour fournir aux consommateurs des produits de qualité 🍎🌾 |
24 |
| 79 |
JEAN BRUNETjeanbrunet.fr
Au service des marchés nationaux et internationaux, cette entreprise est spécialisée dans la production de terrines en conserve de haute qualité, en mettant l'accent sur les normes d'hygiène et de sécurité. |
23 |
| 80 |
Godard - Chambon & Marrelfoie-gras-godard.fr
Production de foie gras, spécialités à la truffe, confits, pâtés et plats préparés à partir d'ingrédients régionaux de haute qualité selon des méthodes authentiques. |
23 |
| 81 |
Lustrel Laboratoireslustrel.com
Formulation, fabrication et emballage de compléments de santé avec des quantités minimales de commande compétitives, plus la distribution de matières premières de qualité. |
23 |
| 82 |
CHARCUTERIE ADERcharcuterieader.fr
Entreprise familiale de charcuterie dans les Hautes Pyrénées produisant des produits traditionnels et biologiques, distribuant régionalement et en ligne avec des magasins locaux. |
22 |
| 83 |
Green Spot Technologiesgreenspot-tech.com
Développement de solutions d'ingrédients alimentaires durables utilisant la fermentation en milieu solide et l'upcycling pour réduire les coûts et l'impact environnemental. |
22 |
| 84 |
PimpUppimpup-antigaspi.fr
Plateforme connectant les consommateurs avec les surplus alimentaires des producteurs, réduisant le gaspillage et les émissions tout en offrant qualité, variété et prix abordables. |
21 |
| 85 |
Secrets De Painslapanetiere.fr
Une boulangerie familiale dont les racines remontent à 1936, connue pour ses pains traditionnels, ses pâtisseries et ses spécialités régionales, et qui compte aujourd'hui plus de 200 établissements. |
20 |
| 86 |
Olivier Bajardolivier-bajard.com
Un chef pâtissier et chocolatier français renommé proposant des pâtisseries, chocolats, confiseries et glaces de haute qualité, tout en dirigeant également une école de pâtisserie. |
20 |
| 87 |
Roquefort Vernières Frèresroquefort-vernieres.fr
Laiterie indépendante familiale produisant et vendant du fromage Roquefort depuis 1890. Fabriqué à partir de lait cru de brebis, méticuleusement élaboré et affiné dans des caves naturelles pour une saveur unique. |
20 |
| 88 |
Base Organic Foodbaseorganicfood.fr
Approvisionnement et distribution de fruits secs, graines et céréales 100% biologiques, proposant des produits en vrac et finis avec des valeurs de commerce équitable. |
19 |
| 89 |
Coopérative L'Ouliboloulibo.com
Une coopérative dans l'Aude, France, préservant les traditions de la culture de l'olivier, produisant des produits régionaux de qualité et soutenant des pratiques agricoles durables pour les générations futures. |
19 |
| 90 |
Comolive Crespocrespo.fr
Production et préparation d'olives, olives farcies, câpres, légumes, tapenade et huile d'olive pour l'apéritif et la cuisine. |
18 |
| 91 |
Perlette la pâtisserieperlette.fr
Perlette exploite deux pâtisseries et un salon de thé à Toulouse, offrant des pâtisseries revisitées pour une expérience délectable 7 jours sur 7. |
18 |
| 92 |
Andros Chefandroschef.com
AndrosChef fournit des ingrédients naturels à base de fruits issus de produits extraordinaires cultivés à la ferme, travaillant en étroite collaboration avec des agriculteurs du monde entier pour inspirer les professionnels de la cuisine avec des possibilités de saveurs infinies. |
17 |
| 93 |
L'Épi du Rouergueepidurouergue.fr
Une entreprise fondée en 1973 en Aveyron, spécialisée dans les produits de boulangerie et récemment étendue au snacking, avec 10 magasins et des ventes en ligne. |
16 |
| 94 |
Laboratorio Phytocontrolphytocontrol.com
Phytocontrol est un réseau de laboratoires en France et en Espagne, offrant des services d'analyse pour les produits alimentaires, l'eau et les produits pharmaceutiques avec expertise et fiabilité. |
16 |
| 95 |
4EME NATURE4eme-nature.fr
Une entreprise de production alimentaire située à Perpignan, France, spécialisée dans la création de produits alimentaires de haute qualité. |
16 |
| 96 |
Biscuiterie Fine de Francebff.fr
Une biscuiterie française spécialisée dans la production de haute qualité, adaptable et flexible, pour satisfaire aussi bien les petites commandes spécifiques que les grandes séries industrielles. |
16 |
| 97 |
Brasserie CAP D'ONAcap-dona.com
Brasserie et distillerie artisanale en Catalogne créant des bières et spiritueux de haute qualité à partir d'ingrédients locaux et biologiques, avec un accent sur la responsabilité environnementale. |
15 |
| 98 |
BALAND & CObaland.fr
Baland se spécialise dans le mélange de la boulangerie française traditionnelle, d'ingrédients biologiques et de la restauration rapide, en mettant l'accent sur les produits locaux de haute qualité pour une expérience de snacking unique. |
15 |
| 99 |
Phytocontrol Laboratoryphytocontrol.com
Un réseau de laboratoires offrant des services analytiques complets pour les industries alimentaire, de l'eau et pharmaceutique, garantissant réactivité, proximité, expertise et fiabilité. |
15 |
| 100 |
APIFRUITapifruit.com
Spécialisée dans la livraison de fruits frais et naturels aux clients, promouvant un mode de vie sain et des habitudes alimentaires nutritives. |
15 |
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Comment cette liste est construite
Chaque entreprise de cette liste a une fiche Tamtam. Le secteur est celui que l'entreprise indique sur LinkedIn ; les catégories comme le SaaS ou la fintech sont attribuées par l'IA de Tamtam à partir du site web et de la page LinkedIn de l'entreprise ; et la ville du siège doit correspondre à l'adresse de l'entreprise. Les entreprises sont classées selon le nombre de salariés sur LinkedIn, et la liste est mise à jour chaque nuit. Une classification peut être erronée : considérez cette liste comme un point de départ plutôt que comme un classement officiel. Dernière mise à jour : 24 octobre 2026.
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