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Entreprises du secteur restaurants au Brésil : les 50 à connaître

Tamtam recense 127 entreprises du secteur restaurants dont le siège est au Brésil. Cette liste présente les 50 plus importantes par nombre de salariés sur LinkedIn, avec en tête Assaí Atacadista, padaria et GRSA. Leur effectif médian est de 851 salariés. La moitié a été fondée en 1994 ou après. Les sièges les plus fréquents sont São Paulo (15), Rio de Janeiro (9) et Barueri (2).

🇧🇷 Brésil50 entreprisesMis à jour le 12 novembre 2026

Ces entreprises de restauration brésiliennes comprennent de grands fournisseurs de services alimentaires, des grossistes en produits alimentaires et des chaînes de restaurants renommées. Assaí Atacadista gère des magasins de gros en libre-service, tandis que GRSA et Sapore S.A. proposent des solutions alimentaires et des services de facilities. ZAMP exploite des restaurants axés sur des expériences culinaires authentiques, et Burger King Brasil gère de nombreux établissements de restauration rapide à travers le pays. Outback Steakhouse Brasil est également présent, connu pour son ambiance distinctive.

Une caractéristique notable de ces entreprises est leur concentration géographique, avec un nombre significatif de sièges sociaux situés à São Paulo et Rio de Janeiro. Cela indique que ces villes sont des pôles clés pour l'industrie de la restauration et des services alimentaires au Brésil. Les entreprises varient des entités bien établies comme Assaí Atacadista, fondée en 1974, aux chaînes plus récentes telles que ZAMP et Burger King Brasil, toutes deux fondées en 2011.

#EntrepriseSecteurSiège EffectifsCréation
1
Assaí Atacadistaassai.com.br

Exploite des magasins de gros en libre-service à travers le Brésil, servant les petites et moyennes entreprises ainsi que les consommateurs finaux avec une grande variété de produits alimentaires et d'articles de base.

Restaurants 🇧🇷 São Paulo 65 614 1974
2
padaria

Une chaîne de restaurants située à Taubaté, São Paulo, Brésil, offrant des produits de boulangerie et des services de restauration au DR SILVA BARROS 279.

Restaurants 🇧🇷 Taubaté 32 143 n.c.
3
GRSAgrsa.com.br

Fournisseur de solutions alimentaires saines et équilibrées, offrant une large gamme d'options de restauration de haute qualité à divers clients à l'échelle nationale. Propose également des services de soutien comme le nettoyage et l'entretien.

Restaurants 🇧🇷 São Paulo 12 712 1977
4
ZAMPzamp.com.br

ZAMP® exploite des restaurants axés sur des expériences culinaires authentiques, utilisant la technologie pour améliorer le service et créer des offres personnalisées pour les clients.

Restaurants 🇧🇷 São Paulo 12 151 2011
5
Sapore S.Asapore.com.br

Un fournisseur brésilien multinational de services alimentaires et d'installations dans divers secteurs, servant plus de 13 millions de repas par jour au Brésil et en Colombie.

Restaurants 🇧🇷 Campinas 10 242 1992
6
Grupo Maderogrupomadero.com.br

Opérateur de chaînes de restaurants, spécialisé dans les hamburgers, les viandes et les pâtes. S'étend à travers le Brésil, privilégiant les ingrédients biologiques et sans conservateurs, préparés dans une cuisine centrale.

Restaurants 🇧🇷 Curitiba 8 436 2005
7
Burger King Brasilzamp.com.br

Exploite les principales marques de restauration rapide au Brésil, gérant plus de 800 restaurants à l'échelle nationale et développant d'autres grandes chaînes de restauration rapide dans le pays.

Restaurants 🇧🇷 Barueri 8 007 2011
8
Outback Steakhouse Brasiloutback.com.br

Créer des moments mémorables grâce à une cuisine de qualité, des entrées emblématiques et une atmosphère détendue. Exploite plus de 110 restaurants au Brésil et dans 23 pays à travers le monde.

Restaurants 🇧🇷 Rio de Janeiro 7 035 1997
9
Supermercado Pão de Açúcar

Une chaîne de restaurants située à Rio De Janeiro, Brésil, spécialisée dans les produits d'épicerie de qualité et les plats préparés.

Restaurants 🇧🇷 Rio de Janeiro 2 451 n.c.
10
Básicabasicarefeicoes.com.br

Une chaîne de restaurants spécialisée dans la fourniture de repas et d'expériences culinaires pour les clients.

Restaurants 🇧🇷 São Paulo 2 338 1980
11
LC Restaurantesgpssa.com.br

Une entreprise basée à São Paulo propose des repas nutritifs et équilibrés aux entreprises du pays, avec des menus personnalisés, des initiatives de durabilité et des niveaux élevés de satisfaction client.

Restaurants 🇧🇷 São Paulo 1 932 1989
12
Mania De Churrascomaniadechurrasco.com.br

Offrant une délicieuse expérience de barbecue brésilien avec des coupes de viande de premier choix, l'entreprise vise à devenir la plus grande chaîne de steakhouses au Brésil, en privilégiant un excellent service et le travail d'équipe.

Restaurants 🇧🇷 São Paulo 1 821 2001
13
Supermercado Mundial

Supermercado Mundial exploite plusieurs restaurants à Rio de Janeiro, au Brésil, offrant une variété d'options de restauration aux résidents locaux et aux visiteurs.

Restaurants 🇧🇷 Rio de Janeiro 1 805 n.c.
14
Vivenda do Camarão Oficialvivendadocamarao.com.br

Spécialisée dans l'offre de crevettes de haute qualité à un prix abordable, la marque a ouvert son premier restaurant en 1984, s'étendant à plusieurs emplacements.

Restaurants 🇧🇷 São Paulo 1 394 n.c.
15
Açaiteriaacaiteriafranquia.com.br

Découvrez un açaí pur et crémeux aux saveurs uniques, élaboré avec des fruits sélectionnés auprès de fournisseurs locaux, offrant la meilleure sensation faite maison.

Restaurants 🇧🇷 Araguaína 1 368 n.c.
16
Domino's Pizza Brasildominos.com.br

Chaîne mondiale de pizzerias fondée aux États-Unis en 1960, avec plus de 18 000 magasins dans plus de 90 pays, qui s'efforce de créer des moments inoubliables grâce à la pizza.

Restaurants 🇧🇷 Rio de Janeiro 1 227 1960
17
Exal - Excelência em Alimentação e Facilitiesexal.com.br

Avec plus de 31 ans d'expérience, cette organisation fournit des solutions complètes pour les restaurants et les installations d'entreprise, offrant des services personnalisés, innovants et efficaces.

Restaurants 🇧🇷 Brasília 1 217 1992
18
Mini Kalzoneminikalzone.com.br

Un pionnier dans la transformation des calzones italiens en portions individuelles abordables, offrant un modèle de franchise réussi avec des produits de haute qualité et une présence nationale.

Restaurants 🇧🇷 Palhoça 1 149 1993
19
KFC Brasilkfcbrasil.com.br

Une chaîne mondiale de restauration rapide spécialisée dans le poulet frit irrésistiblement délicieux, issue d'une recette secrète emblématique développée par le Colonel Sanders.

Restaurants 🇧🇷 São Paulo 1 043 1930
20
Apetece Sistemas De Alimentacaoapetece.com.br

Un fournisseur leader de services de restauration collective au Brésil, servant plus de 300 000 repas nutritifs par jour aux entreprises, écoles et établissements de santé.

Restaurants 🇧🇷 São Caetano do Sul 1 018 1990
21
Apetit Serviços de Alimentaçãoapetit.com.br

Un leader des services de restauration collective, fournissant plus de 128 000 repas quotidiens dans divers États, en mettant l'accent sur des options saines et de haute qualité dans des environnements sophistiqués.

Restaurants 🇧🇷 Londrina 910 1989
22
UNIFLEX GROUP - UNIDADE CATERINGuniflexgroup.com.br

Service de restauration innovant axé sur l'amélioration de la qualité de vie en fournissant des services alimentaires essentiels avec efficacité et simplicité pour les clients et partenaires sur terre ou en mer.

Restaurants 🇧🇷 Macae 859 2007
23
Pollo Felizpollofeliz.com.mx

Dédié à la livraison de produits de la plus haute qualité à nos clients finaux.

Restaurants 🇧🇷 Federal District 857 n.c.
24
Subway Brasilsubway.com.br

Une marque mondiale servant des sandwichs frais, des salades et des cookies rapidement et de manière nutritive via un réseau de franchises, axée sur l'innovation, la communauté et la transformation numérique.

Restaurants 🇧🇷 São Paulo 853 n.c.
25
Parmêdelivery.parme.com.br

Une chaîne de restaurants renommée basée à Rio de Janeiro avec plus de 30 établissements, connue pour ses recettes originales, ses saveurs uniques et son service de qualité.

Restaurants 🇧🇷 Rio de Janeiro 851 1972

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26
A Marmitariaamarmitaria.com.br

Une entreprise dédiée à ajouter de la saveur à la vie des gens grâce à un service de qualité et un professionnalisme dans l'industrie culinaire.

Restaurants 🇧🇷 Tupã 815 n.c.
27
Grupo Trigogrupotrigo.com.br

Un groupe fondé par deux amis, créant et développant divers concepts de restaurants à travers le monde depuis 1992. Rejoignez leur équipe dès maintenant !

Restaurants 🇧🇷 Rio de Janeiro 766 1992
28
Cheirin Bãocheirinbao.com.br

Spécialisé dans l'offre de moments uniques et la création de souvenirs durables grâce au café de spécialité, tout en promouvant la culture du café et en proposant des produits de Minas Gerais dans le monde entier 🤎

Restaurants 🇧🇷 Belo Horizonte 733 n.c.
29
Cucinarecucinare.com.br

Un fournisseur national de services alimentaires axé sur la livraison de repas faits maison d'une qualité exceptionnelle et un service client irréprochable, visant à créer une expérience culinaire rappelant celle de la maison.

Restaurants 🇧🇷 São Paulo 732 2001
30
Consuma Serviços de Alimentação LTDAconsuma.com.br

Une entreprise dirigée par des nutritionnistes avec plus de 30 ans d'expérience dans la fourniture de repas collectifs pour les petites et grandes entreprises à l'échelle nationale.

Restaurants 🇧🇷 Barueri 700 1991
31
Eskimó Sorveteseskimo.com.br

Une entreprise spécialisée dans une grande variété de saveurs de glaces abordables, utilisant des stratégies de prix agressives et une image de marque personnalisable pour se démarquer sur le marché, opérant toute l'année.

Restaurants 🇧🇷 Rondonópolis 693 n.c.
32
Mundo Animaleuamomundoanimal.com.br

Un restaurant à thème offrant une expérience unique avec un décor artisanal, de délicieux plats sur le thème des animaux et un accent sur les liens familiaux et le plaisir.

Restaurants 🇧🇷 Foz do Iguaçu 676 n.c.
33
Grupo Ráscalrascal.com.br

Avec plus de 40 ans d'histoire, ce groupe exploite 20 restaurants sous six marques, en se concentrant sur des ingrédients de qualité, la sécurité alimentaire et un service accueillant.

Restaurants 🇧🇷 São Paulo 651 1994
34
Nutrisaude Alimentação e Serviçosnutrisaude.com.br

Axés sur la promotion du bien-être par une alimentation saine et le soin des personnes, nous avons plus de 30 ans d'expérience dans la restauration collective et les services. Opérant dans plus de 6 États du Brésil.

Restaurants 🇧🇷 Bauru 602 2017
35
Essencial Nutrição - Restaurantes Corporativosessencialnutricao.com.br

Passionnée par la nourriture depuis 2000, cette entreprise est spécialisée dans la fourniture de repas de haute qualité pour la restauration collective, axée sur la satisfaction du client et l'innovation continue.

Restaurants 🇧🇷 São Carlos 599 2000
36
Temakeriagrupotemakeria.com.br

Une chaîne de restaurants japonais contemporains avec plusieurs emplacements au Brésil, offrant une grande variété de plats qui vont au-delà des saveurs traditionnelles.

Restaurants 🇧🇷 Niterói 596 2006
37
Restaurante Jangadarestaurantejangada.com.br

Spécialisé dans le poisson depuis 1964, passionné de gastronomie avec un accent sur la qualité. Toujours en route vers de bons vents 🎣⛵

Restaurants 🇧🇷 Mogi Guaçu 574 1964
38
Mais Sabormaissabor.ind.br

Spécialisée dans la production et la distribution de services de nutrition hospitaliers, industriels et pénitentiaires à l'échelle nationale, assurant des repas de qualité, diversifiés et sains.

Restaurants 🇧🇷 Palhoça 528 2012
39
Alife Ninoalifegroup.com.br

L'entreprise propose des expériences uniques de gastronomie et de divertissement avec un excellent service, des prix équitables et de la bonne musique dans des environnements agréables à travers le Brésil.

Restaurants 🇧🇷 São Paulo 526 2009
40
Cabana Burgercabanaburger.com.br

Chaîne de restauration décontractée proposant des smash burgers, des hot-dogs et des desserts élaborés avec des ingrédients de qualité. L'accent est mis sur un service personnalisé et une ambiance détendue. Plusieurs établissements au Brésil.

Restaurants 🇧🇷 Santana de Parnaíba 511 2016
41
Pobre Juanpobrejuan.com.br

Spécialisé dans la haute cuisine avec un accent sur les viandes grillées argentines, offrant des coupes sélectionnées, une large sélection de vins et une expérience unique de bain à remous à la bière.

Restaurants 🇧🇷 São Paulo 509 2004
42
LC Administração de Restaurantes Ltdalcrestaurantes.com.br

Fournir quotidiennement des repas de haute qualité, nutritifs, variés et attrayants aux employés grâce à des solutions et services de restauration d'entreprise personnalisés, favorisant le bien-être et la productivité.

Restaurants 🇧🇷 São Paulo 487 n.c.
43
Hamburgueria O Burguêsoburgues.com

Une entreprise de livraison de burgers fondée à Rio de Janeiro en 2017, connue pour ses produits de haute qualité et son expansion rapide vers d'autres villes brésiliennes via des franchises.

Restaurants 🇧🇷 Rio de Janeiro 484 2017
44
Petiskeira Restaurantespetiskeira.com.br

Fondée en 1984, cette chaîne de restaurants à Porto Alegre et Canoas opère dans des centres commerciaux, servant 5000 repas par jour avec un menu diversifié comprenant des plats chauds, des paninis, des salades, des desserts et des boissons. Ils proposent également la livraison à Porto Alegre. Visitez leur site web pour plus d'informations.

Restaurants 🇧🇷 Porto Alegre 480 1984
45
Espetto Cariocaespettocarioca.com.br

Un réseau de bars et de restaurants spécialisés dans les brochettes, apportant le style de vie de Rio de Janeiro aux clients avec un excellent service et de l'innovation.

Restaurants 🇧🇷 Rio de Janeiro 464 n.c.
46
Elasa - Elo Alimentacaomaisalimentacao.com.br

Une chaîne de restaurants située à Belo Horizonte, Brésil, offrant une cuisine brésilienne traditionnelle dans une variété de lieux à travers la ville.

Restaurants 🇧🇷 Belo Horizonte 462 n.c.
47
Bar do Cuscuz

Un restaurant basé à Campina Grande, au Brésil, connu pour ses plats de cuscuz traditionnels et délicieux.

Restaurants 🇧🇷 Campina Grande 455 n.c.
48
Premium Essential Kitchensomospremium.com.br

Nous priorisons la satisfaction client en offrant une nourriture, un service et une atmosphère de haute qualité. Notre accent sur les ingrédients haut de gamme nous distingue dans l'industrie.

Restaurants 🇧🇷 São Paulo 455 1990
49
Restaurante Madero

Restaurante Madero est une chaîne de restaurants originaire de Curitiba, Brésil, connue pour ses offres de menu de haute qualité et son expérience culinaire.

Restaurants 🇧🇷 Curitiba 444 n.c.
50
Gurumê Restaurantegurume.com.br

Une marque de restaurant oriental contemporain sous une holding brésilienne, connue pour sa cuisine de fusion japonaise sophistiquée à Rio de Janeiro.

Restaurants 🇧🇷 Rio de Janeiro 441 2014

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