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Top 50: aziende del settore ristoranti in Brasile

Tamtam censisce 127 aziende del settore ristoranti con sede in Brasile. Questo elenco presenta le 50 più grandi per numero di dipendenti su LinkedIn, guidate da Assaí Atacadista, padaria e GRSA. Il numero mediano di dipendenti è 851. La metà è stata fondata nel 1994 o dopo. Le sedi più frequenti sono San Paolo (15), Rio de Janeiro (9) e Barueri (2).

🇧🇷 Brasile50 aziendeAggiornato il 12 novembre 2026

Queste aziende di ristorazione brasiliane includono fornitori di servizi alimentari su larga scala, rivenditori all'ingrosso di alimentari e importanti catene di ristoranti. Assaí Atacadista gestisce negozi all'ingrosso self-service, mentre GRSA e Sapore S.A. offrono soluzioni alimentari e servizi di facility management. ZAMP gestisce ristoranti focalizzati su esperienze culinarie autentiche e Burger King Brasil gestisce numerosi stabilimenti di fast food a livello nazionale. Outback Steakhouse Brasil è anch'essa presente, nota per la sua atmosfera distintiva.

Un modello notevole tra queste aziende è la loro concentrazione geografica, con un numero significativo di sedi situate a São Paulo e Rio de Janeiro. Ciò indica che queste città sono hub chiave per l'industria della ristorazione e dei servizi alimentari in Brasile. Le aziende vanno da entità consolidate come Assaí Atacadista, fondata nel 1974, a catene più recenti come ZAMP e Burger King Brasil, entrambe fondate nel 2011.

#AziendaSettoreSede DipendentiFondazione
1
Assaí Atacadistaassai.com.br

Gestisce negozi all'ingrosso self-service in tutto il Brasile, servendo piccole e medie imprese e consumatori finali con un'ampia varietà di prodotti alimentari e articoli di base.

Ristoranti 🇧🇷 San Paolo 65.614 1974
2
padaria

Una catena di ristoranti situata a Taubaté, São Paulo, Brasile, che offre prodotti da forno e servizi di ristorazione presso DR SILVA BARROS 279.

Ristoranti 🇧🇷 Taubaté 32.143 n.d.
3
GRSAgrsa.com.br

Fornitore di soluzioni alimentari sane ed equilibrate, che offre un'ampia gamma di opzioni di ristorazione di alta qualità per vari clienti a livello nazionale. Offre anche servizi di supporto come pulizia e manutenzione.

Ristoranti 🇧🇷 San Paolo 12.712 1977
4
ZAMPzamp.com.br

ZAMP® gestisce ristoranti focalizzati su autentiche esperienze culinarie, utilizzando la tecnologia per migliorare il servizio e creare offerte personalizzate per i clienti.

Ristoranti 🇧🇷 San Paolo 12.151 2011
5
Sapore S.Asapore.com.br

Un fornitore multinazionale brasiliano di servizi di ristorazione e strutture in vari settori, che serve oltre 13 milioni di pasti al giorno in Brasile e Colombia.

Ristoranti 🇧🇷 Campinas 10.242 1992
6
Grupo Maderogrupomadero.com.br

Operatore di catene di ristoranti, specializzato in hamburger, carni e pasta. Si espande in tutto il Brasile, privilegiando ingredienti biologici e senza conservanti, preparati in una cucina centrale.

Ristoranti 🇧🇷 Curitiba 8.436 2005
7
Burger King Brasilzamp.com.br

Gestisce i principali marchi di fast food in Brasile, con oltre 800 ristoranti a livello nazionale e sviluppa altre importanti catene di ristoranti a servizio rapido nel paese.

Ristoranti 🇧🇷 Barueri 8.007 2011
8
Outback Steakhouse Brasiloutback.com.br

Creare momenti memorabili attraverso cibo di qualità, antipasti iconici e un'atmosfera rilassata. Gestisce oltre 110 ristoranti in Brasile e in 23 paesi in tutto il mondo.

Ristoranti 🇧🇷 Rio de Janeiro 7.035 1997
9
Supermercado Pão de Açúcar

Una catena di ristoranti situata a Rio de Janeiro, Brasile, specializzata in prodotti alimentari di qualità e pasti preparati.

Ristoranti 🇧🇷 Rio de Janeiro 2.451 n.d.
10
Básicabasicarefeicoes.com.br

Una catena di ristoranti specializzata nella fornitura di pasti ed esperienze culinarie per i clienti.

Ristoranti 🇧🇷 San Paolo 2.338 1980
11
LC Restaurantesgpssa.com.br

Un'azienda con sede a São Paulo offre pasti nutrienti ed equilibrati alle aziende a livello nazionale, con menu personalizzati, iniziative di sostenibilità e alti livelli di soddisfazione del cliente.

Ristoranti 🇧🇷 San Paolo 1.932 1989
12
Mania De Churrascomaniadechurrasco.com.br

Offrendo una deliziosa esperienza di barbecue brasiliano con tagli di carne pregiati, l'azienda mira a diventare la più grande catena di steakhouse in Brasile, privilegiando un servizio eccellente e il lavoro di squadra.

Ristoranti 🇧🇷 San Paolo 1.821 2001
13
Supermercado Mundial

Supermercado Mundial gestisce diversi ristoranti a Rio de Janeiro, in Brasile, offrendo una varietà di opzioni di ristorazione ai residenti locali e ai visitatori.

Ristoranti 🇧🇷 Rio de Janeiro 1.805 n.d.
14
Vivenda do Camarão Oficialvivendadocamarao.com.br

Specializzata nell'offrire gamberi di alta qualità a un prezzo accessibile, il marchio ha aperto il suo primo ristorante nel 1984, espandendosi in più sedi.

Ristoranti 🇧🇷 San Paolo 1.394 n.d.
15
Açaiteriaacaiteriafranquia.com.br

Scopri açaí puro e cremoso con sapori unici, realizzato con frutti selezionati da fornitori locali, offrendo la migliore sensazione casalinga.

Ristoranti 🇧🇷 Araguaína 1.368 n.d.
16
Domino's Pizza Brasildominos.com.br

Una catena globale di pizzerie fondata negli Stati Uniti nel 1960, con oltre 18.000 negozi in più di 90 paesi, che si concentra sulla creazione di momenti indimenticabili attraverso la pizza.

Ristoranti 🇧🇷 Rio de Janeiro 1.227 1960
17
Exal - Excelência em Alimentação e Facilitiesexal.com.br

Con oltre 31 anni di esperienza, questa organizzazione fornisce soluzioni complete per ristoranti e strutture aziendali, offrendo servizi personalizzati, innovativi ed efficienti.

Ristoranti 🇧🇷 Brasília 1.217 1992
18
Mini Kalzoneminikalzone.com.br

Un pioniere nella trasformazione dei calzoni italiani in porzioni individuali a prezzi accessibili, offrendo un modello di franchising di successo con prodotti di alta qualità e presenza a livello nazionale.

Ristoranti 🇧🇷 Palhoça 1.149 1993
19
KFC Brasilkfcbrasil.com.br

Una catena globale di fast food specializzata in pollo fritto irresistibilmente delizioso, originaria di un'iconica ricetta segreta sviluppata dal Colonnello Sanders.

Ristoranti 🇧🇷 San Paolo 1.043 1930
20
Apetece Sistemas De Alimentacaoapetece.com.br

Un fornitore leader di servizi di ristorazione collettiva in Brasile, che serve oltre 300.000 pasti nutrienti al giorno a aziende, scuole e istituzioni sanitarie.

Ristoranti 🇧🇷 São Caetano do Sul 1.018 1990
21
Apetit Serviços de Alimentaçãoapetit.com.br

Un leader nei servizi di ristorazione aziendale, che fornisce oltre 128.000 pasti al giorno in vari stati, con un focus su opzioni sane e di alta qualità in ambienti sofisticati.

Ristoranti 🇧🇷 Londrina 910 1989
22
UNIFLEX GROUP - UNIDADE CATERINGuniflexgroup.com.br

Servizio di catering innovativo focalizzato sul miglioramento della qualità della vita fornendo servizi alimentari vitali con efficienza e semplicità per clienti e partner a terra o in mare.

Ristoranti 🇧🇷 Macae 859 2007
23
Pollo Felizpollofeliz.com.mx

Dedicato a fornire prodotti della massima qualità ai nostri clienti finali.

Ristoranti 🇧🇷 Federal District 857 n.d.
24
Subway Brasilsubway.com.br

Un marchio globale che serve panini freschi, insalate e biscotti in modo rapido e nutriente attraverso una rete di franchising, concentrandosi su innovazione, comunità e trasformazione digitale.

Ristoranti 🇧🇷 San Paolo 853 n.d.
25
Parmêdelivery.parme.com.br

Una rinomata catena di ristoranti con sede a Rio de Janeiro con oltre 30 sedi, nota per le sue ricette originali, i sapori unici e il servizio di qualità.

Ristoranti 🇧🇷 Rio de Janeiro 851 1972

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26
A Marmitariaamarmitaria.com.br

Un'azienda dedicata ad aggiungere sapore alla vita delle persone attraverso un servizio di qualità e professionalità nell'industria culinaria.

Ristoranti 🇧🇷 Tupã 815 n.d.
27
Grupo Trigogrupotrigo.com.br

Un gruppo fondato da due amici, che crea ed espande vari concetti di ristorazione in tutto il mondo dal 1992. Unisciti al loro team ora!

Ristoranti 🇧🇷 Rio de Janeiro 766 1992
28
Cheirin Bãocheirinbao.com.br

Specializzato nell'offrire momenti unici e nel creare ricordi duraturi attraverso il caffè di specialità, promuovendo la cultura del caffè e offrendo prodotti del Minas Gerais in tutto il mondo 🤎

Ristoranti 🇧🇷 Belo Horizonte 733 n.d.
29
Cucinarecucinare.com.br

Un fornitore nazionale di servizi alimentari che si concentra sulla consegna di pasti fatti in casa con qualità eccezionale e servizio clienti, mirando a creare un'esperienza culinaria che ricordi quella di casa.

Ristoranti 🇧🇷 San Paolo 732 2001
30
Consuma Serviços de Alimentação LTDAconsuma.com.br

Un'azienda guidata da nutrizionisti con oltre 30 anni di esperienza nella fornitura di pasti collettivi per piccole e grandi imprese a livello nazionale.

Ristoranti 🇧🇷 Barueri 700 1991
31
Eskimó Sorveteseskimo.com.br

Un'azienda specializzata in un'ampia varietà di gusti di gelato a prezzi accessibili, che utilizza strategie di prezzo aggressive e un branding personalizzabile per distinguersi sul mercato, operando tutto l'anno.

Ristoranti 🇧🇷 Rondonópolis 693 n.d.
32
Mundo Animaleuamomundoanimal.com.br

Un ristorante a tema che offre un'esperienza unica con decorazioni artigianali, deliziosi piatti a tema animale e un focus sui legami familiari e il divertimento.

Ristoranti 🇧🇷 Foz do Iguaçu 676 n.d.
33
Grupo Ráscalrascal.com.br

Con oltre 40 anni di storia, questo gruppo gestisce 20 ristoranti sotto sei marchi, concentrandosi su ingredienti di qualità, sicurezza alimentare e un servizio accogliente.

Ristoranti 🇧🇷 San Paolo 651 1994
34
Nutrisaude Alimentação e Serviçosnutrisaude.com.br

Con un focus sulla promozione del benessere attraverso un'alimentazione sana e la cura delle persone, abbiamo oltre 30 anni di esperienza nella ristorazione collettiva e nei servizi. Operiamo in oltre 6 stati del Brasile.

Ristoranti 🇧🇷 Bauru 602 2017
35
Essencial Nutrição - Restaurantes Corporativosessencialnutricao.com.br

Appassionata di cibo dal 2000, questa attività è specializzata nella fornitura di pasti di alta qualità per la ristorazione collettiva, focalizzata sulla soddisfazione del cliente e sull'innovazione continua.

Ristoranti 🇧🇷 São Carlos 599 2000
36
Temakeriagrupotemakeria.com.br

Una catena di ristoranti giapponesi contemporanei con diverse sedi in Brasile, che offre un'ampia varietà di piatti che vanno oltre i sapori tradizionali.

Ristoranti 🇧🇷 Niterói 596 2006
37
Restaurante Jangadarestaurantejangada.com.br

Specializzato in pesce dal 1964, appassionato di gastronomia con un focus sulla qualità. Sempre in rotta verso buoni venti 🎣⛵

Ristoranti 🇧🇷 Mogi Guaçu 574 1964
38
Mais Sabormaissabor.ind.br

Specializzata nella produzione e distribuzione di servizi di nutrizione ospedaliera, industriale e carceraria a livello nazionale, garantendo pasti di qualità, diversificati e sani.

Ristoranti 🇧🇷 Palhoça 528 2012
39
Alife Ninoalifegroup.com.br

L'azienda offre esperienze uniche di cibo e intrattenimento con un ottimo servizio, prezzi equi e buona musica in ambienti piacevoli in tutto il Brasile.

Ristoranti 🇧🇷 San Paolo 526 2009
40
Cabana Burgercabanaburger.com.br

Catena di ristorazione informale che offre smash burger, hot dog e dessert preparati con ingredienti di qualità. Enfasi sul servizio personalizzato e sull'atmosfera rilassata. Diverse sedi in Brasile.

Ristoranti 🇧🇷 Santana de Parnaíba 511 2016
41
Pobre Juanpobrejuan.com.br

Specializzato in alta cucina con un focus sulle carni alla griglia argentine, offrendo tagli selezionati, un'ampia selezione di vini e un'esperienza unica di vasca idromassaggio alla birra.

Ristoranti 🇧🇷 San Paolo 509 2004
42
LC Administração de Restaurantes Ltdalcrestaurantes.com.br

Fornire quotidianamente cibo di alta qualità, nutriente, vario e appetitoso ai dipendenti attraverso soluzioni e servizi di ristorazione aziendale personalizzati, promuovendo il benessere e la produttività.

Ristoranti 🇧🇷 San Paolo 487 n.d.
43
Hamburgueria O Burguêsoburgues.com

Un'azienda di consegna di hamburger fondata a Rio de Janeiro nel 2017, nota per i suoi prodotti di alta qualità e la rapida espansione in altre città brasiliane tramite franchising.

Ristoranti 🇧🇷 Rio de Janeiro 484 2017
44
Petiskeira Restaurantespetiskeira.com.br

Fondata nel 1984, questa catena di ristoranti a Porto Alegre e Canoas opera nei centri commerciali, servendo 5000 pasti al giorno con un menù diversificato che include piatti caldi, panini, insalate, dessert e bevande. Offrono anche la consegna a domicilio a Porto Alegre. Visita il loro sito web per maggiori informazioni.

Ristoranti 🇧🇷 Porto Alegre 480 1984
45
Espetto Cariocaespettocarioca.com.br

Una rete di bar e ristoranti specializzati in spiedini, che porta lo stile di vita di Rio de Janeiro ai clienti con un servizio eccellente e innovazione.

Ristoranti 🇧🇷 Rio de Janeiro 464 n.d.
46
Elasa - Elo Alimentacaomaisalimentacao.com.br

Una catena di ristoranti situata a Belo Horizonte, Brasile, che offre cucina tradizionale brasiliana in una varietà di località in tutta la città.

Ristoranti 🇧🇷 Belo Horizonte 462 n.d.
47
Bar do Cuscuz

Un ristorante con sede a Campina Grande, Brasile, noto per i suoi piatti di cuscuz tradizionali e deliziosi.

Ristoranti 🇧🇷 Campina Grande 455 n.d.
48
Premium Essential Kitchensomospremium.com.br

Diamo priorità alla soddisfazione del cliente offrendo cibo, servizio e atmosfera di alta qualità. La nostra attenzione agli ingredienti premium ci distingue nel settore.

Ristoranti 🇧🇷 San Paolo 455 1990
49
Restaurante Madero

Restaurante Madero è una catena di ristoranti originaria di Curitiba, Brasile, nota per la sua offerta di menu di alta qualità e la sua esperienza culinaria.

Ristoranti 🇧🇷 Curitiba 444 n.d.
50
Gurumê Restaurantegurume.com.br

Un marchio di ristoranti orientali contemporanei sotto una holding brasiliana, noto per la sua sofisticata cucina fusion giapponese a Rio de Janeiro.

Ristoranti 🇧🇷 Rio de Janeiro 441 2014

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