32 Hotelketten und Gastgewerbe in der Emilia-Romagna (Liste 2026)

Die gelisteten Unternehmen sind überwiegend im Restaurant- und Gastronomiesektor tätig, daneben gibt es einige Hotel- und Eventmanagementfirmen, alle mit Sitz in der Emilia-Romagna. Die meisten sind mittelgroße bis große Unternehmen, mit einigen jüngeren Firmen. Bemerkenswerte Beispiele sind CIRFOOD, ein wichtiger Akteur im Bereich der Gemeinschafts- und kommerziellen Gastronomie, und Chef Express, spezialisiert auf Reiseverpflegung. Roadhouse S.p.A. bietet eine einzigartige Steakhouse-Kette, während GVM Care & Research sich auf Gesundheits- und Biomedizinische Dienstleistungen konzentriert. Dispensa Emilia bietet traditionelle Schnellgastronomie, und Club del Sole ist in der Tourismusbranche aktiv.

Ein klares Muster ist die starke Konzentration von Lebensmittelunternehmen, die von der Großgastronomie über spezialisierte Restaurants bis hin zur Eisproduktion von La Romana dal 1947 reichen. Viele dieser Unternehmen, wie Chef Express und Roadhouse S.p.A., haben ihren Hauptsitz in Castelvetro di Modena, was auf ein regionales Cluster für die Lebensmittel- und Hotelbranche hindeutet.

#	Unternehmen	Branche	Hauptsitz	Mitarbeitende	Gründung
1	CIRFOOD cirfood.com Ein führendes italienisches Unternehmen in den Bereichen Gemeinschaftsverpflegung, kommerzielle Gastronomie und Mitarbeiter-Wohlfahrtsdienste, das jährlich über 100 Millionen Mahlzeiten produziert.	Restaurants	🇮🇹 Reggio nell'Emilia	2.389	1992
2	Altro?altrobologna.com Ein vielfältiges Lokal im Mercato Delle Erbe in Bologna, mit Bar, Restaurant, ehemaliger Metzgerei, Gourmet-Sandwiches und Pizzen.	Restaurants	🇮🇹 Bologna	2.119	2014
3	Chef Express chefexpress.it Betreibt kommerzielle Gastronomie für Reisende an Bahnhöfen, Flughäfen und Autobahnen und bietet vielfältige Gastronomiedienstleistungen unter eigenen und lizenzierten Marken an.	Gastronomie	🇮🇹 Castelvetro di Modena	1.732	k. A.
4	Roadhouse S.p.A.roadhouse.it Eine einzigartige Steakhouse-Kette in Italien, entwickelt von der Cremonini Group, mit 32 Standorten hauptsächlich in den nördlichen Regionen, bekannt für ihr originelles Gastronomiekonzept.	Restaurants	🇮🇹 Castelvetro di Modena	1.460	2001
5	GVM Care & Research gvmnet.it Spezialisiert auf Gesundheitswesen, Forschung, biomedizinische Industrie, Thermalbehandlungen und Unternehmensdienstleistungen, bietet spezialisierte Versorgung, medizinische Prävention, Förderung des Wohlbefindens und Verbesserung der Lebensqualität.	Krankenhäuser und Gesundheitswesen	🇮🇹 Lugo	1.273	1973
6	Vivaevents vivaevents.it Das Unternehmen konzipiert und entwickelt ausgelagerte Dienstleistungen für Personal- und Eventmanagement, um die Markenpositionierung des Kunden auf dem Markt zu verbessern.	Veranstaltungsdienstleistungen	🇮🇹 Bologna	492	k. A.
7	DISPENSA EMILIA dispensaemilia.it Dispensa Emilia ist eine traditionelle Schnellrestaurantkette in Italien, die typische Gerichte der Emilia Romagna in einer warmen und einladenden Atmosphäre anbietet.	Restaurants	🇮🇹 Modena	430	2004
8	Club del Sole clubdelsole.com Eine führende Gruppe in der Tourismusbranche, die seit 1974 innovative und vielfältige Campingerlebnisse in beliebten italienischen Reisezielen anbietet.	Reisevermittlung	🇮🇹 Forli	412	1972
9	GEMOS gemos.it Das Unternehmen ist auf Gemeinschaftsverpflegung spezialisiert und bietet hochwertige Mahlzeiten für verschiedene Bereiche wie Unternehmens-, Handels-, Schul-, Senioren- und Krankenhausverpflegung an. Sie legen Wert auf Qualität, Authentizität und Mitarbeiterzufriedenheit.	Gastronomie	🇮🇹 Faenza	394	1975
10	La Romana dal 1947 gelateriaromana.com Stellt traditionelle Eissorten mit ausgewählten Zutaten und alten Rezepten her. 1947 gegründet, bietet das Unternehmen in seinen Geschäften immer noch eine große Auswahl an Qualitätsprodukten an.	Gastronomie	🇮🇹 Rimini	381	k. A.
11	Editoriale Nazionale monrif.it Veröffentlicht Zeitungen und Verlagsmarken. Vier nationale Zeitungen, eine soziale Nachrichtenmarke und 36 lokale Ausgaben in mehreren italienischen Regionen.	Zeitungsverlagswesen	🇮🇹 Bologna	311	k. A.
12	Cremonini Group cremonini.com Eine führende internationale Lebensmittelgruppe mit Schwerpunkt auf Rindfleischproduktion, Vertrieb, Catering und Bahnhofsbuffets, die verschiedene Märkte bedient.	Lebensmittel- und Getränkeherstellung	🇮🇹 Castelvetro di Modena (MO)	269	1963
13	Sushiko sushiko.it Eine italienische Sushi-Marke, die das Speisen mit stilvollen, modernen Standorten revolutioniert und All-you-can-eat-Sushi- und Sashimi-Menüs anbietet. Kundenorientiertes Erlebnis.	Restaurants	🇮🇹 Reggio Emilia	250	2009
14	Batani Select Hotels & Events bataniselecthotels.it Eine familiengeführte Hotelgruppe mit einem persönlichen und authentischen Ansatz zur Gastfreundschaft, die sich auf Innovation konzentriert und gleichzeitig starke Wurzeln in der Region bewahrt.	Gastgewerbe	🇮🇹 Milano Marittima	200	1969
15	Al Brindisi albrindisi.net Ein italienisches Restaurant und eine Weinbar, die eine vielfältige Auswahl an Gerichten und Weinen in einer einladenden und traditionellen Atmosphäre bieten.	Restaurants	🇮🇹 Ferrara	187	k. A.
16	PIAZZA HOTELS piazzahotels.com Ein wichtiger Akteur im italienischen Gastgewerbe, der ein vielfältiges Portfolio an Residenzen und Hotels anbietet, 600 Apartments und 280 Zimmer verwaltet und über 250 Mitarbeiter beschäftigt.	Gastgewerbe	🇮🇹 Rimini	91	1989
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17	Gruppo Pritelli srl gruppopritelli.it Ein führender Akteur der italienischen Modebranche mit Luxus- und zeitgenössischen Marken, Geschäften, Kinderbekleidung sowie der Produktion von offizieller Rennteam-Bekleidung und Accessoires.	Einzelhandel mit Bekleidung und Mode	🇮🇹 Cattolica	64	1976
18	Compagnia Degli Hotel CDH compagniedeshotels.com Eine Kette von fünf Hotels, die Komfort und Einrichtungen für Geschäfts- und Urlaubsreisende bietet, mit einem Fokus auf außergewöhnlichen Kundenservice und Zufriedenheit.	Gastgewerbe	🇮🇹 Parma	60	2011
19	Cavalluccio Marino ristorantecavallucciomarino.com Restaurant in Riccione, das traditionelle romagnolische Küche serviert. Täglich zum Mittag- und Abendessen geöffnet, bietet hochwertige Fisch- und Fleischgerichte.	Restaurants	🇮🇹 Riccione	41	k. A.
20	Pollo & Friends Retail s.r.l.polloefriends.it Ein Unternehmen, das sich auf einfache, authentische und hochwertige Hähnchenprodukte aus traditioneller italienischer Zucht spezialisiert hat, mit Standorten in ganz Italien und Plänen für weitere Expansion.	Gastronomie	🇮🇹 Rimini	34	2013
21	Parma Menù srl parmamenu.it Ein traditionelles Salumeria-Restaurant, das lokale Köstlichkeiten wie Parmigiano Reggiano und Wurstwaren anbietet, mit einer Vielzahl von Gerichten zum Probieren und Kaufen.	Gastronomie	🇮🇹 Fidenza	31	1966
22	fabilia®️ Group S.p.A.fabilia.com Das Unternehmen bietet All-Inclusive-Familienhotels und -resorts in Italien an, die sich ausschließlich an Familien mit Kindern und Jugendlichen im Alter von 0-16 Jahren richten.	Gastgewerbe	🇮🇹 Milano Marittima	30	2013
23	LO SFIZIO SRL Eine italienische Bar, ein Restaurant und eine Pizzeria mit einem Stammkapital von 20.000.000 €, das gemäß Artikel 2474 des Zivilgesetzbuches gleichmäßig unter den Gesellschaftern aufgeteilt ist.	Restaurants	🇮🇹 Cattolica	28	k. A.
24	Garden Sporting Center gardensportingcenter.it Ein führendes Sportzentrum in Rimini, das Möglichkeiten für sportliche Aktivitäten auf allen Niveaus bietet und als Drehscheibe für Sportbegeisterte dient.	Wellness- und Fitnessdienstleistungen	🇮🇹 Rimini	26	k. A.
25	Ristorazioni elpasoristorante.com Ein Restaurant und eine Pizzeria in Cesenatico, Italien, mit einer vielfältigen Speisekarte und vielen Gerichten mit frischen Meeresfrüchten.	Restaurants	🇮🇹 Cesenatico	24	k. A.
26	Rosaria Marazzi Hotels rmh-hotels.com Eine modenesische Hotelmarke, die akribische Liebe zum Detail, elegantes Ambiente und professionelles Personal bietet, damit sich die Gäste wie zu Hause fühlen.	Gastgewerbe	🇮🇹 Modena	23	k. A.
27	Mare e Vita mareevita.it Mare e Vita ist seit 1989 ein führendes Tourismuszentrum an der Riviera Romagnola und bietet vielfältige Unterkünfte und maßgeschneiderte Dienstleistungen für verschiedene Gruppen und Aktivitäten.	Gastgewerbe	🇮🇹 Pinarella di Cervia	20	1989
28	Pasticceria Arte Dolciaria artedolciariasrl.it Wir liefern süße und herzhafte Leckereien 7 Tage die Woche, 365 Tage im Jahr. Unser Labor produziert 20.000 Stück pro Tag für über 600 Einzelhandelsstandorte.	Lebensmittel- und Getränkeherstellung	🇮🇹 Parma	18	k. A.
29	Bianchi Hotels bianchihotels.com Familiengeführte Hotelkette mit 9 All-Inclusive-Hotels entlang der Adriaküste, die qualitativ hochwertigen Service, große Gastfreundschaft und ein perfektes Gleichgewicht zwischen Qualität und Preis bietet.	Gastgewerbe	🇮🇹 Bellaria Igea Marina	14	2000
30	Gruppo Arlotti Hotels arlottihotels.it Die Gruppo Arlotti besteht aus 3 Hotels in Viserbella di Rimini und bietet eine Reihe von Unterkünften, Tagungseinrichtungen, Bars und Restaurants.	Gastgewerbe	🇮🇹 Viserbella di Rimini	13	k. A.
31	Cervia Club Hotels cerviaclubhotels.it Eine familiengeführte Hotelgruppe mit Fokus auf kompetentes Management, authentische Gastfreundschaft, Qualitätsservice und Engagement für Gästezufriedenheit und Wachstum.	Gastgewerbe	🇮🇹 Milano Marittima - Cervia	11	2012
32	Piu Hotels Group piuhotels.it PIU Hotels in Parma bietet eine Reihe von touristischen Einrichtungen, darunter Hotels, Residenzen, Restaurants, Konferenzzentren und ein historisches Schloss für ein unvergessliches Erlebnis.	Gastgewerbe	🇮🇹 Parma	8	1992

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