Le département de l'Hérault abrite un éventail varié d'entreprises de restauration, allant des franchises établies aux établissements locaux uniques. Ces entreprises se concentrent principalement sur divers styles culinaires, notamment la gastronomie française, la cuisine japonaise, méditerranéenne et les diners américains. Parmi les entreprises notables figurent La Boite à Pizza, une franchise française de pizzas gourmandes ; ETIENNE Coffee & Shop, proposant cafés artisanaux et restauration ; SUSHI'ART, spécialisé dans les sushis ; et le Restaurant L'Escale, un établissement semi-gastronomique en bord de mer.
La plupart de ces entreprises sont des firmes de taille moyenne, plusieurs exploitant plusieurs établissements ou se développant en chaînes. Une tendance claire est la concentration des sièges sociaux à Montpellier, qui accueille plusieurs des entreprises listées, indiquant un pôle central pour les entreprises de restauration dans la région. On observe également une présence notable de cuisines internationales, avec des options japonaises, américaines, grecques et latino-américaines représentées.
| # | Entreprise | Effectifs | |||
|---|---|---|---|---|---|
| 1 |
La Boite à Pizzalaboiteapizza.com
Une franchise française leader de pizzas gourmandes avec un réseau de près de 100 établissements à travers le pays, offrant qualité, recettes créatives et collaborations avec des chefs. |
201 | |||
| 2 |
ETIENNE Coffee & Shopfranchise.etienne-coffeeshop.com
Offre une expérience complète avec service à table, plats sucrés et salés, café artisanal, thés maison et une boutique pour les plats à emporter. |
115 | |||
| 3 | 56 | ||||
| 4 |
Restaurant L'Escalerestaurant-escale-palavas-les-flots.com
Restaurant en bord de mer à Palavas-les-Flots proposant des plats semi-gastronomiques avec une cuisine créative et innovante, dans un cadre idyllique avec vue sur la mer Méditerranée. |
54 | |||
| 5 |
EFFET MEReffetmer.com
Effet Mer offre une expérience culinaire méditerranéenne unique et vibrante, célébrant les produits régionaux du Languedoc avec des saveurs exotiques pour un voyage gastronomique inoubliable. |
47 | |||
| 6 |
Mon Cuisiniermon-cuisinier.fr
Un restaurant coopératif proposant une cuisine maison saine dans plusieurs lieux, axé sur l'intégration sociale et la formation professionnelle dans le domaine culinaire. |
45 | |||
| 7 |
Groupe MEMPHISmemphis-coffee.com
Depuis 2009, cette entreprise offre une expérience unique rappelant les diners américains, servant des recettes américaines authentiques avec des ingrédients de qualité dans une atmosphère conviviale pour les familles et les amis. |
43 | |||
| 8 |
LADY SUSHI GROUPlady-sushi.fr
Exploite une chaîne de restaurants de sushis offrant une large sélection de plats japonais comme des sushis, des poke bowls et des tartares aux clients de Montpellier et Toulouse. |
43 | |||
| 9 |
Groupe Petit Jardinpetit-jardin.com
Une équipe de professionnels passionnés et expérimentés propose une gastronomie authentique avec des ingrédients saisonniers de qualité dans plusieurs établissements, y compris une table gastronomique traditionnelle et un atelier convivial. |
41 | |||
| 10 |
Empanadas Clubempanadasclub.com
Chaîne de restaurants argentins spécialisée dans les empanadas, un chausson traditionnel argentin, avec des établissements à Montpellier, Aix-en-Provence et Lyon. |
38 | |||
| 11 | 31 | ||||
| 12 |
Gastronomicomgastronomicom.fr
Une Académie Internationale de Gastronomie proposant des cours de cuisine et de pâtisserie française, adaptés aux carrières dans les restaurants haut de gamme du monde entier. Des stages en France sont disponibles. |
22 | |||
| 13 |
Groupe Tandemgroupe-tandem.fr
Fondé en 2016, Groupe Tandem exploite neuf établissements uniques dans la région Occitanie, en se concentrant sur des expériences culinaires de qualité et un sentiment de communauté partagé. |
21 | |||
| 14 |
Muchacha Montpelliermuchachamontpellier.fr
Restaurant latino-américain axé sur la danse, la boisson et la restauration. Ambiance vibrante avec une variété de boissons, une cuisine du monde et une expérience client unique. |
21 | |||
| 15 |
Mythic burgermythicburger.com
Mythic Burger propose des burgers de qualité et créatifs à travers un réseau de restaurants en France, répondant aux diverses préférences des clients avec des options de restauration sur place, à emporter et de livraison. |
19 | |||
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| 16 |
Restaurant l'Escalerestaurant-escale-palavas-les-flots.com
Restaurant gastronomique avec une vue imprenable sur la mer, spécialisé dans la haute cuisine et les expériences culinaires. |
19 | |||
| 17 |
L'Albatros restaurantalbatros-palavas.com
Restaurant situé à Palavas Les Flots, offrant un cadre en bord de mer pour les événements, séminaires et mariages. Lieu idéal pour les occasions spéciales. |
18 | |||
| 18 |
Le Petit Jardin
Le Petit Jardin est un restaurant saisonnier situé dans les gorges de l'Hérault, axé sur les produits locaux, la convivialité et une ambiance sans téléphone. |
17 | |||
| 19 |
Pura Vidapuravidamontpellier.com
Un restaurant gastronomique à Montpellier, offrant une ambiance chaleureuse, chic et raffinée pour les événements privés et professionnels, avec une cuisine de qualité, des cocktails et des options de divertissement. |
15 | |||
| 20 |
Groupe FL Financegroupeflfinance.com
Groupe de franchises exploitant plus de 120 restaurants de restauration rapide en France, spécialisé dans la livraison, la vente à emporter et la production de pain artisanal. |
11 | |||
| 21 |
Le Mas de Couranmas-de-couran.com
Un hôtel et lieu d'événements situé près de l'autoroute A9 et du Parc des Expositions, offrant un menu de restaurant quotidien avec des produits frais, locaux et de saison. Accueille les déjeuners d'affaires et les événements. |
11 | |||
| 22 |
Groupe BMCbmcrecrute.softy.pro
BMC est spécialisé dans l'hôtellerie et la restauration avec des établissements situés en bord de mer, offrant des séjours de qualité et abordables dans une ambiance conviviale. |
11 | |||
| 23 |
Restaurant Le Quairestaurantlequai.fr
Un restaurant situé au cœur de La Grande Motte proposant une cuisine méditerranéenne fraîche élaborée avec des ingrédients de saison sur le quai. |
10 | |||
| 24 |
McDonald's Sète - Balarucmcdonalds.fr
Découvrez les dernières actualités de nos restaurants McDonald's situés à Sète et Balaruc. |
10 | |||
| 25 |
McDonald's (Franchise Thouvenot)
Vous apportant toutes les dernières nouvelles et mises à jour d'un restaurant McDonald's situé à Pézenas. |
9 | |||
| 26 |
Le Yacht Club Restaurant - La Grande Motteleyachtclub-restaurant.fr
Un restaurant et lieu événementiel avec une vue imprenable sur la mer, offrant des espaces privés pour des séminaires et des événements professionnels avec diverses commodités disponibles. |
6 | |||
| 27 |
Groupe Ortiz
Propriétaire de plusieurs restaurants, dont La Voile Bleue, un club de plage branché dans le sud de la France. Donne vie à un concept de style de vie. |
5 | |||
| 28 |
Patisserie Jacques Cenatiempojacquescenatiempo.com
Une boulangerie-pâtisserie à Castelnau-le-Lez proposant des pâtisseries faites quotidiennement, des pains authentiques, des chocolats et des confiseries, avec un espace de détente pour déguster leurs créations. |
5 | |||
| 29 |
Gaïa Group — Montpelliergaia-group.fr
Gaïa Group est une holding fondée en 2018, offrant une gamme unique de services de restauration, d'événements et de divertissements, axée sur la créativité et la satisfaction client. |
4 | |||
| 30 |
1789 Restaurant Bar Lounge1789-restaurant.com
Un restaurant proposant un service à table et des plats à emporter, axé sur la cuisine gastronomique, les cocktails, le vin et les cigares dans une ambiance conviviale. |
4 | |||
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Chaque entreprise de cette liste a une fiche Tamtam. Le secteur est celui que l'entreprise indique sur LinkedIn ; les catégories comme le SaaS ou la fintech sont attribuées par l'IA de Tamtam à partir du site web et de la page LinkedIn de l'entreprise ; et la ville du siège doit correspondre à l'adresse de l'entreprise. Les entreprises sont classées selon le nombre de salariés sur LinkedIn, et la liste est mise à jour chaque nuit. Une classification peut être erronée : considérez cette liste comme un point de départ plutôt que comme un classement officiel. Dernière mise à jour : 11 novembre 2026.
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