100 entreprises du secteur restaurants à Paris (liste 2026)

#	Entreprise	Secteur	Siège	Effectifs	Création
1	Sushi Shop sushishop.fr Chaîne de franchises de sushis proposant des plats d'inspiration japonaise et californienne, en expansion en Europe et au Moyen-Orient avec des collaborations culinaires et artistiques créatives.	Restaurants	🇫🇷 Paris	2 002	n.c.
2	Areas France fr.areas.com Exploite plus de 160 sites en France, offrant divers services de restauration et de vente au détail dans les aéroports, les gares, les autoroutes et les parcs de loisirs.	Restaurants	🇫🇷 Paris	1 652	n.c.
3	Big Mamma Group bigmammagroup.com Groupe de restaurants italiens servant des plats faits maison avec des ingrédients provenant de petits producteurs, axé sur l'hospitalité, la durabilité et la croissance de l'équipe.	Restaurants	🇫🇷 Paris	1 649	2015
4	Boteco boteco.paris Boteco offre une expérience brésilienne unique avec de délicieuses caipirinhas, des tapas innovantes, des saveurs exotiques et une atmosphère rustique et végétalisée. Découvrez quelque chose de différent !	Restaurants	🇫🇷 Paris	1 500	2017
5	Maison Ladurée laduree.com Marque française de pâtisserie de luxe offrant des macarons emblématiques, des pâtisseries fines, des plats salés et des expériences culinaires élégantes dans le monde entier, alliant tradition et innovation.	Restaurants	🇫🇷 Paris	976	1862
6	Café Joyeux cafejoyeux.com Exploite des cafés et vend du café de spécialité, des thés, pour employer et former des personnes atteintes de handicaps mentaux et cognitifs, favorisant ainsi l'inclusion.	Restaurants	🇫🇷 Paris	899	2017
7	Columbus Café & Co columbuscafe.com Première chaîne de cafés française, un lieu chaleureux pour toutes les générations et cultures, favorisant la communication et les relations à travers un modèle de franchise.	Restaurants	🇫🇷 Paris	815	1994
8	Brasserie brasseriebijslik.nl Un salon de thé confortable à Veenendaal proposant des collations traditionnelles, des sandwichs gourmands, des salades, du vin et des boissons dans un emplacement animé du centre-ville.	Restaurants	🇫🇷 Paris	620	n.c.
9	POKAWA pokawa.com Découvrez les bonnes vibrations de la cuisine hawaïenne dans nos restaurants avec une équipe passionnée et amusante dédiée à la création de bols de poké uniques.	Restaurants	🇫🇷 Paris	546	2017
10	FIVE GUYS FRANCE fiveguys.fr Entreprise familiale spécialisée dans les burgers et frites frais et de haute qualité avec des ingrédients personnalisables et un service client passionné.	Restaurants	🇫🇷 Paris	530	1986
11	IT Italian Trattoria it-trattoria.com Restaurant familial, rapide et décontracté, offrant une cuisine italienne simple et fraîche, préparée rapidement dans une atmosphère moderne, chaleureuse et détendue, disponible toute la journée.	Restaurants	🇫🇷 Paris	474	2014
12	Côté Sushi cotesushi.com Chaîne de restaurants proposant une cuisine fusion japonaise et péruvienne, Nikkei, connue pour ses plats raffinés, exotiques et épicés avec des ingrédients frais de qualité.	Restaurants	🇫🇷 Paris	364	2008
13	VAPIANO France vapiano.fr L'entreprise exploite des restaurants italiens dans 33 pays, proposant des spécialités italiennes fraîches et faites maison comme des pâtes et des desserts, préparées dans une ambiance décontractée.	Restaurants	🇫🇷 Paris	344	2010
14	Noura noura.com Un établissement de cuisine libanaise renommé depuis 1989, partageant des informations et des mises à jour sur les plateformes de médias sociaux comme Facebook, Twitter et Instagram.	Restaurants	🇫🇷 Paris	336	1989
15	BAGATELLE GROUP bagatelle.com Marque de restaurants et clubs de plage de luxe inspirée par l'art de vivre joyeux et la passion culinaire du sud de la France.	Restaurants	🇫🇷 Paris	335	2008
16	Big Fernand bigfernand.com Ateliers ouverts créant des burgers français revisités de haute qualité avec des ingrédients soigneusement sélectionnés, servis rapidement dans une ambiance conviviale, en expansion par le biais de franchises.	Restaurants	🇫🇷 Paris	325	2011
17	cojean linktr.ee Cette entreprise exploite un site web proposant divers services ou produits.	Restaurants	🇫🇷 Paris	323	2001
18	matsuri matsuri.fr Un spécialiste passionné de la cuisine japonaise depuis 1986, offrant des sushis frais préparés dans le style traditionnel japonais, avec un accent sur la qualité et la durabilité.	Restaurants	🇫🇷 Paris	314	1986
19	INDIANA CAFÉ indianacafe.fr Restaurants mélangeant la culture américaine et la cuisine Tex-Mex, offrant une restauration décontractée, des boissons et une atmosphère sociale dans plusieurs établissements.	Restaurants	🇫🇷 Paris	271	1988
20	Zenchef zenchef.com Un SaaS marketing tout-en-un pour les restaurants, offrant des solutions telles que la création de sites web, la gestion des réservations, les campagnes d'e-mailing, la gestion des avis et les services d'e-réputation.	Restaurants	🇫🇷 Paris	267	2010
21	Loulou Restaurants loulou-paris.com Marque d'hospitalité de luxe inspirée par Loulou de la Falaise, offrant des expériences de divertissement élégantes dans des lieux exclusifs à travers la France.	Restaurants	🇫🇷 Paris	250	n.c.
22	G LA DALLE® France g-ladalle.com Chaîne de restauration rapide française spécialisée dans les repas rapides de haute qualité au goût unique, en pleine expansion par le biais de franchises en France et à l'international.	Restaurants	🇫🇷 Paris	243	2014
23	Buddha-Bar Worldwide buddhabar.com Cette marque mondiale de style de vie offre une cuisine exotique, de la musique et une atmosphère unique à travers ses restaurants, hôtels, spas et lignes de soins de beauté dans le monde entier.	Restaurants	🇫🇷 Paris	235	1995
24	Frenchie frenchie-restaurant.com Greg Marchand, surnommé "Frenchie", a étendu ses activités culinaires de Paris à Londres et Verbier, exploitant divers restaurants, bars à vin et lieux de street food.	Restaurants	🇫🇷 Paris	231	2009
25	Yogurt Factory yogurtfactory.fr Magasin de yaourt glacé offrant du yaourt 0% de matières grasses avec des garnitures illimitées comme des fruits frais, des céréales, des sauces et des biscuits pour un prix fixe.	Restaurants	🇫🇷 Paris	218	2012
26	Angelina Paris angelina-paris.fr Salon de thé parisien historique offrant des pâtisseries raffinées, un célèbre chocolat chaud et une ambiance élégante attirant aristocrates et touristes.	Restaurants	🇫🇷 Paris	212	1903
27	OUR ourkebab.com Un pionnier sur le marché du kebab gastronomique en France, proposant des plats de kebab haut de gamme dans des lieux élégants, avec un accent sur l'hygiène et la nutrition.	Restaurants	🇫🇷 Paris	204	2010
28	Bateaux Parisiens bateauxparisisiens.com Propose des croisières commentées et des expériences gastronomiques raffinées à bord de bateaux panoramiques sur la Seine, présentant les monuments emblématiques de Paris de jour comme de nuit.	Restaurants	🇫🇷 Paris	204	1956
29	Groupe Cyril Lignac cyrillignac.com Une entreprise française avec des restaurants, des boulangeries et un atelier de création à Paris, Londres et Saint-Tropez, axée sur l'excellence, la passion et le talent dans le domaine culinaire.	Restaurants	🇫🇷 Paris	198	2005
30	Chicken Street France chickenstreet.fr Chaîne de restauration rapide fondée en 2011, spécialisée dans les naans au fromage personnalisés et réinventés, accompagnés d'ailes, de tenders et de marinades faits maison pour une expérience gustative inégalée.	Restaurants	🇫🇷 Paris	194	2011
31	Beaumarly beaumarly.com Groupe hôtelier axé sur le design avec plus de 20 établissements dans des lieux emblématiques de Paris, conçus par des designers et architectes renommés pour des expériences uniques de restauration et d'hébergement.	Restaurants	🇫🇷 Paris	192	n.c.
32	Groupe Yannick Alléno yannick-alleno.com Gestion de concepts et produits de haute gastronomie, promotion de la marque du chef, créations marketing et prestation d'expériences culinaires de luxe.	Restaurants	🇫🇷 Paris	189	1792
33	BOSHUNDHARA GROUP Une entreprise de restauration basée à Paris, offrant une variété d'options de restauration dans la région Île-de-France.	Restaurants	🇫🇷 Paris	187	n.c.
34	La Nouvelle Garde lanouvellegarde.com Des brasseries spécialisées dans la cuisine française traditionnelle faite maison, utilisant des produits frais, de saison et français, promouvant l'art de vivre à la française.	Restaurants	🇫🇷 Paris	162	2017
35	Starbucks France starbucks.fr Café favorisant une communauté inclusive, valorisant le partenariat des employés, encourageant la participation et créant des espaces accueillants pour les clients et les partenaires.	Restaurants	🇫🇷 Paris	157	n.c.
36	Bioburger bioburger.fr Bioburger est un pionnier de la restauration rapide 100% bio et responsable, offrant un approvisionnement transparent et des burgers bio abordables et fraîchement préparés pour les carnivores et les végétariens.	Restaurants	🇫🇷 Paris	144	2011
37	Castel castel.paris Un parc d'attractions luxueux et élégant pour adultes offrant des repas, des vins uniques, une musique variée et une expérience personnalisée pour les membres et leurs invités.	Restaurants	🇫🇷 Paris	138	1961
38	GROUPE BOURDONCLE groupebourdoncle.com Exploite plus de 30 brasseries et restaurants traditionnels à travers la France, offrant des expériences culinaires authentiques avec un service de qualité et une atmosphère conviviale.	Restaurants	🇫🇷 Paris	138	2017
39	Crêpe Touch - Restaurants 🥞 🧇 🍨 🍹crepetouch.com Chaîne de restaurants spécialisée dans les crêpes, gaufres, salades, milkshakes, glaces, cocktails et smoothies avec service à table et ambiance conviviale.	Restaurants	🇫🇷 Paris	137	2017
40	Mister Garden - Salad Bars mister-garden.com Chaîne de bars à salades offrant des salades personnalisables avec plus de 70 ingrédients, axée sur la qualité, l'abordabilité et un service client personnalisé à Paris.	Restaurants	🇫🇷 Paris	137	2013
41	Breizh Café breizhcafe.com Restaurants spécialisés dans la cuisine bretonne de haute qualité avec des plats faits maison, des produits locaux et des expériences culinaires uniques en France et au Japon.	Restaurants	🇫🇷 Paris	133	1996
42	JOUR jour.fr Fournit des repas sains et personnalisables avec des ingrédients de qualité, un service rapide et des pratiques durables dans un environnement accueillant pour les repas sur place et la livraison.	Restaurants	🇫🇷 Paris	128	2003
43	McDonald's Centre de l'Emploi & des Métiers mcdonalds-recrute.fr Chaîne de restauration rapide leader en France, McDonald's emploie 70 000 collaborateurs et met l'accent sur le travail d'équipe, la polyvalence et le service client. Des opportunités pour tous.	Restaurants	🇫🇷 Paris	127	1979
44	Fresh Burritos freshburritos.fr Cuisine mexicaine proposant des burritos, fajitas, tacos, nachos et salades avec des ingrédients frais préparés à la demande pour la qualité.	Restaurants	🇫🇷 Paris	125	2011
45	Freddy's facebook.com Un bar à vins et tapas situé au cœur de Paris, ouvert tous les jours sans réservation, offrant d'excellents vins, de délicieux plats, de la musique entraînante et une atmosphère accueillante.	Restaurants	🇫🇷 Paris	123	2015
46	Qualité&Co qualiteandco.com Entreprise de restauration innovante pour les entreprises, offrant des services de restauration haut de gamme et premium axés sur des ingrédients frais, sains et durables.	Restaurants	🇫🇷 Paris	122	2002
47	LINA'S Paris linasparis.com Un fournisseur fiable d'options de petit-déjeuner depuis 1989.	Restaurants	🇫🇷 Paris	121	1989
48	Restaurant Maison Blanche maison-blanche.fr Un prestigieux restaurant gastronomique français surplombant Paris, réputé pour marier recettes traditionnelles et intuition créative depuis plus de 25 ans. Dirigé par le Chef Fabrice Giraud et le Directeur Bruno Franck.	Restaurants	🇫🇷 Paris	117	1990
49	Bagel Corner bagelcorner.fr Principaux restaurants de bagels fast-casual en France et en expansion en Europe, offrant des repas sur place et des commandes en ligne pour les réunions et séminaires.	Restaurants	🇫🇷 Paris	115	2010
50	PNY linktr.ee Une équipe qui sert les meilleurs burgers de Grenoble, engagée à utiliser des ingrédients de haute qualité, issus de sources éthiques, pour créer des repas délicieux.	Restaurants	🇫🇷 Paris	114	2012
51	Le Jules Verne restaurants-toureiffel.com Restaurant situé au deuxième étage de la Tour Eiffel, proposant une cuisine gastronomique et raffinée par Frédéric Anton, axée sur une expérience culinaire mémorable avec un service exceptionnel.	Restaurants	🇫🇷 Paris	114	2019
52	Mavrommatis mavrommatis.com Traiteur et restaurateur proposant des saveurs méditerranéennes à travers une cuisine grecque authentique, avec une touche gastronomique française, réputé pour l'organisation d'événements et sa cave à vin.	Restaurants	🇫🇷 Paris	113	1981
53	Bozen bozen.fr Concept de restaurant japonais contemporain avec 15 emplacements en France offrant des services de restauration sur place, à emporter et de livraison via des points de vente détenus et franchisés.	Restaurants	🇫🇷 Paris	112	2011
54	Hilo food hilofood.com Bar à poke naturel et café proposant des poke bowls et des plats frais, durables, abordables et innovants pour manger sur place, à emporter, en livraison et en traiteur.	Restaurants	🇫🇷 Paris	109	2017
55	Ephemera Group ephemera-group.com Création et exploitation de restaurants thématiques immersifs offrant des expériences culinaires uniques et engageantes qui combinent la nourriture avec des environnements interactifs.	Restaurants	🇫🇷 Paris	104	n.c.
56	BO&MIE boetmie.com Fondée en 2017, cette entreprise propose une gamme de produits faits maison de haute qualité à des prix abordables, en mettant l'accent sur la qualité et le service client.	Restaurants	🇫🇷 Paris	101	2017
57	FrogPubs frogpubs.com Fondée en 1993, FrogPubs exploite plusieurs brasseries et bars, produisant des bières primées et servant des burgers de qualité à une communauté mondiale.	Restaurants	🇫🇷 Paris	100	1993
58	Achi achi-paris.fr Achi est un restaurant parisien axé sur une cuisine durable et de saison, offrant une expérience culinaire agréable pour les familles, les amis et les collègues.	Restaurants	🇫🇷 Paris	98	2021
59	Berliner Das Original berliner-do.com Offre aux Français la meilleure cuisine kebab avec de savoureuses brochettes de bœuf ou de poulet, des légumes frais, des sauces maison et une ambiance conviviale.	Restaurants	🇫🇷 Paris	97	2018
60	Delicious deliciousgroup.fr Une startup pionnière créant des restaurants virtuels, offrant aux restaurateurs un moyen sans risque d'augmenter leurs revenus grâce aux services de livraison avec une expertise en marketing numérique.	Restaurants	🇫🇷 Paris	94	2019
61	La Brigade la-brigade.fr Concept innovant de cuisine de rue carnivore en France avec plusieurs restaurants à Paris et Reims, mettant l'accent sur des viandes de qualité et des frites maison. Recrute du personnel de cuisine.	Restaurants	🇫🇷 Paris	87	2013
62	Bao Family linktr.ee BAO FAMILY offre une expérience unique en réinventant la cuisine chinoise dans 3 restaurants, combinant des plats régionaux avec des cocktails créatifs pour une atmosphère vibrante. Expansion vers de nouveaux emplacements à Paris et dans des lieux européens branchés.	Restaurants	🇫🇷 Paris	84	2019
63	PANORAMA Hospitality Group panorama.group Création et gestion de lieux d'hospitalité uniques combinant design, gastronomie, musique et expériences partagées authentiques dans des lieux exceptionnels.	Restaurants	🇫🇷 Paris	83	2014
64	WILD & The MOON wildandthemoon.fr Offre des aliments et des boissons 100 % biologiques, à base de plantes, sans gluten et végétaliens, axés sur des ingrédients éthiques, locaux, de saison et purs.	Restaurants	🇫🇷 Paris	80	2015
65	Les Fils à Maman lesfilsamaman.com Une chaîne de plus de 20 restaurants français fondée par des amis qui aiment la bonne cuisine, créant une ambiance chaleureuse et nostalgique pour que les clients se sentent comme chez eux.	Restaurants	🇫🇷 Paris	80	2008
66	Pierre Gagnaire pierregagnaire-lerestaurant.com Créer des expériences culinaires qui ne sont pas liées par la tradition ou la modernité, mais qui reflètent plutôt la tendresse et la passion du chef pour la nourriture.	Restaurants	🇫🇷 Paris	80	n.c.
67	FITZ GROUP fitz-group.fr Transformez les restaurants de quartier en destinations captivantes avec une cuisine française, un approvisionnement durable, un service exceptionnel, des événements et une technologie marketing avancée.	Restaurants	🇫🇷 Paris	78	2022
68	FEU feu.paris Un concept de restauration mobile proposant des classiques de bistrot français de haute qualité pour manger sur place ou à emporter, combinant la commodité du fast-food avec la qualité d'un restaurant. Propose également une rôtisserie modernisée.	Restaurants	🇫🇷 Paris	75	2017
69	Groupe Tour d'Argent tourdargent.com Un établissement familial historique offrant des expériences culinaires, de service et de vin exceptionnelles, avec une équipe diversifiée partageant des valeurs d'excellence et d'élégance. Opportunités de croissance de carrière et d'avancement interne.	Restaurants	🇫🇷 Paris	74	1582
70	The French Bastards thefrenchbastards.fr Boulangerie moderne combinant des ingrédients exceptionnels et des créations uniques pour transformer la boulangerie française traditionnelle avec une approche audacieuse et irrévérencieuse.	Restaurants	🇫🇷 Paris	73	2018
71	Café de l'Homme cafedelhomme.com Restaurant servant une cuisine française tendance avec une vue exceptionnelle sur la Tour Eiffel, offrant une terrasse et des espaces de réception pour les événements.	Restaurants	🇫🇷 Paris	73	n.c.
72	Le 17.45 le17-45.fr Un établissement décontracté proposant des planches de fromages et de charcuteries à partager, axé sur l'aide aux clients pour créer des sélections personnalisées. En expansion grâce à des opportunités de franchise.	Restaurants	🇫🇷 Paris	71	2016
73	Tigermilk Group tigermilkrestaurants.com Tigermilk propose une cuisine latino-américaine abordable, fraîche et vibrante avec des ingrédients de haute qualité dans un environnement amusant et social à Paris et Bruxelles.	Restaurants	🇫🇷 Paris	70	2019
74	Le Chalet Des Iles Bois de Boulogne chalet-des-iles.com Située au cœur du 16e arrondissement de Paris, l'entreprise accueille une variété d'événements professionnels dans ses espaces intérieurs et extérieurs polyvalents et accueillants.	Restaurants	🇫🇷 Paris	70	1852
75	Hanoi Cà Phê hanoi-caphe.com Nouveau restaurant fusion vietnamien dans le 9e arrondissement de Paris, proposant des plats et des cocktails surprenants dans un cadre amusant conçu par Officine Architecture au 30 Boulevard des Italiens.	Restaurants	🇫🇷 Paris	67	2015
76	Dans le Noir ? Dining in the Dark restaurants danslenoir.com Une marque internationale offrant une expérience culinaire unique dans l'obscurité totale, guidée par un personnel inattendu, stimulant les sens et créant des voyages culinaires inoubliables.	Restaurants	🇫🇷 Paris	67	2004
77	Ritz Paris Le Comptoir ritzparislecomptoir.com Le Ritz Paris Le Comptoir offre une expérience de pâtisserie contemporaine avec des délices français, des créations saisonnières et des douceurs exclusives au cœur de Paris.	Restaurants	🇫🇷 Paris	67	2021
78	Coolangatta Group coolangatta-group.com Groupe familial et d'amis exploitant huit restaurants et cinq bars offrant des expériences culinaires diverses, des styles décontractés aux bistronomiques.	Restaurants	🇫🇷 Paris	66	2010
79	Prune prune.co Prune propose une solution pour les professionnels et les entreprises, en fournissant des repas frais 100% biologiques dans des récipients en verre inspirés de la gastronomie française.	Restaurants	🇫🇷 Paris	64	2018
80	LÜKS Kebab luks-kebab.fr LÜKS propose des kebabs gourmands de haute qualité avec une viande au goût unique, servis dans du pain maison grillé avec des sauces signature. Ils ont trois restaurants à Paris.	Restaurants	🇫🇷 Paris	64	2019
81	Nabab Kebab nababkebab.com Nabab Kebab propose des kebabs raffinés et gourmands, élaborés avec des ingrédients soigneusement sélectionnés, servis dans des cadres accueillants et élégants pour une expérience culinaire unique.	Restaurants	🇫🇷 Paris	64	2003
82	Groupe La Bonbonnière labonbonniere.eu Un groupe familial de restaurants en France, axé sur la qualité, la connexion humaine et la nostalgie à travers divers concepts de restauration.	Restaurants	🇫🇷 Paris	63	2009
83	COMPOSE - Cantine sur mesure composeparis.fr Offrant des repas équilibrés et sur mesure dans un cadre de restauration rapide décontractée, cette entreprise crée une expérience de déjeuner saine, fraîche, agréable et abordable pour toutes les générations.	Restaurants	🇫🇷 Paris	61	2010
84	MIZNON miznonparis.com Miznon est un concept unique de cuisine de rue israélienne à Paris, mélangeant la pita traditionnelle avec une gastronomie créative utilisant des ingrédients français de haute qualité.	Restaurants	🇫🇷 Paris	60	2013
85	FUXIA fuxia.fr Fuxia propose une cuisine italienne en continu dans une ambiance chaleureuse et accueillante, spécialisée dans la cuisine italienne authentique 🍝🫶🏼	Restaurants	🇫🇷 Paris	58	2016
86	Groupe Gérard Joulie groupe-joulie.com Gestion et exploitation de prestigieuses brasseries parisiennes, préservant tradition et authenticité tout en favorisant une culture de générosité et d'évolution professionnelle.	Restaurants	🇫🇷 Paris	57	1975
87	Buddha-Bar Paris buddhabar.com Marque hôtelière mondiale, avec des restaurants, des bars, des lounges, des hôtels, des spas, des lignes de soins de beauté et de la musique, offrant une cuisine exotique et des expériences originales.	Restaurants	🇫🇷 Paris	57	1996
88	Madame Brasserie - Tour Eiffel restaurants-toureiffel.com Un restaurant situé au premier étage de la Tour Eiffel, proposant une cuisine française contemporaine par Thierry Marx, mettant l'accent sur la durabilité, l'approvisionnement local et l'inclusivité.	Restaurants	🇫🇷 Paris	56	n.c.
89	La Forge laforge.paris Un bistrot français traditionnel où des chefs passionnés coupent, transforment et cuisinent avec amour, offrant une expérience culinaire sincère et perfectionniste.	Restaurants	🇫🇷 Paris	56	2010
90	Food Society foodsociety.fr Food Society crée des aires de restauration dynamiques à Lyon et Paris, proposant diverses cuisines du monde, des bars, des cafés et des espaces de divertissement dans des environnements à l'architecture époustouflante.	Restaurants	🇫🇷 Paris	56	2021
91	Tripletta triplettapizza.com Tripletta apporte la tradition culinaire italienne dans les quartiers, offrant des pizzas napolitaines parfaitement cuites, élaborées avec des ingrédients exceptionnels provenant d'Italie.	Restaurants	🇫🇷 Paris	56	2016
92	Junk Group junkgroup.fr Elle est spécialisée dans les smash burgers et les cookies de style new-yorkais, avec des projets d'expansion internationale à Londres et Dubaï d'ici 2025.	Restaurants	🇫🇷 Paris	56	2013
93	L'Atelier - Artisan Crêpier artisancrepier.com Propose des crêpes faites maison dans une ambiance décontractée avec plusieurs établissements à Paris et Lyon, et se développe par le biais de la franchise.	Restaurants	🇫🇷 Paris	55	2012
94	McDonald's Paris Est x.com Une chaîne de restauration rapide bien établie en France avec plus de 1380 restaurants et 70 000 employés, connue pour offrir des carrières à long terme et de vastes opportunités de formation.	Restaurants	🇫🇷 Paris	54	n.c.
95	Drouant drouant.com Établi en 1880, un restaurant parisien qui abrite les prestigieux prix littéraires Goncourt et Renaudot depuis 1914.	Restaurants	🇫🇷 Paris	54	n.c.
96	JLM Group Un groupe hôtelier fondé par des chefs israéliens, spécialisé dans le conseil, la gestion et le développement de restaurants à l'échelle mondiale, en mettant l'accent sur le patrimoine et la créativité.	Restaurants	🇫🇷 Paris	52	2020
97	Le Pain Quotidien France lepainquotidien.fr Depuis 1990, nous proposons du pain bio artisanal et des ingrédients frais, simples et authentiques. Notre service traiteur aide à personnaliser les menus, et des opportunités de carrière sont disponibles.	Restaurants	🇫🇷 Paris	51	1990
98	GALLIKA gallika.fr Chaîne de cuisine de rue grecque haut de gamme avec des produits frais et faits maison servis dans une ambiance traditionnelle bleue et blanche. Quatre emplacements parisiens, 35 employés. Active sur les réseaux sociaux.	Restaurants	🇫🇷 Paris	48	2015
99	MARCELLE Les restaurants Marcelle offrent un mélange unique de café, restaurant et épicerie, servant quotidiennement des plats faits maison, sains et esthétiques.	Restaurants	🇫🇷 Paris	48	n.c.
100	KURA restaurantkura.com Un restaurant japonais haut de gamme au cœur du 16e arrondissement, offrant un cadre contemporain et une carte de sushis, sashimis et plats japonais traditionnels.	Restaurants	🇫🇷 Paris	47	2010

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Chaque entreprise de cette liste a une fiche Tamtam. Le secteur est celui que l'entreprise indique sur LinkedIn ; les catégories comme le SaaS ou la fintech sont attribuées par l'IA de Tamtam à partir du site web et de la page LinkedIn de l'entreprise ; et la ville du siège doit correspondre à l'adresse de l'entreprise. Les entreprises sont classées selon le nombre de salariés sur LinkedIn, et la liste est mise à jour chaque nuit. Une classification peut être erronée : considérez cette liste comme un point de départ plutôt que comme un classement officiel. Dernière mise à jour : 9 octobre 2026.

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