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Entreprises du secteur restaurants en Occitanie : les 50 à connaître

Tamtam recense 82 entreprises du secteur restaurants dont le siège est en Occitanie. Cette liste présente les 50 plus importantes par nombre de salariés sur LinkedIn, avec en tête BURGER KING FRANCE, moi meme et Les Ateliers. Leur effectif médian est de 39 salariés. La moitié a été fondée en 2012 ou après. Les sièges les plus fréquents sont Toulouse (15), Montpellier (7) et Blagnac (2).

🇫🇷 Occitanie50 entreprisesMis à jour le 12 novembre 2026

Le secteur de la restauration en Occitanie présente un mélange de grandes chaînes et de marques régionales, avec un accent sur des expériences culinaires variées. Parmi les entreprises notables figurent BURGER KING FRANCE, une chaîne de hamburgers mondiale en expansion, et moi meme, un restaurant à Beaucaire. Des offres spécialisées sont également présentes, comme La Boite à Pizza, une franchise française de pizzas gastronomiques, et TUTTI PIZZA, qui se concentre sur les pizzas à emporter et livrées de haute qualité. Tommy's Diner propose un thème américain des années 50 et 60, tandis que New School Tacos offre une alternative aux tacos français.

Un nombre important de ces entreprises de restauration ont leur siège social à Toulouse, notamment La Côte et L'Arête, qui propose une brasserie familiale, Le Kiosque avec sa cuisine de rue vietnamienne, et ALLFORYOU, qui gère des espaces de restauration et d'événements uniques. Cette concentration de sièges sociaux à Toulouse indique un pôle central pour l'industrie de la restauration dans la région Occitanie.

#EntrepriseSecteurSiège EffectifsCréation
1
BURGER KING FRANCEburgerking.fr

Deuxième plus grande chaîne de burgers au monde, en expansion en France avec du bœuf grillé à la flamme, des ingrédients frais, des burgers personnalisables et l'emblématique WHOPPER®.

Restaurants 🇫🇷 Clichy 6 509 1954
2
moi meme

Exploite une entreprise de restauration, servant de la nourriture et des boissons aux clients à Beaucaire, France. Se concentre sur l'expérience culinaire et le service de restauration.

Restaurants 🇫🇷 Beaucaire 3 069 n.c.
3
Les Ateliersles-ateliers.co

Les Ateliers est une coopérative engagée dans l'Économie Sociale et Solidaire et les Circuits Courts, promouvant des pratiques locales et durables.

Restaurants 🇫🇷 Castres 339 2011
4
La Côte et L'Arêtelacoteetlarete.fr

Brasserie familiale axée sur des plats frais, faits maison et de haute qualité préparés quotidiennement, créant une atmosphère chaleureuse et accueillante pour les rassemblements.

Restaurants 🇫🇷 Toulouse 231 2009
5
La Boite à Pizzalaboiteapizza.com

Une franchise française leader de pizzas gourmandes avec un réseau de près de 100 établissements à travers le pays, offrant qualité, recettes créatives et collaborations avec des chefs.

Restaurants 🇫🇷 Juvignac 201 1991
6
TOMMY'S DINERtommys-diner.com

Remontez le temps chez Tommy's Diner pour un avant-goût des années 50 et 60 avec des burgers, du Tex Mex, des desserts et des ingrédients de qualité. Trouvez les adresses partout en France. Visitez https://wwwtommys-cafecom/

Restaurants 🇫🇷 Labège 165 1993
7
TUTTI PIZZAdevenir-franchise.tutti-pizza.com

Un réseau leader spécialisé dans la vente à emporter et la livraison de pizzas de haute qualité fabriquées avec des ingrédients locaux et de saison, axé sur le succès collectif et la croissance.

Restaurants 🇫🇷 Aucamville 141 1989
8
Le Kiosquex.com

Un restaurant d'inspiration « Street Food » vietnamienne proposant des plats traditionnels et raffinés depuis 1984, qui a conquis le cœur des habitants de Toulouse.

Restaurants 🇫🇷 Toulouse 121 n.c.
9
ETIENNE Coffee & Shopfranchise.etienne-coffeeshop.com

Offre une expérience complète avec service à table, plats sucrés et salés, café artisanal, thés maison et une boutique pour les plats à emporter.

Restaurants 🇫🇷 Bessan 115 2007
10
New School Tacosnewschooltacos.fr

Alternative aux Tacos français, 33 restaurants en France et au Maroc, propose des modèles de franchise Premium, Compact et Corner, basés sur les standards de la restauration rapide américaine.

Restaurants 🇫🇷 Toulouse 107 2016
11
ALLFORYOUallforyou.fr

Découvrez une variété d'espaces de restauration et d'événements uniques proposés par le groupe ALLFORYOU, y compris des restaurants et des lieux comme Ma biche sur le toit et Barbaque Victor Hugo.

Restaurants 🇫🇷 Toulouse 72 n.c.
12
ROYAL BUFFETroyalbuffet.fr

Restaurant buffet à volonté avec des spécialités asiatiques, opérant dans 8 villes dont Orléans, Bordeaux, Toulouse, Tours et Le Mans.

Restaurants 🇫🇷 Toulouse 64 2008
13
Michel Kayser - Restaurant Alexandre**michelkayser.com

Un restaurant 2 étoiles Michelin, membre de Relais & Châteaux et des Grandes Tables du Monde, offrant des expériences culinaires exceptionnelles dans un cadre raffiné.

Restaurants 🇫🇷 Garons 57 n.c.
14
SUSHI'ART

Une entreprise de restauration située à Frontignan, France, spécialisée dans les sushis.

Restaurants 🇫🇷 Frontignan 56 n.c.
15
Restaurant L'Escalerestaurant-escale-palavas-les-flots.com

Restaurant en bord de mer à Palavas-les-Flots proposant des plats semi-gastronomiques avec une cuisine créative et innovante, dans un cadre idyllique avec vue sur la mer Méditerranée.

Restaurants 🇫🇷 Palavas-les-Flots 54 n.c.
16
Gyrosmongyros.com

Transforme le fast-food en une cuisine fast good maison, de haute qualité et généreuse, offrant divers plats comme des viandes rôties, des burgers, des tacos et des bowls.

Restaurants 🇫🇷 Fenouillet 50 2018
17
EFFET MEReffetmer.com

Effet Mer offre une expérience culinaire méditerranéenne unique et vibrante, célébrant les produits régionaux du Languedoc avec des saveurs exotiques pour un voyage gastronomique inoubliable.

Restaurants 🇫🇷 La Grande-Motte 47 n.c.
18
Mon Cuisiniermon-cuisinier.fr

Un restaurant coopératif proposant une cuisine maison saine dans plusieurs lieux, axé sur l'intégration sociale et la formation professionnelle dans le domaine culinaire.

Restaurants 🇫🇷 Montpellier 45 2012
19
Groupe MEMPHISmemphis-coffee.com

Depuis 2009, cette entreprise offre une expérience unique rappelant les diners américains, servant des recettes américaines authentiques avec des ingrédients de qualité dans une atmosphère conviviale pour les familles et les amis.

Restaurants 🇫🇷 Saint-Aunès 43 2011
20
LE BIBENTbibent.fr

Un restaurant historique à Toulouse proposant une cuisine de style bistrot avec une touche du Sud de la France, dans un charmant décor Belle Époque.

Restaurants 🇫🇷 Toulouse 43 2011
21
LADY SUSHI GROUPlady-sushi.fr

Exploite une chaîne de restaurants de sushis offrant une large sélection de plats japonais comme des sushis, des poke bowls et des tartares aux clients de Montpellier et Toulouse.

Restaurants 🇫🇷 Montpellier 43 2014
22
Groupe Petit Jardinpetit-jardin.com

Une équipe de professionnels passionnés et expérimentés propose une gastronomie authentique avec des ingrédients saisonniers de qualité dans plusieurs établissements, y compris une table gastronomique traditionnelle et un atelier convivial.

Restaurants 🇫🇷 Montpellier 41 2023
23
AUBERGE DU POIDS PUBLICauberge-du-poids-public.fr

Entreprise hôtelière proposant des services d'hôtel et de restaurant au cœur de la région du Lauragais, entre Toulouse et Carcassonne, avec des vues pittoresques sur la campagne.

Restaurants 🇫🇷 Saint-Félix-Lauragais 40 1910
24
Pizza del Arte

Une entreprise de restauration située à Labège, France, spécialisée dans la préparation de délicieuses pizzas.

Restaurants 🇫🇷 Labège 39 n.c.
25
Barbaquerestaurantbarbaque.fr

Un restaurant toulousain proposant une cuisine traditionnelle et authentique avec des produits locaux, offrant une expérience culinaire unique aux amateurs de barbecue.

Restaurants 🇫🇷 Toulouse 39 2020

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26
Empanadas Clubempanadasclub.com

Chaîne de restaurants argentins spécialisée dans les empanadas, un chausson traditionnel argentin, avec des établissements à Montpellier, Aix-en-Provence et Lyon.

Restaurants 🇫🇷 Montpellier 38 2014
27
Le Victoriafacebook.com

Le Victoria est un pub et une brasserie ouverts tous les jours pour le déjeuner, le dîner et de délicieux cocktails.

Restaurants 🇫🇷 Carcassonne 32 n.c.
28
Mongelli 1961pizza-mongelli.com

Spécialisée dans les pizzas 100% italiennes, cette franchise exploite 11 pizzerias dans la région de Toulouse et 1 à Montpellier, et recherche des partenaires pour étendre sa franchise.

Restaurants 🇫🇷 Blagnac 32 n.c.
29
Le Grain de Sel

L'association gère un restaurant gastronomique où la majorité des employés sont atteints du syndrome de Down, favorisant l'inclusion, la reconnaissance des compétences et le développement professionnel des personnes handicapées.

Restaurants 🇫🇷 Albi 32 2020
30
GYRAYAgyraya.fr

Restaurant rapide décontracté d'inspiration grecque proposant une cuisine grecque et française saine et délicieuse, préparée avec des ingrédients de qualité. Regardez votre repas être préparé devant vous.

Restaurants 🇫🇷 Montpellier 31 2022
31
La Bièrothèquelabierotheque.fr

L'entreprise offre une expérience unique de la bière avec plus de 1300 références de bières artisanales, ainsi que des spiritueux, des vins, des plats faits maison, des cocktails et des tapas.

Restaurants 🇫🇷 Toulouse 29 n.c.
32
KUMQUATkumquat-foodtruck.fr

Restaurant vietnamien spécialisé dans la cuisine authentique, offrant un avant-goût du Vietnam à travers ses plats délicieux et traditionnels.

Restaurants 🇫🇷 Blagnac 29 n.c.
33
L'empreinterestaurant-empreinte.com

Un restaurant chaleureux et intime près de Tarbes proposant une cuisine gastronomique à base d'ingrédients frais, axée sur des plats traditionnels mais raffinés.

Restaurants 🇫🇷 Tarbes 28 2015
34
Restaurant les copains d'abordlescopains.fr

Un restaurant renommé au centre-ville de Toulouse, offrant une ambiance chaleureuse, des plats de qualité et un cadre charmant. Accueillant des convives de tous horizons avec des valeurs partagées.

Restaurants 🇫🇷 Toulouse 24 n.c.
35
We are chéri !we-are-cheri.fr

Explorez une variété de restaurants au sein du groupe, spécialisés dans des offres telles que les burgers, les sushis, et plus encore, dans des environnements de restauration uniques.

Restaurants 🇫🇷 Toulouse 24 n.c.
36
Le Puits Saint Jacqueslepuitssaintjacques.fr

Le Puits Saint Jacques est un restaurant deux étoiles Michelin près de Toulouse, offrant des expériences culinaires élégantes et raffinées pour les groupes et les événements.

Restaurants 🇫🇷 Pujaudran 23 1999
37
Fouquet's Toulousegroupebarriere.com

Une brasserie haut de gamme à Toulouse offrant une variété d'expériences culinaires, du salon aux ambiances traditionnelles, avec un menu riche en produits régionaux et vins.

Restaurants 🇫🇷 Toulouse 22 n.c.
38
Gastronomicomgastronomicom.fr

Une Académie Internationale de Gastronomie proposant des cours de cuisine et de pâtisserie française, adaptés aux carrières dans les restaurants haut de gamme du monde entier. Des stages en France sont disponibles.

Restaurants 🇫🇷 Agde 22 2005
39
J'go - restaurants, comptoirs, boutiqueslejgo.com

Un restaurant familial spécialisé dans la cuisine gasconne moderne, engagé dans des pratiques durables et l'approvisionnement en produits de haute qualité auprès d'agriculteurs locaux.

Restaurants 🇫🇷 Toulouse 21 1995
40
Restaurant L'Apartérestaurant-laparte.fr

Restaurant gastronomique étoilé géré par le Chef Jérémy Morin et son épouse Romina, offrant des expériences culinaires exquises dans un cadre de haute gastronomie.

Restaurants 🇫🇷 Montrabé 21 2015
41
Groupe Tandemgroupe-tandem.fr

Fondé en 2016, Groupe Tandem exploite neuf établissements uniques dans la région Occitanie, en se concentrant sur des expériences culinaires de qualité et un sentiment de communauté partagé.

Restaurants 🇫🇷 Montpellier 21 2016
42
Muchacha Montpelliermuchachamontpellier.fr

Restaurant latino-américain axé sur la danse, la boisson et la restauration. Ambiance vibrante avec une variété de boissons, une cuisine du monde et une expérience client unique.

Restaurants 🇫🇷 Montpellier 21 n.c.
43
La Grande Ourselagrandeourse.eu

Une entreprise de restaurants français située en Midi-Pyrénées, spécialisée dans la cuisine délicieuse au 2 Rue des Justices, Mauvezin.

Restaurants 🇫🇷 Mauvezin 21 n.c.
44
Mythic burgermythicburger.com

Mythic Burger propose des burgers de qualité et créatifs à travers un réseau de restaurants en France, répondant aux diverses préférences des clients avec des options de restauration sur place, à emporter et de livraison.

Restaurants 🇫🇷 Saint-Georges-d'Orques 19 2015
45
Capitol Groupe

Un groupe de passionnés de cuisine dédiés au partage et à la célébration à travers leurs restaurants innovants comme Le Wallace, Le Cosmopolitain et Sauvage Social Pub.

Restaurants 🇫🇷 Toulouse 19 2009
46
Restaurant l'Escalerestaurant-escale-palavas-les-flots.com

Restaurant gastronomique avec une vue imprenable sur la mer, spécialisé dans la haute cuisine et les expériences culinaires.

Restaurants 🇫🇷 Palavas-les-Flots 19 2018
47
L'Albatros restaurantalbatros-palavas.com

Restaurant situé à Palavas Les Flots, offrant un cadre en bord de mer pour les événements, séminaires et mariages. Lieu idéal pour les occasions spéciales.

Restaurants 🇫🇷 Palavas-les-Flots 18 2018
48
Le Petit Jardin

Le Petit Jardin est un restaurant saisonnier situé dans les gorges de l'Hérault, axé sur les produits locaux, la convivialité et une ambiance sans téléphone.

Restaurants 🇫🇷 Saint-Guilhem-le-Désert 17 1991
49
Miss Fishmiss-fish.fr

Miss Fish est un restaurant de poisson basé à Toulouse, proposant des options de street food faites maison, modernes et saines.

Restaurants 🇫🇷 Toulouse 17 2019
50
Chungchun Rice Dog Coréen - Francechungchun.fr

Un restaurant décontracté spécialisé dans les Ricedogs faits maison, offrant des options de bœuf et végétariennes avec une pâte de farine de riz unique et des garnitures personnalisables. Expansion mondiale depuis 2017.

Restaurants 🇫🇷 Toulouse 16 2023

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Chaque entreprise de cette liste a une fiche Tamtam. Le secteur est celui que l'entreprise indique sur LinkedIn ; les catégories comme le SaaS ou la fintech sont attribuées par l'IA de Tamtam à partir du site web et de la page LinkedIn de l'entreprise ; et la ville du siège doit correspondre à l'adresse de l'entreprise. Les entreprises sont classées selon le nombre de salariés sur LinkedIn, et la liste est mise à jour chaque nuit. Une classification peut être erronée : considérez cette liste comme un point de départ plutôt que comme un classement officiel. Dernière mise à jour : 12 novembre 2026.

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